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宾馆厨房人工承包合同模板

编号:

HT-20215352

甲 方:______________________________

乙 方:______________________________

日 期:_________年________月_______日

宾馆厨房人工承包合同模板

This contract will be effective after being signed by both parties.

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甲方:_____________

乙方:_____________

根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于的厨房人工承包给乙方,由乙方负责管理技术工作和人工分配工作。承包期限从____年____月____日至____年____月____日止。

二、甲方每月付给乙方工资:人民币___元,(大写:_____元整),上述工资已包含厨房内所有人工工资。乙方确保菜品毛利率控制在50%以上,如超出部分,甲方按提成方案进行奖励。每月11号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠。

三、在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和免费的食宿。如对乙方安排烹调技术的有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的规章管理制度。

四、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、

正、

副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负责厨房内洗涤卫生杂工(包含洗碗工、洗菜、煮饭)的工作安排,并负担所有人工工资。

五、为了正常经营,保证人员配备充足的需要,厨房人员旺季控制在15人,淡季控制在12人,所有工作人员必须定岗定位,由厨师长提供人员定岗名单,如发生变化,及时上报变化情况。

六、为了保证菜品质量,乙方须及时与甲方采购进行沟通,严格把好质量关,乙方还需经常深入市场,了解菜品原料价格,做好厨房内原料的成本控制(包括水、电、气的用量控制),防止铺张浪费,做到有效合理地控制好成本。

七、甲方有权对乙方的工作情况进行监督、指导,乙方须虚心接受意见,并及时改进;如甲方对主干厨师技术能力不满意,有权要求更换。

八、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例见酒店规章管理制度)。

九、乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。

十、甲、乙方需提前解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方须赔偿另一方15天工资作为经济损失。

十一、本协议期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本协议

建筑工程人工费承包合同模板制安 (2)

建筑工程人工费承包合同 甲方: 乙方: 甲方将工程现场浇筑的砼构件模板制安承包给乙方完成,经双方协商一致达成如下协议: 一、工程承包范围: 1、本工程所有现浇砼构件的模板制安、拆除、支模需用的架子搭拆等。注:本工程建筑总面积为16.7万平方米,若乙方不能满足施工进度、技术质量要求,甲方有权终止合同并另行安排施工队伍。 2、乙方自行负责组织购买施工工具,用具,包括钉子、铁丝、拉杆 等。 3、工程完工后的场地清理,材料堆码入库(施工现场内)。 二、工程质量: 1、乙方必须按甲方提供的施工图施工,保证轴线位置、构件几何尺寸正确,符合设计要求。 2、工程质量必须符合设计和现行施工验收规范以及GB50300-2001施工质量验收标准的合格要求。 3、施工质量不符合以上要求,造成返工或浪费的材料及人工全部由乙方负责。 三、单价及付款: 1、按施工图纸上标注的实际完成建筑面积计算,单价为元/m2。 (大写:) 2、主体工程竣工验收合格后一次性结算付清全部工程款。 3、单价中已包含人工费,施工加班费、安全施工补偿、劳保福利等 各项津贴补助。

四、工期: 乙方在进场之日起天全部完工,如未按甲方要求完成,延期每天罚款元。 五、安全: 1、乙方在施工中必须遵守施工现场安全规定和公司安全管理制度, 严格按59-99规定必须达到优良(合格)标准化施工现场。若发生安全事故经济费用超出保险公司赔付费用的全部费用由乙方自行负责,如事故费用在5000.00元以内由乙方负责处理并承担全部费用。 2、乙方必须严格遵守安全施工合同的所有条款。 六、其他 1、乙方不得对原材料乱割、乱用、乱丢、如未按计划料单要求下料等,一经发现则按其材料原价值的10倍处以罚款。 2、乙方未按工程进度及质量要求施工,甲方有权责令其出场。对所完合格工程量按50%计算人工费结算给乙方,余下工程由甲方另行安排。 3、附安全生产责任书、木工安全技术操作规程、施工质量管理制度及处罚条例各一份。与合同同等生效。 4、合同产生争议时由当地劳动仲裁或人民法院进行调解。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效。工程完工结清工程款后自行终止。 甲方(签章):乙方(签章): 年月日

