3、雌雄比例
为了保证精子数量充足，提高卵子的受精 率，雌鱼与雄鱼搭配比例1：2或2：3效果较 好。若雄鱼数量少，采用雌雄鱼搭配比例1： 1 的方法也可。
4．亲鱼的培育
亲鱼的强化培育应在秋季开始。此时水温 在25度左右，鱼的食欲旺盛，应选择蛋白质含 量在38%以上的饲料，定时定量投喂优质，每 天两到三次，同时适当地投喂青饲料，如大白 菜、菠菜、浮萍等，增加维生素的供给。
三、锦鲤养殖
１、饲养的容器
观赏锦鲤应该从背面最佳，也就是从上往 下，若从侧面观赏则逊色不少。因此： 庭园观赏池饲养最好 也可水族箱养殖
面积：60 平米 容积：160 吨
面积：80平米 容积：140吨
面积：50平米 容积：100吨
2、密度
人们饲养锦鲤通常总是希望数量多一些， 以利于观赏。但放养密度过大，水质将失去控 制，还容易缺氧。同时空间狭小造成鱼体之间 频繁接处，更易使病原体迅速传播。维持一个 合理的饲养密度要结合容器的大小、水量、水 温、充氧状态、鱼体大小及生长情况等来调节。
原因：饲养锦鲤密度过大、水中溶氧不足、水的硬度 偏低和缺乏阳光照射 对策：可往水中添加增碱物质，如碳酸氢纳，或在过 滤器中加入沸石、珊瑚砂或牡蛎壳等，以提高pH。
4、硬度(KH)
虽然软水、硬水都可养锦鲤，但水稍硬些利于锦 鲤生长。锦鲤若突然从硬水转到软水或从软水转到硬 水都会有应激反应，这也是新鱼入池前要“兑水”的 原因。
（3）硝酸盐：是氨氮氧化的最终产物，对锦鲤没有直接伤 害，但积累过多会使水质老化，细菌、藻类滋生，导致 生态失衡。一般应控制在30毫克/升以下。
二、食性
锦鲤是杂食性鱼类，植物碎片、红虫、蚯蚓、面 包虫、蚕蛹、米饭、面包、水果均可作为食物。一般 以植物性饲料占六成、动物性饵料占四成的比例最为 恰当。幼鱼主要以浮游动物为食。
二、鱼苗培育 三、锦鲤的养殖 1.养殖容器 2.放养密度 3. 品种搭配 4.消毒工作 5.饵料投喂 6.日常管理
一、人工繁殖
1、亲鱼选择 年龄：雄鱼3－5龄，雌鱼4－10龄，个体在60公分以上 要求：体质健壮，活动力强的个体；色斑边际清晰鲜明， 色泽鲜亮晶莹；鳞片光润整齐；各鳍完整无缺游姿稳 健；血统纯正，品种特征突出。
鱼池放养密度
面积（㎡) 水深（cm） 锦鲤（cm） 数量（尾）
5 15~20 40~50
200
30 50 60~100
70~130
15~20 15~20 30 45 30 45 60
1~15 30~40 24~40 10~15 60~100 40~50 20~30
水族箱放养密度
容积 60*30*30 90*60*45 120*60*60
（1）红白的选择
第一次选别: 时间：早者在孵化后30天，晚者在50天以后，
平均大约在孵化后40天施行。 标准：原则上将不成红白者先行废弃。一般
第一次筛选将废弃率约80-90%。
第二次筛选 时间：在第一次筛选后10-15日后进行。 标准：将头部及尾部绯盘连结而不断者淘汰。 选留比例：通常仅能留存10~15%，专业生产 人士，以留存1%为目标。
产完卵后，将附有受精卵的鱼巢取出消毒： ➢ 用5％一7％的食盐水浸泡5分种消毒 ➢ 万分之一的孔雀石绿浸泡10－15分钟 ➢ 百万分之三的甲基蓝浸泡15分钟。
B、人工授精 在其追逐开始产卵时，将雌鱼捞出，用干
