餐饮档口出租合同
甲 方:
乙 方:
签订日期: 年 月 日
甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商一致,由乙方租凭甲方菜馆档口经营果木烤鸭一事,达成如下协议: 一、经营地址:
二、档口出租协议期限:年月日至年月日。
三、租凭方式:由乙方向甲方租凭场地和基础设施(如场地、冰柜、水电、烤炉及甲方提供的部 分材料葱丝、黄瓜) ;乙方自行承担烤鸭设备、原材料、用具(白条鸭、燃料柴火、鸭饼技术等 烤鸭一切用料、设备)及人工。除果木烤鸭外,未经甲方同意乙方不得在店内经营其它产品。
四、经营及结算方式:
甲、乙双方每日对账,每月结算一次,次月 15 日前由甲方向乙方支付上月费用。乙方未按时结 算的,按总金额每日 5 %向乙方支付违约金。
甲、乙双方经协商,将烤鸭菜品定价约为。
五、如果最终确定做果木烤鸭, 烤炉制作技术指导相关费用由甲、 乙双方各自承担一半, 烤鸭炉由甲方进行制作。
六、乙方应严格服从甲方的相关管理制度, 因违反店内管理制度经甲方三次警告 (并可按甲方管理制度给予处罚)仍然不改正的,甲方有权终止本协议,租凭保证金不予退还。
七、乙方的销售收入统一由甲方的收银系统进行收银结算, 乙方不得擅自销售、 不得在日常经营过程中将烤鸭带出门店, 当日未售完的烤鸭乙方可在店铺当日经营收班后带走处理。 凡有违反本约定一次,由甲方给予乙方一次警告,同时每次扣罚乙方违约金 200 元。
八、正常经营过程中, 乙方应保质保量在顾客下单后及时向顾客供应烤鸭菜品, 当日乙方歇业或未正常全天经营由甲方每次警告一次并扣罚乙方违约金 500 元每天; 乙方应在顾客下单 (以档口菜品下单打印小票时间为准) 10 分钟内将菜品交由店内传菜员,未按时出菜的,每次由甲方扣 罚乙方违约金 20 元。
九、甲方只负责提供合适的场地和部分设备租凭给乙方经营果木烤鸭。 乙方自行制作烤鸭应全面保证烤鸭的质量, 同时应自行做好健康检查等政府监督部门的相关要求, 如因烤鸭质量造成的恶劣影响、 食物中毒等一切责任由乙方全责承担。 因烤鸭质量产生的顾客有效投诉或退菜, 视情况承担相应损失,且每次由甲方对乙方处 50 元违约金处罚。
十、乙方不得泄露甲方的商业机密或故意扰乱甲方的正常经营, 如有泄露商业机密或扰乱甲方经
营的直接终止本协议,
承担赔偿。 不予退还和结算乙方任何费用; 导致甲方经营造成损失的还应由乙方全责
十一、本协议一式两份,经甲、乙双方签字(盖章)后生效
甲 方: 乙 方:
代表人: 代表人:
日 期: 日 期: