厨师合作协议范本
甲方：
地址：
电话：
乙方：
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电话：
为了结合双方优势，共同致力于餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：
第一条：合作经营项目和范围
共同经营_______咖啡餐饮部，除现有的茶水，咖啡，_______等项目外的所有餐饮。
第二条：合作期限
合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。
第三条：合作方式
1、甲乙双方以合伙关系，共同经营管理餐饮销售相关事宜。
2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资，乙方以餐品开发制作为投资，双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。
3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，合伙关系终止时予以返还。
第四条：双方的权利义务
1、甲方的权利、义务
（1）甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员，负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。
（2）对外以店铺名义开展业务，订立协议。
（3）负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境。
（4）负责店铺员工之考勤，管理以及调动员工的工作热情和积极性；尽忠职守。
（5）负责厨房设备的投资，更换。
（6）负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。
2、乙方的权利、义务
乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理，将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中，具体包括但不限于：负责餐饮产品之研发、改进，负责餐厅厨房人员之管理、培训，制定员工
编号：YB-HT-025517 厨师合作协议范本新 Model new chef cooperation 甲方： 乙方： 签订日期：年月日 文档中文字均可自行修改 编订：YunBo Network
厨师合作协议范本新 甲方： 地址： 电话： 乙方： 地址： 电话： 为了结合双方优势，共同致力于餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议： 第一条：合作经营项目和范围 共同经营_______咖啡餐饮部，除现有的茶水，咖啡，_______
等项目外的所有餐饮。 第二条：合作期限 合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。 第三条：合作方式 1、甲乙双方以合伙关系，共同经营管理餐饮销售相关事宜。 2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资，乙方以餐品开发制作为投资，双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。 3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，合伙关系终止时予以返还。 第四条：双方的权利义务 1、甲方的权利、义务 （1）甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员，负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。
（2）对外以店铺名义开展业务，订立协议。 （3）负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境。 （4）负责店铺员工之考勤，管理以及调动员工的工作热情和积极性；尽忠职守。 （5）负责厨房设备的投资，更换。 （6）负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。 2、乙方的权利、义务 乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理，将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中，具体包括但不限于：负责餐饮产品之研发、改进，负责餐厅厨房人员之管理、培训，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调动员工的工作热情和积极性；尽忠职守。 第五条：合伙期间盈余分配与债务承担 1、盈余分配，以销售额为依据，按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出，减去除餐品以外的盈余。
聘用食堂厨师合同 篇一：聘用协议食堂厨师 厨师临时用工协议 甲方：苏州中材建设有限公司第二十九项目经理部 乙方：身份证号码： 甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则，达成如下协议： 一、甲方聘用乙方从事职工食堂厨师工作，聘用期为视项目进度随时调整。 二、甲方每月发给乙方工资元/月包干（包含社保和其他福 利），表现良好，甲方给予一定奖励。 三、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。 四、乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方 制定的各项规章制度；严格遵守岗位的操作流程及规程，保证 安全工作。 五、乙方责任： 1、乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂从业工作，每
半年常规体检一次。 2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。 3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承 担，医疗期间甲方不支付乙方工资。 4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。 5、负责协助食堂采购工作；伙食考勤工作；保证每周不少于一次对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食品的长时间积压不用现象。 6、掌握菜的份量调配菜色的品种，保证及时供饭，供菜；洗菜时，蔬菜要去掉老料，黄叶和菜头，瓜果要去皮洗净，不能留有沙，虫及其他杂质。 7、必须先洗好菜后再切，切菜前应把刀，砧板，盆，桶等用具洗净消毒好。刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置（每周不少于 一次沸水蒸煮消毒）。 8、负责打扫楼道卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生，每周不少于一次清洁剂清洗餐厅地面，台面，尽量做到餐厅内无苍蝇，蚊，蟑螂等，餐厅不能留有卫生死角
厨师合同协议书 合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。那么关于厨师合同协议书是怎样的呢?下面学习啦小编给大家带来厨师合同协议书范文，供大家参考! 厨师合同协议书范文一厨师劳动合同 甲方：( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方) 乙方：( )同志(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意聘用乙方做厨师工作。 一、合同期为( )年，从()年()月()日起到()年()月()日止。 二、乙方为甲方的头灶厨师，不负责切配等杂活。 三、乙方每日工作时间不得多于9小时，超出9小时按每小时20元计算加班工资。 四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资，如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿，车旅，律师，诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。 五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元 六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规最新厨师劳动
