柿子的功效及不宜人群
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮
等症有明显的疗效;
2、降气止咳
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体
组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
5、防治便秘、痔疮
食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，
如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

不要与蟹、鱼、虾等一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

从现代医学的角度来看，含高
蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。

对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱
酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。

故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

另外注意：小孩不适宜吃
【性味归经】味甘涩、性寒，无毒。

入胃、大肠经[2]。

【功用主治】润肺，涩肠，止血。

用于治疗吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。

【药用选方】
1、治咳嗽带血：柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺青黛一钱。

卧时食之，薄荷
汤下。

《丹溪纂要》
2、治咳嗽吐痰：柿饼烧灰存性，蜜丸，滚水下。

《滇南木草》
3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等症：柿饼一斤，枇杷叶去毛、白果肉去衣、熟地各四两，生姜皮一两炒焦黑，百部五两，天门冬、麦门冬
俱去心各六两。

用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总
和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。

每早、午、晚各服十余
茶匙，白汤调服。

《本草汇言》
4、治热淋涩痛：柿饼、灯心等分。

水煮日饮。

《纲目》
5、治小便血淋：柿饼、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。

《经验方》
6、治血淋：柿饼，烧灰存性，为末。

米饮调服。

《世医得效方》柿焚散
7、治肠风下血：棉花核炒黑，去壳三两，侧柏叶炒黑四两，槐米炒一两，加柿饼蒸
烂捣丸，清晨滚汤下四五钱。

《绛囊撮要》柿饼丸
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