酒店员工劳务合同范本
根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及相关政策规定，同意确立双方的劳动关系，愿意执行双方的劳动权利和义务，愿意执行双方平等自愿、协商一致，签定本劳动合同，共同遵守执行。
第一条合同期限
（1）聘用日期自年月日起至年月日止，其中试用期个月。
（2）合同期满，若要续签，须经甲乙双方协商同意才能办理续签合同手续。
第二条工作岗位
甲方聘请乙方为------------xx大酒店部当任一职级别的员工，乙方在工作中要按照工种（岗位）规定的工作要求按质按量完成工作任务。
第三条劳动报酬
（1）甲方根据国家相关规定和酒店经营状况实行酒店的等级工资制度，并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相对应的工资标准，每月10号以人民币的形式按月足额支付乙方的工资报酬。
（2）甲方执行岗位工资（按基本工资+岗位工资+效益奖金+工龄奖等）等级制度，乙方完成或超额完成工作任务，或在工作中表现优秀者，甲方按规定对其实行奖励。
（3）甲方根据乙方的工作表现和酒店职位空缺情况，可给予乙方提供晋升的机会；当乙方对甲方的经济、效益等方面做出贡献时，甲方将给予相对应的物质、精神奖励。
第四条劳动时间
（1）原则上，乙方每天的工作时间为8小时（不含用餐时间），根据甲方经营特殊性的需要，乙方应延时上班时间，1小时之内不算加班。每周的工作时间按照酒店规定。每月有八天有薪休班。
（2）甲方必须严格遵守国家的工时制度，合理安排乙方的工作
和休息时间。因工作需要，如超出规定的时间，甲方应按酒店相关规
定给予补休或补贴。
（3）乙方可享受法定假日及婚、丧假及工伤等有薪假期。甲方
可根据经营及工作需要安排乙方的工作开始及结束的时间，并能够轮
换倒班。在照顾乙方合理休息的情况下，可视需要安排要求员工在法
定假日和公休日到岗工作，乙方应支持和服从安排。但甲方要严格控
制加班，加班须经过申请和批准。
第五条员工教育
（1）在乙方任职期间，甲方须经常对乙方实行职业道德、业务
技术、岗位技能、安全生产及各种规章制度及社会法制教育，乙方应
积极接受这方面的教育，参加、接受考核或考试，不及格者，按酒店
相关政策处理，相关培训方面的个人资料将存入个人档案，作为员工
综合考评的一部分。
（2）对有潜质的员工，酒店将提供多种专业培训，以使员工达
到个人职业发展的目标。
第六条劳动纪律
（1）甲方根据国家相关法律、法规和相关政策制定本单位的
《员工手册》及其他规章制度。
（2）乙方应严格遵守甲方的《员工手册》及其他规章制度。
（3）乙方须按时按质完成甲方规定的工作任务。达到甲方规定
的工作标准，并遵守甲方制定的安全、卫生操作守则。
（4）乙方须爱护甲方的财产，保守甲方的商业秘密。乙方在合
同期内和期满以后，不得向任何人泄露本企业的商业秘密信息。乙方
在职期间不得同时与其他任何企业兼职。
（5）如果乙方违反合同规定，贪污受贿，严重玩忽职守或有不
道德之粗鲁行为，引起或预示将引起严重损害到他人人身和财产利益，乙方触犯刑律受到法律制裁等，甲方有权立即予以开除。由乙方不端
行为所引起的他人人身和财产利益之损失由乙方负责承担法律责任和
经济责任。
第七条劳动合同的变更、解除和终止条件
（一）经合同双方当事人协商一致，劳动合同的内容能够变更。
（二）劳动合同的解除：
1、试用期内，甲乙双方均可提前七天书面通知对方终止合同，
或以偿付七天工资代替通知，乙方违约需缴纳培训费用。
2、试用期满后，根据岗位不同，一般岗位甲乙双方均可提前一
个月书面通知对方或以偿付一个月工资代替通知。
3、符合下列情况的，甲方能够解除劳动合同：
（1）甲方因营业情况发生变化，而多余的职工又不能改换其它
工种；
（2）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（3）乙方患病或因公负伤，规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能调整做其它工作或患有慢性疾病及传染病；
（4）乙方严重违反酒店劳动纪律和规章制度，并造成一定后果，根据酒店相关规定应予以辞退的；
（5）乙方不服从工作分配或不胜任本职工作的；
（6）严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成一定损害的；
（7）乙方因触犯国家法律法规被拘留、劳动教养、判刑，甲方将作开除处理，本劳动合同随之终止。
4、有下列情形之一，乙方能够解除本劳动合同：
（1）经国家相关部门确认，甲方劳动条件、卫生条件恶劣，严重危害了乙方身体健康的；
（2）甲方不按规定支付乙方劳动报酬的；
（3）甲方工资低于当地劳动人民政府规定的最低工资标准支付劳动者工资报酬。
（三）劳动合同的终止：
1、劳动合同规定的期限届满时；
2、双方约定的终止劳动合同的条件出现；
3、劳动合同一方主体消亡，劳动合同即行终止。
（四）其他事宜：
在合同期满前一个月，甲方理应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向，并办理相关手续。甲方未即时办理合同终止、续订手续而形成事实劳动关系关发生争议的，理应承担相对应的法律责任。
第八条违反劳动合同的责任
1、本合同任何一方违反劳动合同，应按照中华人民共和国劳动部《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》、违反<劳动法>相关劳动合同规定的赔偿办法的规定和双方的约定向对方支付经济补偿金。
2、辞职员工如系由甲方出资培训，在培训期满后工作未满培训合同规定的服务年限的，应按规定赔偿甲方出资的培训费用。
3、乙方未经甲方同意擅自离职，应退还甲方为乙方实行培训所需的费用，并补偿甲方的损失。
第九条合同的实施和批准
（1）本合同的解释权归属酒店人力资源部。
（2）酒店《员工手册》及其他规章制度均为合同附件，是合同的有效组成部分。
（3）本合同一经签定，甲乙双方必须严格遵守，任何一方不得单方面修改合同内容。如有未尽事宜，能够通过友好协商解决。
（4）本合同一式三份，甲乙双方各执一份，由甲乙双方共同执行，人力资源部保留一份。
甲方：乙方：
（签名/盖章）（签名/盖章）
法定代表人：（签名/盖章）
本合同签订日期：年月日
【篇二】
甲方（用人单位）：乙方（职工）：
名称：姓名：
法定代表人：身份证号码：
地址：现住址：
电话：电话：
根据《中华人民共和国劳动法》和国家及省的相关规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。
一、合同期限
（一）合同期限双方同意按以下第种方式确定本合同期限：
1、有固定期限：从年月日起至年月日止。
2、无固定期限：从年月日起至本合同约定的终止条件出现时止（不得将法定解除条件约定为终止条件）。
3、以完成一定的工作为期限：从年月日起至工作任务完成时止。
