会所计划书
项目介绍
随着泉州地区经济的发展,高端客户密集性的交往不断加强,寻找一些隐蔽性和私密性的场所尤为重要。
目前泉州市内顶级会所属于空白阶段,为此,我们建议成立会所。
项目背景
近年来,随着泉州经济建设的发展,商贸活动的增加,泉州地区酒店娱乐业也强势崛起,目前,泉州市地区共评定的星级饭店家,其中五星级家,四星家。
高级餐饮设施家左右,豪华KTV以及娱乐设施为家左右。
根据我们调查,目前泉州地区餐饮及娱乐设施,均没有私密性。
80%豪华KTV及其他大型娱乐设施普遍存在低俗服务,不具备顶端交流平台。
根据以上分析,在泉州市建立顶级会所实属必然。
项目规划
泉州高端人士如今已走过了过去在酒场、欢场内喜爱斗酒、包小姐等消费习惯,跟着大流走的盲从心理,在自身素养及消费理念上已今非昔比了。
他们开始重视品位、健康、务实的商务和政务交流。
那么如何抓住这一个高端顾客群,并不断提升其忠诚度呢?
这就是影响、改变、融入会员的生活方式。
首先,我们在细分市场的基础上,通过经营手段精确定位我们的目标消费群体,建设我们相对独立、相对封闭的会员圈子。
我们把握一个原则:不是满足市场所有客户的要求,只是满足一部分目标客户的需求。
要做会员制就必须把散客剥离出去。
我们的会员层次较高,这是我们的资源。
我们不但要利用这些资源,而且要保护这些资源,保护会员的个人利益。
第二,我们的会员是一个封闭的圈子,但我们的平台是开发的。
我们在行业内外努力打造顶级会所的品牌,提升品牌的附加值,提高品牌的影响力和美誉度。
我们推出的阳光休闲、科学健身消费观念和经验模式,在行业内外引领时尚,使在会所活动成为一种崭新的消费方式,成为一种高雅身份的象征。
第三,品牌建设的核心是细致、周到、全面、高品质、个性化、专业化服务,我们以此去影响、渗透、改变会员的消费习惯,并把会员依托会所的商务活动、政务活动、休闲、娱乐、健身等消费习惯化成他们的生活方式。
着力于为会员打造一个商务活动平台,一个交流社交平台。
项目设施及规划
一、四个功能区
餐厅、KTV、雪茄吧、酒窖、桑拿
主区:为多功能会所,
大堂,亦可做临时展厅或发布厅,需要豪华装修;
多功能厅,可作为小剧场和小型会议中心使用,约能容纳80-100人;
会员服务室和接待室。
餐饮区:中餐区、西餐区、餐厅包厢区、清茶区
经营理念
该会所的建立是为泉州的大型企业家、政府高级官员及社会名流提供一个高端休闲养生,私密洽谈的社交平台。
会所应为会员提供尽可能细致,并且是最高端的服务,使会员有归属感和认同感。
会所以留住老会员,吸引新会员为经营目的,保持会所在高端市场的知名度和竞争力,并能在一定程度上改变社会经营阶层的物质消费方式。
经营特点
一个成功的会所在经营方面应该体现自己独特的一面。
改会所应可以提供绝对私密与安全的个人空间;尽可能细致,人性化的私享服务;
针对人群
会所营销针对人群不同,决定了会所自身的品位,定位和以后的发展方向。
因此,为了会所能长期在高端市场保持领先地位,会所针对的人群应满足一下几点:有雄厚的实力,并在本行业有绝对影响力的企业家,政府高级官员,有足够声望的社会名流,以及一些有着独特地位或者实力的个人。
并通过这样的一个社交圈子来发展新的会员,以保证会员的整体素质和氛围。
只有好的圈子和氛围,才能不断吸引最高端的人士成为会所会员。
职业经理人生活馆
CEO生活馆
BOSS交流馆
太太馆
企业咨询沙龙馆
名酒廊:提供国际流行洋酒、红酒等,建立气氛浓厚的酒文化品鉴,体验环境。
雪茄吧:为雪茄爱好者创造一个可以相互交流,共同分享的空间。
雪茄吧可以将全世界各国的香烟展示。
