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小儿疳积食疗

小儿疳积食疗山药米粥功能:调补脾胃,滋阴养液。

主治:小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。

处方:干山药片100克,大米或小黄米(又叫谷子、粟米)100克,白糖适量。

制作:将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。

白萝卜粥功能:开胸顺气,健胃。

主治:小儿消化不良,腹胀。

处方:白萝卜1个,大米50克,糖适量。

制作:白萝卜、大米分别洗净。

萝卜切片,先煮30分钟,加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。

煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。

服法:早、晚代粥食。

经常食用。

、治小儿疳积、消瘦:鲜鲈鱼肉50克,牡蛎20克,陈皮10克,同煮汤食用。

2、蒸鹌鹑:鹌鹑一只去毛及内脏,加少量油盐调味,蒸熟食用。

有健脾胃,补益五脏作用。

适用于小儿疳积。

3、治小儿疳积:鳝鱼1条,去内脏,加鸡内金6克,加水炖熟,用适量酱油调味食用。

4、瓦楞子蒸鸡肝:瓦楞子6-10克,于火上烧煅,研成细末与鸡肝1~2具拌匀,同蒸熟食用。

有消积化痰,补肝肾,养血作用。

适用于淋巴结核,肺结核,小儿疳积等症。

5、山楂炒炭30克,水煎服,治食积腹胀,食肉停滞,小儿疳积,消化不良(小儿体质瘦弱者慎用)。

小儿疳积食疗方-大麦粥〖来源〗:民间方〖原料〗:大麦米50克红糖适量〖制作〗:将大麦米浸泡轧碎,煮粥加红糖适量。

〖用法〗:每日2次服食。

〖功效〗:益气调中,消积进食。

适用于小儿疳症、脾胃虚弱、面黄肌瘦、少气乏力。

附:其他相关食疗方1、炒大麦芽、苍术各等分,研细末,每次3至10克,一日两次,用白糖开水调服,治小儿疳积,慢性肠胃病,不思饮食,腹胀下痢。

2、鲜番薯叶250克,煮熟后淡食其汤,治小儿疳积,夜盲;若用油盐炒熟食,一日两次,治便秘。

3、香姜牛奶:公丁香2粒,姜汁1茶匙,牛奶250毫升,同煮沸,捞去丁香,白糖少许调味饮用。

有补益,降逆气,止呕吐作用,适用于疳积瘦弱,食之即吐的患儿。

4、黄鳝一条,去内脏,加鸡内金6克,加水蒸熟,用适量酱油调味食之,治小儿疳积。

用法:30克1包用葱头少许,荷叶蒂7枚,1只鸡蛋清,面粉少许,白酒适量,共同调为糊状,抹于两足底厚约0.5厘米,用绷带包扎固定,24小时后接触,间隔7天再用一次.注意:用药后两脚不能落地!!!.[free]绝对真实有效,但并非我的原创我是从1991年河北中医杂志上抄下来的,我用过数人效果绝对OK:D宜食物品小儿疳积者,宜吃下列食物。

粳米性平,味甘,有补中益气、健脾养胃的作用,最宜小儿疳积者煮粥食用。

张耒《粥记》云:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。

”明代医学家缪希雍还说:“粳米专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健。

”糯米只适宜小儿疳积者煮成糯米粥食用,做饭或做成糕饼点心则不相宜。

正如清代医学家张璐在《本经逢原》中所说:“糯米益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞;若作糕饼,性难运化,病人莫食。

”稀糜相当于薄粥,益气而易消化吸收。

《医药六书药性总义》说得好:“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品。

”锅巴又名锅焦,为烧干饭时所起的焦锅巴。

《纲目拾遗》中说它“补气,运脾,消食,止泄泻。

”小儿疳积症,宜用锅焦煎水代茶饮,有开胃助消化的作用。

《周益生家宝方》载有锅焦丸:“小儿常用健脾消食:锅焦(炒黄)三斤,神曲(炒)四两,砂仁二两,山楂四两,莲肉四两,鸡肫皮(炒)一两,共研细末,加白糖、米粉和匀,焙作饼用。

