第２７卷第２期　２０１８年４月　淮　阴工学院学报　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｕａｉｙｉｎ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｖｏ１．２７　Ｎｏ．２　Ａｐｒ．２０１８　

‘‘　大运河文化带建设”背景下标志性文化研究　

——以大运河苏北段为例　

王娜，郑孝芬　

（淮阴工学院人文学院，江苏淮安２２３００１）　

摘要：大运河沿线主要城市皆为国家历史文化名城，其标志性文化是城市文化的精髓，是地域特色文化的重大载体。近代　以来随着大运河运输功能的衰退，大运河城市的标志性文化受到前所未有的冲击。从生态民俗学的角度审视城市文化变　迁的过程，以市民的日常生活及其习俗传统为着眼点，提炼出体现地方社会生活整体特征、当地民众生存智慧和发展能力　的标志性文化特征，并从标志性文化产生的生态本源、传承通路、发展格局三方面人手，揭示当前标志性文化建构所面临　的现实困境，及其现代化重构的基本模式与主要动力，可以为当前“大运河文化带建设”中体现文化资源禀赋、打造标识性　特色提供思路。　关键词：大运河城市；生态民俗；标志性文化　中图分类号：ＧＯ３　文献标识码：Ａ　文章编号：１００９—７９６１（２０１８）０２—０００６—０５　

Ａ　Ｓｔｕｄｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｈａｌｌｍａｒｋｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　Ｃｏｎｔｅｘｔ　ｏｆ¨ｔｈｅ　Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　

ｏｆ　ｔｈｅ　Ｇｒａｎｄ　Ｃａｎａｌ　Ｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｂｅｌｔ¨　

：Ｔａｋｉｎｇ　ｔｈｅ　Ｎｏｒｔｈｅｒｎ　Ｓｅｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｃａｎａｌ　ａｓ　ａｎ　Ｅｘａｍｐｌｅ　

ＷＡＮＧ　Ｎａ，ＺＨＥＮＧ　Ｘｉａｏ—ｆｅｎ　

（Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｈｕｍａｎｉｔｉｅｓ，Ｈｕａｉｙｉｎ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＨｕＭ　ａｎ　Ｊｉａｎｇｓｕ　２２３００　１，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｍａｊｏｒ　ｃｉｔｉｅｓ　ａｌｏｎｇ　ｔｈｅ　Ｇｒａｎｄ　Ｃａｎａｌ　ａｒｅ　ａｌｌ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ　ａｎｄ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｃｉｔｉｅｓ，ａｎｄ　ｔｈｅ　ｑｕｉｎｔｅｓ－　ｓｅｎｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅｉｒ　ｕｒｂａｎ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ｒｅｖｅａｌｓ　ｉｔｓｅｌｆ　ｔｈｒｏｕｇｈ　ｃｅｒｔａｉｎ　ｕｎｉｑｕｅ　ｃｕｓｔｏｍｓ　ａｎｄ　ｐｒａｃｔｉｃｅｓ．Ｔｈｅ　ｄｅｃｌｉｎｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｔｒａｎｓ—　ｐｏｒｔａｔｉｏｎ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｇｒａｎｄ　Ｃａｎａｌ　ｉｎ　ｍｏｄｅｍ　ｔｉｍｅｓ　ｇｒｅａｔｌｙ　ａｆｆｅｃｔｓ　ｔｈｅ　Ｇｒａｎｄ　Ｃａｎａｌ　Ｃｉｔｉｅｓ　ｉｎ　ｔｈｅｉｒ　ｕｎｉｑｕｅ　ｃｕｌ—　

ｔｕｒａｌ　ｌｉｆｅ　ａｓ　ｎｅｖｅｒ　ｂｅｆｏｒｅ．Ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｅｘａｍｉｎｅｓ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅ　ｏｆ　ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ　ｆｏｌｋｌｏｒｅ　ｔｈｅ　ｐｒｏｃｅｓｓ　ｏｆ　ｕｒｂａｎ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｃｈａｎｇｅ，ｆｏｃｕｓｉｎｇ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｄａｉｌｙ　ｌｉｆｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｌｏｃａｌｓ　ａｎｄ　ｔｈｅｉｒ　ｃｕｓｔｏｍｓ　ａｎｄ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎｓ．Ｉｔ　ｓｕｍｍａｒｉｚｅｓ　ｔｈｅ　ｃｕｌ－　

