南阳普光电力有限公司职工餐厅管理服务承包合同
甲方：南阳普光电力有限公司
乙方：
甲方委托乙方承包职工餐厅的相关管理工作，为明确双方责任、权利、义务，经充分协商，签订此合同。
一、承包方式和承包费支付
1、乙方负责完成职工餐厅食材选购、饭菜加工、餐饮材料卸车、运行餐送餐、职工餐厅室内保洁（含卫生间）及承包范围内的其他工作，甲方支付乙方业务承包费。全年管理服务承包费用(简称承包费)为万元
（大写：元），包括：员工工资、社保费、劳保费、管理费及税金等费用。
2、对后厨人员核定由双方核定，乙方确保13人的基本用工定额。经理1名、会计兼库管1名、大厨2名、帮厨1名、专业面点师2名、切配工1名、服务员2名、洗消工2名、保洁兼送餐1名）。运行过程中，如工作量发生显著变化，后厨人员需要增减，乙方可提出申请，经双方同意后，做出相应承包费增减。
3、乙方在确保饭菜质量的前提下，乙方将职工餐厅饭菜加工成本控制在当月营业额收入的95%-100%之间，职工餐厅成本超出当月营业额的100%，超出部分从乙方承包费中扣除。
4、乙方应将除原材料以外的物料消耗、设备维修费用、低值易耗品（以上包括办公用品、餐具、炊具类物品更新维修费用、餐巾纸等餐饮物耗品、保洁用品等消耗；1000元以下的设备维修更新费等）按甲方要求合理数额进行有效控制，按照规定程序办理计划、采购、验收业务，甲方承担费用。此项费用超出额由乙方自负。
5、双方正式合作半个月内，乙方以安全保证金形式一次上交贰万元（20000元），合同期满后不发生责任事故及其它违规事件，甲方一次性退还乙方（无息）。
6、承包费结算程序：
每月30日，按照规定盘点后，甲方根据营业收入和成本消耗及合同相关条款进行核算，并编制承包费汇总结算表。双方无异议后，按照下列审批程
序：事务部餐厅主管核算签字——事务部经理及相关负责人签批——公司领导签字——财务部核支。次月15日前，支付上月承包费用，以转账形式汇入乙方指定账户，不得以现金、支票等其他形式结算。
二、合同期限：自合同签订后，实际执行之日起一年。
三、承包范围和工作要求：
详见合同附件：《南阳普光电力有限公司职工餐厅管理技术协议》
四、安全生产：
1、合同签订双方另行签订《安全协议》。
2、乙方必须为其员工购买工伤保险。
五、双方权力和义务：
（一）甲方权力和义务：
1、甲方负责职工餐厅所需米面油菜配料等原材料的采购和经营费用。甲方承担因乙方选购食材所产生的实际交通费用。
2、甲方有权审定乙方制定的餐饮管理制度，并监督乙方遵守；甲方有权对乙方的管理实施监督检查，并在此基础上进行考核。
3、甲方有责任积极指导和协助乙方作好饮食服务工作。协议期限内，乙方按照甲方要求负责职工餐厅经营管理，经营成果归甲方所有。
4、甲方向乙方提供目前属于甲方所有的房屋和设备，进驻前甲方负责将基础设施交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签字后）交乙方使用，合同期满后，乙方将上述物品交还甲方，如有遗失损坏，乙方折价赔偿（自然损耗除外）。甲方应保障乙方的工作场所建筑物、水电设施、设备的正常使用，如因硬件更新改造所产生的费用由甲方承担。
5、甲方有权对乙方制定的食谱进行调整。
6、甲方负责对乙方所加工的饭菜质量、成本、服务工作进行考核，并依据考核结果确定奖罚数额。
7、甲方负责为乙方驻厂值班人员免费提供住宿。
8、甲方有权对乙方不合格人员提出更换要求，乙方必须在15天限期内予以更换。
9、甲方负责办理所在区域餐饮服务卫生许可证等营运资质，乙方负责安排人
员协助甲方办理相关证件。
10、甲方在次月15日前一次性全部支付上月经双方审核后的承包费用，不得
因任何理由扣押和滞后支付。
11、甲方负责协助乙方维护好就餐秩序。
12、甲方有能源异常、重大活动、节假日或休息时间修改等情况时，应提前通知乙方以调整保障计划，否则对产生的后果乙方不负任何责任。
13、甲方提前向乙方提供每日加班人数，以便于有效控制成本，避免浪费。
14、遵照本合同规定，食堂能源（水、电、燃料）由甲方无偿供给，但不列入伙食实际加工成本；餐厅前厅夏季降温、冬季取暖设备及相关费用由甲方负责，乙方应合理使用避免浪费。
15、甲方负责保证就餐人员的餐具补充和更换（日常运营中所需要的增补及使用的厨杂，器皿，餐具将由甲方提供）如：不锈钢汤罐、不锈钢小盆、水舀子、炒铲、不锈钢小勺、保温桶、红白菜筐、不锈钢盆子、蒸屉、不锈钢汤勺、木案子、垃圾桶、垃圾袋、不锈钢勺子、不锈钢汤碗、打饭勺、切菜刀、筷子、不锈钢托盘、菜墩子、油篦子、手托盘不锈钢餐盘、笊篱等。
16、为了防止火灾隐患，甲方应负责对抽油烟机以上部分的烟道每季度进行清理一次。
（二）乙方责任：
1、乙方必须服从甲方管理，遵守甲方各种规章制度、操作规范及考核办法，及时完成甲方交办的各项工作任务。乙方负责制定和执行相应的工作范围、现场管理、食品卫生、安全、员工招聘、培训、调配和奖惩等规章制度。需要目视化上墙的制度标牌费用由甲方承担。
2、乙方负责原材料选购，运输工具及费用由甲方负责。乙方有权对甲方所购材料进行质量和价格监督，如材料出现质量问题、价格高出市场价格可以拒绝验收。
3、乙方须与员工签订正式劳动合同，负责员工的使用、管理、教育、培训、奖惩和调配工作；负责员工意外事故和劳动纠纷的处理工作；按时支付员工工资、保险及其他福利。负责所辖工作人员的安全工作。除甲方责任外，乙方员工及第三人出现人身伤亡、财产损失事故，由乙方责任，所有费用由乙方承担。
4、根据伙食费标准做好伙食调剂，控制伙食成本，杜绝浪费。按照甲方提供的伙食标准进行成本核算，制定每周食谱，一周内菜品不重复。食谱要符合伙食费标准、符合就餐群体的总需求、符合营养配餐要求，每周四提供下周
食谱，报甲方餐厅管理员确认后于下周一公布。按照食谱进行菜肴烹制，保证按时供餐，提前15分钟做好开餐准备工作。乙方同时应妥善保管甲方仓库内食材，坚决杜绝人为损耗。否则，乙方应承担赔偿责任。
5、定期征求就餐人员意见，根据甲方意见有针对性改进工作。乙方管理人员和厨师长须按甲方要求参与伙食委员会召开的有关餐厅问题的会议。甲乙双方每月还须进行一次协调会，以确保合作双方有效沟通及提高工作效率和用餐人员满意度，餐厅厨师长和乙方负责人必须参会。
6、甲方配置的机械设备，乙方不得转让、转包、转租、变卖或擅自挪作其他用途。必须爱护甲方的设备和财产，由于违规操作造成的设施设备、炊具、餐具等的损坏，由乙方照价赔偿。
7、乙方负责对餐厅水、电、燃气和设备设施的检查巡视，发现问题及时向甲方汇报。
8、按时保证供应甲方员工早、中、晚的用餐，并提供优质服务，职工餐应按时开饭，不得无故延迟开饭时间；保证生产一线场所（具体地点根据实际情况确定）餐饭及茶水供应；职工每餐开饭时间不少于一个半小时，大修、抢修期间24小时值班，保证工作用餐。乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热，不得出现冷菜、冷饭现象。
9、遇到甲方有重大活动时，乙方必须按照甲方要求保障饮食供应。甲方个别部门员工因生产需要，需提前或延后就餐时，由甲方负责提前通知乙方，乙方须配合并保证供应。
10、乙方必须严格遵照国家《食品卫生法》进行加工、保管和销售食品。如发生其他意外，经相关部门鉴定为乙方责任的，乙方应承担全部责任及费用。
11、在营业过程中严禁收取现金。
12、乙方必须按规定发放劳动保护用品。
13、乙方需调整人员时，必须事先向甲方备案，应交健康证、在岗出入证、工作证等，并办理其他手续。
14、乙方从事餐饮的所有人员必须办理卫生防疫部门发放的健康证，并承担办证费用。
15、乙方必须向甲方开具符合甲方要求的正规发票，税费由乙方承担。
六、由于就餐人员变化等因素致使工作餐厅业务范围发生重大变化时，合同费用双方另行商谈。
七、检查与考核：
1、甲方成立伙食委员会，共有成员10名。伙食委员会将按照双方签订的《南阳普光电力有限公司职工餐厅管理技术协议》的规定，定期或不定期对乙方进行检查，每月将汇总的考核结果作为本月合同款支付依据。
2、伙食委员会成员代表甲方职工对职工餐厅饭菜质量、口味、环境卫生等方面每月进行投票评比。如果伙食委员会连续两个月有超出半数成员对乙方服务表现做出差评，甲方有权无条件解除合同。乙方人员恶意浪费或偷窃食材，除乙方应承担相应损失外，甲方有权进行考核或无条件解除合同。
八、甲、乙双方因特殊情况需要终止合同时，必须提前一个月通知对方。
九、由于不可抗力因素（包括市场变化等）造成合同条款不能正常执行，由乙方提出申请，甲方根据实际情况进行调整。