（二）试用期限双方同意按以下第种方式确定试用期期限（试用
期包括在合同期内）：
1、无试用期。
2、试用期从年月日起至年月日止。（试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日；合同期限在
六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日；合同期限在一年以
上两年以下的，试用期不得超过六十日。）
二、工作内容（一）乙方的工作岗位（工作地点、部门、工种或
职务）为：
（二）乙方的工作任务或职责是
（三）甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位，按变更本合同
办理，双方签章确认的协议书或通知书作为本合同的附件。
（四）如甲方派乙方到外单位工作，应签订补充协议。日内未提
出异议的视为同意。
（四）甲方每月日发放工资。如遇节假日或休息日，则提前到最
近的工作日支付。
酒店员工劳动合同范本简单 甲方（用人单位）名称：________________ 乙方（劳动者）姓名：__________________ 根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。 一、劳动合同期限 甲、乙双方选择以下第______种形式确定劳动合同期限： 1.有固定期限：自______年______月______日起至______年______月______日止。 2.无固定期限：自______年______月______日起至______止。 其中，试用期自______年______月______日至______年______月______日。 二、工作内容和工作时间 （1）根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在______岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 （2）乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。 （3）乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。 甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工，经劳动保障行政部门批
准，可以实行不定时工作制。 三、劳动报酬和社会保险 （1）甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月______日前支付工资。 （2）试用期期间的工资为______元/月。 （3）甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得折算为乙方工资。 （4）乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。 四、劳动保护和劳动条件 （1）甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。 （2）甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。 （3）甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 （4）用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。 五、劳动纪律 （1）甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与
酒店员工劳务合同范本 【篇一】 根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关政策规定，同意确立双方的劳动关系，愿意执行双方的劳动权利和义务，愿意执行双方平等自愿、协商一致，签定本劳动合同，共同遵守执行。第一条合同期限 聘用日期自年月日起至年月日止，其中试用期个月。 合同期满，若要续签，须经甲乙双方协商同意才能办理续签合同手续。 第二条工作岗位 甲方聘请乙方为------------xx大酒店部当任一职级别的员工，乙方在工作中要按照工种规定的工作要求按质按量完成工作任务。 第三条劳动报酬 甲方根据国家有关规定和酒店经营状况实行酒店的等级工资制度，并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相应的工资标准，每月10号以人民币的形式按月足额支付乙方的工资报酬。 甲方执行岗位工资等级制度，乙方完成或超额完成工作任务，或在工作中表现优秀者，甲方按规定对其进行奖励。 甲方根据乙方的工作表现和酒店职位空缺情况，可给予乙方提供晋升的机会；当乙方对甲方的经济、效益等方面做出贡献时，甲方将给予相应的物质、精神奖励。
第四条劳动时间 原则上，乙方每天的工作时间为8小时，根据甲方经营特殊性的需要，乙方应延时上班时间，1小时之内不算加班。每周的工作时间按照酒店规定。每月有八天有薪休班。 甲方必须严格遵守国家的工时制度，合理安排乙方的工作和休息时间。因工作需要，如超出规定的时间，甲方应按酒店有关规定给予补休或补贴。 乙方可享受法定假日及婚、丧假及工伤等有薪假期。甲方可根据经营及工作需要安排乙方的工作开始及结束的时间，并可以轮换倒班。在照顾乙方合理休息的情况下，可视需要安排要求员工在法定假日和公休日到岗工作，乙方应支持和服从安排。但甲方要严格控制加班，加班须经过申请和批准。 第五条员工教育 在乙方任职期间，甲方须经常对乙方进行职业道德、业务技术、岗位技能、安全生产及各种规章制度及社会法制教育，乙方应积极接受这方面的教育，参加、接受考核或考试，不及格者，按酒店有关政策处理，有关培训方面的个人资料将存入个人档案，作为员工综合考评的一部分。 对有潜质的员工，酒店将提供多种专业培训，以使员工达到个人职业发展的目标。 第六条劳动纪律 甲方根据国家有关法律、法规和有关政策制定本单位的《员工手册》
餐厅劳务合同范本 餐厅是提供给客人吃饭的地方，那么对于餐厅劳务合同你是怎样理解的?以下是在我为大家整理的餐厅劳务合同范文，感谢您的阅读。 餐厅劳务合同范文1 甲方：乙方： 根据《中华人民共和国经济合同法》甲、乙双方本着平等互利的原则、经友好协商，就工程用工的有关事宜达成一致，特签订本协议，以期共同遵守。 一、工程名称：工程 二、地址： 三、合同期限：自年月日起至工作项目完成时止。 四、工作内容：工地厨师工作。要求乙方保持干净卫生个人卫生，遵守工地规章制度，自负安全事宜。 五、工资的计算方式：甲方按日工资以日元给乙方进行计算。 六、考核出勤：每天上班时间为早点至晚点，每月工作周期内，累积迟到三次，按照缺勤扣除一日工资，无故缺勤三日及以上扣除当月工资。 七、工资发放方式：每月月中统计考勤情况，当月中旬根据考勤统计结果发放上月工资。
