优质油菜高产栽培技术
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品种选择

目前在无为县优质油菜生产上，经过多年的试验示范表明， 应大力推
广产量高、品质优、抗性强、适应性广的油研七号、皖 油 18、皖油 22 、
德油 6 号等品种。

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连片种植，防杂保优

优质油菜是指油菜籽符合“双低”（油脂芥酸含量低于 5%，
饼粕硫甙含量低于40 U moL/g）要求油菜籽。为确保油菜籽商品
质量，一是必须采取统一品种连片种植，实行区域化、规模化生 产，避免与
普通品种串粉杂交；二是不和芸苔属植物邻近栽培； 三是在收割时，单收、
单运、单打、单晒、单贮。

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适期早播，培育壮苗

3.1
苗床准备

选地势平坦、 土质肥沃、 疏松、背风向阳、排灌方便的田块。
苗床面积与大田比例一般以 1 : 5〜6为宜，一般苗床面积愈大，
留苗愈稀， 愈有利于培育壮苗。 苗床整地必须精细， 要求做到平、
细、实，苗床的规格一般做成厢宽 1.3m左右，沟深15〜18cn。
苗床基肥施优质堆肥或土杂肥 22.5〜30.0t/hm2，磷酸二铵
150kg/hm2或三元复合肥 225〜300kg/hm2，或过磷酸钙 450〜 600kg/hm2
加尿素75kg/hm2,硼肥7.5kg/hm2。播前苗床用尿素 75kg/hm2 对稀水粪
15.0 〜22.5t/hm2
泼浇。
3.2
适期播种

般对单晚等早茬田9月上旬育苗，苗龄25〜30d就能达到壮苗 标准；对
双晚、棉花等迟茬田应保证在 9 月中旬播种结束，苗龄 控制在 35d 以
内。在播种适期内，现耕现整，乘墒播种，苗床播 种量控制在
7.5kg/hm2
以下。

3.3
苗床管理

1 ）苗床除草。播后芽前，苗床用 50%丁草胺 1.50 〜 2.25
kg/hm2,或 48爛乐灵 2 250 mL/hm2，或 60%乙草胺乳油 1.125
kg/hm2
对水畦面喷雾。

距 7〜 9cm。
施腐熟人畜粪 7.5 〜 15.0t/hm2 ；四叶期后控制肥水促壮苗，移 栽前
7d
追施尿素75〜150kg/hm2;移栽前1d浇透水，以利起苗。

另外，菜苗达三叶期喷施 150mg/kg 多效唑，控制高脚苗，培育 矮壮苗。
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适时移栽，合理密植

适宜移栽期为 10 月中旬至 11 月上旬。优质杂交油菜比常规 油菜苗
期生长快、 叶片大， 应及时移栽， 防止苗挤苗形成高脚苗。

优质油菜适宜播期为 9 月上、 中旬， 最迟不超过 9 月 25 日。
2）间苗定苗。 间苗定苗宜分 3
次，第一次齐苗后间密留

稀，不要有“堆子苗”
； 第二次在放 1 片大叶时， 要求叶不搭叶，
苗不齐苗，间小留大， 去弱留壮；第三次在三叶期进行定苗，株

3
）肥水管理。
结合间苗、定苗，追施人畜粪提苗，每次
移栽时苗体形态为6〜7片叶、20〜23cm高的绿叶紫边健壮苗。
坚持按拔大留小，剔除弱苗、杂苗（深红色为不育株）的移栽原 则，分级栽
植。优质杂交油菜具有一次、二次分枝数多、个体发 育优势强的特性，所以
移栽时要合理密植，优化群体结构，搭好

高产的苗架。一般早茬、肥力高的田块，栽植密度 12万株
/hm2
左右；迟茬、肥力低的田块，栽植密度要高于 12万株/hm2,但
不要超过 15 万株 /hm2。
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大田管理

移栽后要及早查苗补缺。 中耕培土可以疏松土壤， 促发新根， 保护
油菜根颈， 对菜苗起到保暖防冻的作用。 冬至前结合中耕除 草进行中耕培
土壅根 1 次，封冻前结合增施暖性肥料再进行中耕 培土壅根 1 次。

5.2
科学施肥，增施有机肥

在大田栽培中，应做到有机肥和无机肥结合，氮、磷、钾配 合。产量
2 250 〜 3 000kg/hm2
油菜籽田，施肥标准为有机肥

15.0 〜 22.5t/hm2 ，纯氮 187.5 〜 225.0kg/hm2
，五氧化二磷

112.5 〜135.0kg/hm2，氯化钾 150〜180kg/hm2，硼肥 7.5 15.0kg/hm2
;

三要素的比例为1 : 0.6 : 0.8。有机肥、磷钾肥及

硼肥一次性基施，氮肥按基肥、苗肥、薹肥比例 5: 3:2施用。
严重缺硼地区要在抽薹初期喷施 1 次硼砂水溶液， 但喷施硼肥应 不迟于现
蕾初期。

5.3
巧灌冬水，及时排渍

在越冬期间、封冻前进行灌水，灌水量以 1d 内完全干涸不 积水为
宜，冻后及时灌水，可促进油菜根部与土壤结合；冬至前 要及时清沟排渍
1
次。春后因雨水较多， 田沟务必做到“三沟” 相通，雨停田爽，无渍水。

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草害防治

5.1
查苗补缺，
中耕培土
稻茬油菜田间（尤其是免耕直播油菜田）草害严重，要抓好 移栽前灭
茬处理和苗期除草工作。通过田间除草试验效果比较， 在移栽前用 10%草甘
膦水剂喷施田面杀灭老草，栽后 1 个月左右 再用 5%的精禾草克或高效盖草
能喷雾杀灭新生杂草高效、安全。