林下生态种养体验示范
林下生态种养体验示范
经营项目介绍书
(灵芝鸡生态养殖及野生羊肚菌种植)

单 位：程起财筹建（林下种养合作社）
地 址：
联系人：
电 话：
项目内容介绍
目 录
一、 项目名称
二、 项目建设单位
三、 项目建设内容
四、项目特色及优势
五、效益分析（经济、社会、生态）

一、项目名称
项目名称：
林下生态种养体验示范（灵芝鸡生态养殖及野生
羊肚菌种植）
二、项目建设单位
建设单位：程起财筹建（林下种养合作社）
三、 项目地址及建设内容
地址：白地镇柏树村组民
项目已投入建设：
1、流转退耕地使用权460亩。（其中示范点面积约50亩）
2、8㎡架空鸡舍10间
3、围山塑钢网600米。
4、拟建视频网络系统。
5、原已建物料存储棚间菌菇繁殖房面积约300㎡
6、灵芝体验园一处。
四、项目特色及优势
（一）项目特色：
1、商业模式的创新。
项目采取合同+合作社+农户
1）线下，农场以注重体验为主，不再是单一的灵芝鸡养殖和菌菇种
植基地。以长三角本地市场为依托，将乡村旅游引入农场，让消费者
实地了解灵芝鸡养殖和菌菇种植的生长环境，生长过程，生态种养方
式，并全程参与种养殖过程。从养鸡食物的加工制作，到饲喂；从羊
肚菌的选择，菌种的栽培到最后的采摘，让消费者亲身体验其中。体
验农场的经营方式一方面能快速获得消费者对产品的认可，解决优质
农产品与消费者之间的信任屏障问题；另一方面，通过发帖有奖的形
式鼓励消费者将自己在农场体验的过程以图文，视频形式发到微信朋
友圈、微博、陌陌等社交媒体上，实现农场品牌及产品的线上二次传
播，以低成本快速获得更多精准目标消费群体。
2）线上，采取微博+淘宝企业店的微电商经营模式，扩展销售渠道。
利用微博发展粉丝，推广农产品，挖掘潜在消费者并引流至淘宝企业
店成交。淘宝从2016年推行的千人千面政策，已让单独运营淘宝店
很难获取平台内更多的流量。从电商发展趋势看，社交平台将是电商
流量入口的重要来源。尤其是农产品电商，通过社交媒体推广更能获
取消费者对农产品的信任。社交媒体的传播特性也决定了获得买家认
可的产品能通过口碑实现裂变式的快速传播。
3）将网络视频接入企业公众号，把农场实时场景呈现给客户端，消
费者打开手机就可随时了解示范点内鸡的生活情况，菌菇生长情况。
实时场景的应用，拉近了农场与消费者之间的空间距离，使消费者能
获得与身临现场相似的体验。实时视频也让消费者拥有了监督权，农
场的任何生产环节都在其关注当中。
2、循环生态养殖模式。
1）利用现代生物发酵床技术，实现土鸡在鸡舍栖息活动期间，所排
放的鸡粪通过发酵床进行分解。
发酵床养鸡技术（也有称土著菌养鸡、自然养鸡法）是一种无臭味、
无污染、零排放的生态农业技术，对自然环境不会造成影响和破坏。
它的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土著微生物的多种有益微
生物，迅速降解、消化鸡的排泄物，避免了因为鸡粪堆积对环境造成
的污染，也为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。鸡在这种环
境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用
料大为节省，养鸡的效益可以得到显著提高。
2）低密度、轮牧式山林放养
鸡的山林活动区域用围网来圈定散养范围。
低密度，即平均每只鸡的活动面积控制在15㎡以上。
山林轮牧是将460亩山林划分为多块活动区域，播种多年生牧草让
