专业资料 露地番茄种植技术方案 仁产地环境:要选择地势高燥、排灌方便、 地下水位较低、土 层深
厚疏松的壤土地块,并符合 GB/T 18407.1 - 2001《农 产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》。 2.品种选择:种子质量符合 DB 3703/003 - 2002《无公害蔬 菜生产 投入品使用准则》。选择抗病、优质、高产、商品 性好、耐贮运、适合市场需求的品种。拒绝使用转基因番茄 品种。 2.1种子处理 2.1.0种子存放条件 种子应存放在通风、适温(不高于 30 度)、干燥的地方,长期储藏应放在 3-5度的冷库或冰箱。 2.1.1随机测试芽势芽率 抽取2-3份种子,每份100粒,在 28 °恒温箱进行发芽测试,72小时内发芽50%以上、7日 内平均发芽率 85%以上为合格。如发现芽势弱可采用 0.5%KNO3溶液浸泡12小时,晾干后播种。芽率不足可按 如下公式计算:计划播种包数=定植总株数* (每包粒数x实 测芽率) 2.1.2 温汤浸种:把种子放入55 C热水中,搅拌至30 C后 浸泡3-4小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病、晚疫 病。
2.1.3 磷酸三钠浸种:先用清水浸种 3- 4 小时,再放入 10% 磷酸三钠溶液中浸泡 20 分钟,捞出洗净,主要防治病 毒病。 2.1.4 干热处理:将干燥种子放于 80 C的恒温箱中处理 48 专业资料
小时,可有效防治病毒病。 2.2 浸种催芽 浸种后将种子放置在 25 - 28 C的条件下催芽, 待60 - 70% 的种子出芽即可播种。 3 .培育无病虫壮苗 3.1 播种前准备 3.1.1 选用温室、大棚、阳畦等育苗设施,为有效防治病虫 害,育苗室应配有防虫遮阳设施。 3.1.2 调制营养土: 用 1/3 充分腐熟的圈肥, 2/3 无病原物熟土,拍细过筛;每 m3 营养土中,加过磷酸钙 1kg ,草木灰 5kg 或 15-15-15 三元复合肥 2kg 。或购买进口草炭、蛭石、珍珠岩各 1/3 混 合而成。 3.1.3 苗床消毒:可用如下两种方法之一:一是每 m2 播种床用福尔马林 30 - 50ml,加水3L ,喷洒床土,用塑料 薄膜闷盖 3 天后揭膜,待气味散尽后进行播种;二是每 m3 营养土掺入 50% 的多菌灵 80g 。 3.1.4 苗室消毒 :育苗前 2 天对整个育苗室系统消毒 ,使用消毒 水/高锰酸钾 /漂粉精 /新洁尔灭等 ,包括地面、水池、棚膜、 管道、穴盘、工具等进行全方位消毒,做到 360 °无死角。 3.2 播种育苗
3.2.1 播种期:根据定植时间要求确定播种期,夏季苗 龄时间为 20-25 天,冬季为 35-55 天,春秋为 30-35 天。 专业资料
3.2.2 播种量:根据种子测试芽率及定植密度, 每 667m2 栽培面积,芽率合格种子育苗定植用种量 2500-5000 粒。 3.2.3 播种方法:当催芽种子 70% 以上露白时即可播种。 播种前苗床浇足底水,湿润至床土深 10cm 。水渗下后用营 养土薄撒一层,找平床面,然后均匀地撒播,播后覆营养土 0.7 -1.0cm 。每 667m2 苗床再用 50% 多菌灵可湿性粉剂 8g 或 50% 适乐时 5g ,拌上细土均匀薄撒于床面上, 用以防 治猝倒病。积极提倡采用营养钵、育苗盘等方法播种育苗。 3.3 苗期管理 3.3.1 出苗前的管理:白天高温天气要进行遮阴或采取 降温措施,使用遮阳网或大棚降温剂;床温不宜超过 30 C, 雨天加盖薄膜防雨。育苗期间不要使夜温过高, 16-18 度较 为适宜。播种后出苗前苗床土要保持湿润,不能见干,畦面 可覆盖草苫或薄膜进行保湿。 3.3.2 分苗:在 2- 3 片真叶时进行分苗。将幼苗分入事 先调制好营养土的分苗床中,行距 12 -13cm ,株距 12- 13cm ;也可分入直径 10 - 12cm 的营养钵中。分苗时,可 将长势、株高基本一致的苗移到同一区域方便管理。分苗的 同时进行断根,促根系多发;冬季育苗时,可将苗情旺盛的 苗盘移动在温度较低的地方,较弱的苗盘放在中间温度较高 的位置。通过水肥调整促进苗情整体一致。 3.3.3 分苗后的管理:分苗后缓苗期间,午间应适当遮 专业资料
阴,白天床温25 - 30 C,夜间18 - 20 C;缓苗后白天25 C 左右,夜间15 - 18 C。定植前数天,适当降低床温锻炼秧 苗。 3.3.4 苗期防病:苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。 苗期可喷 2 遍杀菌剂( 200 - 250 倍波尔多液是适宜的保护 药剂即 1 : 200 - 250 ),预防病害。 3.3.5 壮苗标准: 4-6 叶 1 心,株高 15cm 左右,茎粗 0.4cm 左右。 4 定植