合同范本最新厨师劳动合同范本。 七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 八、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 十、乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。 十二、甲方承担乙方的往返路费。 十三、如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。 十四、如果甲方提前终止协议，须提前十五天书面形式通知乙方，并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YW-BH-004933 2020年最新版厨师雇佣合同
2020年最新版厨师雇佣合同样本 甲方： 乙方： 经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。 一、合同期限： 合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。 二、工作待遇： 1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用； 2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。 三、乙方工作责任及要求： 1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制
度处罚； 2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任； 3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚； 4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜； 5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任； 6、乙方必须保证一日三餐准时开饭； 7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。 8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同： 1、试用期内证明不符合录用条件的； 2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的； 3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的； 4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者； 5、占小便宜、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还
厨师聘用合同 招聘方：__________________________简称甲方 受聘方：______________简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条：岗位职责 1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外） 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新。 5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条：劳动纪律 1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，服从甲方管理。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理。 3、如乙方违反工作规定或者操作，发生责任事故，或者失职、渎职，造成严重后果的；甲方有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方结清乙方的工资。 第四条：劳动报酬 1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书，并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。 2、乙方月工资为：元/月。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。 第五条：劳动纪律
编号：GR-WR-84995 厨师聘用合同模板(标准 版) After negotiation and consultation, both parties jointly recognize and abide by their responsibilities and obligations, and elaborate the agreed commitment results within the specified time. 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订时间：____________________ 本文档下载后可任意修改
厨师聘用合同模板(标准版) 备注:本合同书适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务，同时阐 述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 美国______（以下简称甲方）和中国______公司（以下简称乙方），就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国______签订本合同，条文如下： 一、服务项目 1．乙方应甲方聘请，派遣______名烹饪技师赴美国______酒家进行技术服务。职责是：遵照甲方的要求，准备______菜菜谱，主理______菜的精加工，出成品； 2．乙方向甲方供应为反映______菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 （一）乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：1．甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品； 2．应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、
编号：_____________厨师入股合作合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 身份证号： 乙方： 身份证号： 甲方系饭店的经营者，乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作，为饭店创造更大的经济效益，甲方决定将投资权益的部分让与给乙方，现就双方合作事宜达成如下协议： 一、合作内容 甲方投资经营的饭店，由乙方担任厨师长，现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。 二、双方投资金额 饭店预计投入人民币元，甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙 方 %的投资金份额，即乙方投资人民币元，占总投资额的 %。乙方需在自合同签订之日起日内一次性付清。 三、收益分配 1、从本合同签订之日起乙方每年分得酒店 %的纯利润（扣除房租、水电、人员开支、各项成本及全部税费的净利润），该利润每满年结算一次。 2、合作期限为年，到期后乙方可自愿选择是否继续入股，股权范围不大于 % 四、酒店的管理权限
甲方负责酒店的全面事务管理，乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。 五、甲方的权利义务 1、甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。 2、甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。 3、甲方按乙方所列清单供应菜品原料。 4、甲方按照本合同约定向乙方支付利润。 六、乙方的权利义务 1、乙方享有利润分配请求权。 2、乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配，按照约定进行出资。 3、乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度，确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。 4、乙方应保证个月内推出款新式菜品。 5、乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于次。 6、乙方应确保后厨卫生合格，符合卫生防疫部门要求。 7、乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴，影响酒店正常营业的行为。 8、乙方保证本人及后厨人员不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导，并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。 七、保密条款 1、在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
篇一：后郝学校厨师用工合同书 后郝学校厨师用工合同书 甲方（用人单位）名称：东楼学区后郝小学校 法定代表人或负责人：张小玲 乙方（劳动者）姓名： 第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条：劳动合同期限从2014年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作： 1．根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。 2．负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3．学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。 第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条：甲乙双方的其他约定： 1．乙方必须持有效健康证上岗。（此项学校统一办理） 2．乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00；午饭12:00；晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。 3．乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。 4．乙方随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5．若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。 6．乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。7．乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。 第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：（签章）东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人：张小玲 乙方：（签字） 合同签订时间：2014年9月16日。篇二：学校厨师聘用协议(实用) 学校食堂用人协议书 为了确保学校食堂正常运转，坚持一切服务于教学，确保师生饮食安全的原则，根据我校师生就餐人数的实际需要，决定聘用乙方担任食堂工作人员，经双发协商达成如下协议： 甲方： 乙方：学校食堂临时从业人员 一、聘用期限 甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作，合同期为一年，自 2015 年 1 月 1
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 厨房合作协议 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
甲方： 乙方： 甲方因经营需要，聘请乙方进行厨房管理。经双方友好协商达成 以下条款 一、甲方将餐厅厨房工作委托给乙方，乙方在协议期间就以下工作内 容展开工作：厨房日常生产、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率 控制、厨房卫生工作。 二、根据甲方餐饮经营接待需要，厨房工作人员以及数量由乙方安 排（清洗和初加工人员由甲方安排，总人数不少于4人，由乙方统一 管理）。工作中发现有不符合工作要求或甲方制度规范的员工，乙方 应无条件调换。 三、协议开始执行时，甲方将厨房设备设施清点后造册，交接给乙方使用。乙方在一周内将不能使用或有故障的设备及用具报甲方维修或更换。 四、乙方员工应遵守国家法律和地方政策法规。遵守酒店的规章制 度。 五、双方确定，厨房菜肴毛利率不低于％，低于％后，降低的点数折合成成本，在乙方的工资总额中扣除。 六、甲方因经营需要调整菜肴毛利率，应以书面方式通知厨房。乙方 需确保食品质量安全。 七、厨房菜肴出品实行“署名制”，发生经认定的菜肴质量投诉（指
菜肴生、糊、过咸、过淡等产生的投诉，并经餐厅经理和厨师长签字 认可），由制作人按菜价“买单”，记录后，在当月工资中结算。 八、人员管理方面： 1、乙方员工必须服从甲方的店纪店规。 2、乙方员工发生偷盗、偷吃、损坏餐厅财物，除照价赔偿外，处以100元罚款。 3、员工之间工作中发生肢体冲突，责任双方扣罚50%工资后开除＜ 4、厨房员工非工作需要工作期间不得到对客场所。 5、乙方员工在工作期间遗失个人物品白理。 乙方员工玩忽职守，违反操作规程造成设备、人员严重损坏或伤害，
.. .. 厨师聘用劳务合同 甲方： 法定代表人姓名: 乙方： 身份证号码： 甲乙双方就甲方聘用乙方担任厨房厨师长事宜，自愿达成如下协议，以兹双方共同遵守： 一、 合同期限： 劳务合同期限为 年，自______年___月___日至 ______年___月___日止。 二、收入标准： 甲方每月支付乙方劳务费2万元，同时年底乙方享有酒店税后纯利润的10%。 三、 双方权利及义务： 1、 甲方权利义务： 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 3） 协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置或更换。 2、 乙方的权利义务： 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。 5) 乙方必须按时，保质保量供应客人客餐，做到新鲜可口、花样翻新，若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的，一切损失由乙方负责。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作，厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
9）乙方在甲方提供服务期间，应当对所知悉的甲方（包括但不限于经营秘密、菜式秘密等）商业秘密严格保密，不得以任何形式对外泄露，否则甲方享有单方解约权。 10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 11）厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由乙方负责。 四、合同终止： 若甲方有意终止合作关系，须提前1至3天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方，等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职，否则将扣除1个月工资。 五、违约责任： 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后，甲方有权解聘乙方。 六、其它： 1、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 2、双方如因履行本协议发生任何争议的，应当协商解决，协商不成的应当向甲方所在地人民法院提起诉讼。 甲方：乙方： 甲方代表： 日期：年月日 声明 尊敬的： ..
