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卫生及微生物基础知识培训试卷答案

《卫生及微生物知识》培训试卷
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一名词解释:每题3分,共12分)
1.微生物:是指广泛存在于自然界,体形微小,具有一定形态结构,能在适宜的环境中生长繁殖以及发生遗传变异的一大类微小生物。

2.灭菌:杀灭物体上所有微生物的方法
3.消毒:系指用物理或化学的方法杀灭致病的微生物的方法。

4.无菌:不存在活菌的意思。

二、选择题:(每题3分,共24分)
1.观察细菌的运动性最好采用下列哪种仪器?( )
A.电子显微镜;
B.光学显微镜;
C.放大镜;
D.以上三种仪器均可。

2.制药过程中最大的污染源是?( )
A.人;
B.水;
C.空气;
D.表面。

3.判断灭菌是否彻底的依据是()。

A.芽孢被杀死
B.细菌菌毛蛋白变性
C.细菌繁殖体被完全杀死
D.鞭毛蛋白变性
4、微生物获得与利用营养物质的过程称为( )
A.吸收
B.排泄
C.营养
D.繁殖
5、霉菌是()的俗称
A.细菌 B.病毒 C.放线菌 D.真菌
6.下列属于污染的形式是哪种()。

A.微生物
B.空气
C.表面
D.水
7.下列哪种不属于致病菌?( )
A.乳酸菌
B.大肠杆菌 B.金黄色葡萄球菌
C.伤寒杆菌
8.紫外线杀菌的最佳波长是()。

A.200nm
B.265nm
C.300nm
D.650nm
三填空题:(每题3分,共30分)
1.非规定灭菌制剂微生物限度检查包扩染菌量检查和控制菌检查,其中控制菌包括大肠埃希菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌等。

2.微生物的特点:种类多、分布广,个体小、胃口大,繁殖速、转化快,
适应强、变异易。

3.传播污染的四大媒介:空气、水、人、表面。

4. 人是药厂中最不清洁的成份,是最常见的、永不休止的污染源。

5.75% 的酒精用于表面及手部的消毒;
6.微生物生长的五大营养要素包括碳源、氮源、无机盐、水、生长因子。

7.常用的灭菌方法有湿热灭菌法、干热灭菌法、辐射灭菌法、气体灭菌法、过滤除菌法。

8. 影响微生物生长的因素有营养、温度、pH、氧气
9.洁净区(室)相对室外大气的静压差应大于≥10Pa 空气洁净级别不同的相邻洁净房间之间的静压差应保持适当的压差梯度洁净区的温度应控制在18℃~26℃,相对湿度应控制在45%~65%,主要工作室的照明度宜为300 勒克斯;
10.最常见的污染形式为尘粒污染、微生物污染。

四、判断题(每题2分,共10分)
1.消毒与灭菌的概念是不同的,消毒是指杀灭所有的微生物而灭菌不然。


2.《中国药典》2015版中复方丹参滴丸的微生物限度检查标准为细菌总数:1000个/g,酵母菌数10个/g,不得检出大肠杆菌。


3.手的表皮与毛囊中都有常居菌群的存在,所以即使手部经过清洗消毒也不可以裸手触药。


4.紫外线灯是一种非常安全的灭菌方法,可以用来对各种物品的整体灭菌。


5.洁净室有三种气流流型,单向流、非单向流、涡流。


四问答题(每题4分,共24分)
1. 微生物生长可以分为哪四个时期?
答:延滞期、对数期、稳定器、衰亡期
2. 洁净区的检测主要有哪些项目?
答:悬浮粒子数、浮游菌数、沉降菌数、风速、照度、湿度、噪音、换气次数
3. 叙述洁净区手清洁和消毒的流程。

答:润湿双手取洗手液搓洗手掌搓洗手背搓洗手腕冲洗手掌烘干双手消毒双手
4. 为什么要对药品生产进行微生物控制?
答:有些微生物可以致病。

我们不能让我们的顾客有感染致病微生物的潜在危险。

5.请列举常用的消毒剂种类?
答:石炭酸、乙醇、过氧化氢、新洁而灭、过氧乙酸。

6. 合适的消毒剂应当具备哪些特点?
答:低毒、价廉、低破坏、易收藏、方便、有效。

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