《体育与健康》理论课——营养与运动
合理膳食与健康运动
何宜静老师：
食物是人类赖以生存的物质基础
• 你的饮食符合健康的要求吗？ • 面对繁重的学习任务，你是如何通过 合
理膳食促进自己的健康、发展体能的呢？
让我们带着这两个问题开始本节课的探讨
学习目标
了解合理膳食对身体健康的重要性及要求 了解体育锻炼时的营养需求
情生 况废 下物 ，少 进 行 无 氧 酵 解 迅 速 供 能
寄语
• 终身体育 • 享受挥汗如雨的酣畅 • 不要贪享年轻的体魄 • 学生清晨赶路上学和老年人轻松晨练对比
俗语说：身体是革命的本 钱。祝愿每一个人都能通过自 己的努力拥有健康的体魄，享 受精彩的人生！
一、营养与健康
（一）营养不良与过剩
蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素，前三者在 体内代谢成良好的生活方式是每一名高中学生健康成长的重 要保障。
（二）平衡膳食与高中生营养的需求
• 保证足够的热量 • 蛋白质需要量高于成人 • 对钙、磷、铁的需要量为一生中最高 • 需要增加各种维生素以保证机体的正常发育 • 青春期应少吃甜食，千万不要养成嗜酒的习惯
算一算
形态美
形体健美 姿态美
形体健美
精神面貌 健与美协调组合 健康、协调的体型
姿态美
这里介绍站、行、走、卧等姿态的最基本要求
体验站姿、坐姿
二、体育锻炼的营养需求
（一）能量供给与营养
（二）运动过程中如何饮水
分析讨论
综合糖的拓展介 绍，分析马拉 松比赛中补充 运动饮料的作 用
易供糖供 于氧代能 吸不谢迅 收足产速