了变异。
3.遗传育种的主要方法有哪些？
自主学习：
1、 ﹍生﹍物﹍性﹍状﹍的变异是普遍存在的，引起变异的原因 也是多种多样的。 2、不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于
遗传物质 的不同，其次与﹍﹍环﹍境﹍﹍也有关系。 3、变异可分为﹍可﹍遗﹍传﹍的﹍变﹍异﹍和﹍不﹍遗﹍传﹍的﹍变﹍异﹍。 4、可﹍遗﹍传﹍的﹍变﹍异是由遗传物质的改变引起的，能够将变 异性状传给下一代；
讨论: （45页）
1、用语言描述两个品种花生果实在不同长度范围内 的数量分布状况，你能得出什么结论？ 大小花生的长度总是分布在一定范围内。大花生果实的 长度值大多要明显大于小花生果实的长度值。
2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值， 你能得出什么结论？
大花生果实长度平均值大于小花生果实长度平均值。 这种差异主要是由于遗传物质引起的。
5．人类已经进入了“基因时代”。你已经知道，用转基因的方 法能够培育出高产、优质、抗病的新品种。你能为大家举一两个 例子吗？ ( 举例时请说明信息的来源)
目前，科学家已经成功地培育出许多抗虫和抗病的作物新品 种，包括番茄、烟草、棉花、水稻、小麦、玉米、油菜、花生、 大豆、等。 例如：转基因大豆可以抵抗除草剂----草甘膦，避免 杀死大豆植株。转基因木瓜，转基因大豆，转基因西红柿，转基 因大米等。
不一定，种子大小由控制花生大小这一对相对性状的基 因组成来确定。假设A为显性基因控制性状“大”，а 为隐性基因控制性状“小”。大花生的基因型可能是 AA或Aа，如果是AA，其后代均表现为大；如果是Aа， 其后代就有大和小两种可能。
分析探究结果：
1.大花生中有比较小的花生，小花生中有比较大的花生； 2.大花生果实长度的平均值 ＞ 小花生果实长度的平均值。
转 基 因 西 红 柿
3、把大花生种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子 种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作 出推测的依据是什么？
大花生的种子种在贫瘠的土地上，其果实将会变小；小 花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实变大。因为环境 的变化影响生物的性状。
4、从大花生中选择一粒饱满的大的种子种下去，所收获 的种子一定都是大的吗？为什么?
练习（48页）
1．判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。
(1)同卵双生兄弟俩，哥哥在地质考查队工作，皮肤黝黑；
弟弟在装配电视机的流水线上工作， 皮肤白净。他们的肤
色都能够遗传给各自的后代。 ( ×)
(2)一
对正常毛色的孟加拉虎生下了一只白色的幼虎，这肯定是基
因发生突变的结果。( ) ×
伏的水稻杂交培育出高产抗倒伏的优良 不
品种。
遗
4．在同一土地种植，同样的管理下，
传
大种花生结果大，小种花生结果小。
5．一对肤色正常的夫妇生下一个患白 化病的男孩。
的 变
异
6．普通甜椒的种子经卫星搭载后播下，
选择培育后结成比原来大得多的太空椒。
7．某人由于不注意饮食卫生而患上了 急性肠胃炎。
第五节 生物的变异
3、与遗传物质的变化引起的变异是可遗传的变异；单纯 由环境引起的变异是不遗传的变异。
人类应用遗传变异原理培育新品种
产奶量不同的奶牛 通过人工选择可以将产
奶量高的奶牛选出来，
通过繁育，后代还会出
现变异，再次选择繁育，
选
经过数代，就会有高产 奶牛，并且保持高产奶
择
量。
育
种
高产抗倒伏小麦
小麦的相对性状
想一想，议一议
现代各品种金鱼是由其野生类型金鲫鱼人工培育来的。从下 图中可以看出，图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，你能在说出金 鱼身体颜色变化的原因吗？
金鱼身体的颜色、
