现代园艺 2012秭16期 浅述花卉无土栽培技术 张 阳 (浙江森禾种业股份有限公司,浙江杭州 201812) 摘要:花卉无土栽培技术因其具有的病虫害少、污染率低、节约人力物力资源、以及产量高、品质好、易--I-tt ̄]等 优点,越来越得到人们的关注,具有非常广阔的发展前景。本文重点分析了不同类型基质的特点与选择方法,介绍了营 养液的配置要求,并对花卉无土栽培技术的具体操作方法进行了说明。 关键词:花卉;无土栽培;基质;营养液 1 花卉无土栽培技术的特点 花卉无土栽培技术是指不使用天然土壤,而利用固体基质 与营养液来培植花卉的先进栽培技术。目前无土栽培技术已在 很多发达国家得到了普及,我国对无土栽培技术的研究和应用 起步较晚,但由于其与传统的土壤栽培相比,具有洁净、高产、适 应性强等明显优势,因此,近年来无土栽培技术在我国也得到了 快速发展。作为一项值得大力推广的新兴农业技术,无土栽培技 术主要具有以下特点:①病虫害少、污染率低。无土栽培中基质 卫生无菌,并可避免土壤的连作障碍,使各种土传病虫害的发病 率大大降低。而与土壤相比,基质和营养液更加清洁且不易产生 异味,更有利于保持花卉陈没房间的室内卫生。@TS约人力物力 资源。研究显示,土壤栽培中氮、磷、钾等养分的损失通常高于 50%,其水分消耗量与无土栽培相比,也高出7倍左右。而封闭 式无土栽培中,各种养分的损失量非常小,并降低了种植人员的 劳动强度。③花卉生长易于控制。无土栽培技术具有透气J陛高、 营养充足均衡的优点,因此更利于花卉的生长发育。由于根系再 生能力的提高,花卉生长速度普遍加快,花朵产量和品质都有了 较大幅度的提高。 2 花卉无土栽培的类型与基质的选择 无土栽培一般有水培和固体基质培育等两种形式。水培过 程中对技术的要求较高,投资较大,常用于耐湿花卉的盆栽与重 要切花的生产中。固体基质培对技术的要求不高,初期的投资 少,因此在切花生产、草坪繁育、盆花及苗木的生产中广泛应用。 2.1水培 水培是无土栽培中最早采用的方式,指将花卉的根系连 续或不连续地浸于营养液中的栽培方法。水培的主要特点是 使植物根系直接悬浮生长于流动的营养液中,以增加空气的 含量。一般需要10—15era深的营养液。 2.2固体基质栽培 固体基质的主要作用是将花卉植物固定在容器内。基质 应具有良好的物理性状和稳定的化学性质,通常要求其pH 值在6—7范围内,在肥料迅速改变pH值时具有较强的缓冲 能力,并具有适于花卉生长的电导度及盐基代换量。 2.2.1无机基质。①沙培。沙培是指用直径<3mm的砂粒 作基质。施用营养液时,一般用滴液方式。沙培是以沙粒、塑 料或其它无机物质作为基质,再加入营养液来栽培花卉植物 的方法。在沙培时最好使用粒径为0.5~2.0mm的沙粒作为栽 培基质,在使用前要筛选、水洗。②砾培。砾培是指用直径> —.40 . 3mm的天然砾、浮石、火山岩等作基质。经过长期使用的砾石, 会有大量残根,当再次使用时,应该将其捡出并进行漂洗处 理,以防疾病的传播。③岩棉。岩棉是以天然岩石如玄武岩、辉 长岩、铝矾土等为主要原料,经高温(温度2ooooc)熔化、纤维化 而制成的无机质纤维。岩棉具有质轻、防腐、透气性佳、以及化 学性质稳定、经高温消毒后不携带任何病原菌等优点,目前已 得到广泛使用。