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食堂承包合同书

食堂承包合同书

甲方(委托方):(以下间称甲方)乙方(管理方):江门市绿洲餐饮用料销售配送有限公司(以下间称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:

一、经营方式

1.甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻

甲方食堂进行现场操作。

2.甲方每天报餐时间为:午餐报餐截止时间为上午9:00,晚餐截止

报餐时间为15:00,宵夜截止报餐时间为20:00。甲方将用餐从数通知乙方,乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数,按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数,则按报餐人数结算。

3.承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提

出,经甲方同意后由甲方出资采办。

4. 在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配

合,双方不可无故解除合同。

三、伙食标准:

1.甲方每天餐次:

早餐、宵夜标准元/人;早餐以(粥面粉、中式包点)见实样为准。中餐、晚餐,标准为元/人餐均统一标准,提供A:套餐:大荤、小荤、素菜。B:自选菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、

1.50元、1.00元。C:甜品、炖品。

白饭任用。(甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食)。

2.台干餐以元/人标准,以小炒形式操作,内容与总务协商后指针。

四、甲方责任:

1. 甲方提供用餐场所及设备,如人为损坏的将由肇事方负责维修。

1.不得随意终止合同和增加收费。

2.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

3.甲方工作人员须于规定时间内用餐,超过特定时间乙方有权不

作供应。

五、甲方的权限:

1. 甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理,如卫生.安全.治安、

消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,

经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责

任。

2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除

外)甲方有权追究乙方的责任。

3 .甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,

如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4. 因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求

乙方给予适当的经济补偿。

5. 甲方需以每月召开伙食委员会,对食堂进行评估,听取伙食委

员的意见及建议,每二周食堂主管参加一次听取、吸收,会议

的宗旨。

6.就餐时间甲方需按排二至三名保安人员配合食堂来监督员工就

餐时秩序和浪费情况以配合食堂做好餐间工作。

7. 乙方所购肉品(需提交食品卫生检验证明给甲方)以备卫生检

疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

六、乙方的责任:

1 . 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2.乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配

与制作、就餐环境卫生、服务等。

3. 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁

提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4. 乙方必须按时提供甲方工作日就餐,开餐时间由甲方规定,

若有变动应事先通知乙方,做到鲜鲜可口,花样翻

新、营养搭配等。

5. 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅环境卫

生全面清洁整理。

6. 乙方承包食堂独立经营,自负盈亏。对甲方厨房现有硬设备乙

方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢

失,否则折价赔偿,乙方承包的食堂以服务公司为宗旨。

7. 乙方进入现场后,甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、

维修交于乙方,甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作

为交接。

8.乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确

保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检

查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方

人员进入食堂工作。

9.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方

办公区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

10. 合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,

否则将则为违约处理。

七、乙方权限

1.自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2.甲方违约,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或中裁机

关处理。

3.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续2个月亏损的情况下,

有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若

情况属实,适当增加伙食费。

八、付款方式:

付款方式为月结30天(甲方以转帐形式转入乙方账户)。当月对帐应在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)为甲方支付乙

方上月的承包费用。如甲方未按时付款给乙方,超时一星期后,甲方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

违约责任:

1.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任

0.3%一天。

2.乙方其它违约时,甲方需立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,

把处理结果告知甲方。

九、其它

1.不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济

损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的

伤害,由肇事方负责。

3.外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后,由乙方主管人员

作指导性陪同参观。

4.非厂方食堂委员会人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。

5.承包结束时,乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全

部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.若合同期到期,甲乙双方不在续约,则甲方应提前一个月以书

面形式通知乙方。

十、合同期限

甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作,若合同期间发生争

议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。

合同期从年月日至年月日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力,如未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。

甲方:乙方:江门市绿洲餐饮用料销售

配送有限公司

负责人(签字):负责人(签字):

盖章:盖章:

电话:电话:

日期:日期:

(委托单位):

(受托单位):

单位食堂承包合同协议书范本模板

单位食堂承包合同 甲方(发包方): 法定代表人: 乙方(承包方):餐饮管理有限公司 法定代表人: 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、主旨 甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。 二、双方负责 1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务: 注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 三、伙食标准 1、员工餐: 早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中: 早餐标准为: 中餐/晚餐标准为: 2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。 四、费用结算 1、每月15日前结算上月消费总额。 2、乙方应于年月日前向甲方缴纳保证金元。承包解除或终止后,甲方退还保证金(扣除乙方应承担的赔偿、违约金等款项之后)。 五、双方权利义务 1、甲方权利义务 (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 (3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 (4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。 2、乙方的权利义务

