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中国茶叶进出口现状及国际竞争力浅析
摘要：中国是茶叶的故乡,在世界茶叶生产和贸易格局中占据着重要地位。传统的要素禀赋理论解释了贸易产生的最根本原因是要素密集度的差异所导致的价格差异,作为拥有土地资源和气候等茶叶种植优势的国家,中国自然就在世界茶叶贸易中拥有比较高的市场份额"然而,随着贸易的发展,德国、英国等不具备茶叶种植条件的发达国家也逐渐成为了茶叶贸易大国。中国的茶叶在国际市场上不仅要接受来自传统茶叶贸易国的竞争,更被英德等发达国家将我国的茶叶锁定在了价值链的低端。
关键词：中国茶叶 进出口 竞争力
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引言 .......................................................... 3
一、研究背景及意义..................................................... 4
（一）研究背景............................................................ 4
（二）研究的目的及意义.................................................... 4
二、茶叶市场格局 ....................................................... 5
（一）世界茶业市场格局分析................................................ 5
（二）中国茶叶市场格局分析................................................ 6
（三）中国及世界茶叶出口.................................................. 8
（四）中国及世界茶叶进口.................................................. 9
三、中国茶叶出口存在的问题 ....................................10
（一）经营体制经营方式以传统为主......................................... 10
（二）出口规模小、缺少名牌............................................... 11
（三）出口茶叶产品质量与安全问题不容乐观................................. 11
（四）出口茶叶企业无序竞争............................................... 12
（五）出口价相对较低..................................................... 12
（六）贸易壁垒........................................................... 13
四、 提升我国茶叶国际竞争力 ...................................13
（一）加强茶叶出口经营的指导与管理....................................... 13
（二）加强茶叶科技研发及产品创新......................................... 14
（三）调整出口茶类结构................................................... 15
（四）打造茶叶知名品牌................................................... 15
（五）培育茶叶出口龙头企业............................................... 16
（六）提高茶叶出口服务社会化程度......................................... 16
（七）发挥政府和行业组织的力量........................................... 16
（八）培养高水准的专业人才............................................... 17
（九）加强茶叶科技研发及产品创新......................................... 17
结论 ..........................................................17
参考文献 ......................................................18
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第 3 页 共 18 页 引言
我国茶叶出口总体上保持着增长趋势，但是增长速度并不理想，并未达到世界茶叶出口量和出口价值的增长速度，这表明了，我国须在保持现有的世界茶叶出口市场份额的基础上，加快步伐，采取措施提高茶叶出口量和出口价值的世界市场占有率，稳定住茶叶出口大国的地位。一百多年前的我国在世界茶叶市场上占据着绝对垄断的地位，但是随着我国茶叶产业发展过程中各种弊端的出现，以及国外肯尼亚、斯里兰卡等茶叶生产大国比较优势的突显，世界茶叶市场竞争越来越激烈，我国在世界茶叶市场的地位受到很大的威胁。虽然我国历史悠久，但也容易受到传统的束缚，在茶叶产业的整体科技含量上明显不足，而生产效率的低下造成了我国茶叶产量高而单价低的情况，与世界平均茶叶单价比较总体优势不大，甚至没有优势，这严重损害了茶企、茶商的利益，容易造成效率低下的恶性循环，需要企业加以注意并积极改善。
