微量元素与免疫力
人体的免疫系统虽然也受大脑的调控和影响,但它在体内是相对独立的。
免疫是免疫系统具有的生理功能,它能识别系统“自己”与“非已”(系统外任何生命)抗原；且对自身抗原形成天然免疫耐受,对“非已”抗原产生排斥作用。
免疫功能是免疫系统在识别和清除“非已”抗原过程中产生的各种生物学作用的总称。
它包括三个方面：免疫防御（机体排斥外来抗原的保护功能）、免疫自稳（维持内环境相对稳定）、免疫监视（及时识别、清除体内突变、畸变细胞和病毒感染的细胞）。
一些人体弱，容易反复感染，是防御力过低，属于免疫缺陷；有的人花粉过敏，就是防御反应过高引起的。
人在胚胎中免疫系统形成的进候适应体内各器官和组织的抗原，形成免疫自稳。
各种因素致自稳失调，免疫系统就会攻击体内的组织和脏器，从而出现了红斑狼疮、重肌无力等疾病。
人体细胞随时都在癌变，免疫监视失调不能及时发现和消灭体内已经癌变的细胞就会引发癌症。
人体免疫系统包括：免疫器官、免疫细胞、免疫分子。
免疫细胞包括：造血干细胞（血细胞的来源）、淋巴细胞（T、B淋巴细胞、自然杀伤细胞等）、抗原呈递细胞（吞噬细胞、树突细胞、指状细胞等）、其他免疫细胞（中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、肥大细胞等）。
免疫器官有骨髓（各种血细胞、免疫细胞原始发生地）和胸腺（它使原始T淋巴细胞成熟为有免疫活性的T细胞，诱导对自身对抗原形成免疫耐受）等中央免疫器官和外周免疫器官（淋巴结、脾脏、淋巴组织）。
免疫分子包括抗体、补体、免疫因子。
抗体是免疫细胞被原
激活后，由分化成熟的浆细胞合成分泌的一种能与相应抗原特异性结合的有免疫功能的球蛋白，它存在于血液、体液中，介导体液免疫。
它有（IgG、IgM、IgA(SIgA) IgD、IgE，有抗感染、溶菌、杀菌的作用。
补体系统包括存在于血清和组织液中可溶性蛋白──补体及存在于细胞表面的膜结合蛋白──补体受体，共30余种。
补体被激活后产生有不同生物活性的蛋白片断，它们通过补体受体的介导引发吞噬和细胞溶解等作用，增强机体免疫功能，但它有时会引起严重炎症的反应，造成机体自身免疫损伤。
补体有CI……C9，补体受体为CRI、CRⅡ、C3aR、C5aR……。
免疫因子是由活化免疫细胞或非免疫细胞合成分泌的能调节细胞生理功能、参与免疫应答和组织修复等的小分子多肽。
它们的主要功能是抗感染和癌肿，进行免疫调节、刺激造血细胞增生、调节炎症反应。
主要有白细胞介素（IL—1，……12），干扰素（IFN-α.β.γ）、肿瘤坏死因子（人体的免疫系统虽然也受大脑的调控和影响,但它在体内是相对独立的。
免疫是免疫系统具有的生理功能,它能识别系统“自己”与“非已”(系统外任何生命)抗原；且对自身抗原形成天然免疫耐受,对“非已”抗原产生排斥作用。
免疫功能是免疫系统在识别和清除“非已”抗原过程中产生的各种生物学作用的总称。
它包括三个方面：免疫防御（机体排斥外来抗原的保护功能）、免疫自稳（维持内环境相对稳定）、免疫监视（及时识别、清除体内突变、畸变细胞和病毒感染的细胞）。
一些人体弱，容易反复感染，是防御力过低，属于免疫缺陷；有的人花粉过敏，就是防御反应过高引起的。
人在胚胎中免疫系统形成的进候适应体内各器官和组织的抗
原，形成免疫自稳。
各种因素致自稳失调，免疫系统就会攻击体内的组织和脏器，从而出现了红斑狼疮、重肌无力等疾病。
人体细胞随时都在癌变，免疫监视失调不能及时发现和消灭体内已经癌变的细胞就会引发癌症。
人体免疫系统包括：免疫器官、免疫细胞、免疫分子。
免疫细胞包括：造血干细胞（血细胞的来源）、淋巴细胞（T、B淋巴细胞、自然杀伤细胞等）、抗原呈递细胞（吞噬细胞、树突细胞、指状细胞等）、其他免疫细胞（中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、肥大细胞等）。