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。(3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(4)乙方现场工作人员必须具有健康证。 (5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。 (6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。 (7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质,并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。 (8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。 六、承包期限 1、承包期限为:年月日至年月日止,共计个月。 2、承包期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前60日通知对方。 但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。 3、承包期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。 七、违约责任

食堂承包合同(标准版)

食堂承包合同 甲方: 乙方: 根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同: 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。 2、承包期限 承包期限为3年,自XX年月日至XX年月日3、承包金额 3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为XX万元(小写XX元)。 3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。

4.甲方权利和义务 4.1甲方权利 4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。 4.1.2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。 4.2甲方义务 4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双方现场确认。 4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌张,联椅个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。 5.乙方的权利和义务 5.1乙方权利 5.1.1乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。 5.2乙方义务 5.2.1乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类

食堂承包合同书范本标准版

编号:JZ-202145111 食堂承包合同书范本标准版 Lawfully established contracts shall be protected by law. 甲方:_______________________ 乙方:_______________________ 签约地点:____________________ 签约时间:_____年____月_____日

食堂承包合同书 食堂承包合同书范本 甲方:______中学 乙方:______(家庭住址:______,身份证号:______) 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。 2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。 3、提供安全合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的`人员从事餐饮工作。 2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。 3 、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按

需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。 6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规,遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。 三、其他约定 1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9、5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。 2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。 3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各 种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。 4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损 失赔偿。 5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与 制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。

食堂承包合同范本

食堂伙食承包合同书 发包 方:以下简称(甲方) 地址: 承包 方:以下简称(乙方) 地址: 现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂;为保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。 一、合约期限 协议有效期年,自年月日 至年月日,协议期满,若双方无异议,合同自动延期一年,依此类推;协议期满,若任何一方要求解约,需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知; 二、合约内容 2.1协议期间,若乙方发生重大责任事故的,如:食物中毒、火灾等,甲方有权随时单方面终止协议;

2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方,特殊情况如有超期,需知会乙方并征得乙方同意方可,否则需按照应付金额的1%每天支付违约金; 2.3若发生不可抗拒的事件(如:地震、战争、政府当局通告规定或其他动乱等),本协议自行终止。 三、承包范围: 3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。 四、餐费标准: 4.1 供餐标准: 早餐:每人每餐元; 中、晚餐采取多元化的供餐模式,饭堂每餐提供有元 餐,元餐, 元餐,元餐,元餐; 特色菜品种标准:煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃等。 五、供餐方式: 5.1供餐服务宗旨:经营品种多元化、多样化,供餐服务专业化,以尽可能的满足员工不同需求为目标,制定相应的供餐方案; 5.2甲方员工消费模式为:甲方每月补贴员工餐费金额元/人/月为(虚拟数值),该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。

5.3若消费不足元/人/月(虚拟数值)时,月底余额自动清零,不另行以现金形式退回给甲方员工,不退还的余额归甲方所有;若有餐费不足使用的则由甲方员工自行充值消费。 5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。 六、责任与义务: 6.1甲方责任及义务 6.1.1免费提供现有厨房、餐厅场地,以及现有厨房设备、设施,给乙方使用; 6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用; 6.1.3免费提供住宿给乙方员工; 6.1.4质量监督 ● 协助处理员工投诉; ● 检查乙方食物质量; ● 检查乙方服务质量; ● 检查乙方卫生质量; ● 监控乙方请购物料的质量; ● 监督乙方服务承诺完成情况; 6.1.5其他事项

单位食堂承包合同范本16200

食堂承包合同 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:_____________(以下简称乙方)身份证号:_____________ 二、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,伙食费标准为人民币__ 元,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。 3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。失误造成的后果,由甲方负责。 三、结算及付款:试用期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清 四、甲方责任: 1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。 2、提供乙方工作人员的住宿。 3、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 6、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。 五、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付,必须持有本人有效的健康证。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 六、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。 七、合同期: 乙方办理伙食试用期____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:年月日

职工食堂承包合同书

职工食堂承包合同书 甲方:甘肃华信煤业有限责任公司〈以下简称为“甲方”〉 乙方:〈以下简称为“乙方”〉 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。 2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。 3、一次性交保证金12000元。 4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。 5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交1000元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同

要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。 二、经营模式 乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、承包期限 自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。 四、甲方的权利和义务 1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。 2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。 3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。 4、甲方对乙方每月补助费用_____元。 5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方

食堂承包合同协议书

食堂承包合同协议书 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方 发包方:_____________________(以下简称甲方) 承包方:_____________________(以下简称乙方) 二、承包期限 从_______年_____月___日至_______年_____月___日止 三、具体内容 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发 生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情 况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查, 如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食 堂管理。 5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查 落实,把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给 予适当的经济处罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的, 上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

食堂承包协议书(标准版)

编号:HT-202118881 甲 方:______________________________ 乙 方:______________________________ 日 期:_________年________月_______日 食堂承包协议书(标准版) Other special terms will be listed bellow.