十、本合同未尽事宜，双方协调解决，并按照国家有关合同法的规定执行。十一、本合同附件《南阳普光电力有限公司职工餐厅管理技术协议》与本合同具有同等法律效力。
十二、本合同一式肆份，甲、乙双方各持贰份,具有同等效力。
十三、附件：
1、技术协议
2、职工餐厅管理服务承包合同考核细则
甲方：南阳普光电力有限公司
法人（委托）代表（签字）：
乙方：
法人（委托）代表（签字）：
开户银行：
账号：
签订日期：
南阳普光电力有限公司职工餐厅管理服务
技术协议
甲方：南阳普光电力有限公司
乙方：
1、总则
为确保南阳普光电力有限公司职工餐厅管理服务工作正常进行，特签订此协议。
2、工作范围及工作内容
2.1工作范围
负责职工餐厅后厨劳务代管及日常服务管理工作。
2.2工作内容
2.2.1负责职工餐厅的劳务管理及饭菜加工、销售工作。
2.2.2严格遵照国家《食品卫生法》进行采购、加工、保管和销售食品。2.2.3保持厨房、库房干净整洁，无鼠害，做好食品安全管理工作。
2.2.4做好餐厅卫生工作，给职工提供舒适的就餐环境。
2.2.5提供优质服务，职工餐按时开饭，不得无故延迟开饭时间。
2.2.6根据甲方职工生产现场的需要及运行人员选定的餐谱，按时保质保量做好现场的送餐服务工作。
2.2.7协助做好服务人员的健康检查及餐具的消毒工作，接受市疾病预控中心的检查和监督。
2.2.8 接受甲方的监督，完成甲方交办的与职工餐厅相关的各项工作任务。
2.2.9负责职工餐厅室内、卫生间和后厨卫生的打扫。
3、技术要求
3.1、严格执行甲方制定的有关《管理标准》、《工作标准》等规章制度。工作标准及考核细则见附件。
3.2、承包方必须保证基本用工人数13人，其中：经理1名、会计兼库管1名、大厨2名、帮厨1名、专业面点师1名、、切配工1名、服务员2名、洗消工1名、保洁兼送餐1名。
3.3、食堂厨师必须有厨师证或经甲方认可的技术水平。
3.4、工作餐厅供应品种应以职工餐、炒菜类为主，下班供应的半成品种类不限。
四、双方的权利及义务
企业内部食堂承包合同集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
企业内部食堂承包 合同 甲方（发包方）： 乙方（承包方）： 企业内部食堂承包合同使用说明 一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。 二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。 三、承包合同必须由发包方的法定代表人（委托代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。 四、因企业内部食堂承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。 五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。 六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。 七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。
甲方（发包方）： 公司法定地址： 法定代表人： 乙方（承包方）： 住址： 身份证号： 【律师提示】：签署合同过程中，应认真核对对方的身份信息及地址信息，确保信息的真实性、准确性。 甲乙双方就乙方承包位于的企业内部食堂经协商一致达成如下协议，以资共同遵守。 第一条项目基本情况 1.1项目名称：企业内部食堂（以下简称“食堂”）。 1.2项目位置：位于，产权性质： 【律师提示】：项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确，以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。 1.3项目规模：食堂，包括餐厅和后厨。面积：平方米。 【律师提示】：项目面积的约定明确，利于费用的结算及责任的区分。 第二条承包期限 乙方承包经营期限为：自年月日至年月 日，合同期满前30日，经甲乙双方书面协商一致，可续约1年。 第三条承包相关费用
合同编号： 职工餐厅承包合同 签订地点： 签订日期：年月日
职工餐厅承包合同 甲方：__________ 乙方：__________ 经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议：一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备，甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元( ___________ )，晚餐______元( ___________ )，用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。 七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。 八、甲方的权利与义务：
1.甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。 2.甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵意见。 3.乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务： 1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现常 4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐，必须按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动，以甲方通知为准。 5.甲方厨房的设备，乙方应正当合理使用，妥善保管，不得人为损坏和丢失，否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。 6.经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区。 7.若因操作或采购不当引起的卫生事故，以有关卫生部门出具的鉴定书为准，由乙方负责赔偿医疗费用。 十、其它
编号 餐饮店承包合同协议 甲方：_____________________________________ 乙方：_____________________________________ 签订日期：__________ 年 ______ 月_______ 日 餐饮店承包合同协议 甲方（发包方）： 乙方（承包方）：______ 餐饮管理有限公司 为提高餐厅的经营管理水平，保障员工的就餐质量，现对 公司的餐厅进行外包经营，经公开招标评定，餐饮管理有限公司为中标经营承包单位。根据《公司餐厅招
标文件》与《 ______ 餐饮管理有限公司投标文件》中相关条款的 约定，在平等自愿的基础上，达成如下协议。 一、承包经营的模式： 1甲方委托乙方进行独立自主承包经营。 2、乙方必须直接从事经营管理，不得对外转包或委托他人 经营。 3、甲方每年收取乙方餐厅管理费人民币3万元整。 4、乙方需交押金―万元。 5、乙方经营过程中，平均净利润率不得超过3% 二、经营范围： 1、餐厅地址：_______ 公司员工餐厅 2、经营范围：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食产品。 三、甲方的权利与义务： 1甲方有权对乙方的生产经营尤其餐厅卫生安全进行监督 检查，乙方应积极配合。甲方工会委员会或后勤管理部有权派驻管理代表。管理代表的职责是：代表甲方对餐厅的卫生安全、食品原料进行监督检查，代表甲方反映员工的相关意见，列席乙方的经营管理会议，查阅乙方的会计资料及管理制度等。 2、甲方应积极履行协助乙方维持其承包经营，尽可能提供必要的帮助。 3、甲方负责提供餐厅现有的设备，包括生产设备、售饭卡 机设施、水电设施、餐桌餐椅、空调设施、电视机等（详见清单）。乙方承包期间，以上物品的维护与保养由乙方承担，物品损坏的，由乙方负责更换或折价赔偿，物品正常使用所产生的磨损除外。