酒店厨房承包合同协议书范本详细标准版

酒店厨房承包合同协议书范本详细标准版 编号:_______________ 酒店厨房承包合同 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:____ 年____ 月____ 日 _____________________ 酒店(以下称甲方) 委托方: 承包方(自然人):_______________ (以下称乙方) 身份证号:________________________________ 合同编号:________________________________ 甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文, 双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。 一、承包内容 1、承包范畴: 甲方将座落于_______ 省_______ 市_______ 县_____________________ 路路口的“_________________ 国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至岀品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。 2、职群关系: 为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用 自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到

本合同约定之标准。 3、乙方人员及资质: 合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作 人员。 乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书,保障岀品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。 二、承包方式 包工不包料,由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全, 考勤,制度,服装,礼仪等)。 根据甲方经营思路,设计符合国家政策和体制改革,包括“大悟口味菜、武汉流行菜、中庸养生 菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。乙方负责组织至少_人到甲方厨房工作, 详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。 甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。 三、承包期限: 自______ 年_______ 月_____ 日起至________ 年______ 月______ 日止,承包期为:_________ 年。承包期满 如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。 四、工作标准 1、食品质量标准: 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。 2、新品研发: 乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,

厨房承包的协议书

厨房承包的协议书 协议书是指社会集团或个人处理各种社会关系、事务时常用的"契约"类文书,包括合同、议定书、条约、公约、联合宣言、联合声明、条据等。下面是为大家带来的厨房承包的协议书,希望能帮助到大家! 厨房承包的协议书 甲方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 乙方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,在不违背国家法律,法规和互惠互利的前提下,达成以下协议: 一:甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》,承包金额为每月元整〈人民币〉,自年月日至年月日止。 二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。

三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。 四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。 五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。 六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。 七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。

人工费承包合同范本

人工费承包合同 第一部分协议书 发包人: (以下简称甲方) 承包人:(以下简称乙方) 为完成正亿建设工程承建的 的施工,依照《中华人民国合同法》、《中华人民国建筑法》及其他有关法律、行政法规、遵循平等自愿、公平和诚实信用的原则,双方就本建筑工程施工事项订立如下协议: 一、工程概况 工程名称: 工程地点: 二、承包方式 包工(工程承包人工费,)。 三、质量标准 工程质量标准:按国家建筑工程质量验收标准 六、合同价款 1、人工费单价:单价见附表。 2、人工费结算方法:工程竣工后,按工程款的95%进行结算支付,其余5%的工程款待工程移交业主后半个月全部支付。 3、结算计量:按竣工现场实测面积和现场实测长度计算方法计量结算总人工费。 七、合同生效 合同签订时间:年月日 合同签订地点: 本合同双方签字、盖章后方可生效。 第二部分通用条款 一、双方一般权利和义务 1、甲方的工作: (1)、提供设计图纸、技术规和各项技术指标等各种要求; (2)、确定水准点与坐标控制点,以书面形式交给乙方,进行现场交验; (3)、对工程质量进行监督和检查; (4)、有权调配工地所有的施工人员; (5)、有权责令乙方清退工地不适宜人员; (6)、对不合格工程有权要求返工,其返工费用由乙方承担,同时因返工而延误工期及给甲方造成的损失由乙方承担。

