仓储法规案例分析
1．某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料，该储运公司同时还为其它行业的客户提供仓储服务。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因此不能按时通风，从而导致了食品原料变质。
问题：
（1）储运公司提供的仓储属于哪种类型的仓储？为什么？
（2）食品原料变质造成的损失由谁承担？为什么？
（3）责任承担方应该赔偿合同另一方当事人的哪些损失？
（1）公共仓储。
因为在本案中，某储运公司只是为某食品加工厂提供原材料的仓储服务，并不是外包了某食品加工厂的整个仓储运作，
同时该储运公司同时还为其它行业的客户提供仓储服务。
（2）某食品加工厂原料的损失应该由某储运公司承担责任。
因为某储运公司作为仓储方负有妥善保管仓储物的义务。本案中，原料变质是由于仓库的通风设备发生故障，提供良好的仓储环境及设备，保障仓储物的安全是仓储方的义务，某储运公司没有尽到义务而造成货物损失，其对损失应该承担责任。
（3）赔偿损失范围包括：
①食品原料变质的损失。
②原材料供应不上导致食品厂停产引发的损失，例如，固
定资产折旧、员工工资、水电煤费用、管理费用等。
③因为无法生产导致成品无法交付引发的损失，包括违约
责任和利润损失等。