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第 4 页 共 18 页 一、研究背景及意义
（一）研究背景
茶叶是中国的传统出口农产品,有较强的国际竞争力,并且正好顺应了世界消费潮流的变化方向, 茶叶与可可，咖啡并称世界三大传统饮料。从1994年至2003年,茶叶的消费量占三大传统饮料的比重基本稳定在28%左右,并呈现小幅的上升趋势。茶叶含有5的多种物质,诸如维生素C、茶单宁、咖啡因等,具有一定消毒和理疗作用,是健康安全的饮料。因此,随着社会的进步和人们生活水平的提高,世界茶叶的消费格局也将发生巨大的变化而随着世界茶叶市场的不断增大,茶叶的贸易量也与日俱增，2007年,茶叶的贸易总额近35亿美元，世界茶叶的出口国，如今主要集中在斯里兰卡、肯尼亚、中国、印度、英国等国家。然而尽管我国是茶叶消费、贸易大国，但是茶叶出口价低，品牌知名度不高，获利相对较少。
（二）研究目的及意义
我国是世界上最早种植茶树的国家，有着悠久的种茶、饮茶历史。现在，我国的茶叶种植面积，茶叶的种类，茶叶产量和出口量等都居世界前列，是世界上有名的茶叶大国。自我国加入WTO之后，茶叶产业发展迅速，茶叶市场进一步扩展到国外。我国出口的茶叶受到许多国家消费者的欢迎。而茶叶作为我国重要的经济作物和传统的大宗出口产品，在我国经济中占据着越来越重要的地位，对促进农村经济发展和国家解决“三农”问题都具有重要的意义。不容忽视地，我国茶叶产业也面临着诸多考验。茶叶目前是世界三大饮料之一，种茶的国家有60个之多。茶叶市场广阔，有很大的利润空间，发展潜力巨大。各国都积极的发展茶叶产业，把这个作为合理安排就业，提高人们收入水平，为国家出口创汇的有效手段。各国茶叶产业间的竞争日益激烈。再加上，茶叶检验检测标准的愈加严格，茶叶产品结构的新变化，各国农业保护的越来越多，我国茶叶贸易的国际竞争力受到威胁。
就目前的情况来看，一方面茶叶的需求量仍呈现上升趋势，茶叶产品中尤以袋泡茶的增加最为显著，市场份额增加到了整个茶叶产品市场的60%以上，速溶茶，保健茶等的销量也在增加。茶叶产品正在向着更为便捷，附加值更高的方向发展。而我国却以生产传统茶叶为主。另一方面，我国茶叶产业自身存在着许多缺陷，例如，茶叶市场秩序混乱，机械化、自动化程度较低，茶叶税赋过高，从江苏技术师范学院商学院学年论文
第 5 页 共 18 页 业人员整体素质水平较低等；特别地，我国的茶叶行业加入WTO后面临着重大的阻碍——茶叶卫生质量检测的愈加严格。在经济全球化和一体化的背景下，我国茶叶生产的转变和创新势在必行。
二、中国及世界茶叶市场贸易格局
（一）世界茶叶市场格局分析
随着人类社会和文明的不断发展交流，作为世界三大饮料之一，目前茶叶的生产和消费几乎遍及全国和世界五大洲的国家和地区。近代茶叶产业的发展速度很快，世界五大洲中已有50个国家种植茶叶，其中茶叶主产区亚洲的茶叶产量约占世界茶叶产量的80%以上。茶叶的出口国家主要集中在斯里兰卡、肯尼亚、中国、印度、英国等国家。
表1:世界主要茶叶出口国 单位：亿美元
世界茶叶格局有以下特点：
1.茶叶产量急剧上升，供需矛盾明显
以2005年为例，2005年产量为350.4万吨，较2004年的338.8万吨上升了3.7%，这是连续两年产量猛烈增长，也是第一次突破350万吨。联合国粮农组织有关机构1997年所作的早期预测中，2005年需求年均增长为2.7%。2001年10月，又将2000-2010年的需求预期下调到0.8%，并进一步预计同期全球茶叶出口将有0.6%的年均增长，产茶国的消费量预计也会有1个百分点的增长，而供给的增长远远超过需求。1997至2005年产量平均每年增长都达到2个百分点，这远超出了需求增长的潜力。 江苏技术师范学院商学院学年论文
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图1：2000-2005年世界茶叶生产和消费概况
2.价格压力越来越严重
由于全球茶叶产量大幅增长，而相应的全球茶叶需求量并没有随之相应扩大，所以在市场就表现为明显的价格压力。相关资料显示，三大拍卖场，包括蒙巴萨、科伦坡和加尔各答，2005年1-11月平均拍卖价格下跌了2.0%，达到了1.649美元/公斤。在2005年3月跌至最低点，为1.588美元/公斤。尽管2005年需求稍有回升，但生产过剩仍然是主要问题。主要产茶国斯里兰卡、印度、肯尼亚产量都刷新了记录。因此出现市场压力是非常正常的现象。
3.竞争方式日益多样化
随着世界茶叶市场的供需严重不平衡，市场竞争越来越尖锐，迫使出口商和相关企业不断采用了一些新的竞争手段来争取到更多的市场。90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出些新的经营方式。可以说，茶叶已经日益成为某种边缘商品，茶叶行业也日益成为某种边缘行业。无论是企业之间的交叉或者商品品种之间的交叉，目的都是为了扩大经营规模，开拓新路子。
（二）我国茶叶市场格局分析
中国有4大茶产区，即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。西南茶区（云南、贵州、四川及西藏东南部）是中国最古老的茶区；华南茶区（广东、广西、福建、台湾、海南）是中国最适宜茶树生长的地区,福建省是我国著名的乌龙茶产区；江南茶区（浙江、湖南、江西、江苏、安徽等）是中国主要茶产区，