(7)、派驻管理人员对工地的所有事务进行管理; (8)、对出现的质量问题甲方有权要求乙方支付违约金或要求赔偿,其费用从借支中扣除; (9)、当乙方施工人员明显不足,影响工程进度时,甲方有权派施工人员进场施工。施工所需一切费用由乙方承担,并从乙方工程款中扣除,扣除分项工程的单价按双方协商的分项工程单价计量并计算扣除费用。 2、乙方的工作 (1)、严格按照设计图纸、技术交底及现行施工规和甲方的书面要求进行施工; (2)、严格按照甲方制定的质量、安全管理汇编进行施工,如违反有关规定就应接受甲方相应的处罚; (3)、按期完成进度计划及按合同期限完成所承包的工程容; (4)、乙方必须提供其负责人及相关管理人员的复印件用于备案,如果没有的人员不得进入施工现场进行施工; (5)、乙方必须为本班组的所有施工人员购买工伤保险,如有未买工伤保险的施工人员一经查出,每人支付违约金500元,并清除出施工现场。 ( 6 )、乙方必须听从项目部管理人员分配、调动,服从项目部管理人员的管理,项目部管理人员有权更换不服从管理的施工班组和人员。 二、安全施工 (1)、乙方必须派驻有专职安全员、专职技术员和专职项目施工队长,所有的安全责任均由乙方承担,甲方不承担任何经济责任及相关的法律责任; (2)、乙方一律不得雇用五十五岁(包括五十五岁)以上的工人(以为准); (3)、乙方必须按国家的现行安全规操作施工,坚持不安全不施工的原则,如有违反其规定所造成安全事故的,由乙方承担全部责任; (4)、乙方应遵守工程建设安全生产有关管理规定,采取安全防护措施,消除事故的隐患,严格按安全标准组织施工,由于乙方安全措施不到位造成事故的,乙方应承担一切责任。 (5)、乙方必须对在施工现场施工的工作人员进行经常性的安全教育,并将安全教育的资料及时上报项目部及公司,每周至少三次,如有缺漏,按违约处理,且每次支付给甲方违约金200元。 (6)、乙方必须做好充分准备随时接受行业安全检查人员依法实施的监督检查及每次质量安全大检查,如由乙方原因造成经济及名誉的损失,则由乙方承担全部责任并赔偿甲方的经济损失。 ( 7 )、乙方必须与甲方签订安全生产责任书,乙方也必须与自己的每个职工签订安全生产责任书,不签订不得进入施工现场。 三、工程质量

人工分包合同范本

工程施工人工费承包协议 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 经甲乙双方协商一致,将江北两江新区奥特莱斯UME国际影城泥工铺贴砖施工委托乙方劳务承包。为了明确双方在施工过程中的责任,确保工程质量、进度、安全文明施工及材料消耗,确定如下合同条款,共同遵守执行。 一、总则 1、工程名称: 2、工程地点: 3、工程内容: 4、工期要求:按甲方的主合同工期要求。 二、承包方式: 乙方包施工、包机具、包质量、包安全、包进度(按甲方进度要求)以及与其他工种的配合工作。 三、工程造价: 按实收方,价格按照双方约定的价格执行(见预算清单计价表或造价扣除税后的21%结算)。 四、质量标准:合格(验收标准按国家标准执行)。 五、双方责任: 1、甲方责任: (1)负责编制施工组织计划和进度计划,提供一套完整的施工图和设计变更通知; (2)甲方应对乙方在施工过程中的工程质量进行监督检查,发现问题,提交乙方限时整改;