八、其他条款：为严格执行劳动保护和安全，甲乙双方特签订以下条款。 1. 在工程施工过程中，由乙方自行负责安全，如发生安全事故，甲方不承担任何经济责任和法律责任。 2.现场工作范围内不允许发生火灾事故，火险隐患整改率必须保证在时限内达到100%。 3.必须保证施工现场创建文明安全施工工地，遵守工地的一切规章制度。 4.在工程施工期间的安全由乙方自行负责，必须每人参加一份人身意外伤害保险。 5.乙方必须烹调食品的食用安全。若在食用过程中，因乙方原因出现食品安全事故，造成的一切经济损失，由乙方自行承担责任，在加班过程中如有需要乙方必须积极配合厨房工作。乙方必须严格按照操作规程工作，接受安全培训，上班期间必须配戴安全帽，否则甲方发现未戴安全帽、安全带可向乙方罚款100元/次并警告，警告多次仍然不听，甲方可以解除本合同，由此产生的经济损失由乙方承担，如乙方不按操作规程或不能保证食品质量安全、在施工过程中不按甲方要求工作，甲方有权解除本合同，由此产生的经济损失由乙方承担。 6.严禁打架斗殴、赌、黄，若有违反者，不论情由，均处以1000元罚款，对屡教不改、情节严重者，送交司法部门处理。对不服从公司管理人员和相关部门人员的安排，寻衅闹事,故意
( 承包合同) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-BH-099809 酒店承包合同范本通用版 Hotel contract model
酒店承包合同范本通用版 酒店承包合同范本(一) 发包方：____(以下简称甲方) 住所：______ 法定代表人：____ 承包方：____(以下简称乙方) 住所：______ 法定代表人：____ 或：身份证：_____ 甲、乙双方经友好协商，甲方将位于____的酒店承包给乙方经营，为明确双方权利、义务，在合法自愿的基础上特签订本合同。 一、承包内容：____酒店经营业务(含住宿____。)。 二、承包期限：____年____月，自____年____月____日至____年____月____日止。 三、承包金及支付方式 1.承包金每年____万元，乙方必须于每年____月____日前向甲方支付当年度
的承包金。(是否分期支付，可自行约定) 2.乙方须在本协议签订之日前向甲方一次性交纳承包经营保证金____元(大写：____整)，该承包保证金作为履约保证金在承包期满后且乙方未违约甲方归还给乙方(不计利息)。 四、双方的权利和义务 (一)甲方的权利和义务 1.按照合同约定向乙方收取承包金和承包保证金。乙方未按本合同约定按时交纳应当由其缴纳的各项费用(包括但不限于税费、行政罚款、水、电、通信等费用)时。甲方可不经过乙方同意，将相应款项直接从其交纳的承包保证金中直接扣除。因此导致乙方交纳的承包保证金不足30万元的，甲方可随时要求乙方交纳。 2.将酒店移交给乙方经营。 3.将酒店内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方使用(具体以《财产移交清单》为准)。 4.负责办理____酒店的证照。 5.甲方如需在没有理由的情况下提前解除合同，必须提前____个月书面通知乙方，合同在乙方收到甲方的书面通知____个月后即告解除。 (二)乙方的权利和义务 1.有权依照法律及合同，自主经营____酒店，并自负盈亏。乙方在经营过程中发生的所有债权债务与甲方无涉。 2.按照合同约定，如期交纳承包金和承包保证金。 3.协助甲方办理各类经营所需的证照，确保酒店正常营业。
劳动合同XXXXXXXX酒店(以下简称甲方)与__________ (以下简称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》（以下简称《劳动法》），通过平等协商，同意签订本劳动合同。一职位 1 甲方根据工作需要，聘用乙方在_______________任____________，乙方自愿受聘。 2 按照甲方评估标准并根据乙方的工作能力和表现，甲方可以调整乙方的工作岗位或职务，乙方同意接受该调整并遵照执行。二合同期限 1 本劳动合同期限为____个月，即自________年____月____日起至________年____月____日止。其中试用期为____个月，自________年____月____日起至________年____月____日止。 2 试用期满时，甲方将通知乙方试用期评估结果。 3 在试用期内，甲乙双方均可根据试用期情况，随时提出解除本合同。但因工作需要，现甲乙双方同意约定提前一周书面通知对方。三劳动报酬及其他 1 甲方商得乙方的同意，确定乙方每月的工资总额与津贴之总收入为人民币______圆整（含个人所得税），其中已包括了国家和地方政府规定的以及甲方提供的各项工资性质及非工资性质的津贴和补贴。 2 甲方将于每月的月底将乙方的报酬支付给乙方。 3 乙方上述报酬之“个人所得税”由甲方负担，甲方将从乙方上述报酬中扣除应纳税款，并代乙方向政府税务部门缴纳。 4 甲方将根据本酒店的经营状况以及乙方的工作表现，决定乙方工资的增加与否、 1 年终奖金的发放与否及增加和发放的标准。四社会保险和福利待遇 1 甲方根据国家和本省/市的有关规定，按时为乙方交纳政府规定的各项社会保险以及存储住房公积金。 2 甲方按照国家规定，安排
编号___________ XXX）餐饮劳动合同 甲方（用人单位）名称：_______________________________________ 法定代表人（主要负责人）或者委托代理人___________ 注册地址_________________________________________________ 联系电话_____________________________________________ 乙方（劳动者）姓名：___________________________________________ 居民身份证号_________________________________________ 户口所在地省（市）区（县）__ 乡镇 _________ 村_ 邮政编码_________ 现住址_____________________ 联__系_ 电话___________
