2.找食物的原材料
让学生
师：
认识食物与
原来同一种食材可以被我们人类 【回答】
植物之间的
5
做成各种各样的美食。土豆来源于什么
来自土豆；来自西 密切关系。
分
植物呢？就是来自名为土豆的这种植 红柿和白菜
了解常见食
物，西红柿和白菜也分别来自西红柿和
物的植物来
钟
白菜这两种植物。
源。
PPT
提问 3：
【回答】
那面粉、大米和豆腐分别来自什么呢？
课题 年级及学期
教学基本信息 3.我们离不开植物
二年级上学期
相关领域
地球与宇宙科学领域
教学目标 科学概念：
认识植物与人类生活之间的关系，能够说出人类的生活离不开植物的一些实例。
科学探究: 学生通过比较与分析，了解植物的用途。 学生在教师的指导下，能够识别生活中以植物为主要原材料的物品。
科学态度: 愿意倾听他人的发言，乐于表达自己的想法。
面粉来自小麦；大
米来自水稻；豆腐来自
大豆。
师：
小麦、水稻、土豆、大豆、西红柿
和白菜这些食物都属于植物。看来我们
人类所吃的食物是不能完全离开植物。
（板书：食 小麦 面粉 水稻 大米）
了解生活中以植物为原材料的其他物 品
提问：
除了食物之外，在我们的生活中还 【回答】
通过生
有哪些物品是来源于植物的呢？
衣服，药材…… 活 中 的 例
）砍伐他们。 D.保护；有计划性地
【测查点】考查学生对植物资源的态度
【答 案】D
7
展台
10 分 板贴 钟
【设想】
启发学
如果学生不能判断出轮胎是用橡
生意识到植
胶树做的。
物资源的宝
生：观看视频
贵性，并从
身边的小事
2.小结
做起，注意
师：
保护植物资
原来植物在我们人类生活中的衣、 生：
源，不浪费，
食、住、行等等方面都有关系。植物对
很重要，我们的生 不破坏自然
于我们人类的生活重不重要？
活离不开植物。
环境，从小
养成珍惜植
提问 2：
物资源的意
既然植物对我们人类很重要，我们 【回答】
识。
都离不开它（板书：我们离不开植物）， 所 以 为 了 避 免 这
那如果有一天我们把周围的植物都吃 样的事情发生，我们要
光了，用光了，怎么办？
保护好植物，不浪费，
不去破坏它。
师：
所以我们一定要珍惜现有的植物
资源，从身边的小事做起。
表格： 植物 名称
物品 名称
在教师 的指导下， 能够初步识 别生活中以 植物为主要 原材料的物 品。
轮胎
橘子
陈皮
以小组形式开始
【提要求】
思考进行匹配。
请你将这些卡片分别贴在这样的
表格中的“植物”和相对应的“物品”
一栏中，并且小声讨论一下为什么这样
组合。
引导学生保护植物资源
4
1.正确地将植物与物品进行匹配
并且还能列举植物对 表格中，但是能列举植 表格的相应位置中，或
人们的衣、食、住、行 物对人们的衣、食、住、 者是只知道人类生活中
等方面的作用，包括教 行等方面的作用。
的食物来源于植物，不
材上没有提到的用途，
知道植物与人类生活各
如：净化空气，保持水
个方面的关系。
土等。
第二种是在课后进行小测试
1.连线题
子，让学生
【设想】
意识到植物
如果学生回答不出来就直接出示
在人类的方
卡片内容。
方面面都发
挥着重要的
尝试将植物与相应的物品进行匹配
作用，加深
师：
实践
一会儿老师发给大家这样几张卡
人们离不开 植 物 的 意 PPT
活动 片，分别是
识。
20
棉花
树木
思考并且拿卡片
分
试着补充表格。
钟
3
纸张
橡皮
棉衣 房屋
玻璃杯 橡胶
分享交流： 引导学生保护植物资源