形状等性状是由基因
决定的。金鲫鱼体色
通过本节学习，你将知道：
发生变化是因为控制 1.什么是可遗传的变异和不可遗传的变异？
身体颜色的基因发生 2.引起生物变异的原因有哪些？
高产与低产 倒伏与抗倒伏
通过杂交，抗 倒伏基因和高 产基因组合到 一起。
太空椒是普通甜椒
在太空射线的辐射 下，引起基因发生 改变而培育成的新 品种 。
普通甜椒
太空椒
1．某人常在野外工作，皮肤变黑
2．同品种的番茄在肥水充足时结薯大，
在肥水不足时结薯小。
3．育种专家用高产易倒伏和低产抗倒
可 遗 传 的 变 异
有利变异和不利变异 一、变异的种类
可遗传变异和不可遗传变异 可遗传的变异：是由遗传物质的改变引起的，能够将变异性状传
给下一代； 不遗传的变异：是由环境因素引起的，不能将变异性状传给下
一代。 二、人类应用遗传变异原理培育新品种
人工选择（高产奶牛的选育）
基因重组（高产抗倒伏小麦的培育）
基因突变（太空椒的培育）
花生 3 11 19 19 18 18 18 21
长轴
长度 11 13 13 15 14 14 16 15 17 19 16 19
数据 单位： mm
随机 15 14 13 13 15 14 15 17 17 18 16 19
取样 各30
粒 11 14 12 15 10 11 21 22 16 18 20 17
如何解释这种现象？
花生果实长度的差异主要是由遗传物质的差异引起的；同 一种花生果实之间长度的变异有的是环境引起的，有的是 遗传物质的变化引起的。
归纳
1、生物性状的变异是普遍存在的，引起变异的原因也是 多种多样的。
2、不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于遗 传物质的不同，其次与环境也有关系。
13 13 14 13 13 13 14 20 16 14 15 16
数据记录： 大花生的数据
长度（毫米） 14 15 16 17 18 19 20以上 个数
小花生的数据
长度（毫米） 9 10 11 12 13 14 15以上 个数
数据处理：1、计算大花生和小花生的平均轴距。
2、根据实验数据绘制坐标图。
不﹍遗﹍传﹍的﹍变﹍异由环境因素引起的，不能将变异性状传给 下一代。 5、如果在染色体复制过程中， DNA 结构发生变化， 或者 染色体 结构和数量发生变化，或者 基因 发生突 变，都很可能引起变异，这些变异一般是可以 遗传 的。
变异的现象
不同品种的菊花
不同品种的玉米果穗
（同卵）双胞胎
（同核）克隆牛
制定计划并实施：
提示： ①随机抽样。 ②样品要有足够数量， 不少于30粒。 ③测量果实的长轴长短，以毫 米记，四舍五入。 ④选择适当的测量工具和 测量方法。 ⑤用坐标纸绘制曲线图，水平轴 为果实的长度，纵轴为样品的个数，依据两数 的相交点，连成曲线。 ⑥测量的结果也可以 用柱形图表示。
分析结果、得出结论：花生存在果实大小的变异。
2.育种工作者使用射线处理农作物的种子，再从中选出优质高
产的新品种。这种育种方法能够成功，从根本上是因为改变
了农作物的：( B)
A．性状：
B．遗传物质； C．生活环境； D．生活习性。
3．某小组在测定花生果实长度时，提出下列四种取样方法，
其中正确的是：( C)
A．从
大花生中取40枚较大的，从小花生中取40枚较小的；
B．从大花生中取1枚较大的，从小花生中取1枚较小的；
C．从两种花生中分别随机取出35枚；
D．从两种花生中分别随机取出1枚。
4．用一种化学药剂处理甜菜(下图)的幼苗，使细胞内 的染色体数目加倍，甜菜含糖量提高。你认为这种变 异能遗传吗？
能遗传。染色体属于遗传的物质基础。由 遗传物质发生变化引起的变异是可遗传的变异。
他们的性状很相似
因为他们的 基因
他们的所有性状就一定完全相同吗？
变异是生物界普遍存在的生命现象，是生物 的基本特征之一
相同。
1、生物性状的变异是普遍存在的， 2、各种相对性状都是通过变异产生的。
探究一种变异现象
花生果实大小的变异
提出问题：花生存在果实大小的变异吗？
作出假设： 花生存在果实大小的变异。