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人教版高中化学选修5课件-烷烃和烯烃
(2) 反 式 结 构 : 两 个 相 同 的 原 子 或 原 子 团 排 列 在 双 键 的 两侧 。
3.性质特点 顺式结构和反式结构的物质 物理 性质有一定的差异。
化学 性质基本相同,
探究点一 烷烃与烯烃的结构和性质
一、烷烃和烯烃的结构特点 1.烷烃的结构特点 烷烃又叫饱和链烃,其结构特点是碳原子之间以单键结合 成链状,碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合达到饱和。 (1)烷烃概念的内涵有两点:一是分子里碳原子跟碳原子都 以单键结合成链状,二是碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合, 这是判断某烃是否为烷烃的标准,特别注意 CH4 是唯一一种不 含 C—C 的烷烃。
三、烯烃的化学性质 烯烃的化学性质:烯烃的特征性结构是 碳碳双键 ,它
决定了烯烃的主要化学特征。性质类似乙烯。 1.能使 KMnO4 酸性溶液 褪色 。 2.能燃烧,燃烧通式为: CnH2n+32nO2―点―燃→nCO2+nH2O 。
5.二烯烃的 1,2-加成与 1,4-加成。 1,3-丁二烯分子内含有两个双键,当它与一分子氯气发生加 成反应时,有两种产物:
2.分子式相同的烃,支链越多,熔沸点越 低 。例
如沸点:CH3(CH2)3CH3>(CH3)2CHCH2CH3>C(CH3)4。 3.烷烃、烯烃的相对密度 小于 水的密度。 4.溶解性:都不溶于 水 ,易溶于 有机溶剂 。
二、烷烃的化学性质 1.常温下的稳定性: 烷烃分子中 C—C、C—H 键的键能较大,所以通常情况下, 烷烃化学性质稳定,如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生 化学反应。不能使 Br2 的 CCl4 溶液或酸性 KMnO4 溶液褪色。
下列关于烯烃和烷烃的说法中正确的是( A ) A.烯烃能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,烷烃则不能 B.乙烯分子中碳碳双键的键能是乙烷分子中碳碳单键的两 倍,因此乙烯比乙烷稳定
C.丙烯可以形成一种分子
,而所有烷烃分子
之间都不会发生聚合反应
D.丙烷在光照条件下可以与氯气发生取代反应,而丙烯
(CH3—CH===CH2)在任何条件下都不与氯气发生取代反应
3.烷烃发生取代反应需要什么条件吗?产物有什么特点?
提示:(1)烷烃与卤素单质在室温下的黑暗环境中不发生反 应,而在强烈日光照射下却能发生反应。
(2)烷烃发生取代反应时,分子中的氢原子能逐个被取代, 得到不同氯代物的混合物。
(3)取代反应是“链式”反应。如乙烷与 Cl2 反应,生成的一 氯乙烷可以继续与氯气在光照条件下发生取代反应,生成二氯乙 烷……直至生成六氯乙烷。各步反应同时发生,每步只取代一个 氢原子,难以得到纯净的有机物。
3.取代反应与置换反应的比较
四、加成反应——不饱和烃(如烯烃、炔烃)的特征反应 1.概念:构成有机化合物不饱和键的两个原子与其他原子 或原子团直接结合的反应。 2.乙烯和溴的四氯化碳溶液、溴化氢等反应:
在这个过程中,乙烯双键中的一个易断裂的键(π 键)断裂, 两个溴原子(或氢原子与溴原子)分别加到原碳碳双键的两个碳 原子上。
1,2-加成:1,3-丁二烯分子中一个双键断裂,两个氯原子分 别与 1 号碳原子和 2 号碳原子相连。化学方程式
为: CH2===CH—CH===CH2+Cl2
。
1,4-加成:1,3-丁二烯分子中两个双键断裂,两个氯原子分 别与 1 号碳原子和 4 号碳原子相连,在
2 号碳原子和 3 号碳原子之间形成一个 新的双键 。化学方程式为:
不饱和烃 不属于烯烃,而属于环烯烃。 (2)单烯烃的通式是 CnH2n(n≥2),它们具有相同的最简式
“CH2”。
二、烷烃、烯烃结构与化学性质的比较
三、烷烃的特征反应——取代反应 1.概念 有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所 代替的反应。 2.取代反应的剖析 令分子 AB 由原子或原子团 A、B 组成,对其表示为 A—B; 分子 CD 由原子或原子团 C、D 组成,对其表示为 C—D。AB 与 CD 之间可发生取代反应生成新物质 AC 和 BD,取代反应的 特征为:
【例 1】 某气态烃 0.5 mol 能与 1 mol HCl 完全加成,加
成后产物分子上的氢原子又可与 4 mol Cl2 发生取代反应,则此 气态烃可能是( C )
A.CH2===CH—CH3
B.CH2===CH2
C.CH2===CH—CH===CH2 D.CH2===C(CH3)2
【思路分析】 此题是一道考查取代反应和加成反应的题
CH2===CH—CH===CH2+Cl2
。
1,3-丁二烯的 1,2-加成和 1,4-加成是竞争反应,到底哪一种
加成占优势,取决于
反应条件
。
四、烯烃的顺反异构
