上海蔬菜　ＳＨＡＮＧＨＡＩ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ　２０１０（６）：４４－４５　

・植物保护・　

淮安地区红甜菜主要病虫害及其防治技术　

王纯勤　王玉凤　（江苏省淮安市楚州区复兴镇农业技术推广服务中心２２３２２４）　（淮安生物工程高等学校）　

食用红甜菜在我国种植面积很小，在中国人的　

餐桌上很难寻到它的踪影，对于淮安人来说，红甜　菜更是一种陌生的洋菜了。红甜菜易感染病害和受　

到害虫危害，不同地区发生病虫害的种类不同，现　将淮安地区红甜菜主要病虫害及其防治技术介绍　

如下。　１　红甜菜主要病害及防治方法　

１．１　立枯病　立枯病是秋季红甜菜苗期主要病害之一，一　

般年份发病率在２０％－３０％，严重时达４Ｏ％以上，　

特别是采用直播育苗时，如果种植密度、土壤水　分控制不好，立枯病容易大发生，严重时不得不　

重新育苗，甚至由于错过了甜菜播期而毁种其他　作物。　

１．１．１　发病症状　甜菜种子发芽后到幼苗２－４叶　

期最容易发生甜菜立枯病，其症状主要有以下几种　

类型：（１）种子发芽后正在拱土时因感染病菌死亡；　（２）子叶期胚轴变黑、变细，最后倒伏死亡；（３）真叶　

长出后感病死亡０发病后首先是根或子叶下胚轴出　现水浸状褐色、浅褐色病斑，逐渐发展成为深褐色、　

黑色病斑，同时向上下扩展，严重时遍及整个下胚　

Ｅ—ｍａｌｌ：ｆｅｎｇ一６６７２＠１６３．ｃｏｒｎ。　轴，感染部位变细变黑。若夏秋季雨水较多时，受害　幼苗腐烂倒伏死亡。　

１．１．２防治方法　（１）种子处理：可用种子重量　０．３％的福美霜或代森锌拌种，或用５５ｏＩ＝温水浸种　

１０～１５ｍｉｎ，搓洗干净后播种。（２）农业防治：实行合　

理轮作，最好以禾谷类作物为前茬，慎用菜茬，杜绝　重茬和迎茬；精细整地，适时播种，覆土不宜过厚，以　

３－４ｅｍ为宜，促使幼苗及早出土；及时中耕松土，破　除板结提高地温；及时间苗，在１—２对真叶时疏除　

多余小苗；增施磷肥做种肥，提高幼苗抗病能力。（３）　

药剂防治：苗床发现病苗，可用７５％百菌清６００－８００　倍液喷施防治；湿度大时，可拌成药土撒施，或撒草　木灰。　

１．２褐斑病　甜菜褐斑病是一种世界性病害，在我国各地均　有发生，一般造成甜菜块根减产２０％－３０％。　１．２．１　发病症状　褐斑病症状主要表现在甜菜植　

株的叶片及叶柄上，最初在叶片上出现褐色或紫褐　

色较为规则的小圆点，然后逐渐扩大为直径３－４ｅｍ　的病斑，病斑的外缘呈红褐色。后期病斑中央出现　

灰白色霉层，天气潮湿时更加明显，病斑中央较薄　而且易碎。发病后期病斑逐渐连片，严重者导致叶　

防治、生物防治等措施。　４．１农业防治　与茄科以外的作物（最好是禾本科作物）实行轮　

作，减少病原的侵染。结合市场需求情况，选用抗病　品种，如艳红、红利等。培育壮苗，选用能排能灌的地　块种植，合理密植，每６６７ｍ２栽１７００株左右。合理肥　水管理，适当加大钾肥施用量，避免偏施、过施氮肥，　

巧用叶面肥，增强植株免疫力。注意田问卫生，彻底　清理田间病残体，集中烧毁或深埋。　

４．２化学防治　种子在清水中浸泡６ｈ后用１％硫酸铜溶液　

一４４一　浸种５ｍｉｎ，清洗干净，催芽后播种。在结果盛期前　后、发病前每隔７－１０ｄ可用保护剂预防病害发生，　药剂可选用８Ｏ％代森锰锌１２００倍液、７５％百菌清　

１０００倍液和６５％代森锌５００倍液等。在结果盛　期，即７－９月病害易发期，在雨后必须用药预防。　病害发生初期可选用１０％苯醚甲环唑３ｏｏ０倍液　

或２５％咪鲜胺１５００倍液交替防治，４－５ｄ喷１次，　病害严重时可用这２种药混配喷雾。每次用药时　加入含钾量高的叶面肥，如优聪素１号５００倍　

液、优果钾宝５００倍液或磷酸二氢钾５００倍液。　

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片死亡。甜菜叶柄的耐褐斑病性通常比叶片强，常　常是甜菜叶片先受到褐斑病侵染后逐渐向叶柄扩　