(3)负责与其他相关单位的协调工作。如因现场原因导致某个工序施工不能持续进行,乙方服从甲方的统一工作安排,在其它工作面进行施工,乙方不能找任何理由拒绝甲方的工作安排。 (4)甲方负责对乙方提出的材料计划进行审核,并按照审核后的材料计划及时提供施工材料到施工现场。 (5)甲方负责提供现场的施工用水和施工电。 2、乙方责任: (1)根据甲方的总体施工计划,提出各分项工程的工作计划、材料计划报甲方审批,并严格按照甲方审批的计划实施。材料计划至少在材料到场五天前提出,材料计划应明确标明材料名称、规格、数量、质量要求和到场时间。乙方有责任和义务节约使用材料,不得浪费。在计划材料时力求准确,杜绝材料超量计划和零星计划,如果施工材料超出定额耗量或工程完工后甲方按乙方上报的材料计划购买的材料有大量剩余,超用部分的材料或完工后的剩余材料均由乙方完全负责,并按甲方核定的价格赔偿,从乙方的工程款内扣除。 (2)乙方需配置相应的管理人员,乙方技术负责人需每天在施工现场,配合工程整体进度,按施工计划,提前作好技术工人的人员准备。乙方不得以技术熟练工人人数不够和技术等级不够为理由拖延工期和降低施工质量。如乙方不能按照施工进度要求组织人员进场施工或进场后不按照甲方和业主的合理要求进行施工,甲方有权直接组织人员进场加入乙方班组进行施工或者安排其他班组接替乙方进行施工;安排其他人员加入乙方班组进行施工所发生的一切费用甲方直接支付,款项从由乙方的当期工程进度款内扣除;安排其他班组接替乙方进行施工的,乙方无条件退场,解除劳务分包合同,已完成的工程不予计量和计费。 (3)应严格按现行国家标准、规范、施工工艺及操作规程进行施工,严格中间环节和隐蔽工程的检查,各工序、各班组间加强自检、互检,对上一工序不合格的工程不能进行下一工序的施工。不合格材料不能用于工程施工,发现问题,及时协商解决,确保工程质量达到合格标准。如乙方在施工过程中

厨房承包合同

厨房承包合同(一) 甲方: 乙方:身份证号码: 根据合同法的相关规定,甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守 一、承包内容: 乙方承包的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排 二、承包期限: 1、自年月日起至年月日止,承包期为:年。 2、开业前薪酬 开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人,酬金元/月;第二批到场时间月日共计5人,酬金元/月;第三批到场时间月日,所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算 三、工作标准: 1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理,对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。 2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制,综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。 四、工作薪酬: 1、本合同签订生效7天内,甲方支付乙方履约保证金:人民币:壹万元正,乙方收到甲方保证金后,保证在规定时间内到甲方酒店上

班。本合同期满后,乙方在7日内退回甲方保证金。 2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方,每月包厨薪金为人民币:元,乙方必须根据岗位需求安排(含行政总厨)人到酒店工作,若因工作需要需新添厨房人员,需经甲方同意,工资薪酬由甲方负责。 3、薪酬结算方式:每月6日前发放上月薪酬,如遇周末和国家法定假日,甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日,乙方有权终止合同,而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资,且乙方不违约。 五、劳动合同管理: 1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 3、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。 六、场地设施: 1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用由甲方承担。 七、甲方责任

人工费合同书模板

合同编号: ****市建筑装饰工程施工 人工费合同书 工程名称: 工程地点: 发包方: 承包方: 签订日期:

人工费合同书 发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方): 为了甲、乙双方共同的利益,确保做好工程质量,落实甲、乙双方责任,明确甲、乙双方的权益,经甲、乙双方共同商定;甲方将***********等工程以包工的形式由乙方承包,具体承包要求协议如下: 一、工期:总工期为天,由年月日起至年月日止完 工;(如果中途工期发生变化,一切应遵从甲方安排)。如果乙方在甲方发出复工通知单后3天内,乙方还是无法按照甲方要求安排进场施工的,甲方将以每天1000元对乙方进行处罚;如果3天至7天内仍无法安排施工作业人员进场施工,甲方将对乙方作自动退场处理,并以该工种人工总价的5%进行处罚。如果因乙方原因造成延误工期,业主方对甲方的处罚费用由乙方承担。 二、乙方施工作业人员必须听从甲方的指挥,乙方必须遵循有令必行的原则,不 能以各种理由停止或拖延正常施工,如果对本工程有故意拖延时间的情况,造成工期延误所产生的一切费用由乙方承担。乙方必须和工程其它各工种相互协调,发生问题协商解决。甲方提供相关施工图纸及技术指导,乙方要严格执行,且只能接受甲方管理人员的指令,只对甲方管理人员负责,如乙方在未经甲方同意而接受第三方的指令进行施工作业的,甲方将对乙方处以1000元每人每次的处罚,并有权对因此造成的损失要求乙方赔偿。如乙方不配合甲方施工管理人员的,甲方有权将其开除并清理出场。乙方必须严格按照甲方的质量要求进行施工,甲方将对乙方的施工质量进行检查、验收、对不合格工程项目有权要求返工,对其所造成材料损失由乙方承担。乙方必须在工地保持良好的形象,不可泄漏甲方秘密,不可同甲方施工管理人员争吵。

工程人工承包合同

工程劳务分包合同 甲方:重庆铬辉金属制品有限公司(简称甲方) 乙方:(简称乙方)《根据中华人民共和国合同法》等法律法规的规定,甲乙双方本着公平、公正的原则经友好协商,决定就甲方承接 工程的人工劳务分包给乙方,现就相关事宜达成如下协议,以兹共同遵守: 一、工程名称及具体项目: 工程名称: 工程项目地址: 工程分包内容: 二、工程量: 以甲乙双方现场实际工程量工程验收工程量为准。 三、工程单价: 工程单价由甲方出具工程相关图纸经双方确认及工程项目施工现场情况,经双方协商得出以下人工劳务单价: 1、综合单价为人民币元/ ; 2、综合单价为人民币元/ ; 3、综合单价为人民币元/ ; 4、综合单价为人民币元/ ;

5、综合单价为人民币元/ ;工程单价实行包干制,单价内容包括(原材料到场上下车人工费、制作加工人工费、完成产品进出场上下车人工费、施工现场安装人工费、二次搬运转运人工费);油漆班组还包括工程验收前油漆补漆的人工费用。如工程单价包含有辅材及机具费用需在前方单项明细中注明;乙方自行配备辅材及机具,包括(工程施工中所需电源线、电动工具及配件、焊接和打磨设备及所需配件辅材)甲方不在提供,甲方承担辅材为:预埋件及固定螺栓,焊条。总金额以结算金额为准。 结算金额=现场收方工程量*工程单价+现场临时人工费用(以现场签证单经双方签字确认为准)。 四、工程付款: 工程在乙方进场后,由甲方统计乙方进场人数,按人民币元/天发放生活费,生活费每周发放一次。乙方如需申请大额工程款不能超过工程实际完成量的50%含生活费。余下工程款在工程完工年底结算时一次性结清。 五、工期要求: 本合同总工期为: 天。乙方进场之日为工程工期开始之日。乙方应按照甲方与发包方的施工合同工期完成所有工程(施工单位土建方造成工期延期的以此顺延)。现场如有室外工程和室内工程由乙方自行安排,阴雨天工期照算,乙方不得按阴雨天延后工期。如全是室外工程阴雨天以此顺延。 六、工程质量要求: 以工程总发包方验收的合格工程质量为准。如乙方不按施工图纸及国家相关规范进行施工所造成返工费、材料费及其他经济损失均由乙方自行负责

KTV厨房承包合同书新范本正式版

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KTV厨房承包合同书新范本正式版使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 出租方单位:(简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(简称乙方)、身份证号: 甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下: ktv厨房承包合同 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方免费提供乙方厨房水电. 3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最后一天接帐 4、甲方给予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 5、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责 1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手 2、乙方需做好厨房并达到甲方要求,并保证食物的质量美观安全 3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。 4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。 5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方承担。合同期满,甲方不得扣除工装等费用。 6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。 7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须采购人员到市场购买新鲜原材料。 三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。 四、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

