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中国糖果玩具市场分析(报告精选)

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中国糖果玩具市场分析(报告精选)
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中国糖果玩具市场分析
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中国糖果玩具市场分析 ........................................................................................ 3
第一节 2009-2013年糖果玩具行业总消费量分析 ................................... 3
第二节 2009-2013年糖果玩具行业消费特点与消费趋势分析 ............... 3
第三节 2009-2013年糖果玩具行业供需错位情况分析 ........................... 5
一、产品结构失衡,出口订单加速转移 ............................................ 5
二、消费升级,产品高档化缺失 ........................................................ 5
第四节 2009-2013年糖果玩具行业需求满足率与潜在需求量分析 ....... 6
一、2009-2013年糖果玩具行业满足率分析 ..................................... 6
二、2009-2013年糖果玩具行业潜在需求量分析 ............................. 6
第五节 2009-2013年糖果玩具行业市场价格变动分析 ........................... 8
第六节 2013年糖果玩具区域市场分析 .................................................... 8
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中国糖果玩具市场分析
第一节 2009-2013年糖果玩具行业总消费量分析
2009年我国糖果玩具总销售额为15.51亿元,到2013年增长到23.33亿元,
年平均增长率为10.75%。
图表- 1:2009-2013年我国糖果玩具行业总销售额

数据来源:《中国糖果报告》
第二节 2009-2013年糖果玩具行业消费特点与消费趋势分析
近年传统的糖果不能满足消费者的需求,那么糖果产品的升级换代是必然的
趋势。消费者究竟喜欢购买哪类产品呢?
无糖低热量
按国际惯例、无糖是指不含食糖,即不含蔗糖和淀粉糖,但必须含有食糖属
性的含糖替代品,如糖醇,包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、异麦芽糖
醇等,而不是糖精等高倍甜味剂。糖醇的甜度稍低于食糖,热量也低于食糖,在
2-3千卡/克之间。与食糖相比,糖醇优点多多,如不引起血糖上升、不被龋齿的
链球菌利用,促进钙吸收和双歧菌增殖等。无疑无糖糖果会得到糖尿病患者的青
睐。无糖糖果在发达国家十分流行,口香糖中无糖口香糖的市场比重为:英国
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73%,德国71%,法国57%,意大利53%;硬糖中无糖糖果的市场比例为瑞士47%,
德国35%,意大利25%,法国14%。
功能多样化
糖果不仅仅能提供热量,通过添加很多新材料,如微量元素、维生素、植物
蛋白、新型凝胶等,糖果还能提供丰富的营养,具有营养保健作用。如荷氏维果
C含有丰富的维生素C。口香糖、体香糖不但使口气清新,而且使食用者香气袭
人,另外多嚼口香糖还可以锻炼脸部肌肉、减少皱纹。为吸引小朋友,厂商可以
开发具有娱乐功能的糖果,如泡泡糖、跳跳糖、哨子糖、棉花糖、棒棒糖等,另
外还可以开发一些帮助儿童开发智力的糖果,如棋子糖、拼图糖。口味多样化
糖果单调的甜味已不能吸引现代人,糖果的品味必须多样化。一般的水果味
如橘子味、话梅味、葡萄味的糖果已不新鲜,花生味、芝麻味、奶味的糖果也已
是“昨日黄花”。近几年,推陈出新的浓咖啡、浓果、酒味等糖果以其独特的风
味受到年轻消费者的青睐,添加果肉的糖果也崭露头角。今后的糖果市场品味多
样化,不但是其重要特点之一,而且也是其发展趋势。
包装多样化
在城市,糖果属于冲动购买品,消费者因一时冲动而购买的糖果量超过了总
销售量的70%。糖果需要依靠新颖精美、色彩缤纷的包装吸引消费者,使之动心
且欣然解囊。厂商可以针对其目标消费群在包装材料、色调图案、外观形状上下
功夫。如果产品是针对儿童的这个消费群体的,就应突出“新奇”,以吸引孩子
注意力,例如将产品形状设计成各种小动物或小孩的智力玩具,包装上采用卡通
人物等,争取最大限度吸引小孩的好奇心,如加拿大就希望外国出口商多向加拿
大出口一些口香糖和糖块(特别是以受儿童欢迎的新颖卡通人物为造型的)。当
然糖果包装不能“五十年不变”,缺乏时代感的包装对消费者视觉的冲击力不强,
不太适宜在超市、自选商场销售,历史悠久的大白兔奶糖在包装上有这方面的不
足。
市场潜力巨大增长速度加快
据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年

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