项目合作协议书

甲方：（简称甲方）

乙方：（简称乙方）

为进一步加快地方特色农产品的开发利用，全面提高现有产品品质及技术水平，促进企业及地方特色产业又快又好发展，在“高等院校服务社会，教学科研联系实际，产、学、研共谋发展”的思想指导下，集聚各自优势资源和力量，着力科技创新，全面提升产业技术水平，实现校企双赢和产业的良性互动和发展。双方本着诚实守信、友好合作的原则，在平等协商和充分真实表达各自意愿的基础上，达成如下协议，双方共同遵守。

一、合作项目的思路及目标

以贵州省瓮安县猴场左氏食品有限公司现有厂房为生产平台，以贵州大学酿酒与食品工程学院为技术支撑，充分利用其信息、人才、技术及仪器设备资源优势，对困扰左氏生产的豆腐皮关键保藏技术进行联合攻关，推动产业发展。

二、项目合作内容

1、乙方根据甲方企业需求，以现有豆制品为原料，对“豆腐皮保藏关健技术研究与示范”，产品开发综合指标优于当前产品，形成豆腐皮及保藏技术一项，保质期达6个月。

2、科学合理的生产工艺流程设计和设备选型。根据企业的要求和厂房条件，按照食品加工生产规范及食品监管部门对产品生产的要

求，按厂房空间互补、通用设备共享、产品隔离加工、生产流程顺畅等的原则，进行产品科学合理的生产工艺流程设计和设备选型配套。

3、拟定产品生产技术规范及产品质量标准。根据食品生产对工艺的相关要求，科学合理制定产品生产的技术操作规程，产品质量企业标准，以使企业生产符合国家相关规定，保证生产持续正常运行。

4、技术人员培训、跟踪服务以及新产品升级换代。为了项目的正常生产和良性运行，对选定开发的豆腐皮保藏产品，乙方负责相关技术人员培训，直至生产线投入运行产品顺利投放市场为止。为了项目的良性运行和市场拓展，对甲方选定开发的豆腐系列产品，乙方负责技术人员培训和后续跟踪服务；对甲乙双方充分调研考察和科学认证而确定的新项目，乙方负责产品研发，研发费用甲乙双方共同商定。

三、甲乙双方的权利及责任

1、乙方以贵州大学酿酒与食品工程学院为研发主体，组织精干的技术团队，整合校内外资源，按约定时限，如期完成豆腐皮保藏技术品的研发，并负责完成项目内容中规定的事项。

2、甲方应支付乙方技术研发、技术中试、成果技术培训、规模化生产指导等相关费用共计拾万元(1 0．00万元)，支付方式为：协议签章后甲方即付乙方服务费50％(即伍万元正)，样品确认及提供相关技术资料时付30％(叁万元正)，全部技术服务完成付10％(壹万元正)。

3、在甲方研发期间所需条件和经费由甲方保证，乙方在甲方工作期间食宿由甲方负责安排解决。甲方承担产品上市所需相关手续及

费用(非技术研发费用)。

4、甲方若与乙方单位签署合同或使用乙方为技术监制应用于产品标签所需管理费服务费另行计算（包括在上述合同费用之中）。

5、甲方对乙方尚未公开的课题、生产技术、实验数据等有保密义务，而乙方对甲方生产工艺、生产技术、商务信息等有保密义务。

四、本协议甲乙双方签字盖章之日起生效执行。

五、本协议一式肆份，甲乙双方各执贰份，均具有同等法律效力。

六、未尽事宜，双方以补充协议形式另行协商解决。

甲方（代表人）签章：乙方（代表人）签章：

二○一五年一月十九日二○一五年一月十九日