葡萄主要病害

葡萄霜霉病：

一、发病特点：典型症状叶片背面长出白色霉层。

二、为害：主要为害叶片和幼果。

三、发病症状：

叶片：染病初叶片上有半透明油渍状病斑，后扩大为黄褐色病斑，限于叶脉。环境潮湿时，病斑背面产生一层白色霉状物。

果实：幼嫩果粒高度感病。果色变灰色，并生有白色霉层，后期皱缩脱落。

四、发病条件：低温，多雨是病害发生和流行的关键因素。此外，通风不畅也有利于发病。

葡萄白粉病：

一、病原菌：葡萄钩丝壳菌，属子囊菌亚门真菌。无性阶段称托氏葡萄粉孢霉，属半知菌亚门真菌。

二、发病条件：高温干旱的夏季和温暖而潮湿、闷热的天气有利于白粉病的大发生。

三、为害：主要为害葡萄的果粒、叶片、新梢及卷须等绿色幼嫩组织，以果实受损失最大；叶片老熟和果实着色后很少发病。 葡萄白粉病 四、症状：

葡萄展叶期叶片正面产生大小不等的不规则形黄色或褪绿色小斑块，病斑正反面均可见有一层白色粉状物，粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦；

新梢和果梗及穗轴初期表面产生不规则灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，可使穗轴、果梗变脆，枝梢生长受阻；

幼果先出现褐绿斑块，果面出现星芒状花纹，其上覆盖一层白粉状物，病果停止生长，有时变成畸形，果肉味酸。

葡萄白腐病（又名腐烂病）：

一、病原菌：白腐病的病原物是一种半知菌侵害葡萄引起。病部长出的灰白色小粒点，即病菌的分生孢子器。分生孢子初无色，随成熟度的增长而逐渐变为淡褐色，内含1～2个油球。

二、典型症状（识别要点）：

1、病果表面密生白色小点。2、在潮湿条件下，病组织有土腥味。3、果实受害后，干而不落。

三、为害：主要为害果实，也为害新梢、叶片。 四、发病条件：高温高湿（适温28℃-30℃）有利于病害发生。此外，排水不良，通风不畅有利于发病。

五、发病症状：

果实：发病初期，果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延。穗尖的果粒，甚至整穗果实变褐腐烂。此时果面生有灰白色小粒点。一般受振动时，病果甚至病穗极易脱落，也有时病果干缩成深褐色有明显棱角的僵果，长久不落。在潮湿条件下，病组织有土腥味。

叶片：多在叶缘、叶尖或破裂处发生，逐渐向叶片中部蔓延，形成深浅不同的同心轮纹，后期病斑干枯易破裂，潮湿时，在叶背和叶脉两侧产生稀疏的灰白色至灰黑色小粒点。

六、发病特点：

1、发病早晚、轻重与降雨关系密切

雨季早，发病早；雨量大，发病重；雨季长，发病持续时间长。每逢雨后就出现一个发病高峰。特别是遇暴风雨或冰雹，常引起大流行。

2、 发病早晚、轻重与栽培方式关系密切

果穗距地面越近发病越重。

3、发病早晚、轻重与组织成熟度关系密切

不能在幼果上发病，只能在果实开始着色成熟时发生，而且越接近成熟，发病越重。

葡萄灰霉病 葡萄灰霉病 葡萄灰霉病：俗称“烂花穗”，又叫葡萄灰腐病，病原菌为灰葡萄孢。葡萄灰霉病是目前世界上发生比较严重的一种病害，在所有贮藏发生的病害中，它所造成的损失最为严重。

一、病原菌：病原菌为灰葡萄孢。

二、典型症状：多数情况下在发病部位都产生灰色霉状物。

三、为害：主要侵害果实和花穗部位。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。

四、发病症状：花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、脱落。

落花后，侵染果梗和穗轴，形成褐色的小型病斑。

果实成熟期感病，且随后空气干燥，病菌潜伏在果实内，果面不产生霉层，并使果实外皮变薄，果实失水皱缩、不腐烂且糖分增高。

五、发病条件：低温高湿（适温16℃-22℃）有利于病害的发生。

葡萄炭疽病（又名晚腐病）：

一、病原菌：该病为真菌性病害，病原菌为围小丛壳菌，无性期为胶孢炭疽菌，属子囊菌亚门真菌。葡萄炭疽病菌无性世代有两种：其一为Gloeosporium fructigenum。Berk.称果生盘长孢菌.另一种为：Colletotrichum ampelinum caV.称葡萄刺盘孢菌，均属半知菌亚门真菌。