由于含有少量氧化钙,刚使用的岩棉pH值较 高(7~8左右),一段时间后,pH值就会自然下降。④蛭石。蛭 石是_种含镁的水铝硅酸盐次生变质矿物,具有质轻而多孔 隙,吸水性与持水力较强,以及缓冲性和离子交换能力较高等 优点,并含有可供花卉吸收利用的镁、钾等元素。在无土栽培 中常作为蛭石育苗、扦插或以一定比例配置混合栽培基质。无 土栽培用蛭石的砾径应在3mm以上,用作育苗的蛭石可稍细 些。重复使用时,其物理陛状会有所改变。⑤珍珠岩。珍珠岩 是由灰色火山岩经粉碎加热至1000℃,膨胀形成的一种白色 颗粒状含硅矿物。其性质稳定、坚固、清洁无菌,具有良好的排 水和通气性,但保水、保肥性稍差。 2.2.2有机基质。有机基质多为各种发酵后的有机物质, 除固定作用外,通常还具有较高盐基交换量及续肥能力。无土 栽培中较常见的有机基质包括:①泥炭。泥炭是沼泽发育过程 中的产物,含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质 以及一部分矿物质。其有机质含量在30%以上,质地松软易于 散碎,具有较好的透气性和持水性,pH值一般在5.5~6.5。生产 上泥炭常与珍珠岩、蛭石、炉渣灰等其它基质混合使用。②锯木 屑。锯木屑来源丰富、容重轻、吸水保水性较好;但碳氮比过高, 单独使用要补充大量氮肥,否则易造成植株缺氮;基质较偏酸 性,可与碱性基质混合使用。锯木屑作为基质具有投入少、效 果好的优点,但由于锯末中常含有的大量杂菌及致病微生 物,需经过高温等特殊处理才能杀死有害病菌,因此其在使 用中也面临着有益微生物减少的问题。③其它基质。椰子纤 维、稻壳、甘蔗渣、芦苇末等基质也具有较好的物理形状和营 养效果,但稳定性通常较差,其应用技术还应在实践中进一 步发展和完善。 3 无土栽培的操作方法 营养液的配置是无土栽培技术中的关键环节,配制时所 用的各种元素及其用量,应根据所栽培花卉的品种及其不同 生育期、不同地区来决定配方。将各种元素混合在一起时,应 注意不使各种成分产生化学反应而改变其营养效果。配制和 贮存营养液切勿使用金属容器,而应使用陶(下转第42页)
现代园艺 2012年第16期 室内植物的栽培离不开栽培容器。选择花盆时,必须考 虑到用盆的大小,考虑到花与盆的协调性,还要考虑到各种 盆具的质地及性能、用途等问题。目前常用的花包盆括有:塑 胶盆、紫砂盆、瓷盆、木盆等。 3.3种植季节 一般较耐寒的室内观叶植物最好在4月份温度较为稳 定时候移植;喜温的品种最好在5-6月份移植或分株较合 适。种植时候要根据不同植物选择种植容器,种植基质。栽后 第1次浇水要浇透。 4 养护管理 4.1聘请专业技术人员 在一些高档的场所里,植物的应用相对较多,如果只是 有自己、或是靠员工来实施管理都是不合适,不恰当的,因为 他们都不是专业技术人员,养护管理效果难以实现。所以,对 一些高档场所中的室内植物的养护管理应该聘请专业的技 术人员。 4.2合理浇灌 室内植物的养护管理中最重要的一环就是对植物进行 浇水管理。一般情况下都应该遵循宁干勿湿的原则,平时需 要浇水时应1次性浇透,切勿浇拦腰水。另外,根据植物的生 长期来具体实施浇水量的大小,如生长期就需大量浇水,休 眠期植物停止生长就应该少浇水。比如仙人球、芦荟等植物 的自身水分充足,无论哪一生长时期都应该少浇水。