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苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生
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1、果园生草、覆草，提高土壤肥力果园生草能改善土壤结构，
提高土壤有机质含量和土壤肥力，减少水土流失和水分蒸发，改善果
园小气候，从而可以促进果实着色和果面光洁。果园生草宜选择白三
叶草、黑麦草等草坪致密，高度适宜，耐践踏、易管理、根系分布浅
的草种。旱地果园采用树盘覆草(厚度达到20cm)与行间生草相结合
的方式，可保持较适宜的土壤墒情，有利于增大果个和促进着色。

2、科学施肥、灌水

果园肥料应以有机肥为主，施肥量应达到按每产1kg果施入1kg
以上农家肥的标准，盛果期红富士树施肥量按有效成分计，应达到每
产100kg果施入纯氮1.5kg、纯磷0.75kg、纯钾1.5kg的比例。有机
肥料不足应补施适量化肥，分萌芽前后，新梢停长后和早秋(施基肥，
化肥与有机肥料混合后施用)3次追施，前期(萌芽期)以氮肥为主，8
月份以后不再追施氮肥，中后期以磷钾肥为主。从8月上旬开始，连
续叶面喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾液肥3～4次。

在果实生长后期，特别是进入果实着色期后，应严格控制土壤
水分，使土壤相对含水量保持在60%～65%为宜。

3、合理修剪，改善通风透光条件

要控制骨干枝数量，树冠高度，打开行间、层间，冬剪以疏为
主，缓、疏、缩相结合，667平方米(亩)枝量控制在8万～10万条之
间，树体透光率在30%以上。生长季要适时疏除直立旺枝、密生枝和
剪锯口处的萌生枝，通过撑、拉开张枝条角度，维持良好的通风透光
条件，使冠内枝枝见光，果果见光。通过土肥水管理和整形修剪，使
树势保持中庸、健壮(新梢年生长量控制在30～40cm，长、中、短枝
比例2∶1∶7)。

4、严格疏花疏果

实行“以花定果”。即从花序分离期开始疏花，按间距25cm～
30cm留1个花序，每花序只留1朵中心花，为保险期间可多留5%～
15%的花序，盛花期果园放蜂(每3～5亩放1箱蜂，或每亩释放120～
130头壁蜂)传粉，提高座果率。谢花后10天～25天内疏除多留的幼
果。通过疏花疏果使枝果比达5～6∶1，叶果比达50～70∶1，667
平方米(亩)留果数宜在8000～10000个，667平方米(亩)产控制在
3000kg以内。

5、果实套袋

果实套袋从花后30～40天开始，最迟延续到6月底。套袋应在
上午8～11点和下午2～5点，特别注意上午套袋一定在露水干后进
行。套袋前2天喷一次杀菌剂。果实在纸袋内的时间应达到90天以
上。摘袋在采果前25天左右(9月底～10月初)进行，双层袋先除外
袋，经过3～5个晴天，当果实出现纹状着色时摘除内袋。摘袋宜在
晴天上午10点前或下午4点后，或在阴天进行。

6、摘叶、保叶

采果前25天左右(9月底～10月上旬)除内袋前1～2天开始，
分2次摘除果实周围遮荫和贴果叶片。第1次摘除果实周围5～10范
围内的叶片，4～5天后第2，次摘叶，适度摘除一些新梢中下部的叶
片，以保证果实充分见光，两次总摘叶量占全树叶量15%～30%。土
壤肥力高、树势强，留果量较少的红富士树可适当多摘叶，反之则适
当少摘叶;树冠上部摘叶量少些，冠下部及内膛摘叶量适当多些。尽
量摘除薄叶、黄叶、小叶、病叶等低功能叶片，摘时用手指甲将叶柄
掐断即可，不要从叶柄基部掰下叶片，以免损伤枝芽体。在叶片较稀
的树冠区域，可将遮挡果面的叶片扭转到果实侧面或背面，以减少摘
叶量。

生长季加强红蜘蛛、早期落叶病等病虫防治，保护好叶片。

7、转果

套袋果在摘除内袋后，在间隔6～10个晴天范围内完成转果，
即用改变枝条位置和果实方向，使果实阴面转向阳面。可用手轻轻转
动果实方向，转后贴靠于枝上固定。对于转果后缺乏依托的，可用透
明胶纸加以固定。树冠南部外梢果实转果宜在下午4点以后进行，以
免发生日灼。

8、地面铺反光膜

在果实着色期(果实除袋后)，在树冠投影外缘向内铺设银色反
光膜，可使距地面1.5m以下树冠内的果实萼洼周围充分着色。一般
667平方米(亩)需铺膜300～400平方米。铺膜前要疏除过密枝、直
立徒长枝、过低裙枝等，使树冠透光率达30%以上;还要整平树盘(如
树盘覆草或生草应整平草层)醐膜，拉平屣后两边压实固定。经常保
持膜面干净，维持其较强反光能力。

9、喷施增色剂

在采收前40天、30天、20天各喷1次1500倍～2000倍的增
红剂1号液，可明显增加果实含糖量和果实着色。

10、适当晚采

采收时间从10月中旬延迟到10月底至11月上旬(果实发育期
由180天延长到200～210天)，此期内较低的气温和较大的昼夜温差，
对提高果实含糖量及增加果实着色十分有利。

1.春季修剪：包括拉技开角、刻芽和花前复剪。花前复剪在能
够准确辨认花芽形态后进行，复剪主要任务是调节花量，使花、叶芽
量达到适宜的比例，同时还要注意剪除冬剪时遗漏的病虫枝、干枯枝、
重叠枝等。

2.完成追肥、浇水、松土、保墒。在土壤解冻后至发芽前尽早
追施速效肥，可采用条沟或环状沟方式施入，以尿素为标准的施肥量
为：幼树亩施20-30公斤，初结果树亩施40-60公斤，盛果树亩施
100-150公斤，施肥后及时浇水保墒，施肥后幼树覆盖树盘。

3.检查刮治腐烂病、枝干轮纹病、干腐病，对已刮除的病疤相
隔1个月再涂1次药。于3月中、下旬全树喷3-5波美度石硫合剂或
菌毒清500倍液等药剂，杀灭在树体表面越冬的红蜘蛛，介壳虫及腐
烂病、白粉病等各种病虫休眠个体。

4.播种绿肥。

5.高接换种。

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