认识817肉杂鸡

东方希望集团：周守长

817肉杂鸡是AA+、罗斯308等肉鸡父母代公鸡与商品蛋鸡如罗曼、海兰等进行杂交的后代，因其培育成功的当天刚好是8月17号，因此取名817肉杂鸡。该品种市场需要量及饲养量呈逐年上涨趋势，但由于一直在低端肉鸡市场发展，目前尚无完整的品种生产性能及饲养管理资料可得，现结合实际养殖情况，针对该品种市场情况、生产性能、饲养管理等各环节突出问题给予简单介绍。

1、市场

该品种具有生长速度快、抗病力强、饲料报酬高等特点。饲养35天，体重达到1.8斤-1.9斤，料肉比1.6-1.7:1；饲养45-50天，体重达到2.8斤-3.2斤，料肉比1.85-1.95:1。因其肉质紧凑，口感接近土鸡，符合中国人的饮食口味，逐渐成为饭店用鸡、烤鸡、扒鸡、熏鸡（凡是对羽毛颜色要求不高，但注重口味的消费市场）等肉鸡消费主要品种。在山东、安徽等地已发展成从孵化、饲料加工、饲养、屠宰较为完整的产业链，成为当地肉鸡养殖的主导产业，在华北、华中、华东等其它地区，市场需要量以及养殖量也成迅速增长趋势。

2、 鸡苗选择

该品种为肉鸡父母代公鸡与蛋鸡商品代母鸡的杂交后代，公鸡的生产性能严重影响后代的生长速度，如使用817肉杂鸡的公鸡作为父本与商品蛋鸡母鸡进行杂交，则其后代的生长速度及饲料转化率会受到严重的影响。因此在选择鸡苗时，应选择信誉好，种蛋来源和质量有保障的孵化厂进行合作。

3、 饲料厂家选择

由于肉杂鸡生产一直在低端肉鸡市场发展，大型育种公司很少进行肉杂鸡生产，因此造成目前肉杂鸡生产试验不完善，试验结果变化也比较大。对于817肉杂鸡的营养需要参数，多数饲料公司以AA、罗斯308等大肉食鸡饲料配方为基础稍作降低来生产817鸡的全价饲料，但实际应用后，效果并不理想，特别对于35日龄出栏817鸡，料肉比较高。因此在饲料选择上，应选择有技术研究力量的大公司合作，保证其生长速度快、料肉比低。

4、 生长参数及采食量

健康鸡群采食量呈逐渐上升趋势，如鸡群采食量上升较慢或停滞不前，应检查鸡群是否带有疾病，特别是近年来流行的腺胃炎，主要造成采食量上升较慢，或长时间内不上升，造成鸡群出栏时间延长、料肉比高。表一是817肉杂鸡基本生长参数，可参考使用，在实际饲养中，生长速度比标准可提前1-2天。

表一 817肉杂鸡生长参考数据

日龄 周末体重/g 周增重/g 周耗料/g 累计耗料/g 料肉比 累计料比

7 110 72 97.9 97.9 1.35 0.89

14 260 150 193.3 291.2 1.28 1.12

21 440 180 285.2 576.4 1.58 1.31

28 670 230 408.5 984.9 1.77 1.47

35 920 250 523.9 1508.8 2.09 1.64

42 1180 260 615.2 2124 2.36 1.8

49 1440 260 756 2880 2.90 2

56 1700 270 860 3740 3.18 2.2

注：采食量（斤/天)=日龄*只数*2.2/500 （5000只鸡+/-40斤）

采食量（斤/天)=日龄*只数*4/1000 （15日龄以前）

采食量（斤/天)=（日龄-2）*只数*5/1000 （15日龄以后）

5、 啄羽问题

817肉杂鸡属肉鸡与蛋鸡杂交品系，具有1/2蛋鸡血统，具有较强的野性，因此在饲养过程中常常遇到817啄羽的情况发生，针对该情况给予以下建议：一、断喙。断喙日龄常选择7日龄滴鼻点眼免疫时同时进行，要求上喙断1/2下喙断1/3，此时断喙，在出栏时不易察觉，不影响成鸡的销售。二、遮光。对于遮光效果较差的鸡舍，应采取人工额外遮光的方式降低鸡舍内光照强度，可选择黑色遮阳网遮光，也可选择红色或蓝色的布匹遮光，但禁止选择黄色和绿色布匹遮光，因为黄色和绿色易导致鸡群兴奋，加剧啄羽。三、光照。多数养殖户对817鸡整个饲养过程采取24小时光照，这对啄羽的控制很不利，对于已发生啄羽的鸡群，可采取夜间定时开灯，每次开灯1小时，夜间开2-3次的方式，降低啄羽的发生率，同时，应尽量降低舍内光照强度，能够保证其看到料桶和水线即可。