浅谈北方大棚春黄瓜常见生理病害及其防治办法
[摘 要]针对北方特有的气候条件，介绍北方春大棚常见的黄瓜
生理病害的种类、症状、发病原因、危害及防治方法，以使在生产
中有所遵循，也可避免盲目用药造成不必要的浪费。
[关键词]春大棚 黄瓜生理病害 发病原因 防治方法
中图分类号：s5 文献标识码：a 文章编号：1009-914x（2013）
20-240-01
近几年，早春气候变化异常，不是早春高温，就是低温早霜或严
重干旱，加上棚室基础设施落后以及栽培管理方法不当等原因，常
导致早春大棚黄瓜各种生理病害发生。但因生理病害不传播蔓延，
不被广大菜农所重视，而往往造成对产量和效益的影响。现将北方
春大棚常见的黄瓜生理病害的种类、症状、发病原因、危害及防治
方法简要介绍，以便在生产中有所遵循，也可避免盲目用药造成不
必要的浪费。
1 大棚春黄瓜常发生的生理病害种类、症状、危害
1.1黄瓜“戴帽”现象：幼苗出土后种皮不脱落，而是夹住黄瓜
一片或二片子叶。将影响子叶光合作用，不利于培育壮苗。
1.2黄瓜花打顶：蔓生性黄瓜在正常生长期限内，植株生长分化
为多个雌花而形成自封顶，不再有新的幼叶产生，使植株停止伸长
生长及增加叶片数量。将延误黄瓜上市期，最终导致前期减产严重，
影响产量效益。
1.3黄瓜化瓜：从幼瓜开始受害，残花未退小瓜黄色萎蔫，果实
膨大中途停止，最后成干瘪状。将影响黄瓜产量和品质，影响其效
益。
1.4黄瓜畸形瓜：植株生长正常，但瓜呈畸形，表现为大头瓜、
小头瓜，细腰瓜，弯曲瓜裂果。将导致黄瓜推动商品性，影响产量、
效益。
1.5黄瓜障碍型冷害：低温过后，轻者叶缘或部分叶片组织呈黄
白色，重者叶片枯死、失绿。影响光合作用，造成减产。
1.6黄瓜叶烧病：植株中上部叶片病部叶绿色明显减少，形成白
色至黄色斑块。将导致叶片失绿影响光合作用及产量。
l.7黄瓜生理性萎蔫：整株叶片萎蔫，有的早晚可以恢复，几天
后死亡，茎部没有发生病变。
1.8黄瓜焦边叶：以中部叶片居多，表现叶缘组织枯黄。影响光
合作用外，还易感染其它病菌。
1.9黄瓜氨害和亚硝酸害：a.氨害。施肥后3-4天，叶片形成不
定形的褐色斑，后变成褐色，该病的特点是发生突然。多整个棚发
病，棚口及四周轻于中间，多危害幼芽。b.亚硝酸害。施肥后10-15
天，植株近地面的老叶出现水烫状斑块，后受害部位变为白色，病
部与健部分界明显，从背面观察略下陷。影响光合作用，还易感染
其他病菌。
1.10黄瓜沤根：沤根是育苗期常见病害，根部呈水渍状，初为灰
白色，后发展成锈褐色至暗褐色，严重时根皮发锈后腐烂，且容易
拨起。因为黄瓜生长不定根的能力强，有时在锈褐色尚未完全腐烂
的侧根中，混有新发出的白色新根。沤根植株的地上部，似失水状
萎蔫，叶片从叶脉间变黄至黄褐色，最后全株叶片焦枯，茎萎枯死，
多成片死亡。
2 大栅黄瓜病害识别的复杂性
温室大棚环境复杂多变，黄瓜病害发生的种类多，既有侵染性病
害，又有生理性病害；而且这些病害又经常同时发生，这难免给识
别和诊断带来很大的困难。特别是由于下列的原因，可能使识别和
诊断工作变得更加复杂化。
2.1环境特殊，常见的病害典型症状不明显。温室大棚和露地条
件不同，由于环境条件特殊，使得一些主要病害的典型症状在温室
大棚里的表现发生变化。如黄瓜霜霉病在温室里的病斑就要比露地
条件下为大，因为在这种条件下病原菌可以侵染到叶脉上。在低温
下，黄瓜炭疽病在叶片上也失去了边缘比较明显的近圆形、黄褐色
病斑这一典型症状，而变成了边界不清的灰白色褪绿浸润状污斑。
有关温室大棚条件下不同病害的症状表现，国内研究和积累的资料
还比较少，无疑给从事实际工作的人员带来困难。
2.2条件适宜，多种侵染病害混合发生。温室大棚特别是日光温
室不易克服的高温条件，常为多种病的发生提供了条件。因此，常
可见到在温室大棚里多种病害同时发生，特别是一些症状比较接近
的病害的混合发生，无疑要给识别带来困难。譬如在低温寡照时期，