食堂承包合同 甲方： 乙方： 根据合同法和相关法律法规，以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同： 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。 2、承包期限 承包期限为3年，自XX年月日至XX年月日3、承包金额 3.1承包期间每年承包金额（含房租费）为XX万元（小写XX元）。 3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。
4.甲方权利和义务 4.1甲方权利 4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。 4.1.2如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。 4.2甲方义务 4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间，甲、乙双方现场确认。 4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌张，联椅个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。 5.乙方的权利和义务 5.1乙方权利 5.1.1乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。 5.2乙方义务 5.2.1乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类
餐厅承包合同 甲方: 乙方: 现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。 第一条甲方将其位于上海市区路号之餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。。该餐厅实测建筑面积为平方米，结构为。 第二条承包期限为年。自年月日起至年月日，甲方另行给予乙方装璜时间天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。 第三条甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。 第四条乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。 第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。 第七条承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。 第八条甲方义务 1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）。 2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。 3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门及餐厅之房屋所有人）。 4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处臵工作。 5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。 6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。 第九条乙方权利 1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。 2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。 第十条甲方违约责任 1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。 2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。 3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。
食堂伙食承包合同书 发包 方：以下简称（甲方） 地址： 承包 方：以下简称（乙方） 地址： 现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则，在公平协商、互惠互信的基础上，双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂；为保障相互间的共同利益，特订立以下协议内容，并共同遵照执行。 一、合约期限 协议有效期年，自年月日 至年月日，协议期满，若双方无异议，合同自动延期一年，依此类推；协议期满，若任何一方要求解约，需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知； 二、合约内容 2.1协议期间，若乙方发生重大责任事故的，如：食物中毒、火灾等，甲方有权随时单方面终止协议；
2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方，特殊情况如有超期，需知会乙方并征得乙方同意方可，否则需按照应付金额的1%每天支付违约金； 2.3若发生不可抗拒的事件（如：地震、战争、政府当局通告规定或其他动乱等）,本协议自行终止。 三、承包范围： 3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。 四、餐费标准： 4.1 供餐标准： 早餐:每人每餐元； 中、晚餐采取多元化的供餐模式，饭堂每餐提供有元 餐，元餐， 元餐，元餐，元餐； 特色菜品种标准：煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃等。 五、供餐方式： 5.1供餐服务宗旨：经营品种多元化、多样化，供餐服务专业化，以尽可能的满足员工不同需求为目标，制定相应的供餐方案； 5.2甲方员工消费模式为：甲方每月补贴员工餐费金额元/人/月为（虚拟数值），该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。
5.3若消费不足元/人/月（虚拟数值）时，月底余额自动清零，不另行以现金形式退回给甲方员工，不退还的余额归甲方所有；若有餐费不足使用的则由甲方员工自行充值消费。 5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。 六、责任与义务： 6.1甲方责任及义务 6.1.1免费提供现有厨房、餐厅场地，以及现有厨房设备、设施，给乙方使用； 6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用； 6.1.3免费提供住宿给乙方员工； 6.1.4质量监督 ● 协助处理员工投诉； ● 检查乙方食物质量； ● 检查乙方服务质量； ● 检查乙方卫生质量； ● 监控乙方请购物料的质量； ● 监督乙方服务承诺完成情况； 6.1.5其他事项
餐厅后厨承包合同格式新(合 同范本) Effectively restrain the parties’ actions and ensure that the legitimate rights and interests of the state, collectives and individuals are not harmed ( 合同范本 ) 甲方：______________________ 乙方：______________________ 日期：_______年_____月_____日 编号：MZ-HT-019712
餐厅后厨承包合同格式新(合同范本) 餐厅后厨承包合同范文一 经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以共同信守执行。 一、甲方就(紫叶马大羊脖店)，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期为2011年日至月 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)每月号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、扣除工资。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按
