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《家禽生产学》课件 第七章 肉鸡生产.ppt


光照强度:出壳3天内需要的光照强度应稍强些 ,以10~20勒克斯为宜,每平方米地面用电灯4 ~5瓦。其余时间以5勒克斯为宜,一般25平方 米的鸡舍吊一个25瓦的灯泡即可,灯泡离地面高 度2米。这样有些弱鸡在吃不饱时,可以继续采 食,而鸡群仍然可以照常睡眠。另外,夜间给光
还能有效地防止兽害,又不会引起惊群。
施温原则为:小群宜高,大群宜低;密度 小宜高,密度大宜低;冬季宜高,夏季宜 低;夜晚宜高,白天宜低;阴天宜高,晴 天宜低;弱雏宜高,健雏宜低。
(二)光照 肉用仔鸡和蛋鸡的光照制度完全不同。肉鸡
光照的主要目的是延长鸡的采食时间,促进肉鸡 快速生长。光照强度太强,鸡活动量大,增加鸡 能量消耗,增重速度慢。肉用仔鸡的光照既要使 鸡有足够的时间采食,又要让其采食后尽快安静 休息,以促进鸡的生长和提高饲料报酬。
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(一)相对增重规律
相对增重=(末重-始重) ÷始重× 100 %
肉鸡相对增长速度 周龄 1 2 3 4 5
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6 78 9
相对 275 163 76 53 37 29 19 19 15 增重
(二)绝对增重规律
绝对增重=末重-始重
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周龄 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
公鸡 110 260 310 400 420 470 510 500 480 460 增重
光源选择:选用适宜的光源既可节省电费开支
,又能促进肉用仔鸡生长。一盏15瓦的荧光灯照 明强度相当于40瓦的白炽灯,而且使用寿命比白 炽灯长4~5倍。有试验表明,在3周后,用绿色 荧光灯代替白炽灯,肉鸡的生长速度加快。
光照注意事项:随时更换损坏的灯泡,每周擦拭
灯泡,一定要在舍内分布均匀;补充光照不能时
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一、肉用仔鸡的生产特点
1、生长速度快
2、饲养周期短,周转快
3、饲养密度大 饲养密度比同样方式饲养的蛋 用型鸡高一倍左右。适用于较大规模的饲养。
4、饲料利用率高 肉用仔鸡的料肉比为1.8~ 1.9:1左右,而肉猪的为3:1,肉牛为5:1。由于 饲料转化率高,饲料费用支出较少,与生产 其它同样重量肉食相比,以肉鸡的经济效益 为最高。
(四)疫苗和药物的准备
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六、肉用仔鸡的管理要点
(一)温度
肉鸡所需的适宜温度为:第1周为35~ 32℃,第2周32~29℃,第3周为29~27℃, 第4周为27~24℃,从第5周起应为20~25℃, 以后一直保持恒定不变。5周后环境温度 为20~25℃时鸡的生长速度和饲料报酬最 高。温度的高低还应根据季节、昼夜、雏 鸡日龄、品种等有所变化。
2、饲喂砂砾 肉用仔鸡同蛋鸡一样需要喂砂砾, 目的是提高饲料利用率。砂砾应为不溶性的, 1周的喂量一次性喂给,不要超量。地面平养, 刚开始将砂砾放在饲槽或单独放盘,以后可 撒在垫料上任鸡自由采食。35日龄以后不喂 砂砾。
3、如何衡量雏鸡开食是否适当
①可从饲料增加数量上知道。凡是开食正常的 雏鸡,第1天平均每只鸡吃3~4克饲料,第3 天大约7克左右,第4天9克左右,第5天大约 吃12克左右。
长时短;开灯关灯要使用调压变压器,使光线渐
亮渐暗;采用间歇光照时舍内必须设有足够的水
槽和料槽。
(三)密度
表 肉用仔鸡饲养密度
周龄
1~2 3~4
夏季 55 30
笼养 冬季 55 30
春秋 55 30
夏季 40 25
网上 冬季 40 25
平养 春秋 40
25
夏季 厚垫
30
20
料地面 冬季 30 20
平养 春秋 30 20
母鸡 110 230 290 330 370 390 400 380 350 310 增重
平均 110 245 300 365 395 430 455 440 415 385
(三)饲料转化规律 返回
周龄 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 每周转 0.8 1.21 1.49 1.74 2.03 2.32 2.63 2.99 3.39 3.84 化率 累积转 0.8 1.05 1.24 1.41 1.58 1.75 1.92 2.09 2.26 2.43 化率
四、肉用仔鸡的饲养方式
(一)平养 平养又分为地面平养 和网上平养两种。
(二)笼养 。 (三)笼养与平养相结合。
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五、肉用仔鸡饲养前的准备工作
(一)生产方案的制定
(二)鸡舍、用具的检修与消毒
(三)饲料和垫料的准备 每只肉用仔 鸡整个饲养期需4~4.5千克饲料,1~3周 龄大约需1.5千克左右。 地面平养时,选 用的垫料要干燥、清洁、柔软、长短适 宜,大约每只鸡需0.5千克左右。Leabharlann 返回单位:只/平方米
5~6 7~8 9~10 20 13 11 22 15 13 21 14 12 15 11 10 17 13 12 16 12 11 14 10 8 16 13 12 15 11.5 10
七、肉用仔鸡的饲养技术
1、肉用仔鸡的营养需要特点 要求高能量、高 蛋白的全价饲料,各种营养物质平衡,比例 适当。目前采用的是两段式饲养方式,1~3 周龄和4~6周龄两段。
生产上一般采用的光照方案有两种:连续光 照方案为1~3天,采用全天光照(24小时),从 第4天开始采用23小时光照,1小时黑暗;也有些 鸡场采用间歇光照方案,出壳3天,采用23小时 光照,1小时黑暗,第4日龄改为1小时光照,3小 时黑暗或者2小时光照,3小时黑暗,如此循环。 间歇光照可以使肉用仔鸡减少运动,提高饲料利 用率,减少了电能消耗,从而提高生产性能。
5、肉用仔鸡劳动生产率高 平面饲养,一个人 可养3000~5000只,如机械化饲养,一个人 可饲养5万~6万只肉鸡,多者可养10万只。
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二、现代肉鸡生产体系的特点
(一)产品规格化 (二)饲养规模化 (三)经营管理一体化 (四)服务系列化 (五)卫生标准化
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三、肉鸡生长规律
(一)相对增重规律 (二)绝对增重规律 (三)饲料转化规律
第七章 肉鸡生产
第一节 肉用仔鸡的饲养管理 第二节 肉用种鸡的饲养管理
第一节 肉用仔鸡的饲养管理
一、肉用仔鸡的生产特点 二、现代肉鸡生产体系的特点 三、肉鸡生长规律 四、肉用仔鸡的饲养方式 五、肉用仔鸡饲养前的准备工作 六、肉用仔鸡的管理要点 七、肉用仔鸡的饲养技术 八、饲养肉用仔鸡的几项关键技术
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