餐厅厨房承包合同书

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 餐厅厨房承包合同书 在餐饮行业中,我们会经常碰到食堂承包合同书,作为被承包方要认识食堂承包合同书,首先我们要知道什么是食堂承包。以下是小编整理的餐厅厨房承包合同书,欢迎参考阅读。 餐厅厨房承包合同书范文一 甲方: 乙方: 根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房 1/ 20

管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生 活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的

人工承包合同

泥工承包合同 甲方: 乙方:身份证号: 甲方在公司内部对内装饰泥工项目实施内部承包,乙方作为施工班组负责人,表示愿意承包。甲乙双方友好协商,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及有关法律和行政法规,为明确甲乙双方的权利义务,本着自愿、平等、诚信的原则,经协商签订本合同。 1.1乙方按照甲方提供的施工图纸、技术要求、书面通知以及国家及行业现行的标准及 规范,负责施工, 1.2包干单价:是指按照现场现行基层开始到完成工程内容所需的所有费用并考虑风险 因素,实行交钥匙工程。 2工程地点: 3工程工期:具体开工时间以甲方项目部下发开工通知起,合同总工期按照业主、项目部要求执行。 3.1乙方应按约定的竣工时间,完成工程的施工和验收,并且无条件地交付给甲方,不 得以任何理由和借口拖延交付。工程竣工验收合格并且全部交付甲方后,才能按照本合同约定的结算程序办理工程价款的结算。 4合同价款 4.1本合同对安装范围内的泥工全部工程内容实行单价包干,包干铺装人工费单价为: 梯步贴砖(含踢脚线、平台、梯步):元/m2(按展开面积计算);地面贴砖:元

/m2;卫生间墙砖: 元/m2;踢脚线元/㎡。工程量收方按04清单定额规则收方(除特殊约定外); 4.2该包干总价包括但不限于人工费、机械费、安装费、安全防护费、赶工补偿费、等 所有费用及本工程的所有风险及责任。结算时综合包干单价不作任何调整。 4.3在工程实施过程中,本合同的综合包干单价不因市场价格(含设备及人工)的变化 及工程量的增减而调整。 4.4工程变更的办理 4.4.1施工过程中乙方因图纸理解错误所引起的费用增加,甲方一律不承担。 4.5付款方式 4.5.1工程进度款按月支付,经现场项目经理对施工质量检查是否合格及施工进度是否满 足计划要求进行考核,并签署同意支付的意见后方能申报; 4.5.2乙方每月25日申报形象进度情况,甲方于次月10日前按上月完成产值的80%向乙 方支付上月月工程进度款; 4.5.3工程竣工验收合格并移交业主单位后,甲乙双方办理完工程结算,甲方向乙方支付 至结算总价的95%。 4.5.4余结算总价5%作为本工程的质保金,按照附件一中的约定执行。 5安全文明施工 5.1本工程施工过程中,乙方应严格执行国家及地方政府颁发的安全施工、文明施工等 规范、条例,遵守甲方、监理及相关政府部门的现场管理规定,做到文明施工,并

酒店后厨承包合同

合同编号: 酒店后厨承包合同 签订地点: 签订日期:年月日

酒店后厨承包合同 甲方:()大酒店联系电话: 乙方:联系电话 根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。一,劳动合同期限 甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限; 从年月日起至年月日止。 试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。 试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续 二.工作岗位和薪酬; 第一条;甲方聘用乙方同志担任并兼任 第二条;乙方负责以下管理事务; 第一条,乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。 第二条,乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料,工资,技术,生产出品等日常全面管理工作,有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折,酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用,超额部分由乙方个人承担。 第三条,乙方负责协助董事长,总经理配合酒店日常运营生产销售宣