4.1 定植前准备:整地施肥 :选择排灌方便,土壤肥 沃、通风透气性好的沙壤土。 整地应早, 上茬作物清理完毕 后及时深翻土地进行晾晒。 犁翻晒白, 三犁三耙, 平整细碎, 基肥以有机肥为主,亩施基肥3000懿腐熟农家肥以牛羊粪 和鸡粪猪粪各一半为宜, 15-15-15 硝硫基三元缓释复合肥 50 kg,硫酸钾40公斤,熟石灰50公斤,硼肥1公斤,硫 酸锌 1.5 公斤,硫酸亚铁 0.5 公斤,硫酸铜 2.5 公斤。上述 肥料施肥顺序是,第一步,把有机肥,复合肥,硫酸钾,硼 肥,硫酸锌,混合均匀, 然后 2/3 均匀撒施在地表, 第二步, 翻地后, 1/3 撒在耕面, 第三步,最后撒熟石灰, 耙平即可, 第四步,然后整成畦宽 90 cm,畦高25-30 cm,沟专业资料
宽60 cm 的条垄, 第五步, 做成垄后, 可将硫酸铜拌细土或稀释成溶 液,喷洒在垄上,注意一定要喷洒均匀细致,不要漏喷;第 六步,铺设好滴灌管道,第七步,覆盖地膜,上述七步的后 3 步,要在 1 日内完成。 4.2 定植
4.2.1 定植时间:按照要求上市时间倒推 75 天进行。夏 秋茬提前一周,冬春茬延迟约一周。 4.2.2 定植方法:如果用营养钵者,一同栽入土中,不 用营养钵者,宜在定植前 4-5 小时浇一次透水,多带土,减 少伤根。定植时南北向畦,定植密度视品种的特性、整枝的 方式、气候与土壤条件及栽培的目的等而异, 一般每 667m2 定植 2500 - 3000 株。株距 35-40 公分, 行距 60-90 公分, 为方便采收,种植行不宜过长 , 40-50 米为宜。 5 田间管理 5.1 灌溉与排水:生长初期,需水较少,但到结果旺期,
需水更多。可根据植株每隔 3-5 天灌水一次。尽可能采用水 肥一体化技术, 定时定量浇水。 采用微型喷灌或滴灌设施的, 浇水时应检查管道线路,发现裂管、堵塞、跑水现象及时处 置。如遇突降暴雨或连续性降雨,需及时到田间检查,排除 积水,防止涝灾发生。 专业资料
高山越夏番茄应结合降雨进行施肥。 5.2搭架:当番茄植株长到 30-40 cm,即可开始搭架。先
灌透水, 每株插一竹竿, 搭架以人字形架为主, 每 4 株绑在 一起,固定防风。每隔 30 cm绑一层引蔓上架,要把畦沟作 为蔓架空间进行搭架, 这样有利于通风透气, 减少病虫为害, 促进生长和便于人工生产操作。 根据气候和生产需求决定留果层数, 一般建议留 5 层果,第 六层花序出现后掐顶,在 5 层果上面保留 2-3 片叶子,以 保证足够的营养。 5.3 追肥:投入的肥料应符合 DB 3703/003 -2002《无 公害蔬菜生产 投入品使用准则》 。除基肥外, 要有充分 的追肥。定植后一星期内,施一次“催苗”肥,催苗肥采用 三元均衡配方, 促进苗期的营养生长; 到第一穗果开始膨大 后,要施第二次追肥; 建议高钾高钙配方肥; 第一穗果将要 成熟,第二穗果相当大时,茎叶又生长,需肥很多,要第三 次施速效的肥料;可以采用均衡肥,到第一至二穗果采收, 第三至四穗果实正在迅速生长, 又要施第四次、 第五次肥料。 追肥和基肥一样,不宜偏施氮肥,而要配合磷、钾肥 。施 肥前期按照一次均衡,一次髙钾高钙,后期按照一次均衡, 2 次高钾高钙进行。用人粪尿作追肥时,初期施用宜薄些, 后期要浓些。
5.3 中耕、除草与地面覆盖 : 中耕常与除草及培 专业资料
土结合进行。一般在定植缓苗后进行第一次中耕,第二次在 定植后一个月左右,此次中耕结合培土,将畦沟锄松培于畦 面上与植株四周, 加高畦面。 此后因植株已高大, 不再中耕、 培土。利用塑料薄膜地面覆盖,能促进根系及茎叶的生长, 提早开花结果,增加产量。 5.4 植株调整 整枝的方式主要有下列两种:( 1 )单干 式--- 这种方法,只留主干,而把所有的侧枝全部摘除。 ( 2 ) 双干式 --- 除主枝外, 再留第一次花序直下叶腋所生的一条侧 枝,而把其它的侧枝全部摘去。整枝摘芽工作不可过早或过 迟,因植株各部分生长有相互的作用。叶腋的生长能刺激根 群的生长,过早的摘除腋芽,会影响根系的生长,而且引起 根群内输导系统的发育不完全。 因此当侧芽长到 4.7cm 时进 行摘除,并要在晴天中午进行,以利伤口愈合。此外,在番 茄的植株调整中,还要结合摘花、摘叶及摘心等工作。 5.5 落花落果及其防治 : 落花的原因主要是由于外界 环境条件不适宜而影响到花器的发育不良,花粉管的伸长缓 慢,以及水分缺乏,营养不良所引起花柄离层的形成。如果 落花的原因系由于营养及水分的不足、阳光过弱或下雨过多 等,就要从栽培技术上去解决。若由于温度过低或过高所引 起 的 落 花 , 则 可 用 生 长 调 节 剂 , 2.4-D10 —20 ppm,PCPA25— 50ppm。 5.6 保果疏果