86 4.6 3.96
菌类
奶昔(咖啡)
猴头菇（罐头） 100 4.9
4.90 奶昔(香草)
95 6.7 6.37
金针菇
100 6
6.00 奶昔(草莓)
96 5.4 5.18 金针菇（罐头） 100 6.7
6.70 玉米浓汤
97
4
3.88 白蘑（口蘑） 100 31.6 31.60 义大利汤
88 52.7 #####
蔬菜类及制品 根菜类 白萝卜 红皮萝卜 红萝卜 红心萝卜 青萝卜 水萝卜
心里美萝卜 胡萝卜 脱水萝卜
芥菜头（大头菜） 甜菜根（糖萝卜）
鲜豆类 扁豆（月亮菜）
蚕豆 豆角 白豆角 荷兰豆 毛豆 豌豆类 芸豆 黄豆芽 绿豆芽 豌豆苗 茄果、瓜菜类 圆茄子 紫皮长茄子 西红柿 干红尖辣椒 小红辣椒 青尖辣椒 柿子椒 冬瓜 方瓜 黄瓜 苦瓜 南瓜 丝瓜 西葫芦 葱蒜类 大蒜头 紫皮大蒜 青蒜 蒜黄 蒜苗 蒜薹 大葱 小葱 洋葱头 韭菜 嫩茎、叶花、菜类 大白菜（平均） 酸白菜 小白菜 油菜 甘蓝圆白菜卷心菜 菜花
热红茶
0.33
热咖啡
1.12
100 0
0 紫菜（干）
100 44.1 44.10
85 27.6 ##### 嫩茎叶花菜类
花寿司
89 29.6 ##### 西兰花（绿菜花） 83 4.3
3.57 海苔寿司
84 6.2 5.21 芥菜、雪里红雪菜 94 4.7
4.42 豆皮寿司
97 3.8 3.69 盖菜（大叶芥菜） 71
2
1.42 鳗寿司
2.27
82 4.6 3.77
春笋
66 5.1
3.37
冬笋
39 6.5
2.54
黑笋（干）
76 57.5 43.70
玉兰片
100 18.6 18.60
百合
82 38.8 31.82
百合（干）
100 79.5 79.50
金针菜（黄花菜） 98 34.9 34.20
碳水
食物名称
碳水
汉堡王
31.9 华堡 21.5 吉士华堡 22.5 小华堡 16.6 小吉士华堡 15.3 火烤汉堡 28.9 火烤吉士汉堡 28.9 双层吉士汉堡 40.4 双层烧烤培根堡 6.8 华鳕鱼堡 4.6 华香鸡排堡 9.2 华嫩鸡条4P 0.4 华嫩鸡条5P
各类食物制品每100克糖类含量（克）
可食 碳水 净含
（%）
糖
可食 碳水
食物名称
薯类淀粉及制品 （%）
净含糖
马铃薯
94 17.2 16.17
95
5
4.75 马铃薯粉（脱水） 100 77.4 77.40 烧肉珍珠堡
94 4.3 4.04 甘（红皮山芋白） 86 25.2 21.67 葱烧珍珠堡
97 4.6 4.46 甘薯（红心红薯） 90 24.7 22.23 摩斯热狗堡
82
8
6.56
菠菜
89 4.5
4.01 虾寿司
90 15.4 #####
苦菜
100 10 10.00
82 6.5 5.33
芹菜
66 3.9
2.57 米血
73 4.9 3.58 生菜（油麦菜） 81 2.1
1.70 玉米
90
9
8.10 生菜（叶用莴苣） 94
2
1.88 黄金鱼蛋
90 4.6 4.14
香菜
干香菇
95 61.7 58.62
92 2.9 2.67
银耳
96 67.3 64.61 大亨堡
81 4.9 3.97
藻类
85 5.3 4.51 发菜（干）
100 60.8 60.80 肉松御饭团
83 4.2 3.49
海菜
100 2.1
2.10 熏鸡饭团
73 3.8 2.77
琼脂
100 76.3 76.30 鲔鱼饭团
猪肉蛋堡
159
28.4
麦香鱼 麦香鸡
142
43.8
180
52.5
麦克鸡块(6块) 112
27.2
麦克炸鸡
115.2 11.8
香辣麦克炸鸡 115.2
糖醋酱包
28.3
15.4 11.4
蒜蓉辣酱包 蜂蜜芥茉酱
10 24.5
3.05 5.1
薯条(小份) 68
17.1
薯条(中份) 97
24.4
薯条(大份) 122
5 华嫩鸡条8P 5 薯条S 5 薯条M 1.8 薯条L 1.8 洋葱圈M 1.8 洋葱圈L 1.8 苹果派 1.8 华酥火腿 16.6 华酥蛋 11.3 法式土司 16.1 薯球S 18.1 薯球L 16.1 可口可乐M 7.7 雪碧M 4.3 柳橙汁 7 咖啡 热三明治类
