低蛋白饲料对蛋用育成鸡的影响研究报告
邱忠玉1
,桑国俊1
,魏彩虹1
,张砚铮1
,潘雁玲1
,马继军2
,徐先贵2
,张换成3
(
1.甘肃省畜牧兽医研究所
,甘肃平凉
744000;2.平凉畜产局
;3.平凉市畜牧兽医站)
中国图书分类号
:S8161
32 文献标识码
:A 文章编号
:1006—
799X(
2003)
01—
0004—
03
蛋白质饲料的质量取决于氨基酸的含量
和配比
,鸡对氨基酸的选择和要求很严
,如果
必需氨基酸的含量与配比完善
,饲料的质量
就高
,即在氨基酸满足需要时
,低蛋白饲料也
能保证鸡的正常生长发育和生产性能。本课
题结合当地自然生态环境和饲料资源情况
,
利用低蛋白饲料对蛋用育成鸡进行饲养试
验
,研究总结出最佳低蛋白含量饲料配方
,在
当地推广应用
,降低饲料成本
,
提高养鸡效
益
,促进当地养鸡业的发展。现将试验内容
与研究结果总结如下。
1 试验材料与方法
1.1 试验材料
1997年从西安北关种鸡场引进伊莉莎
父母代种蛋
,在平凉炮团鸡场孵化
,选留试验
收稿日期
:2002—
08—
12
作者简介
:邱忠玉(
1955—)
,男
,内蒙古左旗人
,
畜牧师
,主要从事动物饲料与营养研究。鸡
1000只供试
,1998年从宝鸡市机械化养
鸡场引进海兰
W-36商品代雏鸡选留
1000
只
,进行重复试验。雏鸡于
1～
15日龄网上
平养
,饲养密度
15～
20只
/m2
,16～
45日龄
转入育雏笼饲养
,自由采食饮水
,日粮营养水
平按品种标准配制
,按常规程序进行免疫。
1.2 试验分组
试验按蛋白含量分为
12%～
13%、
13%
～
15%、
15%～
16%三个水平组
,每组分为
A、
B二种不同配方
,共
6个试验组
,每组
100
只试验鸡
,各组除蛋白质含量不同外其它营
养成份相同
,对照组
100只使用当地自配饲
料
,蛋白质
16%～
161
5%,代谢能量
111
29MJ/kg。
1.3 日粮与营养水平
本试验参照供试鸡品种营养标准
,按当
地饲料资源选料配方
,以玉米、麸皮、油渣为
主要原料
,配以各种微量营养成份
,日粮中除
明
,采用
nested2
PCR技术
,检测灵敏度可以
比原来提高
1000倍。
设计引物时
,应兼顾
CSFV不同血清型
的序列差异以及与
BVDV和
BDV之间的差
异
,以便于将测序结果同已知序列同源性比
较时
,可以产生明确的特征差异
,进行有效地
区别。
nested2
PCR产物长度略短于
RT2
PCR
长度。通常
CSFV5’2
UTR(
5’端非翻译区)
具有较高的保守性
,可以作为设计引物的参
考位置。同时
,设计引物时
,还应兼顾扩增片段的长度
,一般在
400bp左右为宜
,以方便
扩增又能有效区别为原则。一次设计合成的
引物可用于众多样品的检测。
在进行
RT2
PCR和
nested2
PCR时
,最容
易出现的失误就是因污染而造成结果错误。
理论上讲
,只要污染一个模板分子
,就足以产
生假阳性结果
,为避免这一现象的发生
,在每
次检测过程中
,都要设阳性和阴性对照
,小心
进行每一步操作
,保证检测结果的准确性。4 甘肃畜牧兽医
2003年
1(总
168)期
© 1994-2008 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net蛋氨酸、赖氨酸需添加外
,其它必需氨基酸均
符合
NRC标准。各试验组营养成份除蛋白
质含量不同
,其它养份均接近。
表
1 试验鸡日粮营养水平
营养成份
试验组合12%～
13%13%～
15%15%～
16%
A
1B
1A
2B
2A
3B3
代谢能
/MJ·
kg-1
111
23111
37111
2411133111
27111
33
粗蛋白
/%121
87121
8141
