肯德基特许经营合同
肯德基发展背景简介:
肯德基(KFC),是日前世界上最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标·记KFC是英文Kentucky Fried Chicken(肯德基炸鸡)的缩写,该品牌已在全世界范围内
成为有口皆碑的著名品牌。品牌创始人山德士上校以一身西装,满头白发及山羊胡子的形象,成为肯德基国际品牌的典型象征。1930年,肯德基的创始人哈兰。山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅,1952年设立在盐湖城的首家被授权
经营的肯德基餐厅建立,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。在此期间,山德士上校潜心研究各种炸鸡的新方法,最终成功地发明了有着十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,并以其独特的口味在广大客户的心中开创了品牌。在这之后的短短五年内,山德士上校在美国及加拿大等地己发展了400家的连锁店。而今,快餐厅的生意日趋兴隆,连锁店已经遍布全球,其秘方也沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家.乡作出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号。
1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。1964年,一位年仅29岁的年轻律师约翰布朗和60岁的资本家杰克·麦塞等人组成的投资集团购买了该项事业,1971年,经由上校的同意,布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯
莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过2亿美元。1981年11月12日,
中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业,从而开始了它在我国这个世界.人口大国的发展进程。此后,它的发展是十分迅速的,1992年10家,1996年100家,2004年己经多达1000家,截止到2009年,肯德基在中国的餐厅数量达到了2500家。不得不承认,肯德基在中国的发展取得了相当大的成功。
肯德基中国地区特许经营模式简介:
在发展进程之中,肯德基以特许经营的方式在世界范围内拓展业务,1993年时,在中国也做了这种尝试,然而后来不了了之。经过一段时间的消沉之后,2000年起,肯德基为适应中国地区发展需求,开展“不从零开始”的独特特许经营方式。自第一家不从零开始的肯德基加盟店授权转交之后,当前加盟店的比重大大增加。所谓“不从零开始”是指肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招聘与培训员工等大量繁重的前期准备工作,这一切都有肯德基做好之后转让,如此加盟者的风险可以大大降低。
肯德基在中国地区特许经营内容:
l资金方面:首先,在一个特许经营店开始时须支付37600美金的特许经营初
始费,这费用是一次性的,并将根据美国当年的物价指数做一些调整,同时,每个加盟商在发展一家新店时,都要支付这个费用。第二,每个餐厅的转让费在800
万元人民币(二三线城市低至200万人民币)。肯德基餐厅的营业而积从350
到400平方米不等,这800万元是根据一些综合指数制定的购买一家肯德基餐厅的参考价格,实际转让费用将视目标餐厅的销售及利润状况而定。加盟商支付这笔费用后,即可接手一家正在营运的肯德基餐厅,包括餐厅内所有装饰装演、设备设施,及经过培训的餐厅工作人员,且包括米来在营运过程中产生的现金流量和利润。但不包括房产租赁费用。第三,持续经营的费用包括占销售额6%的特
许经营权使用费和占销售额5%的广告分摊费用。这些费率和费用是在现行的基
础上制定的,在特许经营合同黎定之后十年内保持不变。
2、地点方面:日前主要在国内中小城市,非农业人口大于15万小于40万,
且每年人均消费大于人民币6000元的已经有肯德基餐厅开业的地区提供一定的
加盟机会。现在肯德基不允许使用自有店而开新店,只转让已经正在运营的肯德
基餐厅。
3、时间方面:从开始申请到转店时间在6个月左右;加盟经营协议的首次期
限至少为10年,未来的加盟商必须自愿地从事肯德基加盟经营10年以上,最好
是20年。
4、培训方面:培训是加入肯德基时必备的内容,成功的候选人在经营餐厅前
将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训项目,12周的餐厅培训使加盟者
有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉
堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。加盟商接手餐厅后,还要安排为期
5一6个月的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费
用(交通费用、生活费用)。
特许经营合同
·合同双方:
特许者:肯德基(简称甲方)
被特许者:XXX(简称乙方)
双方本着完全自愿的原则对以下条款达成一致:
一、宗旨:
1、乙方认可甲方是肯德基系列产品、知识产权及相关的经营模式的合法所有
者,甲乙双方签订合同,旨在使乙方获得甲方经营开发的肯德基快餐店的特许经
营权,以及甲方始终如一的支持,在特许地区内发展肯德基特许经营系统,共同
拓展市场,实现共赢。
2、甲乙双方均能独立承担责任、履行义务、享有权利。
3、甲乙双方在平等互利、意思表示真实的前提下,经认真探讨,协商一致,
为促进共同发展,根据《中华人民兴和国合同法》及中华人民共和国贸易部颁布
的《商业特许经营管理办法》等相关法律、法规、规章的规定,现就甲方将A
的特许经营权直接许可乙方一事,达成协议。
二、特许授权:
1、特许经营范围:甲方特许乙方在中华人民共和国X省X市X区X街道X号
开设肯德基快餐连锁店(乙方不得擅自更改建筑地址),专门销售由甲方统一配
送原料,按照统一方法制作的肯德基系列产品产品。(甲方将特许经营权直接性
转让与乙方,乙方不得擅自转让于第三方)
2、特许经营方式:(l)乙方必须在本合同签订之日起,以自身名义在当地工
商局、税务局办理相关的工商税务登记手续,自行筹集资金设立肯德基连锁店,
并以此作为最终获得A特许经营权的前提。(2)连锁店内的装修设计、人员配
备、原料供应及管理系统等方面由甲方代为完善,即甲方将成熟完善的连锁店授
权于乙方经营,乙方不需从零开始,但乙方需要按照实际计算投入一笔一次性资
金,此项费用合计人民捌佰万元整(二、三线城市将至贰佰万元整),并持续支
付加盟费用(特许经营权使用费和广告分摊费)。乙方可以自行安排融资,但是
乙方在该项目中投入的自有资金比例不能少于70%。(3)乙方在经营过程中必
须按照甲方统一规定的价格销售,不得擅自修改统一规定的零售价(4)在乙方经营期间需要自主经营,自负盈亏,在乙方经营期间所发生的一切债务等责任,甲方
无责任承担。(5)在乙方经营期间只能销售甲方提供的产品,不得擅自经营其