根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。 一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限： （一）有固定期限：自年__月__日起至_ 年__月__日止。其中试用期自 ___ 年__月__日起至_ 年__月__日止。 （二）无固定期限：自年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自___________ 年__月__日起至年__月__日止。 （三）以完成一定工作（任务）为期限: 自 ________________________________________ 年__月__日起至__________ 工作（任务）完成时终止。 二、工作内容和工作地点 第二条乙方从事_______________ 岗_位（工种）工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告, 并即时脱离工作岗位。 乙方的工作地点为_____________________________ 。__ 经双方协商一致, 可以变更工作岗位（工种）和工作地点。 乙方应认真履行岗位职责, 遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律, 甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。 三、工作时间和休息休假 第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度： （一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8 小时, 每周工作不超过40 小时。每周休息日为。 （二）经当地劳动行政部门批准,执行以为周期的综合计算工时工作制
酒店承包合同 发包方（以下简称甲方）： 承包方（以下简称乙方）： 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，双方经协商一致，签订本合同。 第一条乙方承包经营大酒店，大酒店的经营范围见营业执照。 第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况 1．甲方承包给乙方的酒店位于市路______号,面积平方米。 2．该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。 该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。 3.本合同签订后日内，甲乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。 第三条承包期限 1. 该酒店承包期限共年，自年月日至年月日止，其中半年为试运行期，不交承包金。 2. 承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。 乙方如要求续承包，则必须在承包期满个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。
3.鉴于本酒店为新建酒店，其中设备设施在甲方交给乙方后，应有一个设备试运营调试期。经双方协商同意，甲方给乙方半年试运营调试期，在乙方试运营调试期期间，甲方免收承包金，但试运营期间所产生的一切水、电、气以及人工工资等费用，由乙方自行承担。 4.试运营调试期过后，假如设备设施仍然不能达到正常运转状态，试运营期顺延，直到设备设施能够正常运行为止，方可正式计算承包期及承包金。 第四条承包金用支付方式 1．该酒店每年承包金第一年为元。 （大写万仟佰拾元整） 第二年为元。（大写万仟佰拾元整）第三年为元。（大写万仟佰拾元整）第四年为元。（大写万仟佰拾元整）第五年为元。（大写万仟佰拾元整）第六年为元。（大写万仟佰拾元整） 2．承包金支付方式如下： 按季度支付，每季度开始当月5日前支付本季度承包金。 本合同生效后15日内，乙方向甲方预付第一年度第一个季度承包金。 第五条承包期间相关费用及税金 1．甲方应承担的费用： （1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。 （2）。
浙江假日之星商务酒店 劳动合同书 浙江假日之星酒店管理有限公司（以下简称甲方），因经营需要聘请________________先生/女士（以下简称乙方）为员工。根据《中华人民共和国劳动法》（以下简称《劳动法》），以及国家相关法律法规和地方政府的其他规章，甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上，签订本合同，并共同遵守。 第一条合同期限、试用期限 一、本合同有效期限为_______________个月，自_________年________月______日起至 __________年_________月________日止；其中试用期______个月，自_______年____ 月____日起至_______年____月___日止。 二、本合同期满后，经甲、乙双方协商一致，可以续订劳动合同，续订的劳动合同不再约 定试用期。 三、在试用期内，乙方必须提前7个工作日通知甲方解除劳动合同；甲方可以与乙方解除 劳动合同且无须支付经济补偿金。但试用期内，因一方明显过错给另一方造成经济损 失的，解除合同时应承担相应的赔偿责任。 第二条工作岗位、工作职责 一、甲方根据经营需要，安排乙方从事工作。 二、乙方在合同期限内，应始终保持按照甲方确定的岗位责任、考核办法，按时、按质、 按量完成工作。乙方应在工作时间内以全部时间、精力和技能致力于甲方的业务，并 应执行甲方的指示和命令而不得从事其他与甲方无关的工作和业务。 三、甲方确实因乙方的能力（专业、工作、体力）或工作表现，可以变更乙方的工作岗位 或职务，并相应变更劳动报酬。 第三条劳动保护和劳动条件 一、乙方在正式上岗前，甲方对乙方进行职业道德、操作流程及规章制度等的职前培训和 安全教育。 二、甲方提供符合国家安全卫生标准的工作环境，确保乙方在人身安全及人体不受危害的 环境条件下从事工作。 三、甲方根据业务工作需要，按照国家和甲方的规定，向乙方提供相关工作用品。 四、乙方在上岗前应进行职业健康检查、并将检查结果以书面形式告知甲方，否则后果由 乙方自行负责。 第四条工作时间和休息休假 一、甲方安排乙方执行_综合计算工时工作制。 二、甲方因业务（岗位）需要，要求乙方轮班工作，或因工作需要、供电、供水状况变化等原因，调整乙方具体的工作时间及公休假日的日期，乙方须尽力配合。 三、甲方确因业务经营需要，要求乙方延长工作时间的，乙方应尽力配合甲方的规定和制度执行，且不违反国家和地方的相关法律和法规。 四、乙方享有国家规定的法定节假日、婚假、丧假、产假等有薪假期。有薪假期待遇按甲 方有关规定和制度执行，但必须遵守国家和地方的相关法律和制度。 第五条劳动报酬
餐厅员工劳动合同范本 签订日期：年月日 甲方：有限公司 乙方：______________________________________ 性别: _______________________________________ 居民身份证号码: _________________________ 出生日期：___________ __年_______ 月 ___________ —日 在甲方工作起始时间：_____ 年 ____ 月__ —日 家庭住址：___________ — 邮政编码： 鉴于甲方业务发展的需要，雇佣乙方为有限公司提供劳务服务，经双方协商订立 正式《劳务雇佣合同书》如下： 一、合同期限 条本合同于年月日生效，期 限年，其中试用期至年月日止。 如双方需要，可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。 如合同期已满，双方不再续签合同，但受雇方从事的有关工作和业 务尚未结束，则合同应顺延至有关工作业务结束。 二、甲、乙双方的义务和责任
