超市采购业务谈判的内容与合同的履行
一、采购业务谈判的内容
1．采购业务谈判的三项制约文件
连锁超市公司买手同供应商进行谈判的依据是超市公司制定的商品采购计划，商品促销计划以及供应商文件。
(1)商品采购计划。该计划包括商品大类、中分类、小分类(不制定单品计划指标)等各类别的总量目标及比例结构(如销售额及其比重、毛利额及其比重)、周转率，各类商品的进货标准、交易条件等。
(2)商品促销计划。该计划包括参加促销活动的厂商及商品，商品促销的时间安排，促销期间的商品价格优惠幅度、广告费用负担、附赠品等细节内容。
(3)供应商文件。商品采购计划与促销计划是超市公司采购业务部制定的两项总体性计划，通常是针对所有采购商品制定的而不是针对某供应商而制定的。买手同供应商进行业务谈判还必须依据总部制定的供应商文件来进行，其内容是：
①供应商名单(公司名称、地址、开户银行帐号、电话等)；
②供货条件(品质、包装、交货期、价格及折扣等)；
②订货条件(订购量、配送频率、送货时间等)；
④付款条件(进货审核、付款、退货抵款等)；
⑥凭据流转程序(采购合同——订货单——供货编号——形式发票——退货单——退货发票)。
供应商文件实际上是要求供应商在与连锁商的交易中，按照连锁企业的运作规范来进行。
2．采购业务谈判内容
上述三项文件尤其是供应商文件构成采购业务谈判内容的框架，也是采购合同的基本内容框架。具体的谈判内容主要包括：
(1)采购商品——质量、品种、规格、包装等。
(2)采购数量——采购总量、采购批量(单次采购的最高订量与最低订量)等。
(3)送货——交货时间、频率、交货地点、最高与最低送货量、保质期、验收方式等。
(4)退货——退货条件、退货时间、退货地点、退货方式、退货数量、退货费用分摊等。
(5)促销——促销保证、促销组织配合、促销费用承担等。
(6)价格及价格折扣优惠——新商品价格折扣、单次订货数量折扣、累计进货数量折扣、年底退佣、不退货折扣(买断折扣)、提前付款折扣等。
(7)付款条件——付款期限、付款方式等。
(8)售后服务保证——保换、保退、保修、安装等。
上述谈判内容加上违约责任、合同变更与解除条件及其他合同必备内容就形成采购合同。
二、采购合同的履行
在买手与供应商完成采购业务谈判，签订采购合同并正式生效后，就进入采购合同的履行阶段，这一阶段主要包括订单、质量监控和付款三个环节。
1．订单
订单这项业务由采购部的货架管理员与里手履行。
(1)单店铺货与多店铺货的选择。单店铺货是指所采购新商品首先在超市公司某一家门店试销，其优点是经营风险小，购销过程容易控制，缺点是促销影响面小，市场对该新品接受慢；多店铺货是指所采购新商品同时在超市公司多个门店销售，其优点是促销影响面广，有可能短期内成为公司主力商品，缺点是一旦该新品销路不佳，其占据的货架陈列位置会使公司损失一些获利机会。
单店铺货与多店铺货选择，主要取决于该新商品市场销售的预测，若前景看好，应多店铺货；若前景不明，则先在单店试销，试销效果不佳，尽早退出，试销效果较好，再全面在各门店铺货。
(2)预铺卖场布局和陈列货架的选定。新品引入卖场通常与促销活动相配合。所以新品一般可陈列在卖场进口的端头货架上，并配以适当POP广告。订单时要确定布局点和陈
列货架，并确定布局点和空货架的腾出时间和上货时间。
(3)配送中心仓位预留和选定。若所采购的新商品实行的是集中进货和配送中心统一配送，则采购业务人员在履行采购合同时，还将负责配送中心仓位预留和选定。仓位的预留和选定，除了要考虑商品本身物理、化学属性外，还要考虑将来配送中心到门店距离的远近、装卸因素以及分拣、配货、物流加工等物流要求。
(4)供应商送货时间、数量的确定。供应商送货时间与数量要由超市公司里手(下单员)
严格按照采购合同和连锁超市公司销售状况执行，送货时间体现的是准时和高效服务，既不
能迟送也不能早送；送货数量体现的是经济和低成本，既不能少送，也不能多送。
送货时间与数量的确定，是连锁超市公司采购业务流程中一个重要环节，也是超市公司整个经营活动的重要基础。在此，特别提请管理者注意以下两点：
（１）送货涉及超市公司采购部、门店、供应商、配送中心诸多单位，各单位只有密切配合，才能使多环节很好衔接，保证采购合同的顺利履行。
（２）送货有配送和直送两种方式，都有各自的优势范围。对于不同种类，不同批量的商品，或者对于不同位置、不同距离区段的门店，选择配送还是直送的依据是公司实行
何种配送体制并要以降低物流费用为标准。超市公司应在统一配送原则下，根据物流成本的实际情况，选择那些离供应商距离区段相对近的门店和品种单一、体积大、不易装卸、无需加工和保鲜度高的商品，由供应商直接将货送到门店。
2．质量监控(供应商管理)
质量监控(供应商管理)既是采购部一项日常工作，也是保证采购合同顺利履行的重要手段。质量监控的核心是超市连锁公司根据采购合同的主要条款，制定一系列易于操作的量化标准，保证合同的正常履行，维护超市公司的正当权益。质量监控的主要量化标准有：商品质量与数量；配送能力，缺货率；退货服务；售后服务等。
3．付款
虽然在程序和职能上支付货款是由超市公司财务部按采购合同实施的，但在采购合同实际履行中，订货、配送、门店销售过程都存在一些不确定因素，实际订货数量、订货时间、商品价格会随之发生变化。所以财务部支付货款的时间、数量应根据采购合同实际履行情况作必要调整，调整的依据是采购部提供的实际送货时间、送货数量与结算金额。实践中可通过计算不同商品贡献率来确定不同商品的付款周期。
货款支付要遵循准时、准额原则。既要避免由于工作疏忽或人情关系提前、超额付款，影响超市公司的流动资金使
用；也要避免以大压小，延期、欠额付款。影响超市公司同供应商的合作伙伴关系。
最后，需要指出的是：连锁超市公司商品采购管理的关键是在中央采购制度下，做好采购系统的优化(包括商品优化、价格优化、促销优化和采购人员优化)和采购系统的控制(包
括计划控制、权力制约控制、专业化分工的流程控制和制度考核控制)。