1.异构现象的产生
由于
碳碳双键
子团 在空间的排列方式
不能旋转而导致分子中原子或原 不同。
2.异构的分类 (1) 顺 式 结 构 : 两 个 相 同 的 原 子 或 原 子 团 排 列 在 双 键 的 同一侧 。
烷烃是否也存在顺反异构现象?为什么? 提示:不存在。因为碳碳单键能够自由旋转。
【例 2】 下列烯烃中存在顺反异构体的是( C )
A.丙烯
B.1-丁烯
C.2-正戊烯 D.2-甲基-2-丁烯
【思路分析】 解答本题的思路如下:
【解析】 A 项,丙烯的结构简式为 CH3CH===CH2,双键 碳原子一端连接的是两个相同的氢原子,所以不存在顺反异构 体;B 项,1-丁烯的结构简式为 CH3CH2CH===CH2,双键碳原 子一端连接的也是两个相同的氢原子,所以也不存在顺反异构 体;C 项,2-正戊烯的结构简式为 CH3CH===CHCH2CH3,双键 碳原子一端连接的是甲基和氢原子,双键碳原子另一端连接的是 乙基和氢原子,所以存在顺反异构体;D 项,2-甲基-2-丁烯的结
3.从形式上看,加成反应类似于无机化学中的化合反应, 但加成反应必须有有机物分子中的不饱和键的断裂,而化合反 应不一定有不饱和键的断裂,因此,加成反应不能叫做化合反 应。
4.除了与 Br2 反应之外,烯烃还可以与 H2O、H2、HX、 Cl2、HCN 等在一定条件下发生加成反应,工业制酒精就是利用 乙烯与 H2O 的加成反应。该反应的化学方程式为:
CH4+2O2―点―燃→CO2+2H2O
烷烃的燃烧通式: CnH2n+2+3n2+1O2―点―燃→nCO2+(n+1)H2O
4.受热分解:
碳原子数较多的烷烃在受热时会发生分解,发生裂化反应。
催化剂 如 C4H10 ―△―→
CH2===CH2+CH3CH3
CH3CH===CH2+CH4
催化剂 或 C4H10 ――△→
(2)烷烃分子里碳原子结合的结果并不一定是单纯的一条长 链,有的碳链处于长链的“枝杈”处,人们称之为支链。
(3)烷烃的通式为 CnH2n+2(n≥1)。 2.烯烃的结构特点 分子里含有碳碳双键的一类链烃叫做烯烃。
(1)广义来说,烯烃分子里的 C===C 键数可以是一个,也可 以是多个;狭义来说,烯烃分子里的 C===C 键数仅是一个,这 样的烯烃又叫做单烯烃,简称烯烃,通常说的烯烃即指单烯烃,
解析:新戊烷的沸点是 9.5 ℃,标准状况下是液体,20 ℃ 时是气体,则 A、B 均错误;烷烃随碳原子数的增加,沸点逐 渐升高;C5H12 的 3 种同分异构体中,随支链数增加,沸点逐渐 降低。
2.下列反应中,属于取代反应的是( B )
A.①②
B.④
C.①③
D.②④
解析:①是加成反应,②是消去反应,③是酯化反应,④是 硝化反应。酯化反应和硝化反应为取代反应,B 正确。
拓展:①顺式结构和反式结构的原子或原子团的连接顺序 以及双键的位置均相同,区别仅仅是原子或原子团在空间的排 列方式不同。
②如果用 a、b、c 表示双键碳原子上的原子或原子团,那 么,因双键所引起的顺反异构可以表示如下(其中前两种为顺式 结构,后两种为反式结构)。
2.性质特点 互为顺反异构体的两种有机物,化学性质基本相同,物理 性质有一定的差异。如下表所示:
探究点二 烯烃的顺反异构
1.概念 由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团的空间 排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。 (1)顺式结构:两个相同的原子或原子团排列在双键的同一 侧,称为顺式结构,如顺-2-丁烯。 (2)反式结构:两个相同的原子或原子团分别排列在双键的 两侧,称为反式结构,如反-2-丁烯。
目,解答此题首先要弄清取代反应的本质是烷烃中的氢原子(或
其他原子团)被另外的原子或原子团所代替的反应。
【解析】 0.5 mol 烃能与 1 mol HCl 完全加成,则每个分子 中多加了 2 个 H,2 个 Cl,加成后 0.5 mol 产物可与 4 mol Cl2 发生 取代反应,说明每个分子中有 8 个氢,那么与 HCl 加成前分子 中应有 6 个氢原子,所以原来的烃是 CH2===CH—CH===CH2。 故选 C。
-0.5 36.1
异戊烷 CH3CH2CH(CH3)2
27.8
新戊烷 C(CH3)4
9.5
正己烷 CH3(CH2)4CH3
69.0
A.在标准状况下,新戊烷是气体 B.在 1.013×105 Pa、20 ℃时,C5H12 都是液体 C.烷烃随碳原子数的增加,沸点降低 D.C5H12 随着支链数的增加,沸点降低
提示:(1)从结构上看,当不对称烯烃与氢化物发生加成反 应时,有两种不同结构的产物,通常是氢原子加到连接氢原子 较多的碳原子上所生成的产物为主要产物,即遵循马氏规则。 如丙烯与溴化氢加成反应的主要产物是 2-溴丙烷。
(2)如果选取合适的反应条件,也可能生成反马氏规则的产 物。如在过氧化物存在的条件下,丙烯与溴化氢加成反应的主 要产物是 1-溴丙烷。
CH3CH===CH—Cl(存在顺反异构体)、 异构体),C3H5Cl 的同分异构体共有 4 种。