书山有路勤为径；学海无涯苦作舟
包装材料按传统的材料分类方法有

包装材料在材料工业中占据非常重要的位置。发达国家的包装工业值
已经占国内生产总值（GDP）的 2%以上。目前我国每年也要消大量的商品
包装。近年来，随着人们生活水平的提高，特别是人们对环境的保护程度
愈来愈受到重视，因此对包装也有了更高的要求，绿色包装的呼声愈来愈
高，于是，就推动了以包装材料为方向的材料科学的迅猛发展，作为包装
行业的基础产业，更是带动了包装行业的腾飞。
包装材料按传统的材料分类方法，可以分为：纸质材料，合成高分
子材料，金属材料，玻璃与陶瓷材料，复合材料，纤维材料，木材，其他
材料。但是随着材料科学的发展，特别是新材料的不断涌现，包装行业的
材料出现了功能材料的说法，按照功能包装材料的概念，功能性包装材料
包括：可食性包装材料，分解性包装材料，保鲜性包装材料，选择吸收性
包装材料，阻隔性包装材料，耐热性包装材料，无菌和抗菌性包装材料，
导电性包装材料以及纳米性包装材料。
可食性包装材料
随着高科技在食品包装领域的不断发展利用，各种能食用的包装材
料相继问世，这些可食性包装材料一般以人体能吸收消化的天然可食性物
质如蛋白质，淀粉，多糖植物纤维及其他天然物质为基础原料，通过不同
分子间的相互作用，制成具有多孔网络结构，不影响食品风味的包装薄膜。
可食性薄膜一起原料丰富，可以使用，对人体无害，具有一定的强度，等
特点，作为包装行业的一种功能材料，近年来获得迅猛的发展，广发应用
于食品，医药的包装。
作为包装薄膜，可食性包装薄膜有以下几个特点：阻水性，可延缓
专注下一代成长，为了孩子