超市采购合同模板 《超市采购合同模板》是一篇好的范文，为了方便大家的阅读。 篇一:大众超市商品采购合同书商品采购合同书甲方(供方):乙方(需方):法人代表人:法定代表人:甲、乙双方本着诚实信用、平等互利、共同发展的原则,根据国家有关法律、法规的规定,经友好协商,签订本合同。 本合同适用于根据本合同所签发的所有订货单项下商品交易。 第一条,甲方所供商品类型(□食品□百货□生鲜),甲方所商品须符合国家法律规定的产品执行标准。 并相应资质证书。 (如:卫生许可证、营业执照、合格的质检报告)第二条,商品报价和订货送货,甲方向乙方供应本合同第一条项下商品,应向乙方报价单,并承若此报价单价格为地区最低价格,否则乙方有权终止与甲方合作或对甲方相应处罚。 报价单经双方代表人签字后,即为有效报价单,作为结算货款的依据之一。 如甲方所供商品有价格异动,甲方应即以书面通知乙方并新的报价单,并由双方代表人签字确认。 自双方确认新的有效报价单之日起,按新报价单结算货款。 ,乙方要求甲方供货,甲方须使用乙方统一的送货单送货。 乙方的送货单包含以下内容:()本合同金额总计:壹万伍仟壹佰元
整,(￥)第三条,商品的验收商品验收标准如下:,范文写作甲方所供商品符合本合同第一条;,甲所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的/。 第四条,退货乙方可在下列情况要求退货:,乙方所收商品入库后一个月内发现不符合验收标准。 ,甲方所供商品在任何时候被乙方或其顾客发现质量不合格(包括损坏、残次等)。 ,滞销商品。 退货所需各项费用均由甲方承担。 第五条,货款结算(数量、价格、付款时间))商品结算数量以及乙方的入库数量扣除入库后乙方按本合同第四条要求的退货数量为标准。 )商品价格以及有效报价为准。 )付款时间:
超市采购业务谈判的内容与采购合同的履行 一、采购业务谈判的内容 1．采购业务谈判的三项制约文件连锁超市公司买手同供应商进行谈判的依据是超市公司制定的商品采购计划，商品促销计划以及供应商文件。 （1）商品采购计划。该计划包括商品大类、中分类、小分类（不制定单品计划指标）等各类别的总量目标及比例结构（如销售额及其比重、毛利额及其比重）、周转率，各类商品的进货标准、交易条件等。 （2）商品促销计划。该计划包括参加促销活动的厂商及商品，商品促销的时间安排，促销期间的商品价格优惠幅度、广告费用负担、附赠品等细节内容。 （3）供应商文件。商品采购计划与促销计划是超市公司采购业务部制定的两项总体性计划，通常是针对所有采购商品制定的而不是针对某供应商而制定的。买手同供应商进行业务谈判还必须依据总部制定的供应商文件来进行，其内容是： ①供应商名单（公司名称、地址、开户银行帐号、电话等）； ②供货条件（品质、包装、交货期、价格及折扣等）； ②订货条件（订购量、配送频率、送货时间等）； ④付款条件（进货审核、付款、退货抵款等）； ⑥凭据流转程序（采购合同——订货单——供货编号——形式发票——退货单——退货发票）。 供应商文件实际上是要求供应商在与连锁商的交易中，按照连锁企业的运作规范来进行。 2．采购业务谈判内容上述三项文件尤其是供应商文件构成采购业务谈判内容的框架，也是采购合同的基本内容框架。具体的谈判内容主要包括： （1）采购商品——质量、品种、规格、包装等。 （2）采购数量——采购总量、采购批量（单次采购的最高订量与最低订量）等。 (3)送货——交货时间、频率、交货地点、最高与最低送货量、保质期、验收方式等。 (4)退货——退货条件、退货时间、退货地点、退货方式、退货数量、退货费用分摊等。
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 食品采购合同协议书 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
导读：本文食品采购合同协议书，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 食品采购合同协议书以下内容由栏目精心整理，欢迎浏览。 食品采购合同协议书【范文一】第一条产品的名称、品种 和数量 1. 产品的名称和品种： 2. 产品的数量： （必须明确规定产品的计量单位和计量方法） 第二条产品的等级、质量和检疫办法 1. 产品的等级和质量： （产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准 确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人 协商确定。） 2. 产品的检疫办法： （国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部 门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人 协商检疫办法。） 第三条产品的价格、货款结算与奖售办法 1. _________________________ 产品的价格按下列第（项执行： （1）派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。
