商品名称:鸡蛋新鲜度比重试剂
品牌:天迈
规格:100批次/盒
产地:杭州
检测项目:检测鸡蛋的新鲜程度
产品简介:
本产品为鸡蛋新鲜度比重试剂,利用鸡蛋的平均比重为1.0845,保存时间越长,蛋内水分蒸发越多,致使蛋内气室增大,比重降低的原理。
通过观察鸡蛋的沉浮成熟来确定鸡蛋的新鲜度,整个检测过程中需要3-5分钟左右。
操作方法:
取250mL透明玻璃容器,将包装袋内的“鸡蛋新鲜度比重试剂”溶解在200mL 洁净水中(比重在 1.05~1.06),将鸡蛋放入溶液中,悬浮(不能下沉)的蛋为陈旧或腐坏蛋。
说明:
1、此方法可作为批量货物抽查检测,经过检测的鲜蛋不宜久藏。
2、产品储藏与效期:试剂常温保存,有效期为2年。