开题报告

食品科学与工程

石油烃降解菌的筛选

一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义

目前，常有有关石油及其产品的微生物降解方面的研究报道，但对这些研究大多

数以分离鉴定微生物种类为主，对混合菌株性能评价以及它们对高含油量的油泥降解

研究很少。

作为现代社会的最主要动力燃料与化工原料，石油及其产品广泛应用于生产和生

活的各个方面，包括工业、农业、军事、交通运输等各个行业，因此人们将石油称作

“黑色的金子”。但是随着石油工业的发展，由于工艺水平和处理技术的限制，在许多

环境特别是海洋环境中，石油污染已经成为一个普遍而严重的问题，石油的主要成分

是烃类，在一个典型的石油样品中，含有的烃类可达200~300种之多，石油进入海洋

后，石油中的一些成分可直接挥发而进入空气；一小部分海洋表面的石油受到紫外线

作用可发生光化学分解，但速度极慢；而绝大部分石油要通过微生物的降解作用才得

到净化。石油烃降解菌是一类能在油水界面上生长繁殖而降解石油的微生物，在近

海、海湾等处，因海水中含有丰富的N、P等营养物质，石油降解菌的数量较多，然

而，由于外洋海水中N、P等营养组织的缺乏，石油降解菌的繁殖受到制约，一旦污

染，不容易很快消除，所以培养石油降解菌成为治理海上石油污染的主要方式。

而且在污染土壤的各种治理方法中，微生物修复由于具有费用低、处理效果好并

且对环境破坏性小等诸多优点而受到人们的重视。所以筛选和培养石油烃降解菌对减

轻石油污染是一个非常有意义的事情。

二、研究的基本内容，拟解决的主要问题：

1、降解石油烃的菌类哪些比较常见

2、石油烃降解菌降解石油的情况是怎样，会不会对环境产生二次污染

3、石油烃降解菌降解石油的能力会受环境的哪些因素影响

三、研究步骤、方法及措施：

1.用牛肉膏蛋白胨培养基进行菌种分离纯化与斜面保藏。

2.借助形态学观察筛选出的生长稳定的降解菌

3.采用紫外分光光度法测定培养液中含油量，测定纯化的菌株的降解率，选取降解率较

高的菌株进行鉴定与降解性能研究。

四、参考文献

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