”这对小儿疳积者,颇有裨益。

白扁豆性平,味甘,有补脾、健胃、和中、化湿、止泻的作用。

《滇南本草》云:“扁豆治脾胃虚弱,食积痞块,小儿疳疾。

”《会约医镜》中还说:“生用清暑养胃,炒用健脾止泻。

”故小儿疳积见有食少便溏,或消化不良、久泻不止者,食之最宜。

鸡肝有补肝肾的作用。

《医林纂要》中记载:“鸡肝治小儿疳积,杀虫。

”《本草汇言》还说:“鸡肝,消疳明目之药也。

目乃肝窍,疳本肝疾,小儿肝热致虚,故成疳疾,目暗者,以鸡肝和药服,取其导引入肝,气类相感之用也。

”在《良朋汇集》中有一方,名鸡肝散,是专门用于“治小儿疳膨食积,虫气上攻,至晚不能视物,目生翳障:鸡肝一个,不落水,竹刀切片,加牡蛎粉七分,朱砂粉少许,拌匀,掺入肝上,饭锅上蒸熟食之,如此十次。

当时忌食茶汤油腻。

”鸡肝散所治之疳,又名小儿疳眼,实际上是小儿角膜软化症。

中国药科大学叶橘泉教授也介绍:“小儿疳眼:每天取鲜鸡肝1~2个,在沸水中烫20分钟,以食盐或酱油蘸食,连吃3~5天为一疗程。

”鸡肫皮又叫鸡内金。

历代医学家均认为鸡肫皮有消积滞、健脾胃、助消化、疗疳积的作用。

如《滇南本草》云:“鸡肫皮宽中健脾,消食磨胃,治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。

”《寿世新编》中还介绍:“治小儿疳病:鸡肫皮二十个,瓦焙干,研末,车前子四两,炒研末,二物和匀,以米糖溶化,拌入与食。

忌油腻、面食、煎炒。

”据现代研究,人服食鸡肫皮后,胃液分泌量增加,胃酸度及消化力均增高,胃运动机能也明显加强,胃排空率大大加快。

这说明中医称鸡内金能“健脾胃,消积滞”是有科学道理的。

蝗虫又叫蚱蜢。

《随息居饮食谱》中认为它有“暖胃助阳,健脾运食”的作用。

《食物中药与便方》中指出:蝗虫富含蛋白质及脂肪、钙、铁、磷,并含有维生素A、维生素B等,有补养强壮的效果,可治疗小儿疳积。

鳗鲡俗称白鳝、鳗鱼。

性平,味甘,有补虚羸、杀虫的作用,适宜小儿疳积者服食。

明·李时珍曾指出:“鳗鱼治小儿疳劳。

”《本草汇言》亦载:“鳗鲡消疳治廉,杀诸虫之药也,食之又能补肾脏,壮虚羸。

”已故名医叶橘泉教授也曾介绍:“小儿疳痨:鳗鱼油加食盐少许,每服半匙,一日二次,食后服。

”鳗鱼油的具体制法是:取活大鳗鱼数条,清水漂洗。

先于锅中煮沸清水,再将活鳗投入、加盖煮2~3小时,鳗油浮于水面,取油备用。

或将鳗鱼切成3~4厘米段,纳于铁皮筒内(筒长20~23厘米,大如竹筒),筒的一头用泥封固,另一头用铁丝绕成团塞住,将铁皮筒架在炭火上烧,塞铁丝的一头向下,筒口以碗承之,俟烧至鳗鱼焦时,鳗鱼油即向下流入碗中,烧至油尽鳗焦枯成炭为止。