聘讲厨师合同 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：年，即从年月日起至年月日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍（水、电、气费用自负） 4、乙方每月总承包费用为人民币元（包括工资、加班费、福利、劳动保险），每月10日发放上月岀動工资，H后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。 5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作（其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书而形式报
告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成木控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50% （±3%）；团队餐达到毛利率30%；早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的50%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出洒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每月至少推出两道新菜品）。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生H宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。 5、因乙方厨房岀品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用
厨师合同和包厨协议书范本 甲方企业名称：XXX 地址：XXX 乙方姓名：XXX 地址：XXX 身份证号：XXX 第一章总则 第一条、甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。 第二条、双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济 效益，树立良好的企业形象。 第三条、乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条、甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装； 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督； 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同； 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导； 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠； 7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境； 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术 水平； 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理； 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意； 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出 相应处罚； 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力； 13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇； 第五条、乙方的权利和义务 1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料； 2、乙方负责处理包厨的日常管理； 3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2％)，成本内容包括原材料、调料等费用； 4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任； 5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4‰，超出部分照价赔偿； 6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜；
酒店入股协议 甲方：____________ 身份证号码：________________________地址： 联系电话： 乙方：____________ 身份证号码：________________________地址： 联系电话： 丙方：____________ 身份证号码：________________________地址： 联系电话： 其它方：____________ 身份证号码：________________________地址： 联系电话：：
应三方共同要求，三方作为投资人共同投资人民币15万元共同经营xx大酒店(以后改建成永州市健美佳乐商务发展有限公司)，双方本着“互利互惠、共同发展”的原则，经充分协商，特订立本协议。 第一条总则 第一款 xx大酒店主要嫁接、引进、消化和改进广州市键镁乐商务咨询有限公司经营模式，努力打造“持家理财的必选方案，白手创业的终极平台”，让普通消费者变为投资者，自觉或不自觉地投身于有中国特色的社会主义市场经济商业大潮中，为社会主义商业经济的繁盛服务，变消费为投资，视生活为创业。xx全国连锁大酒店永州第一店的运营最终目标就是要让消费者打折扣、业务员拿提成、入股者得分红，充分调动所有人经营、参与的积极性、主动性和创造性，并营造一个“以人为本，和谐共处”的家园式经营单位，并在条件适宜之时成立永州市健美佳乐商务发展有限公司。 第二款经营目标：打造全国乃至全世界的酒店连锁经营模式，通过建立自己的运营模式、经营机制、管理体系，向全国乃至全世界推广、复制，并争取在国内外成功上市，实行资本经营。 第三款严格依据《公司法》运作，实行“同股同权同利”，承担风险、享有权益均按出资比例进行。在初创阶段，由每位股东各派出一人参与管理，经营管理正常化后，所有管理人员一律遵循市场经济规律，面向社会招聘，各项岗位按能力聘任，最终实现“各尽所能，人尽其才”。酒店内经营实行发放键镁乐个人理财卡，各人所发放理财卡归各人，其发动的会员消费了，提成归发动人。凡消费者现金结帐的，在理财卡中返还15%积分，一月内结帐的返还10%积分。工作人员工资实行“基薪+提成”制度，基本月薪按岗位及辛苦程度，由股东会或经营层决定。酒店经营管理理性化、科学化、规范化、标准化，逐
厨师合同范本4篇 本文目录 1. 厨师合同范本 2. 厨师聘用合同范本 3. 厨师聘用合同 4. 厨师聘用合同范本 酒店厨师长聘用协议 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为 该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~ 日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
厨师合作经营协议书甲方：身份证号为，住 乙方：身份证号为，住 为了结合双方优势，共同致力于餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议： 第一条合作经营项目和范围：共同经营名爵咖啡餐品部，除现有的茶水，咖啡，等项目外的所有餐饮。 第二条合作期限：本协议自双方签字生效时起至止 第三条合作方式：甲乙双方以合伙关系方式，共同经营管理餐品销售相关事宜。 具体合伙关系是以甲方提供现有的名爵咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资，乙方以餐品开发制作为投资，双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利（应除去第三方合伙人的分红比例，具体为）合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，合伙关系终止时予以返还。 第四条甲乙双方的权利、义务 1甲方的权利、义务 ①甲方为负责人。 店铺销售由甲方指派财务人员，负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售;
②对外以店铺名义开展业务，订立合同; ③负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境; ④负责店铺员工之考勤，管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守; ⑤负责厨房设备的投资，更换； ⑥负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售; ③负责定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现餐厅操作的标准化; 2乙方的权利、义务 乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理，将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中，具体包括但不限于：负责餐饮产品之研发、改进， 负责餐厅厨房人员之管理、培训，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守; 第五条合伙期间盈余分配与债务承担 1.盈余分配，以销售额为依据，按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出减去除餐品以外的盈余。 2.债务承担：合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平等分担亏损。 第六条合伙期间入伙、退伙、出资的转让 1.入伙：①需承认本合同;②需经全体合伙人同意;③执行合同规
