目录摘要 (1)1 材料与方法 (3)1.1供试品种 (3)1.2 试验方法 (3)2 结果与分析 (5)2.1不同硬质番茄品种物候期比较 (5)2.2不同硬质番茄品种植物学性状比较 (6)2.3不同硬质番茄果实品质比较 (7)2.4不同硬质番茄品种丰产性比较 (8)3 结论 (9)参考献 (10)谢辞 (11)荷兰番茄品种比较试验摘要:本实验通过引进5个荷兰番茄品种百灵(73-583)RZ F1杂交种,格利(73-516)RZ F1杂交种,百利(Beril) RZ F1杂交种,格雷(73-571)RZ F1杂交种及劳斯特(73-409)RZ F1杂交种在伊犁州设施农业科技示范园进行品种比较试验。
以百灵为对照对这5种硬质番茄的物候期、植株性状、果实品质及丰产性进行比较,结果表明:格雷和格利在物候期上稍短一些,同时采收时间较长;果实品质上可溶性糖含量和有机酸含量较高,营养价值高;产量均较百灵高。
这两个品种在伊犁州日光温室栽培不仅生长势好,抗病性和抗逆性强,产量也很高,可以作为优良新品种在伊犁州的日光温室中广泛栽培种植。
关键词:番茄;品种;比较试验Comparative Test of the Dutch tomato varietiesGu NingningAbstract:In this study,through introduction the five Dutch tomato varieties of Braun (73-583) the RZ F1 hybridsLao,Gregory(73-516) the RZ F1 hybrids, (Beril) the RZ F1 hybrids, Grey(73-571) the RZ F1 hybrids and Lao Site(73-409) RZ F1 hybrid to the Species comparison test in the Yili state facilities for agricultural technology demonstration park, Braun for control phenology of these five kinds of hard tomato plant traits, fruit quality and high yieldthe.The results show that: Gray and Gregory on the phenological phases are slightly shorter, while harvesting a long time; soluble sugar content and higher organic acid content in fruit quality, high nutritional value; yield compared with Braun. The two species not only in the greenhouse cultivation of Yili Prefecturegrowth potential, disease resistance and strong resistance, the production is also high, as new varieties are widely cultivated in Yili Prefecture of solar greenhouse cultivation.Keywords:tomato; varieties; comparison test番茄,既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽形态优美,而且味道适口,营养丰富,富含维生素C、维生素A、维生素B及糖类,具有较高的经济价值和食用价值。
近年来,番茄种植具有较高的经济效益,生产面积发展较快。
伊犁州是一个拥有“塞外江南”美称的地方,不仅日照充足且雨水适中,适合农作物的生长,同时拥有一定规模的日光温室面积进行番茄的种植生产。
硬质番茄不仅具有较高的营养价值,固形物含量高,其果实质地硬,耐贮藏和运输。
随着保护地面积的快速发展,冬季蔬菜的供应也在逐渐提高,为确定适合伊犁州生态条件和消费需求的硬质番茄品种,特从荷兰瑞克斯旺(中国)种子有限公司引进多个新品种进行试种,开展了硬质番茄品种比较试验,根据其早熟性、结果性、果实性状、口味以及田间长势等综合性状,筛选出适合本地区种植的硬质番茄新品种。
1 材料与方法1.1 供试品种供试材料为荷兰瑞克斯旺(中国)种子有限公司的品种,具体品种为:百灵(73-583)RZ F1杂交种,格利(73-516)RZ F1杂交种,百利(Beril) RZ F1杂交种,格雷(73-571)RZ F1杂交种,劳斯特(73-409)RZ F1杂交种。
以百灵作为对照。
1.2 试验方法1.2.1 试验地点本试验在伊宁市托格拉克乡伊犁州设施农业科技示范园进行。
示范园内共有24个日光温室,在11、12、13号三个日光温室内进行荷兰硬质番茄的种植和比较。
日光温室为全钢架无支柱型日光温室。
温室坐北朝南,向西偏5°;长度92m,跨度9.5m,矢高3.2m,通风口高度1.3~1.5m,后墙厚度0.8~1m。