蚕蛹是一种高蛋白营养滋补品,小儿疳积者宜炒食之。

《本草纲目》载:“蚕蛹为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫。

”可见对小儿“蛔疳”者亦宜。

清代名医王孟英也认为,“蚕蛹甘温,补气,止渴,杀虫,治疳积,童劳。

”现代民间中也经常用于疳积者,如《泉州本草》就介绍:“治小儿疳积,骨瘦如柴:蚕蛹不拘多少,炒熟调服。

”使君子肉凡小儿疳积者皆宜食之,尤其是蛔疳食之最宜。

明·李时珍说:“此物味甘气温,既能杀虫,又益脾胃,为小儿诸病要药。

”《本草经疏》说得更好:“使君子,为补脾健胃之要药,小儿五疳,便浊泻痢及腹虫,莫不皆由脾胃虚弱,因而乳食停滞,湿热壅塞而成。

”正因如此,历代不少医治小儿疳积的名方,如《幼科准绳》中用使君子散“治小儿疳蛔”,《局方》用使君子丸“治小儿五疳”,《简便单方》中“治小儿痞块腹大,肌瘦面黄,渐成疳疾”以及《幼科发挥》中的“万氏肥儿丸”,《证治准绳》中的“集圣丸”等,均用到使君子。

由于使君子肉味道香甜,儿童多爱食之。

但服后忌吃热食,否则会引起呃逆、眩晕、呕吐等。

榧子性平,味甘,善于杀虫消积,适宜肠道寄生虫引起的小儿疳积者食用。

《日用本草》载:“榧子杀腹间大小虫,小儿黄瘦,腹中有虫积者食之即愈。

”《食物中药与便方》中介绍:“治小儿疳积:每日嚼食香榧7粒,有养身治病之功。

”山楂有消积滞,尤其是消肉积的作用。

元代医学家吴瑞就曾说过:“山楂化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。

”元代名医朱丹溪也认为:“山楂,大能克化饮食。

”《本草经疏》中还说:“山楂能入脾胃消积滞,大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,故小儿宜多食之。

”尤其是饮食过饱,伤及脾胃,以致食积不化的小儿疳积者,食之最宜。

南瓜子性平,味甘,能杀蛔虫,故对蛔虫引起的小儿疳积,即蛔疳之症,食之最宜。

可用南瓜子炒熟吃,儿童一般每次用50~100克,于早晨空腹时服。

也可选用《四川中药志》中介绍的方法:“治营养不良,面色萎黄:南瓜子、花生仁、胡桃仁同服。

”猪肚能补虚损,健脾胃。

《本草经疏》还说:“猪肚,为补脾胃之要品。

”《日华子本草》中说:“猪肚,补虚损,杀劳虫,治小儿疳蛔黄瘦病。

”《幼科指掌》中载有“猪肚丸”,用以“治疳劳”。

所以,患有小儿疳积者,宜食之。

鹌鹑性平,味甘,能益气补虚。

宋代医家就曾指出:“小儿患疳,旦旦食之。

”《本草求原》中亦载:“鹌鹑补土续气,调肺利水湿,治腹大如鼓,疳积。

”《随息居饮食谱》也认为:“鹑,甘平和胃,止疳痢,除膨胀,愈久泻。

”所以,小儿疳积者,食之尤宜。

獾肉又称猪獾肉。

能补脾胃。

《医林篆要》中还说它“补中,益气血,杀虫,消疳积。

”唐代食医孟诜也认为:“瘦人可和五味煮食,令人长脂肉、肥白。

”故凡小儿营养不良,疳积消瘦者,食之颇宜。

此外,小儿疳积者还宜服食谷芽、麦芽、荞麦、萝卜、青菜、白菜、芹菜、马兰头、梨、苹果、金橘、槟榔(蛔疳宜食)、莲子粉、山药、玉米粉、蛙肉以及党参、太子参、白术、茯苓等。

【处方】石燕(煅)100g石决明(煅)100g使君子仁100g鸡内金(炒)50g谷精草50g威灵仙50g茯苓100g【制法】以上七味,粉碎成细粉,过筛,混匀,即得。

【性状】为灰黄色的粉末;味微涩。

【功能与主治】消积治疳。

用于小儿疳积,面黄肌瘦,腹部膨胀,消化不良,目翳夜盲。

【用法与用量】用热米汤加少量糖调服,一次9g,一日2次;三岁以内小儿酌减。

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