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③不可避免中断时间
不可避免的中断时间指的是由于 施工工艺特点引起的工作中断时所必 需的时间
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2）非定额时间
①多余和偶然工作时间
是在正常施工条件下不应发生或由意外因 素所造成的时间消耗，包括多余工作和偶然工 作引起的时间损失。
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多余工作，是工人进行了任务以外的工作而 又不能增加产品数量的工作
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3.2.4 按照专业类 3.2.5 按费用分类
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3.3 作业研究
作业研究，其实质就是在现有 生产技术与装备条件下，对工作 方法、生产程序和细微动作进行 分析和改进，从而在产品生产中 最大限度地利用物质资源和节约 活劳动，提高劳动生产率
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作业就是人们利用 特定的技术，把作业对 象转换成人们所需状态 的活动
①有效工作时间
a.正常负荷下的工作时间 b.有根据地降低负荷下的工作时间
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②不可避免的无负荷时间 ③不可避免的中断时间
a.与工艺过程有关的不可避免中断工作时间 b.与机械有关的不可不可避免中断工作时间 c.工人休息时间
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2）机械非定额时间
①多余或偶然工作时间 ②停工时间 ③违反劳动纪律时间 ④低负荷下的工作时间
资 每吨平均
成本
工效比较表
旧制度 400~600 人
16 吨
新制度 140 人 59 吨
1 .1 5 美 元
1 .8 8 美 元
0 .0 7 2 美 元 0 .0 3 3 美 元
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3.1.3 工程定额的特性与作用
•（1）定额的特性
•1） 定额的科学性 •2） 定额的权威性 •3） 定额的群众性 •4） 定额的时间性
（1） 施工定额的性质和作用
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1）是企业计划管理的依据 2）是组织和指挥生产的有效工具 3）是计算工人劳动报酬的根据 4）是推广先进技术的必要手段 5）是编制施工预算，加强企业成本管理 和经济核算的基础
建筑工程概预算教程
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第3章 工程造价计价依据
3.1 工程建设定额概述
3.1.1 建设定额的概念
工程建设定额是指在正常的施工条件 下和合理劳动组织、合理使用材料及机械 的条件下，完成单位合格产品所必需消耗 的人工、材料、机械及资金的数量标准。
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3.1.2 定额的产生和发展
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项目 工人数 每工日平 均产量 每工日工
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建筑工程作业，就是指以
特定的施工方法、施工组织， 对建筑材料、构件、成品、半 成品进行加工，形成人们生产 或生活所需要的最终产品的一 系列活动
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建筑工程作业研究，就是以
建筑工程作业为对象，对作业过 程进行详细的分析研究，对不合 理的作业进行改进，提出改进方 案，提高作业效率
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3.3.1 施工过程分析
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3.3.2 工时研究
工人工作时间 机械工作时间
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（1）工人工作时间分析 1）定额时间 2）非定额时间
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①有效工作时间
有效工作时间是从生产效果来看 与产品生产直接有关的时间消耗
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a.基本工作时间
基本工作时间是指工人直接 完成部分建筑产品的生产任务所 必需消耗的工作时间
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•（2） 定额的作用
•1） 定额是编制计划的基本依据 •2） 定额是确定工程造价的依据 •3） 定额是衡量技术方案和劳动生产率的尺度 •4） 定额是贯彻按劳分配原则的依据 •5） 定额是企业实行经济核算的依据 •6） 定额可以加强对市场行为的规范
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（3）定额水平
定额水平就是规定完成单位合 格产品所需消耗的资源数量的多少
偶然工作，是工人在任务外进行的工作，但 能够获得一定产品 。
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②停工时间
是工作班内停止工作造成的的时间损失
a.施工本身造成的停工时间 b.非施工本身造成的停工时间
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③违反劳动纪律时间
工人违反劳动纪律、迟到、早退、 擅自离开工作岗位、工作时间聊天或办 私事等
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（2）机械工作时间分析
1）机械的定额工作时间
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3.2 工程建设定额的种类
3.2.1 按生产要素分类
1）劳动消耗定额 2）机械消耗定额 3）材料消耗定额
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3.2.2 按编制程序和用途分类
•1） 工序定额 •2） 施工定额 •3） 预算定额 •4） 概算定额 •5） 概算指标
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3.2.3 按照颁发部门及适用地区分类 •1）全国统一定额 •2）行业统一定额 •3）地区统一定额 •4）企业定额 •5）补充定额
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b.辅助工作时间
辅助工作时间是为保证基本工作能 顺利完成所做的辅助性工作消耗的时间
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c.准备与结束工作时间
准备与结束工作时间。这是指在 工作开始前的准备工作和任务完成后 的结束工作所消耗的工作时间
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②休息时间
休息时间是工人在工作过程中为 恢复体力所必须的短暂休息和生理需 要的时间消耗
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（2）工作过程
工作过程是由同一工人或同一工 人小组所完成的，在技术上相互联系的 生产过程
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（3）工序
工序是指在技术上相同、组织上不 可分割的最简单的施工过程
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（4）操作
操作是从每一个工序分解出的更为 细小的组成部分，是一个个动作的综合
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（5）动作
动作是由每个操作分解的一系列 连续的针对劳动对象所做出的举动
（1）施工过程
施工过程就是指在建设工地范围内所 进行的为了建造、改建、修建、恢复、移 动或拆除工业、民用建筑物和构筑物的全 部或一部分而进行的生产活动
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（2）施工过程的分解
1）综合工作过程 2）工作过程 3）工序 4）操作 5）动作
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1）综合工作过程
综合工作过程，是指为最终获得一种 产品而进行的，在组织上有相互联系的工 作过程的总和
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3.3.3 定额的测定
（1） 定额测定的准备工作 1）正确选择测定对象 2）熟悉现行技术规范 3）分解施工工程，确定定时点 4）调查所测定施工过程的影响因素
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ40
（2）测时法
主要用来测定定额时间中的“ 有效工作时间”循环性组成部分的 时间消耗
1）间隔测时法 2）连续测时法
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（3）写实记录法
是测定一定时间内全部工作时间的 耗用，可以测定定额的全部工时
1）数示法 2）图示法 3）混合法
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（4）工作日写实法
是对工人在整个工作日的工时利用 情况，按照时间消耗的顺序进行实地观 察、记录和分析研究的一种测定方法。
•个人工作日写实 •小组工作日写实 •机械工作日写实
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3.4 施工定额
3.4.1 概述