拓展提高： 介绍黄花蒿以及屠呦呦 等人研制的青蒿素
设计意图
出示几种真实的食物 找食物的原材料
学生的实际获得： 1.更好地理解什么是食物的原料； 2.了解常见食物的植物来源
尝试将植物与相应的 物品进行匹配
正确地将植物与物品 进行匹配
小结
学生的实际获得： 1.意识到植物在对人类很重要； 2.初步识别生活中以植物为原料
科学、技术、社会与环境目标： 初步树立保护、珍惜植物资源的意识，体会保护植物的重要性。
教学重点：了解植物在人类生活的衣、食、住、行等方面都发挥着重要作用。 教学难点：能够识别生活中以植物为主要原材料的物品。
教学流程示意
1
教学环节
创设情境： 展示常见食 物并了解其原料来源
实践活动： 了解植物的其他用途
题目： 看看下列的物品都是以什么植物为原材料的，请将植物名称与相对应的物品名称用直线连接起
来。
薄荷 面粉 树木 棉被 大米
书本 水稻 棉花 小麦 风油精
【测查点】识别生活中以植物为原材料的物品
【答 案】
6
薄荷 面粉 树木 棉被 大米
书本 水稻 棉花 小麦 风油精
2.选择题 题目:植物对我们人类的生活非常重要，所以我们要（ ）他们，（ 选项：A.保护；不 B.破坏；不随意 C.浪费；有计划性地
介绍神奇的植物——黄花蒿以及屠呦 呦等人研制的青蒿素
拓展 提高
师： 请同学们打开书，翻到第 11 页，今
天老师给大家介绍一种神奇的植物— —黄花蒿。请同学们默读文章。
阅读文字
让学生
了解到植物
在医学方面
5
的重要用
分
途，激发学
钟
生对我国中
医药科学的
兴趣。
5
板书设计
衣 棉花-棉衣
我们离不开植物
食
住
行
小麦-面粉 树木-木屋 橡胶-轮胎
水稻-大米
其他 树木-纸张 橘子-陈皮
有两种评价形式 第一种是在教学过程中进行评价
学习效果评价设计
评价内容
知道人类生活离 不开植物
评价标准
优秀
良好
及格
经过小组的讨论
经过小组的讨论和
没有进行小组的讨
和思考后将卡片完全 思考，虽然有一小部分 论与思考，大部分的卡
按照标准摆在表格中 卡片没有按照标准摆在 片都没有按照标准摆在
内容贴近学
食材，准备今天晚上做饭Hale Waihona Puke 。生的实际生创设 情境
活，从而更
提问 1：你们想知道老师都买了什么 【回答】想知道
好地被学生
吗？
面粉、大米、土豆、 所理解。
豆腐、西红柿、白菜
提问 2：
【回答】
你们猜猜我买这些食材都是用来
面粉可以做馒头、
做什么的。
面条……；大米可以蒸
2
米饭……；土豆可以炒 土豆丝、炸薯条、做土 豆泥……；豆腐可以炖 着、凉拌……；西红柿 可以炒着吃、凉 拌……；白菜可以做醋 溜白菜、炒白菜……
的物品
学生的实际获得： 意识到植物资源的宝贵性，从小养 成珍惜植物资源的意识。
学生的实际获得： 1.了解到植物在医学方面很重要； 2.对我国中医药科学产生兴趣
教学过程
时
教学 阶段
教师活动
学生活动
设置 意图
技术 间 应用 安
排
展示常见的食物，了解它们的原料来源
1.出示几种真实的食物
师：
使教学
同学们，昨天老师去超市买了一些
分享 交流
提问 1：
【回答】
谁来和大家分享一下你们小组的 棉衣是用棉花做的；
匹配结果？可以这样说什么物品是用 房屋和纸张是用树木
什么植物做的。
做的；
陈皮是用橘子做的；
师：
轮胎和橡皮是用橡胶
这是我们穿的衣服（板书：穿），住 树做的
的房屋（板书：住），出行用的交通工
具（板书：行），以及其他方面（板书：
其他）