34.88 治 37.5 煎肉排三明治
96 8.8 8.45
藕粉
100 93 93.00 苹果派
100 77.9 ##### 魔芋精（鬼芋） 100 78.8 78.80 法兰克热狗
83 7.4 6.14
豌豆粉粥
100 91.7 91.70 生菜沙拉
90 23.5 #####
粉条
100 84.2 84.20 摩斯鸡块5P
水生蔬菜类
摩斯鸡块14P
0.81 1.18
冰柠檬红茶 儿童杯 24.3
冰柠檬红茶 (小) 33.4
冰柠檬红茶 冰柠檬红茶 柳橙原汁 柳橙原汁
(中) (大) 儿童杯 (小)
43.4 64.1 22.5 36.9
柳橙原汁
(大) 51.9
冰咖啡
(小)
17
冰咖啡
(大) 23.5
玉米汤
(小) 15.8
玉米汤 热巧克力
(大)
23.7 22.1
91 8.2 7.46
菱角
57 21.4 12.20 热咖啡
31 19.5 6.05 藕（莲藕）
88 16.4 14.43 冰咖啡S
96 6.7 6.43
水芹菜
60 1.8
1.08 冰咖啡M
97 7.4 7.18
茭白
74 5.9
4.37 冰咖啡L
88 4.9 4.31 荸荠（马蹄）
78 14.2 11.08 冰红茶S
Байду номын сангаас
鲜蘑菇
99 4.1
4.06 海鲜浓汤
80 8.9 7.12
干蘑菇
100 52.7 52.70
84 5.8 4.87
干黑木耳
100 65.6 65.60 花枝土司
82 5.4 4.43 水发黑木耳
100 6
6.00 香鸡土司
80 2.6 2.08
香菇
100 5.2
5.20 蛋火腿肉排三明
82 3.1 2.54
芬达橘子汽水 儿童杯 24.2
芬达橘子汽水 (小) 33.2
芬达橘子汽水 (中) 47.7
芬达橘子汽水 (大) 72.9
雪碧汽水 雪碧汽水
儿童杯 21.5 (小) 32.9
雪碧汽水
(中)
42
雪碧汽水
(大)
62
健怡可口可乐 儿童杯 0.44
健怡可口可乐 (小) 0.59
健怡可口可乐 (中) 健怡可口可乐 (大)
94 9.8 9.21 甘薯片（白薯干） 100 80.5 80.50 辣味摩斯汉堡
95 6.8 6.46 甘薯粉（地瓜粉） 100 80.9 80.90 辣味摩斯吉士堡
93 5.5 5.12
豌豆淀粉
100 85 85.00 薯条S
88 4.9 4.31 团粉（芡粉） 100 85.8 85.80 薯条L
27.78 28.57
20.83
18.18 27.63
12.5 15 15
40
麦当劳
食物名称
份量 碳水 (克)
麦当劳
汉堡
102
29.43
吉事汉堡
116
33.3
麦香堡
215
43.6
满福堡
138
33.2
猪猪肉肉满满福福堡堡加 167
蛋
167
31.2 31.2
蛋堡
118.6 31.1
火腿蛋堡
131.6 29.8
苋菜（绿）
81 6.2
74
5
5.02 京都福袋 3.70
87 3.2 2.78 苋菜（紫、红） 73 5.9
4.31
100 2.4 2.40
茴香
86 4.2
3.61
81 2.7 2.19
芥菜
88 4.7
4.14
87 3.8 3.31 莴笋（莴苣）
62 2.8
1.74
86 4.6 3.96
竹笋
63 3.6
53 10.5 5.57
薯芋类
冰红茶M
100 53.9 ##### 红薯（地瓜）
91 13.4 12.19 冰红茶L
96 7.4 7.10
山药
83 12.4 10.29 可口可乐S
100 4.5 4.50
芋头
84 18.1 15.20 可口可乐M
100 2.9 2.90 姜（黄姜）
95 10.3 9.79 可口可乐L
30.6
薯饼 苹果派
54
12.5
83
30.62
香草奶昔
327.4 44.2
草莓奶昔
327.4 57.9
巧克力奶昔 327.4 58.3
草莓圣代
171
45.9
巧克力圣代 蛋卷冰淇淋
169 110.5
52.3 26.9