在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。 (2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议 定。 2. ___________________________ 货款结算办法按下列第( 项执行： (1) 对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。 (2) 对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理 结算。 3. 奖售办法： 第四条交货期限、地点和方式 第五条甲方的违约责任 1. 甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的%(5-25%的幅度)，向乙方偿付违约金。 2. 甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方 提前收购货款总值的知补偿，甲方因特殊原因必须逾期收 购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。 3. 对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。
编号：FB-HT-05021 超市供货合同(标准版) Supermarket supply contract 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：_____年____月____日 编订：ｘ原创设计
超市供货合同(标准版) 甲方：_____（采购方） 乙方：_____（供货方） 为了确保供需双方的责任及义务，基于甲乙双方业务往来和供应等情况，认定乙方具有向甲方供货的能力，而且乙方同意向甲方提供符合甲方要求的货物；本着互惠互利、共同发展原则，在平等自愿的基础上，为建立起长期友好的合作关系，特签订此协议。 第一条采购订单执行 甲方所下，将包括品名、货物型号、数量、供货时间以甲方的书面订单为准，乙方应在8小时内签字或盖章确认回传，乙方需保质保量完成交货，若不能按期交货，乙方需提前与甲方沟通，征得甲方同意后方可更改交货时间，若无正当理由，乙方不得拒绝接受订单；包装及运输方式，甲乙双方可进协商而定。
第二条品质保证 1．乙方发货后及时知会甲方注意收货，双方按照已经确定的样品或双方协商确认的质量标准进行验收；如验收不合格，甲方及时通知乙方，并提供验收不合格报告，乙方在接到通知一工作日内回复甲方如何处理，并在最短的时间内补回货物，如甲方生产过程中检测出不合格品，经品质及技术部门确认后，甲方有权退回到乙方，退货款将直接从当月货款中扣除。 2．若乙方所供货物发生质量问题，从而导致甲方停产或被第三方索赔，经双方或技术部门认定是乙方的责任，则应由乙方承担给甲方造成的全部经济损失。 第三条货款结算 1．本着诚实信用与长期合作的原则，产品报价要与市场价位合理，如甲方发现价格严重不符，甲方将有权取消所下订单。 2．乙方需每月提供一份对账单给甲方财务，用于核对送货数量，甲方财务核对后签字盖章回传。 3．付款方式：甲方自货物检验合格入仓，下月30
超市商品购销合同 甲方： 乙方： 签约双方对合同条款已尽互相说明义务，并对本合同所有条款均已充分注意并详细了解了双方根据合同所有的权利和所承担的义务，对因违反本合同约定所应承担的违约责任和风险已有清楚的了解。签约双方均认为本合同为双方协商一致的结果，因此双方同意签署本合同，以共同遵守。在签订本合同前，双方首先明确如下几点： 1、乙方应充分理解，本合同和本合同项下其它条款、条件及标准不构成甲方购买乙方商品或其它货品的必然义务，甲乙双方实际交易以甲方向乙方发出的订单为依据。 2、本合同签字盖章之前，乙方须向甲方提供下列证件或资料； （1）乙方工商注册资料原件（工商局打印）； （2）法定代表人证明书原件； （3）授权委托书原件； 一、乙方商品 1、本合同所指商品为乙方根据甲方订单提供的由甲方在市场公开销售的货物。乙方承诺并保证： （1）乙方提供的商品来源合法，在交付之前对交付的商品拥有完整合法的所有权利并有权出售； （2）乙方提供的商品没有侵犯任何他人的知识产权，包括但不限于商标权、著作权及专利权等。 （3）乙方提供的商品符合中华人民共和国法律、法规、各行政部门的规章、制度，地方法规、行政命令，各行业规范的规定； （4）根据现行法律法规，乙方提供的商品没有掺假、冒牌、作不实的虚假标记或作假广告宣传； （5）乙方提供的商品质量良好，拥有良好商品信誉，且未临近失效期（或保质期）。未临近失效期指乙方提供有保质期限之商品时，剩余保持期不低于该商品总保质期的70%； （6）乙方提供的商品具有适销性（即在市场上可以销售）并符合意欲使用的目的和安全标准。 （7）乙方提供的商品包装应完好无损，并符合国家或行业规定或双方约定。 2、商品质量 （1）乙方承诺以市场上最优惠价格提供并交付与其在谈判中出示样品完全一样的商品。甲方有权拒绝接受损坏的或其质量不符合本合同要求的商品。 （2）乙方交货时，应将下列证件及一切必要的文件随所交付的商品一并交付甲方。 □商品合格证□质量检测报告□每一商品的出厂编号（限家电产品）□商标证□条码证□专利证□卫生质量评价书□进口卫生证书□关税证明□外埠食品准销证□其它文件（3）乙方对其提供的商品承担售后服务责任，直至商品的质量保证期限届满之日为止。
（商务谈判）合同知识讲座稿(含进口设备采购合同谈 判方法技巧)
利用外资与涉外经济合同 基本知识 2002年8月 编写说明 党的十一届三中全会以后，邓小平同志提出的改革开放政策，使我国经济和社会发展出现了生机勃勃的局面，也改变了我的人生道路和工作进程。 根据组织的安排，从1983年开始我从初步熟悉了的发电厂生产技术管理岗位转到电力工业利用世界银行贷款和使用外资进行电源开发的工作，十多年来，组织和参与了世界银行在我国第一个火电项目贷款的北仑发电厂、一些使用外资的燃气轮机工程的建设以及进口设备的引进，使自己有了不少的提高，为浙江省电力事业的发展作出了自己的努力。 在进入二十一世纪的时候，我将所经历过的利用外资与涉外经济合同的有关方面知识加以整理，编写了这本讲稿。在所介绍的内容中举了一些例子，是为了说明问题，不代表所涉及到这个公司的全部，这是一个商业道德问题，请不要扩散，也不要引用；同时有些做法也可能