目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。 四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。 五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。 六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。 七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。 八、甲方承诺营业收入达到人民币元时，奖励给乙方人民币元，在此基础上营业收入每增加人民币元奖励人民币方需保证毛利率
篇一：单位职工食堂承包合同××××单位食堂承包合同发包方（甲方）：××××单位法定代表人：承包方（乙方）：法定代表人：担保方（丙方）：法定代表人：为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：一、承包期限从年月日至年月日止。二、承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整（￥78000.00）。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1，甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。2，早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。四、备餐标准1.早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜个、素菜个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。 2.如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。 3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用品、物资 1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。 2.甲方向乙方提供
厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。 3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。 4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（￥10000.00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务 1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。 2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。 3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务 1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。 2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。 3.乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共
餐厅承包合同书完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________
餐厅承包合同书完整版 下载说明：本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务，一旦发生纠纷，可以通过法律途径来保护自己的权益，实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方： 乙方：昆山美味团膳*限公司。 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议： 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。 3、承包期：自________年____月
____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务： 1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。 乙方的权利和义务
食堂承包合同协议书 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、合同双方 发包方：_____________________（以下简称甲方） 承包方：_____________________（以下简称乙方） 二、承包期限 从_______年_____月___日至_______年_____月___日止 三、具体内容 1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发 生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情 况下），甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查， 如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食 堂管理。 5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查 落实，把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给 予适当的经济处罚。 7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的， 上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 餐厅厨房承包合同书 在餐饮行业中，我们会经常碰到食堂承包合同书，作为被承包方要认识食堂承包合同书，首先我们要知道什么是食堂承包。以下是小编整理的餐厅厨房承包合同书，欢迎参考阅读。 餐厅厨房承包合同书范文一 甲方： 乙方： 根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房 1/ 20
管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生 活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的
YF-ED-J3214 可按资料类型定义编号 新编职工餐厅承包合同实 用版 An Agreement Between Civil Subjects To Establish, Change And Terminate Civil Legal Relations. Please Sign After Consensus, So As To Solve And Prevent Disputes And Realize Common Interests. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日
新编职工餐厅承包合同实用版 提示：该合同文档适合使用于民事主体之间建立、变更和终止民事法律关系的协议。请经过一致协商再签订，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 甲方：___________ 乙方：___________ 经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议： 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内，必须添置或需要更
