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气相色谱―质谱联用测定八角茴香油中茴香醚的顺反异构体

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G an s ca l9 085K 一致并且 rtg t V .-1 /6 基本 i p r o e
在指纹区94 8, 018c 1 6, 7 1, 5m 等处均有反式八角 7 7 2 茴香醚的特征吸收〔〕 4,由 此 进一步证明我国广西 产八角茴香油的主要成分是反式茴香醚,含 量 为
8. %,而顺式茴香醚只含有04 左右。 56 4 . 2
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分析要求;而 TC D检测器因池腔死体积太大,响 应速度太慢,在本试验中未能选用。
4 .进样器及汽化 室:由于 柱 管、固
定相等 因素的改变,进样量也不 能 和 普 通
色谱相同,其进样量与普通色谱比较如下:
样品类型 气体
( 收稿 日 :18年 9 2 眨 期 9 4 月1 日)
中主成分茴香醚,是顺式还是反式,还 是 两 者都 有,对一个传统出口八角茴香油的国家,是有必要 搞清楚的,为此进行了如下实验。 ( 一)样品的准备 1 采用市售广西产八角茴香果,捣碎后,经 .
水蒸汽 蒸馏 、盐析、 乙醚 萃取。萃取液 经无水硫 酸 钠干燥 、过滤,回收溶剂得挥 发油。
2 将八角茴香油于 0℃冷却,趁冷过滤,压 . 干,得粗八角茴香醚 ( 通称茴香醚);将它和标准 品 ( 茴香醚)分别溶于石油醚中,以硅胶G F板作 制备薄层 ( 单向二次展层,展开剂:石油醚;石油 醚:乙酸乙酯 (51) 8:5;香草醛浓硫酸显色),切 刮茴香醚,溶剂挥发后用石油醚洗脱,洗脱液经浓 缩于 0℃冷却,过滤,压干,得纯的八角茴香醚。 ( 二)气相色谱—质谱分析〔〕 2 1 仪器:Fnia 42GC MSDS . ingn 1 / / 系统。 0 2 色谱条件 ( . 毛细管气相 色 谱): 色谱 柱:弹性硅开管柱,壁 涂 S 5,长 3米 ( E-4 0 美国 J W公司).柱温:初温10 & 3 ℃,恒温1分钟后程 0 序升温10 8 ℃,升温速率每 分 钟5℃,再在 3-10 10 8 ℃恒温5 分钟。进样口温度:20 2℃。分流比: 12。柱前压:8磅/ :0 平方英时。 3 质谱条件: . () 1 电子轰击方式:离子 源温度,5 ℃。电子能量:0 20 7 电子伏特。 发射电流: 02毫安。倍增电压:12 .5 .千伏。 扫描周期:1 秒。 () 2 化学电离方式:离子源温 度20 0℃。反应气: 甲烷。电子能量:7 电子伏特。发射电流:02毫 0 .5 安。倍增电压:12 .千伏。 由于顺式茴香醚沸点较反式 略 低〔〕 3,因而顺 式茴香醚应在反式茴香醚前面出峰,其峰号顺式茴 香醚为1, 6而反式茴香醚为1, 8它们的质谱图2 。 , 3 ( 三)红外光谱测定
〔 来稿摘登〕
气相色谱—质谱联用测定八角 茴香油中茴香醚的顺反异构体
陈 素 珍
( 京 中 医 学 院 中 药 系) 南
长期 以来,八 角茴 香油 已为人们用作 调味品, 饮料的香料 和药 材的原料 。据文 献〔〕 道 顺 式茴 1报
香醚有较大的毒性,而我国广西、广东、云南一带
盛产八角茴 香果, 经化工厂提 制成八 角茴香油 ,其
从图1 可 及2 看出 - 玭- 8 :nC~ C n
烷烃混合物可在 2~8秒内出峰完毕; 0 0 苯~乙苯混合物可在3~9 0 0秒内 出完 蜂,基本达到快速分析的要求, 可用于 化工产品质量快速检验、 生产及科研过 程的控制和反应终点的快速确定。
改进后的 12G 仪器 还存 在下列 问 0- 题 : 1不 适 于长 柱分析 ;2更 不 适 于热 . .
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参 考 文 献
〔 〕 C l b Pr m C s e Sun F, ()3717) 1 o m o l s m t os 1 , 4( 7 o au o a r 7 9 . 〔 2〕 曹 冠雄等 ,中草药,1( ) 91 3. 4 9 ,1( 8) 9 3 石 〕 梁宏一 等, 工业化杂志, 0 151 7 7. 9( 6) 1 9 .
液体
普通色谱法 01 0 . ~1毫升
01 0 .~1微升
高速色谱法 1~5微升 0 0
00~0器才能使用;4 . l . 因12G仪器缺乏程序升温,故宽沸程样品分析时 0- 间尚嫌长些。以上问题有待今后再加探索。 关于普通的气相色谱仪高速化的研讨,是在本 人教学之余用极其简陋的设备条件上进行了一些粗 浅的尝试,谬误之处在所难免,望同行专家和前辈
指正 。
为使如此微量样品导入汽化室, 对气 体样采
用 5微升微量注射 器;对液体样 选用 0 5 0 .
微升微量注射器。 但对液体样有时仍因 样品量太多而分离不好,还需用C 1 C3 或 C 2把样品进行适当的稀释。此外,还 S 可在汽化室和柱管连接处 加一 个三通 管, 再接一个样品分流阀和一个气阻, 也可使进样量符合快速分析的要求,原 汽化室与色谱柱连接管 内径也太大,故 也用极细的不锈钢丝插入 其中以尽可能 使体积减少。 ( 二)结果及讨论 在对12G 0- GC进行了上述的一些 结构改进之后, 用数种烷烃及芳烃混合 样品进行测试, 结果如图 1 2 及 所示。
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