很不规范，只是为了交流。 限于水平，纰缪挂漏在所难免，请批评指正。 对曾经关心、指导、帮助、支持过我的组织、单位和个人表示诚挚的感谢。 编者 2002年8月 目录 前言 (1) 第一章涉外经济合同的法律依据 (3) 1.1什么是涉外合同 (3) 1.2订立涉外经济合同应遵守的原则 (3) 1.3涉外经济合同的成立 (7) 1.4涉外经济合同有争议时运用的法律 (7) 1.5涉外经济合同的无效 (7) 1.6涉外经济合同的履约担保 (8) 1.7违反涉外经济合同应负的法律责任 (9) 1.8涉外经济合同中的不可抗力事件 (9) 1.9涉外经济合同的转让 (10) 1.10涉外经济合同的解除 (11) 1.11涉外经济合同的终止 (11)
Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方：___________________ 乙方：___________________ 时间：___________________ 食品采购合同
编号：FS-DY-20874 食品采购合同 采购合同范本1 甲方：_____ 乙方：_____ 为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。 第一条 产品的名称、品种和数量 1.产品的名称和品种：_____。 2.产品的数量：_____。 (必须明确规定产品的计量单位和计量方法) 第二条
产品的等级、质量和检疫办法 1.产品的等级和质量：_____。 (产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。) 2.产品的检疫办法：_____。 (国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。) 第三条 产品的价格、货款结算与奖售办法 1.产品的价格按下列第(_____)项执行： (1)派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。 (2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。 2.货款结算办法按下列第(_____)项执行： (1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱
采购合同的谈判、签订、管理与执行 课程意义 有很多人以为担任一家公司的采购并不是一件很复杂的工作，殊不知从供应商选择到供应商管理，其中蕴藏着诸多学问和技术。而如果您希望成为一位精通采购工作的专业人士，那么，了解采购合同及其相关的法律知识也是其中一项重要的技能。您是否能够从总体上把握合同谈判和合同管理的重点？您是否能将法律变成帮助您工作的一种实用工具？如果您有这样的期望，那么相信您必然会在学习完这门课程之后有相当的收益。 内容大纲 第一部分：采购合同的准备 一、如何对供应商对进行法律资格审查？ 二、谁有权代表企业进行合同谈判？ ----代理与授权问题 三、准备好你的合同文本：为你的合同谈判画图 第二部分：采购合同的谈判与签订 一、采购合同通常必须具备哪些条款？ 二、解析各类型的采购合同条款 ----不同种类的采购意味着不同的合同谈判重点 1、分析常规物料采购：进一步了解框架合同 2、分析一次性设备采购 3、分析服务采购 三、从合同成立到合同生效 1、合同成立：要约与承诺 2、不同情况下的合同生效 四、采购合同签订时间的确定及采购合同签订地点的选择 1、合同的签订时间如何确定？ 2、如何确定合同签订的地点？ 3、合同签订地点对合同的执行到底有什么影响？ 第三部分：采购合同的管理与执行 一、采购合同管理的方法与重点 二、合同执行 1、合同执行过程中应把握的原则 2、执行合同的过程中如何洞察与控制风险？ 3、付款前的再次审查 第四部分：采购合同的变更与发生争议时的补救 一、采购合同面临变更时怎么办？ ----再次磋商以便合同修改
二、发生争议后的补救措施 三、诉讼/仲裁流程简介 讲师介绍 Sunny LIU 毕业于中国政法大学，现为上海某律师事务所律师、合伙人。Sunny曾担任多家大型集团及合资企业的法律顾问，负责这些企业的对外项目合作法律事务及法律谈判；2005年，Sunny进入全球培训排名第一的培训公司Cegos，担任法律培训高级顾问，独立负责该公司全部法律培训课程的研发、制作与讲授，她本人开发与讲授的法律课程涵盖买卖合同培训、人力资源法律、项目合同培训、物流法律培训及公司法律及行政人员法律等。在多年的工作中，Sunny在企业法律应用领域积累了相当的经验，对公司运作、合同管理及人力资源法律事务等非常熟悉，并曾应政府、大型国有企业和外资企业的要求提供相关培训。 Sunny的培训风格清新自然，逻辑清晰，思路敏捷，同时，她的课程信息量大，强调实用性，通过现场答疑、以及许多实际生动的案例分析来帮助参加者解决工作的困惑，提高职业技能，其课程均受到学员的高度评价。 曾接受过Sunny相关课程的主要内训客户有：英国领事馆文化代表处（British Council）、庞巴迪（Bombardier）、上海日立（Hitachi）、法国欧尚集团（Auchan）、欧瑞康（oerlikon）、百威啤酒（Budweiser）、巴斯夫（Basf）、国旅运通（CITS American Express）、大众汽车金融（VWF）等 曾参加过Sunny相关公开课的主要课户有：扬子巴斯夫、宝马（BMW）、一汽丰田（Toyota）、空气化工（Air Product）、圣戈班（Saint-Gobain）、西门子（Siemens）、中国海洋石油（Cnooc）、法国电力（E.D.F）、泛亚班拿（Panalpina）、道达尔石油（Total）、拜耳化学（Bayer）、绫致时装（Bestseller）、中外运（Sinotrans）、爱立信（Ericsson）、通用电气（GE）、强生（J&J）、拉法基（Lafarge）等。 . .