从品牌,年份进行展示。
咖啡吧
财富沙龙
休闲餐厅:可满足聚会消费、日常餐饮消费、以及社区活动需求等,考虑到消费客群的偏好,建议定位为西餐风格。
推杆高尔夫练习场
电子射箭
视频沙龙会议室:可结合华大甚至其他高校专家学者,建立视频沙龙会议室,进行企业咨管理询、管理经验交流
第三方服务提供商:为各会员企业提供优质服务商,如:知名广告公司、策划公司、猎头公司等。
入为本会所服务商需交给会所服务质量保证金,用以承诺所提供服务的品质。
运动健身
1、棋牌室
2、乒乓球馆
3、壁球馆
4、SPA馆
5、台球吧
6、健身馆
会员的来源:高校专家、企业高层、企业老板、政府官员及其他社会名流
各类会员需求假设分析:
高校专家假设需求分析:1.提高社会认知度,获得社会地位 2.为企业或政府提供服务,获取报酬 3.与市场接轨,了解市场信息 4.扩大社会高层人际圈
企业高层假设需求分析:1.经验交流 2.扩大社会高层人际圈 3.提高社会认知度,获得社会地位 4.寻找资源共享合作伙伴
企业老板:1.社会地位的认可 2. 寻找资源共享合作伙伴 3.扩大社会高层人际圈 4.企业管理咨询
政府官员:1.提供社会认知度
会所经营收入模式
会所的经营收入主要来自以下几个方面:
1.会员加入会所的会籍费用。
根据国内国内一线城市一些同等定位的会所,一般个人会籍费用在10万-20万人民币之间,公司会籍费略高。
2.会员期间所需要按月缴纳的会费。
一般每个会籍每个月的会费为1200元至1800元人民币。
3.会员在会所所发生的日常性消费,包括餐饮、休闲等。
一些经营好的会所,60%以上的会员,每年消费能力在100-200万元人民币,因此,这也是会所主要收入来源。
但是只有会所经营成功,服务到位,使会员有强烈的认同感,才能使会员的日常性消费达到一定水平。
4.会员在会所进行的商品性消费。
会所内的一些陈设或者物品,有些可以出售给会员,但此类物品必须是独特的,非商品性质的,这样才能保证会所的专业性和高端性。
5.会员在需要时可能发生的公关消费。
此类消费视情况而定。
6.会员可能发生的特殊消费。
当会员的需求超出会所本身所能提供时,会所可以为会员进行外部的采购或协助,则需适当的收取相应的服务费。
1 市场背景
1.1 中国葡萄酒市场分析
1.2 泉州葡萄酒市场分析
1.2.1 泉州葡萄酒品牌渗透率
1.2.2 泉州葡萄酒区隔呈现(口味、价格)
1.2.3 消费者A&U调查分析(U=usability A=acceptance)
1.2.3.1 消费者饮用葡萄酒的原因
1.2.3.2 消费者饮用葡萄酒的场合
1.2.3.3 消费者最喜欢的葡萄酒场地
1.2.3.4 不同文化水平的消费者在葡萄酒上的月花费
1.2.3.5 不同收入水平的消费者在葡萄酒上的月花费
1.2.4 竞争品牌定位分析
1.3泉州会所运营分析
二、SWOT分析
三、行销传播目标
以葡萄酒为媒介,建立泉州地区知名会所品牌,并在其他经济发达地区建立连锁。
以葡萄酒收入支撑会所经营成本,以会所为媒介塑造相关延伸性经济效益。
四、市场定位
定位解析:
在行销过程中,要始终突出本会所酒庄葡萄酒的文化背景及文化品位,从而表现品牌葡萄酒的口感和尊贵,目的是为支撑会所的品位。
在行销过程中,应将葡萄酒作为会所的一个辅助补充,重点还是会所整体资源的优化,
才能提升会所的品质,
因此,在葡萄酒行销中要突出葡萄酒产品的USP,在会所知名度推广上也要突出会所的USP。
五、目标受众
六、产品策略
七、渠道策略
八、整体推广策略
九、广告策略
十、活动策划
十一、媒介策划
十二、预算分配。