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餐饮系统购销合同协议书范本

甲方:

乙方:

签定时间:

签定地点:

甲、乙双方就乙方销售给甲方的产品质量、价格、售后服务及付款方式等事宜进行充分协商,达成一致意见。

一、产品:

二、甲方的权利、义务:

1、甲方有权对乙方提供的产品进行质量验收。

2、甲方有义务按合同规定的付款方式付款。

三、乙方的权利、义务:

1、乙方有权要求甲方按合同规定方式付款。

2、乙方应按规定的交货期向甲方提供合格的产品。

3、年的免费上门服务。

四、交货日期:年月日。

五、交货方式:乙方送货上门安装调试

六、合同总金额:人民币大写:,人民币小写:元整.为不含税价格。

七、付款方式:甲方支付全部款项后,乙方上门安装软件。

八、未尽事宜,双方协商解决。本合同一式份,双方各执份。

甲方:乙方:

日期:日期:

附件1 残议案管理系统功能

附件2 工程实施方案

1、系统开通流程

1、网络布线(指导)

1、网络布线应该配合装修工程的进度进行。因为布线过程中涉及到在墙面或地面开沟槽、埋铁管等工序,建议在封顶、地面以及墙面贴面等装修工序进行之前完成布线工作。对于一般的餐饮企业,网络布线的工程相对简单,工期一般在天。进场时机很重要,不能延误。

2、乙方技术人员与甲方负责人一同勘查现场,落实各功能点(弱点和强电)的位置,确定布线方案。

3、甲方确定工程负责人、乙方施工人员进场的时间,由乙方根据约定派施工人员进场完成布线工作。

4、本餐厅网络布线规划:。

2.1设备进场之前的准备工作

计算机、打印机等相关设备进场之前应该做好如下工作:

(1)现场环境:装修工作已经完成,并且经过保洁处理,不能有灰尘杂物,以免影响硬件设备。(2)现场网络:网络布线的信息点均已做好接头并完成通断测试,保证网络环境是正常通讯的。(3)电源供应:网络布线的信息点附近都要求有电源,或者准备好相应的插线板。

(4)机器设备:预先在公司安装好操作系统并进行调试,保证所有的设备是正常的。

(5)操作系统安装:服务器安装windows 2008 server操作系统,客户端安装windows 7操作系统。

2.2设备进场后的安装工作

硬件设备采购完成并交付甲方时,双方签收硬件设备清单,一式份,甲乙双方各执份。进场之后,所有设备各就其位,进行设备开机连调。硬件设备安装和调试时间为个工作日。

(1)检测网络访问等相关指标,确认设备均已进入正常联网状态。

(2)安装打印机、打印服务器等驱动程序并打印测试页,确认外围设备工作状态正常。

(3)安装服务端和客户端程序

3、基础资料准备

(1)基本参数:包括餐馆名称、联系电话、餐段信息等;

(2)房间台位信息;

(3)二级科目信息,详情请参看后面的“科目设置一般规则”;

(4)菜谱类别及明细信息,包括菜品制作工艺、备注、客人特殊要求等相关信息;

(5)人员信息:包括编号、姓名、权限。一般首先设置点菜、收银、修改结算方式、库存管理、系统管理、人事管理、经理查询权限;

(6)站点信息:包括IP地址、站点名称和类型等;

(7)酒店部门信息:包括一级部门和二级部门、制作部门、领料部门等;

上述1~6项要求实施人员提前与用户沟通,由用户进行基本资料准备,然后进行录入。录入过程中用户参与,便于以后自己能够进行修改。

4、人员培训

4.1成立培训小组

为了更好的进行培训工作,合理安排培训内容,成立以技术质量总监为核心,包括系统工程师、软件工程师、现场工程师在内的培训小组,专门负责系统的培训工作。制定各子系统的培训内容和计划,对培训内容和计划进行审查、确认;根据甲方的要求,在实施过程中进行必要的调整。

4.2培训教材编写原则

根据工程的实际情况编写培训教材,务求在培训内容上作到理论与实际紧密的结合。

4.3培训方式

为使培训对象更好的掌握培训内容,在培训课程的安排上将保证,即有理论讲解,又有实际操作,并根据业主的要求合理安排理论课与实操课的比例。同时为检验培训的成果,在结束单个系统的培训后,将进行考试,考试成绩将作为竣工文档的一部分。

4.4培训的目标

使业主操作人员能熟练掌握各个系统的基本操作;使系统管理员有进行日常维护的能力。使甲方能对整个系统全面了解,熟悉日常维护工作,有能力处理一般性问题,并消除系统因使用或操作不当而引起的故障,减少突发故障的发生。

基本资料准备完成之后,将数据库做一个备份,然后开始人员培训工作。培训工作按照角色进行,

餐饮企业中通常有如下角色协同工作:

●服务员:餐饮企业中的台位可以分区管理,每个区域可以包括4~6张台位,服务员是餐饮企业中最基层的人员,主要的职责是为客人提供基本的服务,并不参与操作,但是可能进行上菜确认(划菜)工作。

●点菜员:将手工单快速录入计算机或者使用手持设备进行无线点菜。需要培训:开台、加单、退菜、催菜、换桌、查看消费明细等操作。

●收银员:负责帐单的结算,也会参与录入帐单,所以应该培训:开台、加单、退菜、催菜、换桌、查看消费明细等点菜操作;结算、挂帐、打折、合单结算等结算操作;班结、交班等收银操作。

●传菜员:能够辨识打印的厨房制作任务单,并快速上菜。

●厨房调度:接收打印的传菜单和制作任务单,下达并协调厨房制作。

●库房管理:填写凭证、修改凭证、进行日结、月结操作、统计库存盘点表及其他库存报表等操作。

●大堂经理、领班:培训退菜操作、帐单打折结算操作。

●总经理及财务:培训帐单稽核、填写凭证、修改凭证、查询应收应付帐款、后台报表查询操作。

5、考试验收

综合培训结束后,培训工程师会总结此次培训过程,制作相应的试题,以测试各角色人员对系统的理解和熟悉程序。

6、模拟运行

经检查,网络环境、硬件设备能够正常运转,系统初始化、人员培训已经完毕,系统便可以模拟运行,正常之后即可开通。根据需要,乙方技术人员可以现场服务天。

第一次模拟运行结束后,培训工程师会根据运行期间出现的问题提供相应的解决办法,并进行第二次模拟运行,以提高服务人员的熟练程序。

7、系统开通

系统开通、酒店试营业或正式营业阶段,我公司会派技术工程师进行现在盯班,以解决突发性问题,保证系统更加稳定的运行。

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