篇一：超市生鲜食品采购管理 超市生鲜食品采购管理 一、生鲜食品采购的特点及采购模式 1．生鲜食品的特点 与一般超市相比，生鲜食品具有以下特点： (1)生鲜食品价格变化很大，批零差价大，很多商品价格变动幅度全年能达到10％以上，大多商品价格是一天一个价。 (2)除了面包和熟食外，生鲜食品的品种季节性很强，这些商品均在短短的一个时期集中上市，在生产、销售和价格上都表现出明显的季节性的变动趋势。 (3)生鲜食品大多为初级农副产品，其质量目前还主要沿用感官鉴定，缺乏统一的质量标准，造成生鲜食品在质量分级定价上标准制定困难。 (4)生鲜食品保质期短，易变质、易腐败，其商品损耗大大高于其他商品。 2．生鲜食品采购管理的特点 正是由于生鲜食品与一般商品相比存在以上特点，相应地生鲜食品的采购也具有自己一些特点： (1)采购的复杂性。由于生鲜食品价格变动较大，这就造成了采购人员市场采价困难，同时也增加了对采购人员吃拿回扣的控制的难度；由于生鲜食品质量难以标准化，这使得采购部门对厂家的质量比对和控制困难，同样也给采购人员降低质量以谋取个人私益留下了空间。由于季度性很强，再加上农业产品靠天吃饭所造成的产量不确定性，这使得对生鲜食品的采购的品种和数量的预测困难。正是由于以上三个问题，造成生鲜食品采购的不确定性、复杂性加大。 (2)风险性。由于生鲜食品，特别是生鲜三果，经营成本、损耗大，操作复杂，如果采购管理不慎，就有可能使超市因经营生鲜食品而出现亏损或加大亏损，难以为继，这也是许多超市想经营生鲜食品，却又不敢贸然进人的一个原因。 (3)规模性降低。由于生鲜食品保质期短，有的仅1+2天，再加上许多超市未形成规模经营，这使得生鲜食品的采购半径缩短，使得许多超市，特别是跨地区经营的超市门店自行采购商品，降低了连锁经营在统一集中采购上所能获得的规模效益。这也是在洋超市的进逼下，许多超市仍有生存空间的原因。因为洋超市在全国有一二十家，但在某一地区还只有一两家超市，这些超市在生鲜食品的规模效益还不是很明显，而当地超市只要规模达到一定程度，统一集中采购，在价格上还是有一定优势的。因此当地超市只要把生鲜食品这一最具有集客力和特色的商品经营好，就能与洋超市形成有效抗争。 3．采购的模式 从采购的集权程度可分为： (1)分权式的采购组织(门店采购) 这种方式由各店商品部自行采购生鲜食品。 优点：采购具有相当弹性，较具市场针对性；价格由门店自定，机动性强，有较好的经营主导权；较能符合消费者需求。 缺点：较难发挥大量采购、以量制价的功能；利润很难控制；无法塑造连锁经营的统一形象。分权式的采购组织，由门店自行采购，它多适用于门店之间分布较广的连锁企业，并且它适宜于保质期相对较短的生鲜食品，如蔬菜中的叶菜，鲜活水产等等。 (2)集权式的采购(总部采购) 此种采购组织是把采购权集中在总部，由专职的采购部门来负责，采购权不下放。门店采购无决定权，但有建议权。 优点：连锁店不负责采购，可专心致力于搞好门店销售工作；可发挥集中议价功能，有利于
合同编号：YT-FS-4741-25 超市采购合同范本(完整 版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
超市采购合同范本(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 采购方：****(以下简称**公司) 注册地址： 营业执照号码： 联系人：邮编： 联系电话：传真： email： 供应商： 注册地址(或住址)： 营业执照号码(或身份证号码)： 联系人：邮编： 联系电话：传真： email： 鉴于本合同双方同意建立一种长期的合同关系，使供应商得以依据本合同中规定的条款和条件向****公司提供货物和/或服务; 鉴于，****公司承诺，其拥有充分的权利和权限
与供应商达成本合同。供应商承诺，其拥有充分的权利和权限和能力与供应商达成本合同。 据此，双方经友好协商，现达成协议如下： 第一章全部交易文件 第一条全部交易文件 1.1 双方确认，本合同、**采购条件确认书、订单、以及双方达成的书面协议构成供应采购交易的全部法律文件并对双方均有约束力。 1.2 供应商提出的任何与本合同条款有矛盾的要求，必须经****公司以加盖公章的形式明确书面同意，否则不产生约束力。****公司包括其指定的交货或者提供服务地点的人员或商家除以加盖公章的形式书面同意外的任何行为(包括其已知供应商提出了对立或背离本合同条款和条件的要求但还是接受供应商任何货物和/或服务的行为)均不表示****公司已经同意了供应商的该要求。如发生上述情况，双方仍应按照本合同中的相应条款和条件规定执行。 第二条本框架合同
合同范本 超市商品采购合同 范本
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超市购物卡采购合同 篇一:超市大客户购销合同 ××超市大客户购销合同 甲方(出货方): 乙方(订购方): 在平等、自愿、公平的基础上,经甲、乙双方充分协商,就乙方向甲方订购商品或购物卡一事,特订立本合同,以便双方共同遵守。 第一条订购 乙方向甲方订购甲方销售的商品,每月总赊销额为,超过此额度货款应即时结清。 乙方应提前将所需商品明细或所需购物卡明细告知甲方,并约定交货时间和地点。如因特殊原因,甲方无法按期备齐商品,或乙方需更改所订商品,则双方协商更改约定。 乙方派遣的办理签订合同、往来业务的人员,与甲方接洽时必须出具书面的委托函、身份证原件及工作证。 第二条质量标准 甲方向乙方提供的商超市购物卡采购合同)品质量应符合国家、部颁及行业标准;没有国家、部颁及行业标准时,则由甲、乙双方协商确定。所购商品包装由甲、乙双方协商。 第三条交货与验收