二、典型症状：病果表面上有许多轮纹状近圆形线纹排列的小黑点，遇到潮湿环境长出粉红色的孢子圈。

三、为害：重点是危害成熟期果实。

四、发病特点：

前期侵染，潜育期长达20多天，近成熟期开始发病，果实成熟期进入盛发期；成熟期侵染，潜育期4天左右；高温、高湿和有雨、雾、露水时发病重。被侵染处发生褐色小圆斑点，逐渐扩大并凹陷，病斑上产生同心轮纹状近圆形线纹，并生出排列整齐的小黑点。这些黑点是分生孢子盘，潮湿天气分生孢子盘溢出粉红色胶状分生孢子团，是该病特征。

五、发病条件：高温高湿有利于发病。

葡萄褐斑病：

一、 病原菌：葡萄假尾孢菌。褐斑病有两种：褐斑病和小褐斑病。 大褐斑病Phaeoisariopsis vitis(Lev.) Sawada.，异名：Cercospora viticala(Ces.)

Sacc. 分生孢子梗常10~30梗集结成束状，直立，暗褐色，单个分生孢子梗大小92～225x2.8～4微米>有1～6个隔膜。老熟的分生孢子梗先端常有1～2个孢痕。分生孢子着生于分生孢子梗顶端，长棍棒状，微弯曲，基部稍膨大，上部渐狭小，有0～9个隔膜，褐色至暗褐色，大小12～64x3.2—6.8微米。

小褐斑病Cercospora roseleri(Caff.) Sace. 分生孢子梗较短，松散不集结成束，淡褐色。分生孢于长柱形，直或稍弯，有3～5个分隔，棕色。

二、为害：叶片

三、发病症状：

褐斑病有两种：褐斑病和小褐斑病。发病初期呈淡褐色、不规则的角状斑点，病斑逐渐扩展，直径可达1厘米，病斑由淡褐变褐，进而变赤褐色，周缘黄绿色，严重时数斑连结成大斑，边缘清晰，叶背面周边模糊，后期病部枯死，多雨或湿度大时发生灰褐色霉状物。有些品种病斑带有不明显的轮纹。小褐斑病为束梗尾孢菌寄生引起，侵染点发病出现黄绿色小圆斑点并逐渐扩展为2—3毫米的圆形病斑。病斑部逐渐枯死变褐进而茶褐，后期叶背面病斑生出黑色霉层。

四、发病条件：高温潮湿气候是该病发生和流行的重要因素。病害的发生一般是从下部的叶片开始，逐渐向上蔓延。

葡萄根癌病

一、病原菌：根癌病由土壤杆菌属细菌所引起的细菌性病害。

二、为害：发生在葡萄的根、根颈和老蔓上。

三、发病症状：发病部分形成愈伤组织状的癌瘤，初发时稍带绿色和乳白色，质地柔软。随着瘤体的长大，逐渐变为深褐色，质地变硬，表面粗糙。瘤的大小不一，有的数十个瘤簇生成大瘤。老熟病瘤表面龟裂，在阴雨潮湿天气易腐烂脱落，并有腥臭味。

四、病原发生规律：

1、病菌随植株病残体在土壤中越冬，条件适宜时，通过剪口、机械伤口、虫伤、雹伤以及冻伤等各种伤口侵入植株，雨水和灌溉水是该病的主要传播媒介。

2、苗木带菌是该病远距离传播的主要方式。

3、温度适宜，降雨多，湿度大，癌瘤的发生量也大；土质粘重，地下水位高，排水不良及碱性土壤，发病重。起苗定植时伤根、田间作业伤根以及冻害等都能助长病菌侵入，尤其冻害往往是葡萄感染根癌病的重要诱因。