ｔｕｒａｌ　ｆｅａｔｕｒｅｓ　ｗｈｉｃｈ　ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｅ　ｔｈｅ　ｏｖｅｒａｌｌ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ　ｏｆ　ｌｏｃａｌ　ｓｏｃｉａｌ　ｌｉｆｅ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｔｙ　ａｎｄ　ｗｉｓｄｏｍ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｌｏｃａｌ　ｐｅｏｐｌｅ．Ｓｔａｒｔｉｎｇ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ　ｏｒｉｇｉｎ，ｔｈｅ　ｉｎｈｅｒｉｔａｎｃｅ　ｐａｔｈ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｐａｔｔｅｒｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｒｅｐｒｅ—　ｓｅｎｔａｔｉｖｅ　ｃｕｌｔｕｒｅ，ｉｔ　ｕｌｔｉｍａｔｅｌｙ　ｒｅｖｅａｌｓ　ｔｈｅ　ａｃｔｕａｌ　ｄｉｆｆｉｃｕｌｔ　ｓｉｔｕａｔｉｏｎ　ｔｈｅ　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｖｅ　ｃｕｌｔｕｒｅ　

ｆａｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｂａｓｉｃ　ｍｏｄｅ　ａｎｄ　ｍａｉｎ　ｍｏｔｉｖｅ　ｆｏｒｃｅ　ｏｆ　ｉｔｓ　ｍｏｄｅｒｎ　ｒｅｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ，ｗｉｔｈ　ａ　ｖｉｅｗ　ｔｏ　ｐｒｏｖｉｄｉｎｇ　ｓｏｍｅ　ｉｎ—　ｓｉｇｈｔｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｐｒｅｓｅｎｔ　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ”ｔｈｅ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｂｅｌｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｇｒａｎｄ　Ｃａｎａｌ”ａｎｄ　ｉｔ　ｕｎｉｑｕｅ　ｃｕｌｔｕｒｅ．　

Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｃａｎａｌ　ｃｉｔｉｅｓ；ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ　ｆｏｌｋｌｏｒｅ；ｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｖｅ　ｃｕｌｔｕｒｅ　