甲、乙双方严格按照双方确认的交货时间和交货地点交货、验收。如约定事项发生更改,均应提前通知对方,并经对方同意后按更改约定执行。 乙方验收内容包括订购物品的品种、数量和质量等。若乙方验收无误,则在甲方开具的销售水单上签字确认,否则,乙方有权部分或全部拒收。 第四条结算 甲、乙双方约定,货款的支付方式按下列第项执行。 (1日之前结清上月货款(节假日顺延); (2)预存款。乙方预先在甲方处存入部分款项,待购物或购物卡时用以支付账款; 乙方同意用/转帐结算单)支付货款。 第五条违约责任 若因甲方所供应的物品违反国家相关法律,导致乙方人员或客人食物中毒或其他身体伤害,最全面的写作站甲方应承担全部责任。 乙方收货时未进行验收,或验收后未提出异议的,视为默认甲方所送物品的品种、数量和质量等符合本合同的规定。 乙方如非所送货品的品种、数量盒质量问题,不得拒收所送货品。否则,乙方应向甲方偿付被拒收货款总值10%的违约金,并承担因此而造成的损失盒费用。 乙方未按本合同规定的期限付款的,每延迟一天,应按该批
食品购销合同三篇 食品采购合同是企业(供方)与分供方,经过双方谈判协商一致同意而签订的“供需关系”的法律性文件,合同双方都应遵守和履行,并且是双方联系的共同语言基础。精心为大家整理了食品购销合同三篇，希望对你有帮助。 食品购销合同1 甲方（供方）：__________ 乙方（需方）：__________ 签订地点：____________________ 签订日期：_____年____月____日 为明确甲、乙双方的权利和义务，依据《中华人民共和国合同法》之相关规定，本着互惠互利的原则，经双方友好协商，签订本合同，并共同信守下列条款。 第一条合同的标的 1、产品的名称、规格、价格、数量及金额： 本合同所确定的产品为甲方自产的系列产品，具体的名称、规格、价格、数量及金额以甲方的价格表（附件1）或甲方发货清单为准。
2、产品的技术标准和质量，符合甲方产品质量的企业标准或国家标准。 3、产品的包装均以甲方出厂标准，包装物甲方不予以回收，不另计价。 4、本合同确定的计量单位为件，规格见包装上的提示或报价表标注。 第二条交货、验收方式 1、甲方实行含税出厂价。 2、乙方收到产品后应及时验收，若有异议应以书面形式在三天内向甲方提出，并提交货运原件，以便协助解决。否则甲方视为乙方以按要求收货。 第三条甲方的权利和义务 1、甲方有向乙方提供质量合格产品的义务。 2、甲方有及时、准确的向乙方提供产品相关资料和证件的义务。 3、乙方在保质期内如发现产品质量问题，甲方经查证后，属甲方责任的，甲方有无偿调换、退货的义务（乙方造成的除外）。 第四条乙方的权利和义务 1、乙方应向甲方提供有效的营业执照、卫生许可证、税务登记证及法定代表人身份证复印件。
超市商品采购合同范本 甲方（供应商）_______________________________________ 乙方（零售商）_______________________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律、行政法规的规定，甲、乙双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就商品进 货购销事宜协商订立本合同。 一、订购商品 1、商品的种类、品名、品牌、规格、生产厂厂名及厂址、等级、质量标准、包装要求、计量单位及单价等详见本合同《附件》： 商品种类商品名称商标规格型号生产厂家计量单位数量 质量要求包装要求单价总价 合计人民币金额（大写） 其他事项： 2、甲乙双方在本合同签订时，理应提供营业执照、税务登记证 等自身主体资格的证明。甲方同时提交相关商品生产、代理、批发或 进口许可等相关附随文件，其购买价格有权保密，乙方不得以此拒绝 接收相关文件。 3、上述商品价格已经双方确认，如因原材料价格、生产经营成本、市场供求关系等变化导致合同期内商品价格变化，要求价格变动 一方理应提前15个工作日通知对方，经对方书面确认后方可调价。价 格变动自确认之日起生效，适用于确认之日后的新订单。 4、乙方对本合同中所列商品特别指定原料或样式等专门条件时，需在签订本合同的同时向甲方提交指示说明书或样式说明书。
5、甲方所提供商品的外包装理应符合中华人民共和国相关法律 法规的规定，用中文标明产品名称、生产厂厂名与厂址、规格、等级、采用的产品标准、质量检验合格证明、使用说明、生产日期和安全使 用期或者失效期、警示标志及其它说明等。商品理应使用正规条形码，以便于POS 机识别；无条形码的商品理应在《附件》其他事项中说明，同时向乙方购买内部条形码贴于商品外包装上。 6、甲方理应保证其所提供商品的质量符合本合同或订单约定的 质量标准；甲方提供相关商品质量说明的，理应符合该说明的质量要求。质量要求不明确的，按照国家标准、行业标准履行；无国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。 二、委托代理人 1、甲方指派——为委托代理人；乙方指派——为委托代理人。 2、本合同甲乙双方委托代理人在其主管的业务环节中所签署的 各种文件、单据，作为双方签订、履行合同的有效凭证。 3、双方如变更或撤换委托代理人，理应以书面形式提前7个工 作日通知对方，委派和撤换委托代理人的通知书作为本合同附件。 三、订货 1、乙方向甲方订货，理应提前3个工作日或——个工作日发出 订单，双方约定的订单形式为： （1）传真（2）订货合同（3）其他____________ 2、订单理应明确商品的名称、生产厂厂名和厂址、规格、计量 单位、品牌、质量、产地、数量、单价、交货时间、交货地点等具体 内容。 3、甲方收到订单后理应在2个工作日内对能否接受订单予以明 确答复，答复形式同订单形式一致；不予答复的，视为不接受订单。 如答复中对订单具体内容有修改的，乙方理应在2个工作日内表示是
