桃子药用价值
桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。
可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。
《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。
”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。
对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。
身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食,常服有丰肌悦色作用。
尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
桃子营养丰富,富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。
因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,最好少吃或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
营养价值
现代研究认为,桃是一种营养价值很高的水果,有多种挥发油和有机酸。
桃中含铁量较高,在水果中几乎居首位,故吃桃能防治贫血。
桃富含果胶,经常食用可预防便秘。
中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。