98141
74151
88161
02
粗脂肪
/%41
4231
6941
9831
2841
2141
45
粗纤维
/%41
0831
5441
2031
7931
5831
38
蛋氨酸
/%01
2801
2501
2501
2501
2601
27
赖氨酸
/%01
6401
7001
6201
7001
6701
68
钙
/%01
7801
7901
7801
7901
7801
71
磷
/%01
5801
6001
5601
6001
540158
1.4 试验内容
育成鸡从
45日龄开始进入试验
,按
6个不
同蛋白水平分组饲养
,采取统一管理方式
,试验
期
100d,至
145日龄结束
,进入产蛋期后
,继续
测定各组产蛋力。测定项目与方法如下。
育成期测定项目
:
生长发育
:每周称量体重一次
,每次随机
抽测
30只以上
,开产前进行体尺测量。
饲料报酬
:测量实际饲料采食量
,计算料
肉比。
抗病力
:每日登记试验鸡发病和死亡数。
开产后测定项目
:
产蛋力
:统计每日产蛋数
,计算平均产蛋
率
,最高产蛋率
,称测初次蛋重和平均蛋重。
饲料报酬
:称测实际采食量
,计算料蛋比。
抗病力
:每日记录试验鸡发病和死亡数
,
统计成活率。
日粮配方测定
:对
6个试验组合日粮配方
的营养成分进行测定
,用日立
835—
50型氨基
酸自动分析仪测定各级常规氨基酸的含量。
2 试验结果与分析
2.1 不同蛋白质水平对蛋鸡育成期生长发
育的影响
随着周龄的增长
,各组体重增加较一致
,
从全期统计值看
,各组在
12周龄增重最快
,其它统计值比较接近。同一蛋白水平组内各
周统计值差异不大
,不同蛋白水平组间同一
周龄统计值也很接近
,表明日粮蛋白水平对
体重增加影响不大。经差异显著性测定
,同
一蛋白水平
A、
B二组和不同蛋白水平的
3
个组间体重差异不显著
,各试验组与对照组
体重差异也不显著(
P>01
05)
,经过重复饲
养试验
,结果与第一次试验相同。各试验组
与对照组体重变化不大
,差异均不显著(
P>
01
05)
,蛋白水平对体重增长无显著影响。两
次试验所不同的是重复试验中各试验组在
10周龄时增重最多
,说明蛋鸡在育成期
10～
12周龄体重增加最快。两次试验结束后体
重差异较大
,其原因主要是两次试验供试品
种不同。
两次试验都采取了定量给料的方式
,但
各组间仍然有一定的差别
,随着蛋白质水平
的提高
,采食量有所下降
,A
1、
B
1、
A
2、
B
2、
A
3、
B
3和
C组的料肉比分别为
31
83、
31
57
31
45、
31
29、
31
42、
31
44和
31
24,C组和
B
2组
饲料报酬最高
,其中
C组比低蛋白的
A
1和
B
1组耗料量分别低
01
59和
01
33。经测定
C
组与
A
1组料肉比差异显著(
P<01
05)
,其余
各组差异不显著。重复试验表明
,提高蛋白
质水平可以降低采食量
,但差异不明显。结
果与前次试验相同。
5个组合的料肉比分别
为
A
131
46,B
131
68,A
231
14,B
231
27,C
组
31
22。
同一蛋白水平内
,两组试验鸡在同一周
龄内采食量基本一致
,全期平均采食量
A
1、
B
1组略高于其它组
,从各组各周龄采食量
看
,与参试鸡品种标准相符合。
育成期内各试验组合与对照组相比
,体
型发育基本一致
,群体整齐
,健康良好
,成活
率均在
98%以上
,适应性较强。从第一次饲
养试验对
6个组合育成鸡胫长统计结果看
,
各组间以及和对照组相比差异不明显
,其中
在
20周龄时略有差异
,B
3、
A
3、
A
2、
B
2和
C组5Vol.33,№
1 研究报告
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