鸡吃，作为饲料。在其中一块区域放养半年后，转移到另一区域放养
半年，依次循环放养，这样有效保护自然生态系统。
轮牧是经济有效利用林地的一种放牧方式，通过山林间歇性的休整，
不仅充分消化吸收了鸡在林下活动产生的排泄物，增加了土壤的肥
力，让树木生长得更加茂盛，而且鸡在山林中觅食（如白蚁，昆虫等），
可以减少山林的病虫害。
3）种养结合的循环农业模式
采用发酵床技术养鸡，发酵床的使用寿命在1-2年，经过对鸡粪的降
解、消化，发酵床的垫料成为了具有相当高利用价值的有机肥料，这
些肥料可用于有机蔬菜和瓜果的种植，成为有机农产品的肥料来源。
这种种养结合的循环农业发展模式，不仅最大限度的创造了经济价
值，同时也消除了因规模化养殖所带来的环境污染问题，真正实现无
污染，零排放，原生态保护。
（二）项目优势：
1、满足城市人群对乡村农业的体验需求，发展乡村旅游经济。
随着城市化发展，城镇人口规模扩大，交通拥挤，空气污染，环境恶
化，生活和工作压力增大，长期生活在城市的人们希望在假日里到郊
区观光旅游、休闲度假，亲近自然，放松身心。另外，很多父母为了
给孩子提供一个健康成长的童年，也非常希望能带孩子多去乡村，去
感受乡村气息，体验农耕生活。我们体验农场的发展模式紧紧贴合这
一增长旺盛的市场需求。
2、以社交为核心打造公司生鲜电商销售新模式。
通过微博等社交媒体与粉丝进行互动，建立人与人之间情感沟通，首
先解决了目标客户对于公司经营的产品是否安全，品质是否有保证的
信任问题，能更有效地促进农产品通过电商渠道进行销售。其次，移
动互联网的快速发展，以天猫、淘宝、京东为代表的电商平台的流量
入口出现碎片化，而社交平台成为了重要的流量新来源。社交与电商
相结合的销售新模式是移动互联网时代农产品电商实现快速发展的
新途径。
3、降低了农产品渠道成本，提高了市场反应效率。
从农场到消费者，通过电商销售渠道省去了中间的销售层级，大大降
低了产品的销售和流通成本。由于直面消费者进行销售，我们可以获
得一手市场反馈信息，也便于根据消费者的需求动向及时作出新的规
划和调整。
五、效益分析
经济效益：
发展农产品电子商务，将当地的优质农产品推向全国市场，摆脱
了传统销售模式难以实现市场规模快速扩张的问题和经营成本过高
的弊端，实现了公司经济效益最大化。
公司经营的农场地处远离交通要道和居民区的山林地段，充分利用闲
置山林因地制宜发展种养殖业，促进了林下经济的大力发展。
社会效益：
按照有机标准进行种养殖是合作社发展农业的坚守之道。合作社
不仅为消费者提供了健康、安全而富有特色的优质农产品，而且通过
发展体验农业，给青少年群体提供了一个农业科普教育的实践基地。
体验农场的经营方式符合当下城市居民对乡村旅游的需求，也促进了
当地乡村旅游经济的发展，给当地富余劳动力创造了就业岗位，增加
了农民收入。
生态效益：林草、林禽、林菌的林下经济循环发展模式。
低密度林地轮牧养殖方式，能有效预防山林的病虫害，改善土壤
性质，增强土壤肥力，更有利于林木的生长。
种养结合的循环农业发展方式，实现了畜禽粪便的无污染，零排放，
也促进了生态农业与自然环境的和谐，持续，健康发展。
案例：林地养殖蚯蚓？有何用途，怎么养殖？环境保护。
养殖蚯蚓出来可以喂养黄鳝、泥鳅、鱼、鸡、鸭、蛙类、各种龟类等
动物，用蚯蚓喂养可降低饲料成本，增加动物所需的营养，促进生长。
用蚯蚓喂养的动物，少喂饲料肉质好，最受消费欢迎，现在的生态养
殖，很多都是用蚯蚓代替饲料的。 利用林地的空地来养殖蚯蚓，可
以提高蚯蚓的产量，也使菌木能得到充足的有机肥料，一举两得。

2016年07月17日