合同讲座内容 合同谈判是甲方与乙方面对面的直接较量，谈判的结果直接关系到合同条款的订立，因此，在合同正式谈判开始前，无论是甲方和乙方，必须深入细致地做好各种准备工作。 那么要做好哪些准备工作呢？我认为，应做好以下准备工作：⑴思想准备⑵组织准备⑶资料准备⑷方案准备⑸会议具体事务的安排准备。只有做好上述的准备工作，才能做好知己知彼，心中有数，为合同谈判的成功奠定坚实的基础。 1、思想准备 合同谈判是一项艰苦复杂的工作，只有有了充分的思想准备，才能在谈判中坚持立场，适当妥协，最后达到目标。因此，在正式谈判之前，应对以下两个问题做好充分的思想准备： 1）谈判目的 这是必须明确的首要问题，因为不同的目标决定了谈判方式与最终谈判结果，一切具体的谈判行为方式和技巧都是为谈判的目的服务的。因此，必须确定自己的谈判目标，从而有针对性地进行准备并采取相应的谈判方式和谈判策略。 2）确立己方谈判的基本原则和谈判中的态度 明确谈判目的后，必须确立己方谈判的基本立场和原则，从而确定在谈判中哪些问题是必须坚持的，哪些问题可以做出一定的合理让步以及让步的程度等。同时，还应具体分析在谈判中可能遇到的各种复杂情况及其对谈判目标实现的影响，谈判有无失败的可能，遇到实
质性问题争执不下如何解决等。做到既保证合同谈判能够顺利进行，又保证自己能够获得于己有利的合同条款。 3）了解对方的谈判意图。意图包括对方谈判的诚意和动机（例：油改煤工程可燃气体报警和有毒有害报警系统，北京燕化的供货商）。 2、组织准备 在明确了谈判的目标并做好了应付各种复杂局面的思想准备后，就必须着手组织一个精明强干、经验丰富的谈判班子。谈判组成员的专业知识结构、综合业务能力和基本素质对谈判结果有着重要的影响。一个合格的谈判小组应由有着实质性谈判经验的技术人员、财务人员、法律人员组成。谈判的主谈人员要具有在思维上敏捷，思路上清晰，具备一定的组织能力与应变能力，熟悉业务并有着丰富的谈判经验（例：油改煤工程与宁波公司谈判EPC合同谈判）。 3、资料准备 合同谈判必须有理有据，因此谈判前必须收集整理各种基础资料和背景材料。包括以下三类资料：一是谈判内容的基本材料，如在前期接触过程中双方已经达成的意向书、会议纪要、备忘录，实施招标的，包括招标文件、合同条件、技术规范及投标文件、承诺函等文件。二是准备好谈判时对方可能索取的资料，以及在充分估计对方可能提出各种问题基础上，准备好适当的论据材料。三是相关的制度、法规的某些规定、相关的收费和计费依据等。 4、方案准备 在确立己方的谈判目标及认真分析己方和对手的情况的基础上，拟定谈判提纲。同时，要根据谈判目标，准备几个不同的谈判方案，
采购合同 甲方（采购方）： 乙方（供应方）： 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商，本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则，就甲方向乙方采购事宜达成如下一致，双方共同遵守。 一、采购商品种类与价格 1、采购商品种类：。具体采购商品以甲方采购清单为准。 2、采购商品价格：乙方应按照低于市场价格，同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为：每月1日确定价格，如当月市场价格波动幅度超过±5%的，双方调整结算价格。 3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺，价格大幅浮动，乙方应及时通知甲方。 4、双方事先约定依样品订货的，或双方约定质量、品种及规格的，乙方所供货品应与样品或约定相符。 二、商品质量 1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定，符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。 2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品，乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证（复印件）。 3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的5/6。 4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验，如检验部门收取费用，检验费用承担方式约定为：如商品质量经检验合格，检验费由双方各担50%；商品质量经检验不合格的，检测费由乙方承担（如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方承担）。 因消费者投诉而送检的乙方所供商品，经检验不合格的，检验费用由乙方承担（如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担）。 需乙方承担检验、检测费用的，甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证（或复印件）。
实训2 采购谈判和采购合同的签订 【实训目标】 通过采购谈判和采购合同的签订的实训，学生应： ●了解采购谈判的原则 ●熟悉采购谈判的程序和要点 ●掌握采购合同合理、正确的签订。 【训练方式】 根据班级人数的多少，一般以2-3人为一组，组成若千对供方和需方，分别进行谈判，并根据谈判结果，签订谈判合同。 【条件】 ●相关知识条件：学习和掌握第三章采购技术和管理中的有关知识： ?采购谈判的涵义、程序和要点 ?采购谈判的策略和方法 ?采购合同的样式和内容 ?采购合同签订中应注意的若干问题 ●相关环境条件： ?确定好主、客方，主方负责接待，客方上门谈判。 ?主方把环境布置成谈判环境，要有谈判桌、谈判椅，招待客人用的茶杯 茶水、计算器、手提电脑的电源、电话机等设备。 ●相关资料条件： ?双方都准备好自己的资料，包括要货数量、价格、交货期、付款方式等， 草拟好自己的合同文本； ?由老师提供相应资料作谈判的依据； ?由老师提供规范的买卖合同空白稿。 【实训内容】 李斌计算了大米这一均衡销售产品的经济批量以后，着手与粮食供应商谈判采购。为此李斌作了充分准备，他在预备谈判的笔记本上写道： ●大米是常年正常销量的商品； ●大米全年的销量大约是250吨，今年附近有新居民住宅区，估计销量 还能有所上升； ●目前市场上每吨的采购价大约是3000元， ●大米的年商品存储费用率为20%； ●每次出差费用大约是170元； ●依此计算结果，经济批量11902公斤，考虑到每个小型集装箱是1000 公斤，每次进货批量以12吨为宜； ●这样每年大约进货21次，每次间隔时间为17天。 李斌想以自己一年250吨的销量，把采购价降下3---5%。 黄江是粮食供应商，是该公司的销售科长，负责接待李斌并进行谈判，他