食堂承包协议书 甲方:___________(以下简称甲方) 乙方:___________(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、经营方式 1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1.甲方权利义务: 1 )甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协

调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2.乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜

工地食堂承包合同书

工地食堂承包合同书 甲方:工程项目部乙方:身份证号: 甲方将工程(工程地点:)的工地食堂承包给乙方经营,为明确双方的责、权、利,本着“协作、平等、自愿、公平、诚信”的原则并结合本工程实际情况,经甲乙双方友好协商,达成以下协议: 一、承包期限 自本工程开工至工程竣工后甲方的所有员工撤离为止。 二、承包经营范围 本工程甲方员工的就餐饭菜、饮用开水、洗浴热水供应服务。 三、甲方的职责和权利: 1、甲方指定专门的后勤管理人员对食堂进行全面监督管理。安排员工就餐的人数和时间,乙方必须全力配合并做好服务工作。对乙方食堂的管理工作提出意见和建议,定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行检查。对乙方采购原材料和售卖饭菜的价格、数量、质量进行监督检查并进行成本核算,发现问题可立即要求乙方限期整改、验收。 2、甲方对乙方食堂工作人员在其施工区域和生活区域行使管理权。甲方维持就餐秩序,教育员工遵守食堂规章制度,甲方员工尊

重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定的后勤管理人员不得进入厨房。甲方对乙方个别不良人员有权提出更换。 3、甲方向乙方提供食堂经营场所(包括厨房、仓库、就餐场所、员工住宿等),共计面积11万平方米。 4、食堂所需的大型炊具、大型用具(包括:大型炊具,食品加工工作台、油烟净化器、消毒柜、冰柜、冰箱、就餐桌椅等)由乙方购买。厨房其它所需小型用具、用品概由乙方自备,费用由乙方承担。 5、甲方提供开水箱、开水桶,由乙方负责统一管理使用。 6、甲方提供员工洗浴设施设备和场地,乙方负责统一管理使用。 7、乙方在食堂工作中出现误餐事件或不配合甲方的工作,经书面通知整改,乙方仍一意孤行,甲方有权单方面解除与乙方的本合同的执行。 四、乙方的职责和权利 1、经营期间,应遵循国家扩巴中市的有关法律法规,确保所供食品的质量与卫生安全。乙方所采购原材料不能有潲水油、棕榈油、腐败变质的蔬菜、私宰猪肉及过期物品。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 2、必须无条件地遵守执行甲方制定的《工地食堂管理制度》。此《工地食堂管理制度》作为本合同书的附件,与本合同一并同时执

最新食堂承包协议范本(常用版)

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 最新食堂承包协议范本(常用版) 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________ 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。

甲方: _______________________________________ 乙方: ________________________________________ 经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议: 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐■元(),晚餐元(),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付活。 七、承包期从 ____ 年M 日起至__________________ 年日止 八、甲方的权利与义务: 1. 甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。 2. 甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。 3. 乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 4. 甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务: 1. 乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2. 乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3. 乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进 厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场

公司食堂外包合同书修订版

STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订日期:____________________ 编号:YW-BH-004527 公司食堂外包合同书修订版

公司食堂外包合同书修订版 甲方:**************有限公司乙方: 身份证号码: 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同: 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方

员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。 十一、本合同期限为年,从年月日起到年月日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。 十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。十四、以上不尽事项,另行约定。

工厂食堂承包合同协议书

工厂食堂承包合同协议书 甲方:_____________________ 乙方:_____________________ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议: 一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 二、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。 三、承包期:自年月日至年月日。 四、双方权利和义务: 甲方的权利和义务: 1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时 整改不良之处。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。 乙方的权利和义务 1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。 3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙 方整改。 4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。 5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。 6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。 7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。 8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方 负责。 9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。 五、伙食标准 员工部分:早餐元;中餐.晚餐各为元。标准为壹大荤、壹素菜。汤、米饭自助。 小餐厅部分:平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。 另有特殊宴餐另计费用.