后墙为空心砖墙,内填保温材料,钢筋骨架。
装有前式卷帘机,保温被厚度6cm。
温室结构坚固耐用,采光好,通风方便,有利于保温和室内作业。
温室内土壤为砂质土壤,保水性强,试验地有机质含量一般,土壤肥力中等。
1.2.2 试验内容1.2.2.1 育苗试验在智能温室进行播种育苗,播种期为2010年9月8日。
引进了基质育苗和穴盘育苗的集约化育苗技术,主要的营养基质均是由瑞克斯旺(中国)种子有限公司提供。
在智能温室中进行集约化育苗克服了原来育苗方式对温度水肥光照等条件控制难的弊病,更好的控制了徒长,促进了根系的发展和花芽的分化,可以育出优质壮苗,提高植株的单产和抗逆能力并能够提供应时秧苗,方便生产番茄集约化育苗,缩短了番茄栽培生产周期,提高了温室的利用率[4]。
1.2.2.2 定植在日光温室内采用高畦栽培。
畦上部宽80㎝,浇水沟宽60㎝,每畦定植两行,每行14株,定植时保持株距45㎝,行距70㎝。
每三畦为一个小区,每畦长8 m,小区面积为33.6㎡。
11号日光温室种植百灵、格利和百利,每三畦6行为一个小区,3个品种按照顺序排列依次种植,重复6次[6]。
12号日光温室种植百灵、格雷和劳斯特,每三畦6行为一个小区,3个品种按照顺序排列依次种植,重复6次[6,7]。
13号日光温室种植百灵、格利、百利、格雷和劳斯特5个品种,每三畦6行为一个小区,5个品种按照顺序排列依次种植,重复4次[8,9]。
1.2.2.3田间管理田间管理主要是水肥气热的控制,根据番茄的特性研究及其生长对环境条件的要求,在管理上,将温度控制在植物生长所需的最适宜的温度范围,上午控制温度在25℃~30℃,下午在20℃~25℃,上半夜在15℃~20℃[1,2,3],最低温度控制在8℃以上可保证秧苗不受害,控制温度的主要措施是通过放风覆盖保温材料挂双层幕温室加温系统如暖气等管理技术措施,保证秧苗正常生长。
水分保持空气相对湿度在70﹪~85﹪[1,3]。
在整个苗期, 用0.15﹪磷酸二氢钾进行叶面喷施2~3 次[1,3,4]。
1.2.3 测定方法在实验棚内随机取5个品种的番茄10~20株,挂牌作标记,定株、定期观察。
采用直尺测量各品种的茎长、节位,用电子秤称单果重,统计小区产量,计算单位面积产量[9]。
在其生长过程中,对不同品种的硬质番茄的物候期(包定植期、开花期、始收期、盛收期、采收天数)进行观察,记录数据,整理资料,进行比较分析[5]。
比较的项目有生育期、植株性状、果实品质、丰产性。
2 结果与分析2.1 不同番茄品种物候期比较本试验个品种的播种期相同,定植期略有差异。
比较初花期和盛花期得出格雷的初花期和盛花期最早,其次是格利、百利、百灵,最晚的是劳斯特。
12月底开始采收,其中采收最早的是格利,其次是格雷和百灵,这5个新品种的采收期都比较长,从始收期开始算均可采收75天以上,其中采收时间最长的是格利和格雷,在当地的蔬菜市场有较好的市场空间[11,12]。
通过对5个品种物候期的比较发现以百灵为对照,格利和格雷在各时期表现较好,物候期短一些,同时采收时间较长(表2-1)。
表2-1 不同番茄品种物候期比较品种播种期/月-日定植期/月-日初花期/月-日盛花期/月-日始收期/月-日盛收期/d末收期/d采收期/d百灵9-8 10-20 11-8 11-22 12-30 60-65 15 80格利9-8 10-16 11-4 11-19 12-25 65-75 15-20 90百利9-8 10-17 11-7 11-20 1-4 60 10-15 75格雷9-8 10-15 11-2 11-15 12-28 65-70 15-20 90劳斯特9-8 10-22 11-10 11-23 1-5 60-65 15 802.2 不同番茄品种植株性状比较根据试验观察,5个试验品种均为无限生长型品种,生长势强且坐果率高,丰产性好,耐热性强,田间发病少,但相比之下格利、百利和格雷的抗逆性更强。
至于抗病性上百灵和格利在抗根结线虫上表现较为突出,格利具有抗番茄黄化曲叶病毒病的能力,而其他品种没有;格雷具有抗番茄斑萎病毒病的能力,相比之下百利的抗病性稍差一些[14]。
而对于番茄的成熟性,针对适合伊犁州冬季蔬菜的生产情况一般会选择早熟品种,所以百利、格利、和格雷会比较适合作为当季主栽品种以供应冬季市场需要(表2-2)。
表2-2 不同番茄品种植株性状比较品种生长势节间坐果性抗病性抗逆性生长习性成熟性百灵强长好1,4,6,8,9 中等,耐热性强无限生长型早熟格利强长好1,3,6,强,耐热无限生长型早熟8,9 性强百利强中好1,6,8 强,耐热性强无限生长型中熟格雷强中好1,2,4,6,8 耐热和耐寒性性强无限生长型早熟劳斯特弱长好1,4,6,8 中等,耐寒性强无限生长型中熟备注:1=番茄花叶病毒病 2=番茄斑萎病毒病3=番茄黄化曲叶病毒病 4=叶霉病 5=灰叶斑病6=镰刀菌枯萎病 7=镰刀菌冠根腐病8=黄萎病 9=根结线虫2.3 不同番茄品种果实品质比较比较5个番茄的果实品质及性状可以看出,这5个品种的果形相似,为圆形或微扁;果色除格雷为粉红色外,其余均为大红色;单果重均在200g左右,格利和格雷的单果重较大些;硬度方面劳斯特的硬度较其他品种差一点;比较其可溶性糖含量和有机酸含量得出,格利和格雷可溶性糖含量和有机酸含量较高,营养价值高;5个品种的口感都很好,其中格雷的口感更好一些(表3)。