葡萄黑痘病：葡萄黑痘病又名疮痂病，俗称“鸟眼病”。

一、病原菌：病病原菌是葡萄痂囊腔菌二、典型症状（识别要点）：果实病斑呈乌鸡眼。

三、为害：为害幼嫩绿色部分，主要是幼嫩果粒、幼叶及嫩蔓，是葡萄的早期果实病害。

四、发病症状：

幼叶初染病：开始出现针尖大小的褐色斑点，周围有黄色晕圈，并逐渐呈不规则形，中央浅褐色或灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色，最后干枯穿孔。

病果感病：病斑中央变成灰白色，稍凹陷，边缘紫褐色，看似“鸟眼”，病斑硬化或龟裂,病果小而酸，不能食用。

五、发病条件：高温高湿（适温24℃-26℃），通风不畅，透光差造成发病重要原因。

葡萄黑腐病

一、病原菌：真菌性病害。

二、为害：主要发生在果实、叶片、叶柄和新梢上。

三、发病症状： 果实被害：发病初期产生紫褐色小斑点，逐渐扩大后，边缘褐色，中央灰白色，稍凹陷，发病果软烂，而后变为干缩僵果，有明显棱角，不易脱落，病果上生出许多黑色颗粒状小突起，即病菌的分生把子器或子囊壳。

叶片发病：初期产生红褐色小斑点，逐渐扩大成近圆形病斑，直径可达4—7厘米，中央灰白色，外缘褐色，边缘黑褐色，上面生出许多黑色小突起，排入成环状。新梢受害处生褐色椭圆形病斑，中央凹陷，其上生有黑色颗粒状小突起。黑腐病和房枯病，病菌形态上的主要区别——房枯病分生孢子比黑腐病的分生孢子狭而长，子囊孢子比黑腐病的大。

四、发病条件：高温多雨和近成熟期发病严重。

葡萄房枯病（又名穗枯病、粒枯病。）

一、病原菌：病原为葡萄囊孢壳菌。有性阶段，属子囊菌亚门。无性阶段为葡萄房枯大茎点霉，属半知菌亚门。

二、为害：主要为害果实、果梗和穗轴，发生严重时也为害叶片。

三、病害要点辨别：病果后期变成僵果，长期残存于植株上。 区分于轴穗褐枯病。

四、发病症状：

叶部：发病时出现灰白色、圆形病斑。

穗轴：靠近果粒的部位出现圆形、椭圆形或不正圆形病斑，呈暗褐色至灰黑色，稍凹陷。部分穗轴干枯，果粒生长不良，果面发生皱纹。病原菌从穗轴侵入附近果粒，发生病斑。

果实：果面也感染发病。果粒病斑暗褐色至紫褐色。穗轴和果粒病斑表面形成稀疏的小黑点。病果后期变成僵果，长期残存于植株上。

五、发病条件：该病是一种高温高湿性病害。菌丝生长适温35℃，因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发病和流行。分生孢子在24～28℃经4小时萌发。子囊孢子在25℃5小时也可萌发。病菌适应温限9～40℃，15～35℃都能发病。

葡萄穗轴褐枯病

一、病原菌：葡萄生链格孢霉，属半知菌亚门真菌。

二、为害：危害幼穗的穗轴，造成大量落花、落粒。

三、识别点：区别于房枯病，病果脱落。

四、发病症状：为害幼嫩的花蕾、穗轴和幼果，使其萎缩、干枯，造成大量落花落果。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展，发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯别于房枯病。

五、发病条件：

1、病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬，翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又产出分生孢子，借风雨传播，进行再侵染。

2、老龄树一般较幼龄树易发病，肥料不足或氮磷配比失调者病情加重

3、地势低洼、通风透光差、环境郁闭时发病重。

葡萄蔓枯病

一、病原菌：

蔓枯病病原为 Cryptosporella viticola （Red.）

Shear称葡萄生小陷孢壳，属子囊菌亚门真菌。无性世代为Fusicoccum viticolum Redd.称葡萄生壳梭孢，属半知菌亚门真菌。分生孢子有两型。Ⅰ型为长纺锤形至圆柱形，略弯