菊苣功效与作用
菊苣的功效：
菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

别名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。

菊苣的功效与作用
性味：微苦、咸，凉。

功效：清热解毒；利尿消肿。

主治：湿热黄疸；肾炎水肿；胃脘胀痛；食欲不振。

用法用量：内服：煎汤，3-9g。

外用：适量，煎水洗。

来源：为菊科植物菊苣的地上部分。

菊苣的作用：
中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。

此外，菊苣还可以成为粗饲料或牧草。

菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白质产量达250kg/亩。

初花期含粗脂肪2.l%，粗纤维30.6%。

菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

菊苣适口性好，利用率高，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。

野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动（振幅加大而频率减慢）调煎剂有抗菌、收敛作用。

根可提高食欲，改善消化功能；高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。

根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。

根还有轻泻作用。

种子有非特异住植物血球凝集素。

还有人报告菊苣中含致癌烃。

其含量高于其他咖啡类饮料。

菊苣图片：
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