第二条乙方同意根据甲方工作需要，承担岗位（工种）工作。第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特另U规定（详见《岗位责任书》）的标准。 第四条乙方每周工作时间为天，每天工作小时；乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。 第五条乙方应接受甲方的绩效考核。 第六条未经甲方许可，乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。 第七条甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。 第八条按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案，均由乙方原单位保管缴纳。 第九条乙方应严格遵守本合同的附加条款。 三、劳务报酬 第十条甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬，标准为元/月或按董事会拟定的标准额执行。 乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90城双方 约定。 甲乙双方对劳务报酬的其他约定
编号：YK-HT-028939 酒店承包合同范本2020 Hotel contract model 2020 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 日期：_________年_____月_____日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 编订：Yunbo Design
酒店承包合同范本2020 本合同当事人 发包方（以下简称甲方）： 授权代表：职务：承包方（以下简称乙方）： 授权代表：职务： 双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。 第一条甲方保证所发包的酒店符合国家对酒店的有关规定。 第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况 1．甲方承包给乙方的酒店位于浙江省杭州市____________（区、县）______________；门牌号为__________。 2．酒店面积共有__________平方米（建筑面积/使用面积）。 3．该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。
该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。 第三条承包期限、用途 1.该酒店承包期限共________年。自________年____月____日至________年____月____日止。 2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。 乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。 第四条承包金用支付方式 1．该酒店每年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。 2．承包金支付方式如下： a分二次付款，自本同生效后________几天内付清，第一次应交承包金_____元；第二次到_______时止，需交_______元。 b一次性付清，至本合同生效______天内全部缴清。 第五条承包期间相关费用及税金
酒店劳动合同书样本 近些年来，随着市场经济的高速发展，酒店劳动也成了大家普遍关注的一个重点问题。那么签订酒店劳动合同书需要注意什么呢?以下是为大家整理的酒店劳动合同书范文，欢迎参考阅读。 酒店劳动合同书范文1 甲方：法定代表人： 乙方：身份证号： 第一条根据《中华人民共和国劳动法》以及国家、自治区有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本劳动合同。 第二条乙方为符合就业年龄的中华人民共和国合法公民，有自主选择就业岗位的权力和承担民事、法律责任的资格。 第三条乙方的基本情况：籍贯现住址：性别：年龄：健康状况：婚姻状况：已选择的工作岗位：。 第四条本合同的期限为一年。合同期从年月日起至年月日止。 第五条甲方的权利和义务： 1、甲方有权根据工作需要安排乙方合适的岗位工作，并为乙方提供必要的工作条件。 2、甲方依据餐饮业的特殊性安排乙方的工作时间，并为乙方提供必要的劳动保护用品。
3、甲方有权根据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动报酬。 4、甲方有权制定相关的企业管理制度，有权依据制度对乙方进行行为规范和考核，对违规违纪者有权进行处罚、处分和辞退。 5、甲方不得对乙方进行人格侮辱和人身攻击，发生类似事件乙方有权辞职。 第六条乙方的权利和义务： 1、乙方必须保质保量完成甲方确定的工作任务，服从甲方的统一管理、统一指挥和调度。 2、乙方必须严格遵守甲方的店规店纪和各项管理制度，不得违背甲方的合理安排和意愿。 3、乙方必须按操作规程进行工作，凡违反操作规程而导致的人身伤害事故，甲方不承担任何责任。 4、乙方在工作之余(如休息期间或假期)发生的意外伤害等责任事故，甲方不承担任何责任。 5、乙方在工作期间，不管有任何理由，不得打架斗殴，如有发生甲方将无条件辞退所有参与者，并扣除其个人行为保证金、工资和其它应得资费。 6、乙方应爱护公共财产和设施，如有损坏按原价赔偿。 第七条为了避免乙方在聘用期间因非正当程序离职或发生违规违纪事件给甲方带来负面影响和损失，乙方应向甲方交纳个人行为保证金500元(含工作服、工牌、锁具、餐具、用具等费用)，个人行
合同编号： 酒店员工劳动合同范本 甲方：_____________________ 乙方：_____________________ 签订地点：_____________________ 签订日期：_____________________