换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备，甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________)，晚餐______元 (___________)，用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。 七、承包期从________年____月____日起
After reaching a consensus through equal consultation, the agreement stipulates the obligations that must be performed and the rights that should be enjoyed by each other.餐厅后厨承包合同正式版
餐厅后厨承包合同正式版 下载提示：此合同资料适用于日常场景中，在经过平等协商而达成一致意思后订立的协议，规定了相互之间的必须履行的义务和应当享有的权利，如若自身权益受到损害，可通过正当手段来维护自己的利益。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 甲方：________（发包方） 乙方：________（承包方） 甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”，为了使 “________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议： 一、乙方的承包团队 1．乙方的承包团队为16人。其中：
总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人（含员工餐师傅）。 2．乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容： （一）餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理：根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。 （二）乙方团队的制度管理; 乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。 （三）餐厅厨房的承包形式为劳务性
职工食堂承包合同新完整 版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________
职工食堂承包合同新完整版 下载说明：本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务，一旦发生纠纷，可以通过法律途径来保护自己的权益，实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 职工食堂承包合同范文1 甲方： 乙方： 为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。 一、承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营，食堂
现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。 二、经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。 三、甲方的权利和义务 1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。
餐厅承包协议书 甲方：（以下简称甲方） 乙方：___________（以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜： 一、经营方式 1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备。 2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3．乙方自行采购、加工，自负盈亏并独立承担责任。 4．乙方自行招聘和安排厨房员工，并负责厨房员工工资及福利。 5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。承包期满后，无偿归甲方所有。 二、双方权利及义务 1．甲方权利义务： 1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 4）甲方其他权利义务。 2．乙方的权利义务： 1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5）做好消除蚊、蝇、鼠害。 6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责，乙方同时承担其雇用人员的安全及其他责任。 9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 10）水电和燃料等费用、厨工、食堂其他人员住宿由乙方自行负责。 三、伙食标准 早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及 _______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定） 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数，每1_个月计算餐费，于次月的_20_日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 合同期3年，即从年月日至_ 年月日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系，须提前60天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_60天通知甲方；
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 最新食堂承包协议范本(常用版) 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
甲方： _______________________________________ 乙方: ________________________________________ 经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议： 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备，甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐■元(),晚餐元()，用餐伙食见菜谱；汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务；如需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算；结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付活。 七、承包期从 ____ 年M 日起至__________________ 年日止 八、甲方的权利与义务： 1. 甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。 2. 甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵意见。 3. 乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 4. 甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务： 1. 乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2. 乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3. 乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作，严把进 厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场