日光温室里黄瓜可能在多种细菌性病害发生的同时，也混有霜霉
病、炭瘟病、疫病和灰霉病等侵染病害的发生。而有些病害的症状
非常接近，譬如同样是在叶面出现圆形和近圆形病斑，就有可能是
炭疽病、红粉病、叶点霉叶枯病、长蠕孢圆叶枯瘸、细菌性圆斑病、
固叶枯病等。如果经验不足，技术不熟练，就难以做出准确判断。
2.3非侵染病害发生的频繁，常会给人造成错觉。温室大棚中，
常因光照、温度、水分、空气、土壤和营养、用药以及栽培管理的
不适而引起植珠生育异常的生理病害，生理病害又常常比侵染性病
害发生得普遍和频繁。生理性病害还经常与侵染性病害交混发生，
在这种情况下，如果缺乏经验或技术不熟练，往往很难在一个较短
的时间里做出明确的诊断。
2.4新的病害不断地出现，诊断时缺乏经验和资料在温室大棚中，
过去较少引起人们注意的一些次要病害，可能由于品种、环境和栽
培技术的改变而迅速发展成为主导病害，而且新的病害也在不断地
出现，如黄瓜红粉病、菊巨假单孢病就是近年在温室大棚发生的新
病害。
3 大棚黄瓜常见生理病害综合防治方法
3.1黄瓜“戴帽”现象综合防治方法：播种前浇足底水，覆土适
当，一般1.5-2.0cm，播种覆土后扣地膜保湿，床面适当喷水。
3.2黄瓜花打顶防治方法：a.要延长黄瓜植株风光时间，控制温
度。从黄瓜出苗到10片真叶异型，在天气正常的情况下，要早揭
草苫，晚放草苫，保持棚内夜温15℃左右。b.植株一旦出现花打顶
现象，及时将顶部雌花摘除，根据植株长势，合理疏果，长势强的
可留1～3个较大果，长势留弱的应全部摘除。c.出现花打顶现象
后，要选晴天，进行1次浇水施肥，肥料要施速效性氮肥，一般每
亩使用尿素20千克。b.出现花打顶现象，可用500毫克/升赤霉素
处理生长点。
3.3黄瓜化瓜防治方法：a.黄瓜化瓜时用0.2%硼酸，或0.3%硼砂
的水溶液喷花，b.在水肥管理上促与控有机结合，在根瓜坐位前，
控制氮肥使用量和浇水次数，保持较大的昼夜温差，争取参见光，
采用co2施肥，促进光合作用强度。c.合理疏瓜，可隔2-3节留下
1个顺直健的瓜，去掉多余的幼瓜，以减少养分消耗。d.控制夜间
强度，不要过高，以减少呼吸消耗。
3.4黄瓜畸形瓜防治方法：a.畸形瓜应及时摘除，避免养分消耗；
b.严格进行温湿度管理；c.增施钾肥、有机肥，注意氮、磷、钾配
合使用，d.不要强行打叶，注意下位叶的光照情况，防止叶片枯萎。
3.5黄瓜障碍冷害防治方法：a发芽种子需在0℃条件下，进行低
温锻24小时，增加抗寒能力；b.根据大棚性能，外界气温，掌握
适当定植时期。一般在当地棚内最低气温稳定通过10℃，l0厘米
土温稳定16℃时定植此较安全；c.低温天气采取有效防冻措施，如：
盖草苫、生火炉、放烟雾、点蜡烛等；d.夜晚已发生冻害，大棚要
缓慢升温，使黄瓜生理机能逐渐恢复。
3.6黄瓜叶烧病的防治方法：a.加强棚温管理，及时通风；b.有
经验的农户，尽量避免采用高温闷棚防治霜霉病的方法。
3.7黄瓜生理枯萎蔫的防治方法：a避免大棚高温干燥造成田间
积水，尽量采用大棚软管滴灌技术；b.加强中耕管理，晴天高温高
温条件下，增加大棚浇水量。
3.8黄瓜焦边叶防治方法：a.棚内外温差大时，不能突然放大风；
b.使用杀菌剂、杀虫剂时，注意使用浓度和使用量。浓度按产品说
明配制，使用量以雾滴沾满叶片为准；c.盐份含量高的士壤，应利
用休闲时间泡水洗盐。
3.9黄瓜氨害和亚硝酸害防治方法：a.施用充分腐熟的机肥，并
采用配方施肥技术，做到不偏施、重施氮肥。b.在条件允许的情况
下，注意通风换气，排除空气中的气态亚硝酸和氨；c.已发生危害
的，要加大放风量，降低有毒气体的含量。同时，配合浇水以土壤
中肥料的浓度，减少氨气、亚硝酸气体的来源。
3.10黄瓜沤根的防治方法：a.在连阴天或地温低时，控制浇水，
浇水应在晴天的早晨进行；b.发生轻微沤根后，要及时松土，提高
地温，待缓苗后再一进行正常管理。
同时，广大菜农所重视生理病害不传播蔓延，以减少对产量和效
益的影响。