甲方（用人单位）名称： 地址： 法定代表人或主要负责人（委托代理人）： 乙方（劳动者）姓名：性别： 身份证号码： 现居住地地址： 户籍所在地地址： 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的有关规定，在平等 自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，并共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限 第一条本合同为期限的劳动合同。合同期自用工之日年月日起至年月日止。其中试用期自年月日起至年月日止，期限为天。最长不超过法律规定的试用期限。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要，乙方同意在甲方安排的工作地点从事岗位（工种）工作。经甲、乙双方协商同意，可以变更工作地点、工作岗位（工种）。 第三条乙方应按照甲方要求，履行岗位职责，按时、保质、保量完成其本职工作。本 合同期限内，不得与其他用人单位建立任何劳动关系。 第四条乙方应当服从甲方因生产（工作）需要的临时性派遣和调整。 三、工作时间和休息休假 第五条甲乙双方选择实行以下第种工时制度： 1、实行标准工时工作制度。 2、实行综合计算工时工作制度。 3、实行不定时工作制度。 第六条乙方的休息、休假、探亲假、婚丧假、女职工孕期、产期、哺乳期待遇等，按 国家和本省有关规定及甲方依法制定的规章执行。 四、劳动保护、劳动条件和职业危害防护 第七条甲方应严格执行劳动保护法律、法规和规章为乙方提供必要的劳动条件和劳动 防护用具，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。 第八条对乙方从事接触职业病危害作业的，甲方应按国家有关规定组织上岗前和离岗 时的职业健康检查，在合同期内应定期为乙方进行职业健康检查。 第九条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及 有关规章制度的教育和培训。乙方应参加上述培训并严格遵守。 第十条乙方有权拒绝甲方的违章指挥，对甲方及其管理人员漠视乙方安全健康的行为， 有权提出批评并向有关部门检举控告。 五、劳动报酬 第十一条乙方试用期的工资标准为元/月（试用期的工资不得低于法律法规规定的相 关标准）。 第十二条，乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行的工资形式，乙方的月工资为。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确 定。甲方支付乙方的工资不得低于用人单位所在地的最低工资标准 第十三条甲方应以法定货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月日，不得克扣或无故拖欠。甲方支付乙方的工资，应不违反国家有关最低工资的规定。 第十四条实行标准工时制度，甲方安排乙方延长工作时间，安排乙方在休息日、法定 节假日工作的，应当按国家规定支付加班工资。
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 餐饮员工劳动合同模板 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
甲方_______________________________________ 经营地址___________________________________ 乙方居民身份证号 出生日期年月日 家庭住址 邮政编码____________________________ 户口所在地省（市）区（县）乡镇______ 村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致, 自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款，餐饮员工劳动合同。 第一条本合同年月日生效，年 月日终止。 其中试用期至年月日止。 劳动合同期限在6个月以内的，试用期不得超过15日；劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30 日；劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日；劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月。 第二条乙方担任岗位工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报 告，并即时脱离工作岗位 甲乙双方对乙方岗位的其他约定
第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。 第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。 第五条甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质虽管理制度，严格实施岗位质虽规范、质虽责任以及相应的考核办法，合同范本《餐饮员工劳动合同》。 乙方严格遵守甲方的各项规章制度、防止服务质虽事故。 乙方违反服务规范、劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质虽事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。 第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资： 月工资元，试用期间月工资，甲方每月 日前向乙方支付工资。 日工资元，试用期间日工资 ,甲方向乙方支付 工资的时间为每月日 甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付 的生活费为元 双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。 第七条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作 时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和
