酒店管理合同
第一章 总则
第一条 为了能采取专业和科学先进的经营管理方法,提高酒店的管理水平和服务质量,增强市场的竞争力,使 成为 省内具有国际水准的酒店。经过友好协商特定立本合同。
第二条 合同双方:
甲方(业主):
企 业 性 质:
法 定 地 址:
法 人 代 表:
乙方(管理公司):
企 业 性 质:
法 定 地 址:
法 人 代 表:
甲方同意依照本合同的规定,委托乙方对甲方所有的 酒店(以下简称酒店)客房及有关部位进行经营和管理,同时负责整个酒店及餐厅、休闲广场的协调管理。乙方同意依照本合同的规定,接受甲方委托,进行相应的经营和管理(有关物业管理委托协议另行签订)。
第二章 定义
第三条 除非本合同另有规定,本合同中有关名词的定义,按本条规定为准。
“酒店”是指位于 酒店,包括但不限于:
1、(套)有卫生间的客房。
2、酒店所拥有的大堂、会议室、商务中心等。
3、酒店所拥有的各类酒店自用办公用房、员工宿舍]停车场及有关建筑物。
4、酒店对所拥有的客房、大堂、各类办公用房、员工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等全部已依法取得的土地使用权。
6、酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品,包括但不限于:
⑴所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、灯具和其他物品。
⑵酒店客房经营所需的所有设备。
⑶所有的车辆和运输设备。
⑷所有营运物品,包括工具、器皿、布草、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品。
⑸其它配套物品。
“会计年度”本合同所指的会计年度,与公历年度一致。。
第四章 甲方的权利和义务
第七条 甲方董事会是领导酒店经营管理的最高权力机构,在本全同中履行的主要权责:
1、审批乙方提交的酒店年度经营计划方案和年度财务预算、决算以及酒店各项管理制度。
2、对酒店的经营管理状况包括财务状况、费用控制、资产保全等方面有知情权、建议权、监督权,审查批准酒店的各项管理制度。
3、随时对酒店财务进行审计,但应事先通知乙方,并不影响酒店的政党经营管理。
4、审查批准酒店扩建、改建、大修理计划以及固定资产的更新改造方案。
5、委派一名业主代表,配合、协调和监察酒店相关的经营管理活动,同时委派一名总会计师按照会计的规定,负责处理酒店资金方面的动作并监督财务及物品采购工作。
6、如果甲方认为必要,有权在酒店的财务、采购等重要经济岗位安排工作人员,但安排的人员应服从酒店的正常管理。
7、在收到乙方提交的年度财务报告后,有权委托会计事务所对乙方的经营情况进行年度审计,并于60日内出具审计报告。
8、提供酒店经营所需的流动资金。流动资金数额由双方议定。
9、提供酒店经营所需的供水、电力、通讯、天燃气、排水等各基础设施。
10、审定乙方管理人员及酒店部门副经理以上人员的聘任,并对其工作能力、工作表现进行监督评议。同时保证乙方委派的总经理在授权范围内对酒店的相关经营管理权。
11、甲方可向乙方推荐管理人员,乙方将根据酒店的需要并按照人事招聘标准及规定,将合格者安排至酒店的相应岗位。其聘任、提升、免职及工作表现评估等应依照酒店相关的规章制度执行。同时,平等竞争的原则同样适用于甲方推荐的管理人员。
12、负责缴纳包括土地使用费在内的应由甲方承担的费用。
13、甲方对在经营管理中知悉的乙方商业秘密有保密的义务。
第五章 乙方的权利和义务
第八条 乙方的权利和义务
1、乙方在董事会的领导和支持下,由总经理全面负责酒店的日常经营管理工作。
2、使用乙方宣传网络,在国内外协助酒店进行广告宣传和销售工作。
3、使用乙方国内外销售预订网络为酒店提供预订服务。
4、根据酒店需要的编制和标准为酒店招收和提供有经验的酒店管理人员和技术人员。
5、对家具、营业设备和酒店的供应物品的规格提出符合国际四星级标准要求,供甲方参考。
6、对酒店的室内装修设计和布置提出符合国际四星级标准的要求,供甲方参考。
7、为酒店提出和建立一套科学先进、完整可行的管理制度体系,报甲方备案后实施执行。
8、为酒店制定管理和服务规范系统并进行服务标准检测、评估。
9、负责酒店管理人员和技术人员及其他员工的招聘及培训、管理工作并报告培训计划,上报甲方备案。
10、根据规范要求,乙方须向甲方提交一份开业前的培训计划及开典开支计划。
11、根据编制和计划由乙方选派高级管理人员,包括总经理、副总经理及相关必设部门负责人等管理和技术人员。
12、负责酒店设备系统试运营的监督;酒店各项作业流程、保安、电脑、运输等试运行;酒店运营成本、酒店销售营运及市场评估。
13、乙方为甲方制定开业前的采购计划和标准(包括家具、电器、卫生间用品、客房用品、布艺、印刷品、艺术陈设品等),具体采购实施由甲方或酒店采购部按有关规定执行,预算外采购应事先报甲方批准。
14、开业后的运营物品、设备的采购均包括在经营费用内。运营物品(如玻璃制品、客房用品、瓷器、银品、制服、布草等)直接在经营费用中列支:经营性设备、资产或列入固定资产管理的物品,其维修和更新改造费用,按本合同第三十三条规定,在大修基金使用计划中列支,购置计划应事先报甲方批准。
15、乙方对关系到酒店经营标准的运营设备及物料提出建议性购置方案,满足乙方经营酒店的需要。
16、日常财务管理实施双签制,即由甲方委派的总会计师和乙方派任的财务总监共同签发一切支出和报表,上报酒店总经理批准。
17、乙方须将该酒店的所有收入存入甲方指定的用该酒店的商业名称所开设的银行账户。乙方不得将自己的任何款项存入该银行账户内。在有足够运营资金以应付处理该酒店之日常经营的情况下,该银行账户内累计的多余金额甲方有权调配,乙方不得干涉。
18、乙方须在正式营业之日前向甲方呈交一份酒店财务制度。
第九条 在经营管理期间,乙方提供的管理人员将担任总经理、财