免疫器官有骨髓（各种血细胞、免疫细胞原始发生地）和胸腺（它使原始T淋巴细胞成熟为有免疫活性的T细胞，诱导对自身对抗原形成免疫耐受）等中央免疫器官和外周免疫器官（淋巴结、脾脏、淋巴组织）。
免疫分子包括抗体、补体、免疫因子。
抗体是免疫细胞被原激活后，由分化成熟的浆细胞合成分泌的一种能与相应抗原特异性结合的有免疫功能的球蛋白，它存在于血液、体液中，介导体液免疫。
它有（IgG、IgM、IgA(SIgA) IgD、IgE，有抗感染、溶菌、杀菌的作用。
补体系统包括存在于血清和组织液中可溶性蛋白──补体及存在于细胞表面的膜结合蛋白──补体受体，共30余种。
补体被激活后产生有不同生物活性的蛋白片断，它们通过补体受体的介导引发吞噬和细胞溶解等作用，增强机体免疫功能，但它有时会引起严重炎症的反应，造成机体自身免疫损伤。
补体有CI……C9，补体受体为CRI、CRⅡ、C3aR、C5aR……。
免疫因子是由活化免疫细胞或非免疫细胞合成分泌的能调节细胞生理功能、参与免疫应答和组织修复等的小
分子多肽。
它们的主要功能是抗感染和癌肿，进行免疫调节、刺激造血细胞增生、调节炎症反应。
主要有白细胞介素（IL—1，……12），干扰素（IFN-α.β.γ）、肿瘤坏死因子（TNF-α.β）、集落刺激因子（CSF、SCF……）,生长因子（TGF ……）。
它们相互产生和应答才能完成一个免疫过程。
很多矿物元素是免疫细胞的必需成份，各种应答过程和抗体、补体的分泌也离不开矿物元素。
体内矿物元素缺乏或过多不仅可能使免疫力下降，还可能造成自身免疫损伤，也是免疫监视失灵使癌细胞泛滥的重要原因之一。
下面仅介绍研究较多的一些矿物元素对免疫系统的作用。
1、锌：它是合成胸腺素的必需成份。
锌能提高T淋巴细胞蛋白激酶C的水平，T细胞特异性酪氨酸激酶与CD4细胞作用需锌的参与。
白细胞介素是调节白细胞生物行为的信使，它通过与胞膜上的含锌受体结合才能发挥作用。
缺锌使胸腺、淋巴结萎缩，胸腺重量减轻20-40%，分泌功能下降，致使T细胞功能改变，整个免疫系统活性低下，分泌的胸腺素没有活性，白细胞介素IL-2发生结构缺陷。
缺锌还使胸腺嘧啶核苷酸激酶活性下降，使中枢和外周淋巴组织分泌的淋巴细胞减少，外周血及脾中T、B淋巴细胞下降，抑制骨髓B淋巴细胞的生成及它的免疫应答，使自然杀伤细胞减弱，单核细胞杀菌能力下降。
结果IL-1、6，TNF-α等免疫因子活性下降，使多种细胞中出现增强的自发性病变，最终引起免疫细胞凋亡。
因此儿童缺锌易发生反复感染，久治不愈；老年人缺锌使胸腺过度萎缩、加速衰老，易患癌症。
儿童补锌可促进生长发育，老年人适量补锌可延年益寿.
TNF-α.β）、集落刺激因子（CSF、SCF……）,生长因子（TGF ……）。
它们相互产生和应答才能完成一个免疫过程。
很多矿物元素是免疫细胞的必需成份，各种应答过程和抗体、补体的分泌也离不开矿物元素。
体内矿物元素缺乏或过多不仅可能使免疫力下降，还可能造成自身免疫损伤，也是免疫监视失灵使癌细胞泛滥的重要原因之一。
下面仅介绍研究较多的一些矿物元素对免疫系统的作用。
1、锌：它是合成胸腺素的必需成份。
锌能提高T淋巴细胞蛋白激酶C的水平，T细胞特异性酪氨酸激酶与CD4细胞作用需锌的参与。
白细胞介素是调节白细胞生物行为的信使，它通过与胞膜上的含锌受体结合才能发挥作用。
缺锌使胸腺、淋巴结萎缩，胸腺重量减轻20-40%，分泌功能下降，致使T细胞功能改变，整个免疫系统活性低下，分泌的胸腺素没有活性，白细胞介素IL-2发生结构缺陷。
缺锌还使胸腺嘧啶核苷酸激酶活性下降，使中枢和外周淋巴组织分泌的淋巴细胞减少，外周血及脾中T、B淋巴细胞下降，抑制骨髓B淋巴细胞的生成及它的免疫应答，使自然杀伤细胞减弱，单核细胞杀菌能力下降。
结果IL-1、6，TNF-α等免疫因子活性下降，使多种细胞中出现增强的自发性病变，最终引起免疫细胞凋亡。
因此儿童缺锌易发生反复感染，久治不愈；老年人缺锌使胸腺过度萎缩、加速衰老，易患癌症。
儿童补锌可促进生长发育，老年人适量补锌可延年益寿.。