季节不 同植物的需水量也有不同。所以要根据不同季节变化决定植 物浇水量的大小。一般来说,春夏秋季补充水分要充分、及 时。特别是夏季气温高,最好能做到每天早晚浇水各1次。而 冬季低温期,要严格控制水份,提高植物的抗寒能力。 4.3合理施肥 施肥是植物栽培管理的一项极为重要的工作。肥料分 为2种:无机肥和有机肥。室内观叶植物是以赏叶为主要目 的,所以特别需要氮肥。植物在栽培时须施足经发酵的基肥。 在植物的生长期中也要对植物追加速效的无机肥料。 4.4摆放位置 室内装饰植物的摆放位置最好能满足自身对光照的要 求。每一种植物都有自己的生态习性,根据植物的喜阳或是 喜阴分别将其放置在阳光下或是隐蔽处,这样就能符合它们 的生长环境,植物生长就迅速而茂盛。 4.5遵循“防重于冶”的方针 室内装饰植物都应注重病虫害的防治。要及时清除花盆 内的杂草和病枝枯叶,对其进行定期喷药、疏松土壤。防患于 未然,改善栽培环境,消除病虫害。 5 结论 目前,从我国对绿化植物的利用来看,室内的植物绿化会有 很好的发展前景,有关部门应要加大开发力度,让植物室内栽培 为人们的生活带来更大的好处。我们要利用好室内观赏植物,最 大限度的满足人们的生活需要,对室内进行设计、装饰,使室内 室外融为—体,实现人与室外环境、大自然的和谐统一。 参考文献 1 冯天哲.案头花卉【M】.北京:农村读物出版社,2009 2金波.花卉的巧栽与妙用口 .北京:化学工业出版社,2002 3金波.室内园艺【M].北京:北京化工出版社,2002 4 高婷.浅谈观赏植物在室内装饰中的功用Ⅱ].职业圈,2007(22) 5杨为燕.合理运用观叶植物提高室内绿化装饰效果Ⅱ】.中国林副特产, 2005(2) 6 曹灿景.现代家庭居室绿化装饰艺术 山东林业科技,2008(2) (责任编辑王蔓) (上接第40页)瓷、搪瓷、塑料和玻璃器皿,先用50℃少量温 水将各种元素分别溶化,再按配方所列顺序逐个倒人装有相 当于所定容量75%的水中,边倒边搅拌,最后将水加到全量。 使用时应从不同部位分别倒人。 无土栽培的具体操作方法如下:首先从盆底孔将花卉根 系连土一起顶出并将其置于与环境温度相近的水中洗净,再 将根系浸泡于已配好的营养液中lOmin,使其充分吸收养分 后,再将其放人无土栽培花盆中扶正。花盆必须洗净,并在其 底孔中放置填塞物,并放入少许蛭石、珍珠岩等轻型基质。确 保根系与基质接触紧密后,应立即浇灌营养液至盆底有营养 液流出为止。再用英石碎块等放于轻型基质上方,以加固植 株,防止其倒伏。 无土栽培花卉的温度及光照条件应与常规土培保持一 致,并根据植株特点与生长情况浇灌营养液,在液面生长慢 一42一 的花卉栽培中,或在冬季与植物休眠期,都应酌情减少营养 液的用量。刚移栽的花卉,缓苗期可在地上喷洒少许水,增加 空气湿度,以利于花卉生长;夏季高温,叶面蒸发量大时,可 浇适量清水,以防植株萎蔫。 参考文献 1 孙志成,杜姝茵,孙雅娟,王德志,白亚娟.水培花卉的栽培技术『l1_吉林 农业,2Ol1(11) 2 苏平.无土栽培基质的研究进展【7].中国林副特产,2OLO(6) 3 赵宝福,张军,姚慧滨,李树和.几种花卉无土栽培营养液配方的筛选 天津农林科技,2008(4) 4万军.国内外无土栽培技术现状及发展趋势Ⅱ1.科技创新导报,2o11(3) (责任编辑荷初)