展。叶柄受侵染时病斑与叶片病斑明显不同，多呈　

现梭形。　１．２．２发病条件影响褐斑病发病的条件主要有气　候条件、致病菌的数量及甜菜品种的抗病性等。当平　

均气温在２０ｃＩ＝以上、连续多天降雨、相对湿度超过　

７Ｏ％时，地表病叶便会产生孢子，若再降雨，１周之　后就容易出现第１批病斑。淮安地区秋季甜菜首次　出现病斑的时期约在８月多雨季节，此期温度和湿　

度都有利于发病。有降雨时，更利于褐斑病的发生和　流行。未种过甜菜的新地块发病轻，在重迎茬地块或　

靠近上年发病地块种植甜菜时发病较重。一般红甜　

菜的抗病性较弱，但品种问也有差异，抗病品种表现　为发病延迟，或即使发病也进展缓慢，表现为较强的　

耐病性。甜菜的不同生育阶段抗病性明显不同，苗　期、快速成长期的叶片基本不感病，而外层叶片易感　

病。　‘　１．２．３防治方法　甜菜褐斑病是由多种发病因子　

诱发引起的流行性病害，因此单一防治措施往往效　

果不理想。（１）农业防治：选用抗、耐病性强的品种；　实行合理轮作，一般要求轮作２－３年以上，褐斑病　

重的地区最好实行５年以上的轮作，避免重迎茬；甜　

菜收获后，尽量清除田间的甜菜叶片和烂根，实行秋　翻地、秋起垄。（２）药剂防治：可选用７Ｏ％甲基托布　滓可湿性粉剂１５００～２００Ｏ倍液、５０％多菌灵可湿性　

粉剂１０００倍液、７５％百菌清可湿性粉剂２５０－４００倍　

液防治。　

２红甜菜主要虫害及防治方法　

２．１地老虎　２．１．１危害特点　地老虎又称截虫、切根虫，危　害甜菜的地老虎主要以小地老虎为主。小地老虎　

幼虫咬食甜菜幼苗的根茎部，将根茎部位咬断，　造成幼苗死亡和田间缺苗。小地老虎的分布范围　最广，危害也最重，在淮安地区１年发生２￣３代，　

通常第１代危害最重。４月上旬开始出幼虫，４月　中旬达到幼虫的盛发期。ｌ一２龄幼虫通常躲藏在　

甜菜叶丛心叶里取食危害，３龄后开始入土，白　天潜伏在根部周围的表土层下，夜间啃食植株幼　

苗。　

２．１．２防治方法　（１）消灭田间杂草，及时进行　

秋翻地，消灭虫源。（２）适时早播可以减轻地老　虎的危害，因为在地老虎幼虫发生时如果甜菜苗　较大，地老虎只能咬食甜菜植株的部分器官，不　至于造成植株死亡和缺苗断垄。（３）药剂防治：　

利用高效低毒低残留的菊酯类药物进行防治效　

果较好，如可用敌杀死８００—１０００倍液进行灌根　

防治。　２．２短额负蝗　２．２．１危害特点　短额负蝗又叫中华负蝗，属直　

翅目蝗科昆虫。成虫体长２０￣３０ｍｍ，头至翅端长　３０～４８ｍｍ，绿色或褐色（冬型）；头尖削，绿色型自　

复眼起向斜下有一条粉红纹，与前、中胸背板两侧　

下缘的粉红纹衔接，体表有浅黄色瘤状突起；后翅　基部红色，端部淡绿色，前翅长度超过后足腿节端　部约１／３；卵长２．９—３．８ｍｍ，长椭圆形，中间稍凹　

陷，一端较粗钝，黄褐至深黄色，卵壳表面呈鱼鳞　

状花纹，卵粒在卵块内倾斜排列成３￣５行，并有胶　丝裹成卵囊。若虫共５龄，１龄若虫体长３￣５ｍｍ，　

草绿稍带黄色，前、中足褐色，有棕色环若干，全身　布满颗粒状突起；２龄若虫体色逐渐变绿，前、后　

翅芽可辩；３龄若虫前胸背板稍凹以至平直，翅芽　肉眼可见，前、后翅芽未合拢盖住后胸一半至全　部；４龄若虫前胸背板后缘中央稍向后突出，后翅　

翅芽在外侧盖住前翅芽，开始合拢于背上；５龄若　

虫前胸背面向后方突出较大，形似成虫，翅芽增大　到盖住腹部第３节或稍超过。短额负蝗在我国东　

部地区发生居多，在华北１年发生１代、江西１年　

发生２代，以卵在沟边土中越冬。５月下旬到６月　中旬为孵化盛期，７—８月羽化为成虫，喜栖于地被　

多、湿度大、双子叶植物茂密的环境，在灌渠草地　

两侧发生多。淮安地区短额负蝗以成虫及若虫食　

叶，将叶食成缺刻，严重时全株叶片被食光，仅残　留叶脉，光合作用受阻，影响作物生长发育，降低　

农作物商品价值。　２．２．２防治方法　（１）农业防治：短额负蝗发生严　

重地区，在秋季铲除田埂、地边５ｅｍ以上的土及杂　草，把卵块暴露在地面晒干或冻死，也可重新加厚　地埂，增加盖土厚度，使孵化后的蝗蝻不能出土。　

（２）药剂防治：在测报基础上，抓住初孵蝗蝻在田　

埂、渠堰集中危害双子叶杂草且扩散能力极弱的特　点，每６６７ｍ２可选用５０％辛硫磷乳油２０００－３０００倍　

液、或２．５％功夫菊酯乳油２００Ｏ～３０ｏ０倍液、或　

２．５％氯氰乳油２００Ｏ倍液防治，均可取得较好效果。　

（３）保护利用蟾蜍、青蛙、鸟类等天敌进行生物防　治。　

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