甲方(聘用单位)：法人代表(负责人)： 乙方(受聘人员)：身份证号： 为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从____年____月____日起至____年____月____日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、双方的权利和义务： 1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。 2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬____元人民币（基础工资____元，绩效工资____元），寒暑假不休，发12个月工资。如果乙方请假，则扣发请假当天工资额。 3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。 4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒 5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。 6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。 7、虚心听取意见，服从园方安排和管理。 8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。 9、乙方必须身体健康，无任何传染病。 10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，如因违反操作规程造成损失，责任自负。 三、聘用合同变更、终止、解除的条件
编号：_____________厨师雇佣协议书 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 乙方： 根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定，经双方友好协商，订立本协议，供双方共同遵守，现就有关规定如下： 一、聘用的时间及酬劳支付方式： 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作，聘期为_____年_____月 _____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。 2、双方约定乙方的工资为：元/月，乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及___________，除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责： 1、甲方根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应，负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求，宾客满意率需达到90%以上。 5、乙方需做好厨房各项成本控制工作，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作
编号：_______________ 本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 厨师入股合作协议书范本 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
甲方地址电话乙方地址电话甲方系_______饭店的经营者，乙方系具有高级专业技能的厨师。 为激励乙方作好本职工作，为饭店创造更大的经济效益，甲方决定将投资权益的部分让与给乙方，现就双方合作事宜达成如下协议一、合作内容甲方投资经营的_______饭店，由乙方担任厨师长，现甲方决定由乙方参与投资合作。 合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。 二、双方投资金额饭店预计投入_______万元，甲方已经逐步投资。 现甲方同意转让给乙方_______的投资金份额，即乙方投资_______万元，占总投资额的_______。 乙方需在自合同签订之日起_______日内一次性付清。 三、收益分配1、从本合同签订之日起乙方每年分得酒店_______的纯利润扣除房租、水电、人员开支、各项成本及全部税费的净利润，该利润每满 _______年结算一次。 2、合作期限为_______年，到期后乙方可自愿选择是否继续入股，股权范围不大于_______四、酒店的管理权限甲方负责酒店的全面事务管理，乙方分管后厨人员及卫生等事务。 乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。 五、甲方的权利义务1、甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。 2、甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。 3、甲方按乙方所列清单供应菜品原料。 4、甲方按照本合同约定向乙方支付利润。 六、乙方的权利义务1、乙方享有利润分配请求权。 2、乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配，按照约定进行出资。 3、乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度，确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。
单位聘用厨师合同 篇一：企业食堂厨师聘用合同范本 厨师聘用合同 招聘方：__________________________简称甲方受聘方：______________简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条：岗位职责 1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外） 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新。 5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律 1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，服从甲方管理。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理。 3、如乙方违反工作规定或者操作，发生责任事故，或者失职、渎职，造成严重后果的；甲方有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方结清乙方的工资。 第四条：劳动报酬 1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书，并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。 2、乙方月工资为：元/月。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。 第五条：劳动纪律 1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
简单版厨师的劳动合同范本 甲方：***酒店 乙方: 甲方因工作需要，经考核，录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月)，从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。 第二条基本权利和义务: 甲方： 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次，定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方： 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度
和纪律; 3.严格遵守操作规程，保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条：合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方,方能解除合同，并办理有关手续。 第四条：一方违反本合同,造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条：必须承诺保守酒店机密。 第六条：本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条：履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。 甲方(签字)：乙方(签字)： 年月日年月日 甲方：______________________ 乙方：______________________ 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。 1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理