最新酒店承包合同范本(通用版) 发包方(以下简称甲方)：________________________ 承包方(以下简称乙方)：________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定，为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本合同。 第一条承包项目 乙方承包经营________酒店，_____________酒店的经营范围见营业执照。 第二条承包内容(酒店的坐落、面积、装修、设施情况) 1、甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路 _____________号 2、该酒店面积为_____________平方米 3、该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。 该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收 依据。 4、本合同签订后______日内，甲乙双方共同对移交给乙方的______大酒店的财产进行清点、确认。 第三条承包期限 1、该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月 ______日止。 2、承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。 乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。 第四条承包金及支付方式 1、该酒店每年承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元
整)，每年年末结清。 2、乙方须在本协议签订之日前向甲方一次性交纳承包经营保证金___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整)，该承包保证金作为履约保证金在承包期满后 且乙方未违约甲方归还给乙方(不计利息)。 第五条承包期间相关费用及税金 1、甲方应承担的费用： (1)在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本 合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。 (2)__________________________ 2、乙方交纳以下费用： (1)乙方以一定的自有资金作抵押(或担保)，乙方的抵押(担保)额为________元。 (2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承 担责任。 (3)___________________________ 第六条双方的权利和义务 (一)甲方的权利和义务 1、按照合同约定向乙方收取承包金和承包保证金。乙方未按本合同约定按时交纳应当由其缴纳的各项费用(包括但不限于税费、行政罚款、水、电、通信等费用)时。甲方可不 经过乙方同意，将相应款项直接从其交纳的承包保证金中直接扣除。因此导致乙方交纳的 承包保证金不足30万元的，甲方可随时要求乙方交纳。 2、将________酒店移交给乙方经营。 3、将酒店内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方使用(具体以《财 产移交清单》为准)。 4、负责办理________酒店的证照。 5、甲方如需在没有理由的情况下提前解除合同，必须提前________个月书面通知乙方，
甲方(用人单位)名称: 地址: 性质: 法定代表人(委托代理人): 乙方(劳动者)姓名: 性别: 出生年月: 家庭住址: 居民身份证号码: xx省劳动和社会保障厅印制 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、合同期限和工作内容 第一条本合同自年月日起至年月日止。期限为年(月)。 试用期自年月日至年月日止,期限为天。 第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 二、工作时间和休息休假 第四条甲方安排乙方执行工时制。 (一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。 (二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。 (三)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。 第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 第六条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。三、劳动保护和劳动条件 第七条甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。 第八条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 四、劳动报酬 第九条甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于元,其中试用期间工资为元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)。甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。 第十条实行计时或岗位工资的,每月标准工资为元。 实行计件工资的,每月底薪为元,计件单价为元或完成工作额的 %提成。 第十一条甲方安排乙方延长工作时间,支付不低于工资150%的工资报酬,每小时加班加点工资为元。 公休日安排乙方工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬,每小时加班加点工资为元或每个工作日加班加点工资为元。
合同编号：YT-FS-4004-56 酒店员工劳务合同样本 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
酒店员工劳务合同样本(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 【篇一】 甲方（用人单位）：乙方（职工）： 名称：姓名： 法定代表人：身份证号码： 地址：现住址： 电话：电话： 根据《中华人民共和国劳动法》和国家及省的有 关规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订 立本合同。 一、合同期限 （一）合同期限双方同意按以下第种方式确定本 合同期限： 1、有固定期限：从年月日起至年月日止。 2、无固定期限：从年月日起至本合同约定的终止
条件出现时止（不得将法定解除条件约定为终止条件）。 3、以完成一定的工作为期限：从年月日起至工作任务完成时止。 （二）试用期限双方同意按以下第种方式确定试用期期限（试用期包括在合同期内）： 1、无试用期。 2、试用期从年月日起至年月日止。（试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日；合同期限在六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日；合同期限在一年以上两年以下的，试用期不得超过六十日。） 二、工作内容（一）乙方的工作岗位（工作地点、部门、工种或职务）为： （二）乙方的工作任务或职责是 （三）甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位，按变更本合同办理，双方签章确认的协议书或通知书作为本合同的附件。 （四）如甲方派乙方到外单位工作，应签订补充
餐厅员工劳动合同范本 导读：本文餐厅员工劳动合同范本，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 餐厅员工劳动合同范本【一】甲方： 注册地址： 经营地址： 乙方：性别： 居民身份证号码： 或者其他有效证件名称：证件号码： 在甲方工作起始时间：年月日 家庭住址：邮政编码： 在临居住地址：邮政编码： 户口所在地省（市）区（县）街道（乡镇） 签订日期：年月日 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守： 第一条合同期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限： （一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。
第二条工作内容和规章制度 （一）根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。 （二）乙方应按甲方的要求，入职后交元的押金（离职时见押金单退还） 第三条工作时间和休息休假 （一）实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。 第四条劳动报酬 （一）乙方试用期的基本（固定）工资标准为元/月。 （二）乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式： 1、固定工工资。乙方的工资由基本（固定）工资和绩效工资组成。基本（固定）工资为元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。 （三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资。 （四）合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。 第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订 （一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同： 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的；
酒店承包合同范本新标准版 New standard version of hotel contract model 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日 合同编号：XX-2020-01
酒店承包合同范本新标准版 前言：合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。本文档根据合同内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 酒店承包合同范本一 甲方：xxx有限公司 乙方：__________ 甲、乙双方经协商，就乙方承包甲方的_________ 大酒店的有关事宜形成决议如下： 一、承包期限________年，自________ 年________月 ________日至________年________月________日。 二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏，每年上交甲方_____万元。每年支付两次，支付时间为_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。 三、债权债务的处理 承包前的债权债务由甲方享有和承担，承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。
四、本协议签订后日内，甲、乙双方共同对移交给乙方的_________大酒店的财产进行清点、确认。 五、承包期内 1.甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税; 2.乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产，承包期满，流动资产损坏、短少的，乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的，乙方也应予以赔偿; 3.承包期间，乙方不得以_________大酒店名义对外借款和担保。 六、违约责任 乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金，并有权解除合同。 七、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方：xxx有限公司 代表：_____________________ 乙方：_____________________
编号：________ 国际酒店厨师劳动合同范本 甲方：______________________ 乙方：______________________ 签订日期：_____年____月____日 第1 页共3 页
国际酒店厨师劳动合同范本 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍（水、电、气费用自负） 4、乙方每月总承包费用为人民币元（包括工资、加班费、福利、劳动保险），每月xx日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。 5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方 第2 页共3 页
厨房工作（其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%（±3%）；团队餐达到毛利率30%；早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的50%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每月至少推出两道新菜品） 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。 第3 页共3 页