食品厂仓储管理制度
1、目的:为加强仓库的管理工作,规范进出仓程序,提高管理水平,维护公司财产的安全、完整,特制定本制度。
2、原则:所有物资进出仓均须凭经有效审批的单据(如计划进货通知单、物资认购通知单、采购订单、领料单、产品提货单、出库单等)办理进出仓手续,无单据的物资仓库有权予以拒收或拒出。
3、适用范围:仓储管理工作。
4、具体规定:
4、1材料仓管理制度
4、1、1原、辅料进仓:
⑴收货准备:仓库根据行政部或工厂采购部门经有效审批确定的《计划进货通知单》或《采购订单》作好收货准备,安排仓储和搬运工人。
⑵质量检验:原、辅材料到仓库后,仓管员根据《计划进货通知单》或《采购订单》的要求对原、辅料的外观和外包装进行检验,必要时,收取供应商的《送货单》和《出货检验报告》,通知工厂品管人员进行检验。
经检验后,仓管员将合格的原、辅料移至规定区域储放,以绿色的方形标牌标识;经检验不合格的原、辅料,仓管员挂红色标牌,并通知采购部门作退货处理;待生产试用的原、辅料,仓库暂收挂蓝色标牌。