合同编号：WU-PO-934-60 餐厅后厨承包合同标准样本 In Order T o Protect The Legitimate Rights And Interests Of Each Party, The Cooperative Parties Reach An Agreement Through Common Consultation And Fix The Responsibilities Of Each Party, So As T o Achieve The Effect Of Restricting All Parties 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐厅后厨承包合同标准样本 使用说明：本合同资料适用于协作的当事人为保障各自的合法权益，经过共同协商达成一致意见并把各方所承担的责任固定下来，从而实现制约各方的效果。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 餐厅后厨承包合同范文一 甲方： 乙方： 遵循自愿和诚实信用的原则，甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致，订立本协议，供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作，不包生食品采购)，乙方愿意承包，承包期自20xx年3月20日至20xx年11月1日止。 二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜
(包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量)，甲方不予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资，每月工资于20日发给乙方。到合同期满后，全部付清。 四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常，乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况，如出现问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资
职工食堂承包协议书范本 甲方：__________________________ 乙方：__________________________ ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。 第二条 承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。 第三条 承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。 第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：
一、乙方责任 1．以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务； 2．任期目标： (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人； (2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒； (3)千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3．严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康； 4．注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿； 5．设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作； 6．搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1．充分保障乙方依据权利经营职工食堂； 2．依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，
餐厅承包合同协议书范文 Model of restaurant contract agreement 合同编号：XX-2020-01 甲方：___________________________乙方：___________________________ 签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日
餐厅承包合同协议书范文 前言：承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格，由双方通过谈判，以合同形式确定，承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保 护的契约性文件。本文档根据承包合同内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 甲方：______________________居委会 乙方：______________________大酒店 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲 乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。 1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。 2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气（雨天、雪天、冷天、热天等），垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。
3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表， 并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下： 早班：7：00-17：00 晚班：15：00-24：00 甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工， 每天从上午6：30-24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理 垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。 4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其 助理或当值负责人的.管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾 堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。 5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清 洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。 6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员， 甲方要提供他们的登记照（两张），身份证和完整的人事资料。