传策划。 第三条;双方协定,基本底薪为人民币元/月,人数暂订为人。 第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。 三.劳动纪律 1.乙方应服从甲方的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方商业秘密。 四.劳动合同的变更、终止和解除。 第一条;乙方如与甲方解除劳动合同,应提前30日前以书面形式通知甲方,批准交接后方可离职,特殊情况除外。 第二条;下类情况之一的,乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同; 1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的; 2.甲方以暴-力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的; 第三条;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本劳动合同的; 1.严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的,其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退;违反操作规程和安全规程,造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的;不服从甲方指挥和管理,后果严重的; 2.乙方被劳动教育的; 3.严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,其中包括;违反本和同规定,泄露甲方商业机密,并造成重大损失的。 4.被依法追究形式责任。 五.违约责任; 第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时,

酒店厨房承包合同书范本

编号:_______________ 本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 酒店厨房承包合同书范本 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

甲方大酒店有限公司以下简称甲方乙方同志为代表的外聘厨师团体以下简称乙方双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。 基本月工资定为__________元整。 每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、自由支配。 三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45的基础上,菜肴营业额保底_____万,如超出_____万以上部分,按菜肴营业额6提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。 四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿集体宿舍及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员与酒店其他员工同等五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50以上的费用届时可具体协商六、甲方的权力和义务1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚具体条例协商制定于酒店规章制度中七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。 如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求具体条例协商制定于酒店规章制度中八、公伤事故的处理方法乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。

酒店厨房承包合同完整版

酒店厨房承包合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

酒店厨房承包合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:()大酒店有限公司(以下简称甲方) 乙方:()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月

家庭装修人工费承包协议书(1)

家庭装修人工协议书 发包方(甲方)地址: 承包方(乙方)身份证: 经甲乙双方在平等、自愿、协商、一致的基础上,就发包方的家庭居室装修装饰工程(以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议: 第一条工程概况 1.1 工程地点: 1.2 工程内容及做法(详见甲方提供的图纸、效果图内所有内容)。 1.3 承包方式:双方商定采取人工承包方式。乙方协助甲方购买材料。乙方包工,甲方提供材料。 1.4工程期限天,开工日期年月日,竣工日期年月 日. 第二条甲方义务 2.1开工前天,为乙方入场施工创造条件。包括:搬清室内家具、陈设或将室内不易搬动的家具、陈设归堆、遮盖,以不影响施工为原则; 2.2提供施工期间的水源、电源; 2.3负责协调施工队与邻里之间的关系;

2.4参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场、竣工验收。 第三条乙方义务 3.1施工中严格执行安全施工操作规范、防火规定、施工规范及质量标准,按期保质完成工程; 3.2严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰民及污染环境; 3.3保护好原居室室内的家具和陈设,保证居室内上、下水官道的畅通; 3.4保证施工现场的整洁,每天下班负责清扫施工现场。 第四条工程变更 工程项目及施工方式如需变更,双方应协商一致,签定书面变更协议,同时调整相关工程费用及工期 工程款支付方式 合同生效后,甲方根据每个工种工程完成量的80%付款,工程完工结束,房东验收通过后,由甲方一次性付清剩余款第五条安全责任 合同生效后,乙方施工人员进入甲方工地,应规范操作,注意安全,每个施工人员必须购买200元人生意外伤害保险。 第六条附则 8.1本合同经双方签字(盖章)后生效,合同履行完毕后终 止。

人工工资承包合同

人工工资承包合同 甲方: 乙方: 为了保质、保量按期完成施工任务,明确双方的权力和义务。经双方多次搓商,现将1207工地设备基础施工任务的人工工资承包给乙方,具体商议如下: 一、工程地点 1207工地院内12#楼 二、工程内容及工期 设备基础,工期:28天(2011年11月28日至2011年12月25日)三、承包范围 该工程的钢筋制安、模板制安、砼的倒固等,按施工图及变更图的整个工序的人工工资。 四、承包方式 单包人工工资及辅材。其单价:钢筋制作及挷扎每吨计价:元(包括自身脚手架搭拆);模板制作安装拆缷堆码整齐及自身脚手架搭拆每平方米计价:元(砼的接触面计算);砼倒固收平、收光自身脚手架搭拆堆码每立方米计价:(人工运送)元、(泵送):元。该工程项目原则上不发生计时工,但在施工过程中遇特殊情况时,现场须发生计时工的,则大工按每人每天180元计价,小工按每人每天120元计价。 五、工程工资造价及付款方式