毛巾擦干，轻按腹部，挤出卵。然后用同样方 法捞取雄鱼轻按腹部，把精液挤在已取的卵中， 搅拌均匀，然后将搅拌精液后的鱼卵均匀撒在 水中的鱼巢上。
本节思考题
1. 锦鲤在分类学上属什么鱼类，是那一种鱼的变种？ 2. 锦鲤的观赏特点是什么？ 3. 锦鲤作为观赏鱼有那些养殖和观赏的优点？ 4. 锦鲤品种之间的区别主要表现在哪些方面？ 5. 根据锦鲤的鳞片差异可将锦鲤分为哪两大类？ 6.什么是德国系锦鲤？
7. 日本爱鳞协会将锦鲤分为多少大类？多少个品种？ 8. 日本锦鲤中的御三家指的是哪几种锦鲤？ 9. 红白锦鲤的品种特征是什么？ 10. 红白锦鲤的观赏要点是什么？ 11. 大正三色锦鲤的品种特征是什么？ 12. 大正三色锦鲤的观赏要点是什么？ 13. 昭和三色的品种特征是什么？
6、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐
（1）氨氮 危害：氨氮对锦鲤有害，过高会造成锦鲤死亡。 来源：含氮有机物分解的产物，锦鲤的排泄物， 鱼缸中的剩余饵料和死鱼分解也会产生氨氮。 控制范围：应控制在0.1毫克/升以下，锦鲤最高 可忍受的氨氮含量为0.5毫克/升。
（2）亚硝酸盐：是氨氮初级氧化的产物，对锦鲤也有毒害 作用，其含量应控制在0.1毫克/升以下。
（2）、鱼巢 事先制好鱼巢提
前放入池中，鱼巢一 般采用经过蒸煮浸泡 的狐尾藻或棕树皮， 扎成小束做成。
（3）产卵 A、自然产卵：当水温稳定在18℃以上时，即 可将选择好的亲鱼移入产卵池，每个池内放亲 鱼2一3组即可。产卵一般在清晨4点左右开始， 到上午10左右为止。
一次可产20万－40万粒卵。锦鲤的卵径一般2.1 至2.6毫米，产出后遇水具有粘性，会粘附于鱼巢上孵 化。
三、繁殖习性
锦鲤和鲤鱼一样，性成熟2－3龄，甚至更 早。雄鱼较雌鱼早1年。繁殖季节为每年4－5 月，水温在18 ℃以上。对繁殖条件要求较低， 产粘性卵，卵一般3－5天孵化出鱼苗鱼选择 2.雌雄鉴别 3.雌雄比例 4.亲鱼培育 5.繁殖季节 6.产卵 7.孵化
原则：无论是饲养在庭院观赏池或水族箱中，大多 以色彩鲜明的锦鲤为主，颜色较暗、有光泽且优雅 的为辅。
4、做好消毒工作
（1）鱼池、缸体消毒：要定期进行清洗和消 毒。消毒可用2ppm的高锰酸钾溶液浸泡鱼 缸或鱼池5分钟左右，然后用清水洗净，并 用清水长时间浸泡后才能使用。
（2）、水体消毒：鱼池的水体，经过一段时 间饲养锦鲤后，都会积累很多的有机物，造成 水质的恶化。因此，必须对水体地行定期消毒， 特别是在鱼病流行季节。可使用的杀菌消毒剂 为漂白粉(1ppm)、杀虫剂为敌百虫 （0.2ppm）。
2、选别前的准备
选别的最盛时期通常在7-8月炎热的季节里。由于挑 选花费的时间长，易导致幼鱼死亡，所以必须要有周 全的准备。 1、在选别的前一天就必须开始停饵 2、选别必须在阴凉的地方进行，选出来的幼
鱼不可以让阳光直接照射。
3、选别的方法
首先准备一个直径约二十至三十公分选别 用的盆子，把幼鱼捞取出来放进去，用一个小 的手网一尾一尾的捞出来进行挑选并且判断该 留还是淘汰。
（3）、鱼体消毒：新购入的锦鲤可能会带有一 些细菌和寄生虫，或体表受伤。因此，新鱼要 经过药浴隔离后才能放入养殖水体中，具体方 法是：
用3-5%的食盐水进行药浴5~10分钟； 高锰酸钾：20毫克/升，15-30分钟
硫酸铜：8毫克/升，20分钟 呋喃唑酮：3-5毫克/升，2小时 敌百虫：10毫克/升，15分钟