超市供货协议 甲方：长沙嘉铭商贸有限公司 乙方：________ 本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则，经甲、乙双方共同友好协商，共同达成以下合同条款： 一、供货产品：甲方向乙方提供商品供乙方超市销售，详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录。 二、供货价格：具体价格参见乙方提供的价格表。 三、产品质量：甲方向乙方提供的产品必须符合国家行业规定的相关标准，且是在保质期内的商品，若甲方提供的商品本身出现质量问题，甲方应无条件包退包换货，并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。 四、送货及验收 1．双方合作期间，甲方直接送货到乙方指定收货处，由乙方收货人员验收签字确认，若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不符或损坏等情况，甲方概不承担任何责任。 五、付款方式_____________________________________________________________。 六、市场维护：为了维护整体市场及双方共同利益，经甲、乙双方共同协商一致，乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方规定售价的正负百分之五进行销售，以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。 七、退换货规定 1.乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因，甲方不予退换货。 2.乙方事先申明或有明文规定，不能退换货的商品，甲方一律不予退换货。 3.乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效，否则甲方不予确认其退货，乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。 八、价格调整：在合作期内，若市场因素或厂家供价调整，无论调高调低，甲方均应提前15天通知乙方，乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格，否则甲方不对因价格不符停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。 九、关于订货：乙方每次补货时，应提前三天通知甲方业务人员或传真书面订单，以避免送货不及时而导致缺断货现象。 十、促销支持：在合作期内，甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况，合理给予乙方促销政策支持，对甲方给予的促销政策，乙方应全力配合执行，否则，甲方将有权取消支持，并不予承担因此产生的一切费用。 十一、款项保证：乙方承诺，对甲方的货款，严格按照双方约定的付款方式支付货款，若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款，甲方有权停止供货，并对此产生的一切后果不承担责任。
超市食品采购合同书文档(通用版) Supermarket food procurement contract document (general ve rsion) 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日 合同编号：XX-2020-01
超市食品采购合同书文档(通用版) 前言：合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。本文档根据合同内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、合同标的 1、合同标的详见《商品信息建档单》。内容包括商品的种类、品名、品牌、规格、生产厂厂名及厂址、等级、质量标准、包装要求、计量单位、数量及单价等。 2、《商品信息建档单》为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。 3、甲方按合同标的提交商品的生产、代理、批发、进口许可、质量检验等文件。商品涉及有专利、注册商标的，还应提供国家颁发的有关证明。 二、商品质量 1、商品质量标准： 2、商品中达不到约定的质量标准，乙方给予退货，因此而产生的损失由甲方承担，由乙方自身过错造成的除外。
3、商品售后服务所产生的费用，乙方先行垫付的，经甲 方确认后，在甲方货款中抵扣。另有约定的从其约定。 4、乙方对食品、化妆品等商品可进行不定期抽检，抽检 商品质量合格的，检验费由乙方承担，不合格的由乙方送国家专门检测机构复检。复检合格的，检验费由乙方承担，不合格的由甲方承担。 5、由政府专门机构检验的商品质量不合格的，检验费由 甲方承担。 6、因消费者投诉而送检的商品，检验不合格的，检验费 和赔偿费用由甲方承担。 上述由甲方承担的检验费用，乙方须提供政府专门机构 有效收费凭证。 三、包装、条码 1、包装方式： 。 2、商品包装用中文标明产品名称、生产厂厂名与厂址、 规格、等级、采用的产品标准、质量检验合格证明、使用说明、生产日期和安全使用期或者失效期、警示标志及其它说明等。