餐饮有限公司食堂承包合同书

餐饮有限公司食堂承包合同书 甲方: 乙方:威海凯奇餐饮有限公司 甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成一致,并签订本合同,共同遵守。 一、用餐标准: 早餐: 中餐: 晚餐: 夜宵: 二、价格 早餐中餐晚餐夜宵 三、甲方()的权利和义务: 1、甲方提供职工食堂经营场所及所需设备、餐具,并负责设备的维修。 2、甲方承担食堂用水、用电和煤气。 3、甲方根据其生产经营需要,每天应将员工就餐人数(±5%)提前交乙方安排,若有变动,甲方应提前四小时通知乙方。 4、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

5、甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房,进入厨房应遵守厨房卫生管理规范。 6、甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,应及时通知整改,如乙方一意孤行,屡教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。 四、乙方(广州市宝辉快餐服务有限公司)的权利和义务: 1、如甲方需要,乙方可代为办理《卫生许可证》及相关手续(甲方协助提供有关资料),乙方负责甲方食堂的经营及管理,按双方约定的标准和价格向甲方提供供餐服务。 2、乙方按需要提供持有合法证件和有效健康证的专业工作人员,并配备一名随时和甲方管理人员进行协调和联系的负责人,保证供需双方的随时沟通。 3、乙方在经营食堂期间,应遵守甲方厂区安全及卫生制度,乙方应妥善维护和使用甲方设施,如发生故意损坏,则加倍赔偿。 4、乙方应严格按照《广东省食品卫生管理实施办法》的规定进行管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐时,乙方员工需注意个人卫生,讲文明,讲礼貌,保质保量,按供餐标准提供服务。

工地食堂承包的合同范本

工地食堂承包的合同范本 工地食堂承包合同(一) 发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。 一、基本概况 1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20**年03月09日,竣工日期为20**年1月25日,合同工期为300天。 2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿提供。 3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。 4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管; 5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,

严格遵守,违反按章处罚; 二、承包期限 本合同暂定承包期限为20**年03月09日起,至20**年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。 三、承包费用 食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,2000元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕) 四、水电费用承担 甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用) 五、食堂管理 1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分

公司食堂承包合同

电脑承包经营协议 甲方:北京*****有限责任公司 乙方: 甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,按照平等、合作、互惠的原则,经过双方协商达成协议,由甲方向乙方提供台电脑, 供员工使用,特签订本合同。 一、承包期限 自年月日起至年月日止,承包期限为:年。期满后双方要求续签合同,在同等条件下,乙方有优先权。合同期间经双方协商一致同意终止。但任何一方提出合同终止,须提前一个月知会对方。 二、承包内容及经营范围 1、经营甲方员工娱乐室电脑。负责为甲方职工提供业余上网场所。 2、自甲乙双方签定此合同之日起,电脑由乙方统一经营规范运作,自负盈亏。 三、甲、乙双方的责任 1、甲方免费向乙方提供电脑、场地。 2、自签订合同之日起,甲方电脑由乙方进行维护保养,保障甲方电脑能够正常工作,保证网络系统正常运转。 3、甲方电脑出现故障时,乙方应在小时内解除故障(法定节假日、

特殊情况由双方共同协商),如需更换、维修硬件,一切费用由乙方自行承担。 4、承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责原价赔偿。 5、承包期内,乙方应严格遵守饭店各项规章制度及六常管理规定,搞好辖内的环境卫生工作,保持此区域卫生整洁,自觉接受饭店相关部门对辖内工作检查、监督。 四、仲裁 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,任何一方都可按法律程序及规定到甲方所在地人民法院提起诉讼。 五、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 六、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式两份,双方各持一份。甲方(公章):乙方: 代表人:代表人: 签订日期:签订日期:

学校食堂承包经营合同书

学校食堂承包经营合同书甲方(发包方): 乙方(承包方): 甲方根据实际将学校食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》《学校卫生工作条例》等法律法规的相关规定,本着平等自愿、诚实守信的原则,经充分友好协商一致,特签订本合同供甲、乙双方共同遵守执行: 一、承包期限:(原则上不准超过三年) 本合同期限为年,自年月日至年月日止。