④定量：根据锦鲤的大小、季节、摄食情况决 定投喂的饵料量，给饵量为锦鲤体重的1%左 右。投喂采用少量多次原则，以20分钟内吃完 为宜，并注意喂食时锦鲤的反应。
6、管理
首先观察养殖水体的情况。注意水色是否正常， 水是否浑浊，及时捞出死鱼等。如果有条件最 好测一下水质的各项指标是否正常。用鱼缸养 殖锦鲤更要特别注意，因为水体小、水质非常 容易变坏。
4、选别的时间和次数
次数：一般在孵化后3个月内进行3-4次。 时间：具体视品种而定：品种不同，其生长速度和形成 斑纹的时间也不相同。故选别开始的迟早也不同。 ➢ 昭和三色为最早，大约生后三天就可以开始进行 ➢ 红白一般是在出生后30-35天开始做第一次的选别工作 ➢ 黄金系则是在大约出生后三十天起开始选别
要观察锦鲤的摄食、游动等状况，以便决定喂 食量、饵料品种等。
坚持做好定期换水、消毒等工作，并能及时发 现鱼病，做到早防早治。
每天还要对过滤设备进行检查，包括观察鱼池 或鱼缸有无漏水情况；水泵运转是否正常，声 音是否正常；过滤槽是否有污物堵塞，影响过 滤效果等。
第五节、锦鲤选别
1、选择目的 及早将表现优越者选出精心饲养 及早淘汰残次品，降低生产成本。
2、雌雄鱼的鉴别方法
体形：雌鱼，身体短粗而丰满，腹部膨大，头 部稍狭长；雄鱼，体形较瘦长，且头部宽而短， 额部稍突起。 胸鳍：雌鱼，胸鳍端部呈圆形；而雄鱼的胸鲤 端部略尖。
追星：生殖季节，雄鱼胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上出 现若干白色烂状小突起，称为“追星”。生殖季节过 后追星则自选消失。 生殖孔：雄鱼生殖孔小而下凹，用手轻压有乳白色精 液流出；雌鱼生殖孔稍宽而扁平，微有外突，用手轻 压腹部有卵粒泄出；
14. 昭和三色锦鲤的观赏要点是什么？ 15. 丹顶的主要品种特征是什么？ 16. 写鲤的只要品种特征是什么？ 17、什么是别光锦鲤？ 18、什么是衣锦鲤？是怎么形成的？ 19、什么是金银鳞锦鲤？
第三节、锦鲤的生物学特性
一、生活习性
1、温度： 锦鲤是变温动物，适应水温的范围较广，0.5~38℃ 之间都可生存。最适水温为25~28 ℃。低于10 ℃ 摄食和生长明显下降。在养殖过程中，要尽量避免 温度突变，如果温差超过4℃，锦鲤会因为不适应 而生病。
5．繁殖季节
锦鲤的繁殖季节通常在春季。在水温达到 18度以上到35度之间，都可以进行繁殖，最适 宜的温度在22-30度。也有在秋季进行繁殖的。 在广东，除了最热的夏天，几乎都能繁殖。
6、产卵
（1）、准备产卵池 一般都采用小型水泥池，网箱也可。池
的形状不限，大小为长4米、宽4米、深0.8米, 水深0.4至0.5米。池溏注意提前消毒。繁殖用 水PH值7.2-7.4,微咸性、水体溶氧应保证在4 毫克／升以上。
2、溶解氧(DO)
≥5毫克/升以上属正常 ＜3毫克/升时摄氏生长下降 ＜2毫克/升时会出现浮头。 溶解氧过高则容易使锦鲤患气泡病
3、酸碱度(pH)：
范围：PH在6-8.5的水中都可以养锦鲤，但在弱碱性 水中，锦鲤的生长会较好。 酸性水的危害：1、如果锦鲤长期生活在弱酸性水中， 锦鲤会食欲不振、体力减弱、体色变差，甚至生病。 2、长期处于弱酸性水体中，硝化细菌的活动力也会 减弱，水中氨的浓度增加。但养殖水一般容易变酸。