０　引言　

随着社会历史文化的变迁，以运河为载体的　运河文化传承功能、运河文化交流功能，逐渐得到　加强，形成了丰富而复杂的运河文化多元价值体　

系。近代以来随着大运河运输功能的衰退，大运　河城市的标志性文化受到前所未有的冲击。２０１７　

年６月，习近平总书记就大运河文化带建设作出重　要批示，强调“大运河是祖先留下的宝贵遗产，是　

流动的文化，要统筹好、传承好、利用好。”这既是　对流淌千年的“运河文明”的历史定位，更是贯彻　

十九大提出的“推动中华优秀传统文化创造性转　

收稿日期：２０１７—１０—１６　作者简介：王娜（１９７８一），女，山东德州人，副教授，博士，主要从事历史学、地域文化研究。

　第２期　王娜，郑孝芬：“大运河文化带建设”背景下标志性文化研究　７　

化、创新性发展，”“更好构筑中国精神、中国价值、　

中国力量”　。　大运河文化带的建设不仅包括文物修缮、环　

境整治，聚焦于沿线景观提升和生态修复，更应该　深入研究运河沿线城市的标志性文化内涵，剖析　

运河城市标志性文化现代建构中的困境，厘清“生　态优先、绿色发展”背景下标志性文化重构的文化　

表征，归纳重构的基本原则、动力和模式，才能在　保护历史遗存的基础上，实现创造性转化、创新性　

发展，将运河沿线文化亮点连起来，实现“一条河　

尽显江苏文化之美”。　

１　城市发展中的标志性文化　

从目前的相关研究来看，“标志性文化”的意　

义和价值主要在于指导民俗志的写作。最早提出　“标志性文化”概念的刘铁梁，将其定义为从民众　

生活层面筛选出的体现地方文化特征或者反映文　化中诸多关系的事象，是对于一个地方或群体社　

会的具象概括，旨在促进民俗文化调查的深入和　研究范式的创新　；蔡磊认为标志性文化的准确　界定是书写民俗志的关键所在＿３　；覃琮（２００９）从　

民俗志的学术传统出发，肯定了“标志性文化统领　

式”的民俗志是民俗学意义上的民俗志　；笔者　

（２ｏ１５）对标志性文化的内涵做了初步提炼，并在　此概念引领下对区域社会生活及其历史过程给予　

完整的考察，并以近代运河城市为例，考察了城市　变迁中的民俗文化嬗变，以市民生活及习俗传统　

为基础，从民俗变迁角度揭示了城市变迁的本　质　。　

“标志性文化”是从民众生活层面筛选出的体　

现地方文化特征或者反映文化中诸多关系事象，　是对于一个地方或群体社会具象概括。标志性文　

化是区域社会生活整体特征体现。作为在社会交　往、交换和协作中形成的知识和习惯，标志性文化　

体现当地民众生存智慧和发展能力、蕴含当地民　众历史发展与外部世界的交往经验，并具有族群　

认同的功能。其形成和变化反映着区域社会特殊　的历史进程，集中体现一个地方民众集体性格、共　

同气质和生活方式，体现出当地民众生存发展的　

适应与创造能力，具有薪火相传的内在生命力，是　区域群体自我认同，并展示于外人的事象。　

目前，大运河文化带建设正处于可行性研究　

阶段。需要我们在对大运河价值的新认识、新理　解和新赋予的认知基础上，探索在宏观和微观层　次上缔结人与运河的新型关系，形成对大运河文　化带全面深刻的认识和系统科学的定义；需要在　

研究的基础上加强顶层设计，形成总体性建设规　划，指导各地将运河与所在区域经济、文化和社会　发展紧密科学地结合起来，焕发运河城市的新活　

力。超过三分之～的大运河在流经江苏，江苏运　河城市文化资源尤其丰富，其标志性文化是大运　河文化带建设的重要资源，是弘扬地域特色文化　

的重大载体，也是构建“１＋３”功能区格局、促进区　

域协调发展的战略起点。　

２标志性文化的变迁体现了大运河　

城市变迁的本质　

２．１　生计样式的转变是城市衰落的起点　

物质生产是社会生活的基础，生计样式作为　

生产民俗的重要组成部分，主要指因生计选择趋　同性而形成的区域特色劳作模式，是区域社会民　众在经济与社会交往过程中的群体行为特征。由　于区域社会独特的资源、技艺和社会分工，民众的　

谋生方式在整体上呈现出同一性的趋势，具有较　为统一的外部形态特征。生计样式既是区域标志　

性文化系统的重要一环，又是阐释标志性文化的　基础。生计样式的变动引发标志性文化链条上其　

他事项的变动，是城市变迁的起点。　淮河流域是近代自然灾害频发的地带。苏北　运河城市位于黄、淮、运之交汇点，淮水泛滥导致　

湖泊变迁、河流改道、土质恶化等负面影响，使土　壤盐碱化、沙化程度严重，形成大量沙碱地，“为硗　确者十之七，为斥卤者十之三”　，而土壤肥力严重　

下降。“三亩仅可当一亩”②。由于沙碱地无法保　持水份，有雨则涝、无雨则旱，而汛期排水不畅又　

导致土壤的次生盐碱化，无法进行正常的农业生　产耕作。而频繁的治水活动又使大量的农田被工　程取土、开浚新河挖废。淮河安流期间，当地耕作　

制度基本上以稻作为主。黄河夺淮以后，水系瓦　解造成土质恶化、水利设施被破坏，区域内民众的　劳作模式被迫改变。或由稻作变为旱作，或由双　

季稻变为单季稻，粮食产量低且不稳定，农民广种　薄收甚至有种无收。农民精耕细作的信心被打　击，对农业生产的热情大大削弱，大批饥民为了生　

存不得不大规模外出逃荒躲避水患，“逃荒”讨生　活代替了安土重迁的男耕女织成为主要的生计方　

式。位于大运河中段的淮安，在清中期城市发展　

达到历史最高峰，成为典型的消费型城市。政府　８　淮　阴　ｌｒ学　院学报　

每年调拨的数百万官款带来了饮食、洗浴等服务　业的快速发展，城乡间的巨大反差诱使当地居民　

弃农耕而游惰，依恃市井为生。漕运、河防、盐务　又给当地居民提供了大量工作机会，“春夏有粮艘　

之载挽，秋冬有盐引之经通，河防草土之事，四时　之中无日休息。贫民失业，力食能饱，或白手空游　而得厚实”⑨。大量农村剩余劳动力不断向城市转　

移和集中，“惟市井是食，语及田夫则退让不屑”，　

“中家以』二皆仰食于佃户，游手贫民则皆次生于漕　河盐煲”　。　

２．２社会习俗怠惰奢靡是城市衰落助推器　

社会习俗是指人们Ｕ常的行为爿惯和风俗。　社会习俗涵盖了与特定群体生活密切相关的各个　

方面，是政治、经济、文化变迁的缩影和体现，具有　明显的地域性特征，它在较长时期里逐渐养成，且　

一时不容易改变。社会习俗的变化反映和见证着　社会的发展，一经变化必然会给社会的其他方面　

造成无形的、长远起作用的影响。明清时期淮安　地区冈地理环境和水利条件的改变不仅造成人　

ＬＪ、耕地损失和生计样式的改变，还带来当地社会　风习的改变和对区域民众心理层面的消极影响。　

淮河安流期问，和谐的水环境和汇集南北农