工程工资造价约:万元。该工程由于工期较短,在施工过程中可陆续支付生活及费用,但不得超过已完工程量的40%,工程全面完成后,通过有关部门验收合格时,七日内办理结算并付清全额工资款项。 六、甲、乙双方的责任 1、甲方责任:负责施工现场的三通一平工作;负责提供全套施工图纸;负责工人的食宿(但生活及费用乙方自负);负责施工所用材料及时到位及施工场地中心点50米内;负责乙方有良好的施工环境。 2、乙方责任:负责加强对工人的安全管理,安全教育;负责并保证不违规操作,若发生安全事故及相关费用,乙方自理;负责按图施工,不偷减料,确保质量优良。负责配合甲方现场及管理人员的指挥;负责管好自己的工人不发生治安案件及保持施工场地整洁。 七、本工程实行奖惩制 若提前完成奖励乙方壹仟元,若延后惩罚乙方壹仟元(在结付工资款中扣除),本合同未尽事宜双方另行商议。 八、本合同一式四份,双方各执两份,望双方共同遵守,如有一方违约,则向另一方支付违约金贰仟元整。 甲方:乙方: 现场负责人: 年月日

酒店厨房承包协议书范本

酒店厨房承包协议书范本 甲方:身份证号码: 乙方:身份证号码: 甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,在不违背国家法律,法规和互惠互利的前提下,达成以下协议: 一:甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》,承包金额为每月元整〈人民币〉,自年月日至年月日止。 二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。 三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。 四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。 五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。 六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。 七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。 八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为2000元月,超出部分按5折收取成本费。 九:乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册,积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。

钢结构人工费承包合同

钢结构人工费承包 协议书 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 工程项目部 年月日

太平镇人人乐超市钢结构工程人工费承 包协议书 发包人:(全称,以下简称甲方) 承包人:(全称,以下简称乙方) 依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他相关法律、法规,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,为明确工程承包内容及双方责任,经甲乙双方协商现就本工程建设相关事宜达成如下协议: 一、工程概况 工程名称: 工程地点: 工程内容: 二、工程承包范围 镇原县太平镇人人乐超市钢结构焊接、安装等人工费及附属材料总承包。 三、合同工期 开工日期:。 竣工日期:。 合同工期总日历天数天。

四、承包价格及付款方式 1、承包价格:本工程实行总包干价,合计贰万元整 (XXXXXXXXX元) 2、付款方式:本工程合同签订后支付XXXXXXX元,钢结构梁安装完毕后支付XXXXXXXX元,剩余工程款待本工程竣工验收合格后一次性支付清。 3、违约金:甲乙双方若不按照双方约定,中途有违约行为,按照贰万元(XXXXXXXX元)进行赔偿。 五、工程质量 依据《建筑工程施工质量验收统一标准(GB50300-2001)》及施工组织设计相应的施工方案进行施工。 六、工程安全 依据《中华人民共和国安全生产法》《建筑工程安全生产管理条例》,乙方严格按照安全标准组织施工,并随时接受项目部组织的检查。采取必须的安全防护措施,坚持打击安全事故隐患。由于乙方施工人员安全措施不力,个人安全意识差,不按相关安全操作规程操作,或上下班外出工地及其他不可抗力因素等造成的不安全事故由乙方全权负责,并承担所有法律经济责任,与甲方无任何关系,甲方不承担任何法律责任和经济费用。 七、甲乙双方职责 (一)甲方职责 1、提供相应施工标准技术交底。

酒店厨房承包合同协议书样本

酒店厨房承包合同协议 书样本 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

酒店厨房承包合同样本 聘用单位: (简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县、区) 地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自年月日到年月日止。 二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工

作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

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