二、承包金和履约保证金: 本合同签订时乙方根据双方事先商定事宜向甲方交付承包金(大写):万元整(¥:),同时乙方还应缴纳承包期间的履约保证金人民币万元整。 三、双方的权利和义务: (一)甲方的权利和义务: 1、甲方将校内食堂场地等固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、炊工人员的办公住房。 2、食堂的开业、停业时间由甲方根据校方实际情况统一规定。 3、甲方及甲方上级相关职能部门对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督的权力,乙方须无条件服从甲方及甲方职能部门的监督管理,并予以积极配合。

4、甲方需加强学校管理,尽最大努力协助乙方引导师生在本食堂用餐。 5、甲方可将乙方缴纳的履约保证金用于乙方违反《食品卫生法》或者违反学校有关管理制度而受到的各种处罚或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业给学校或师生所造成各种损失的补偿。乙方在承包期内若无上述现象受到处罚,合同期满后其履约保证金在结清各项手续后无息如数退还。 6、甲方根据实际情况定期或不定期由伙食监督管理委员会随机检查食堂经营管理情况。检查项目包括采购、储存、清洗、烹制、加工、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。 (二)、乙方的权利和义务:

食堂承包合同协议书(最新版)

协议编号: 食堂承包合同协议书 (最新版) 甲方: 乙方: 签订地点: 签订日期:年月日 甲方:________________ 地址:________________

联系方式:________________ 乙方:________________ 地址:________________ 联系方式:________________ 现于_________至________将食堂承包如下: 一、甲方委托乙方经营管理位于市公司所在地负三楼食堂,供应员工早午晚接待餐供应。 二、甲方委托经营管理餐厅期限为一年,合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。 三、甲方提供餐厅营运所需设备和正常经营所需的条件,乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准前提下,由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。 四、甲方提供厨房、餐厅经营所需的所有设备、水、电、气设施(甲方承担电力设备的费用)。 五、甲方如有高级餐或贵宾餐需要时,须提前一天通知乙方,乙方按甲方要求标准为甲方提供餐饮服务。 六、用餐时间及标准 早:8:00-9:00中12:00-13:00晚17:30-18:30超出用餐时间一律不接待。 早餐:糕点、咸菜、米线、粥等

中餐:4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二) 晚餐:2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜 七、乙方所有员工必须接受国家卫生防疫部门体检,体检费由甲方支付,体检合格方可录用。甲方免费为乙方委派的员工提供食宿,衣服一年四套,所有员工须穿整洁制服,吊工作牌,衣服员工必须遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠,甲方需为每个房间提供冷热设备。 八、甲方的权力和义务: 1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及服务水平进行监督。 2、乙方必须严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。 3、乙方负责在甲方承接食堂所需申报手续及政府各部门对开办食堂所涉及的所有审批甲方给予必要的配合,消防及环保除外。 4、乙方须维护餐厅清洁和卫生,乙方所使用的原材料必须新鲜,并适合使用,腐烂、腐坏部分须清除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物须注意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供应及时清理垃圾。 5、乙方接受来自政府职能部门检查,对检查不合格的应按要求整改直至合格。 6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考,甲方如有任何建议和意见,需于24小时内反馈给乙方,以便及时调整。 7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员紧密合作并服从指导。

食堂承包合同范本

食堂承包合同范本 篇一:食堂承包合同书 食堂承包协议书 甲方: 乙方:(身份证号码:) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款: 一.承包内容 甲方同意将职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐(早、中、晚餐)服务,并负责食堂的卫生保洁工作。 二.承包期限 承包期从年月日至年月日止。 试用期为三个月,试用期满,如乙方达不到要求,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。

承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。 本协议签订后三个工作日之内,乙方应向甲方支付承包保证金人民币五千元,在承包期结束时,双方清算完所有费用后,甲方一次性返还。 三.经营方式 1. 经营模式:食堂经营完全采用市场化操作,乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动,自负盈亏。 2. 经营场地:甲方提供厨房、餐厅等场地,试用期暂免租金,试用期后根据食堂实际经营情况,双方协商场地租金。 3. 经营设备:厨房必须的用具由甲方提供,乙方负责保管使用。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如非正常损坏或丢失,须照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字确认)。 4. 经营费用:食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承担,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。 5. 结算方式:甲方职工在餐厅以付现金以外的形式,例如凭票,刷卡等消费的,乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。 四.双方责任义务

员工食堂承包协议书(标准版).docx

编号:_____________员工食堂承包协议书 甲方:________________________________________________ 乙方:________________________________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方:__________________ 乙方:__________________ 经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议: 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。 七、承包期从________年____月____日起至________年____月____日止。 八、甲方的权利与义务:

1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。 2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。 3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务: 1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。 4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。 5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。 6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。

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