物态变化中的吸热过程导
学案教案
Prepared on 22 November 2020
第十一章第二节《物态变化中的吸热过程》导学案第1课时
问题引入：
夏天有的同学喜欢吃冰块解热，有的同学用凉水洗脸解热。

这样做有什么科学道理呢
第一部分
自主学习：【阅读课本“熔化与吸热”部分】
（1）物态是的统称，通常把固态、液态、气态下的物质分别称为、、。

（2）回顾冰的熔化实验，当晶体熔化时，温度，但是若停止加热，熔化过程就会，这是为什么呢
观察“熔化时的分子运动模型”，阅读课文，从分子动理论的观点进行解释。

请你探究：
加热海波和石蜡，使其熔化，用温度计测出海波和石蜡熔化时的温度值，并在坐标纸上画出海波和石蜡熔化时温度随时间变化的曲线，讨论所作曲线的物理意义。

试试，若不加
热，石蜡和海波的熔化过程是否停止
小组展示：
物质由固态变为液态的过程需要加
热，停止加热，熔化过程
这说明熔化的过程是一个的过程。

请你尝试：
把一块冰块握在手心，注意观察冰块的变化和手的感受，和你的小组同学进行交流，谈一下你的发现和感受。

第二部分
自主学习：【阅读课本“汽化与吸热”部分回顾上节“水的汽化”实验】（1）当液体加热至沸点，大量分子挣脱周围分子的引力而飞出，这种剧烈的汽化现象就是若要沸腾过程继续，必须对液体继
续，以便更多的分子飞出。

在沸腾观察中，外界所加的热，为分子挣脱引力提供能量，并不能使液体温度升高。

通过观察“汽化时的分子模型”加深理解。

（2）认真观察课本图11-19，体会“水蒸发快的晾衣方式”，总结影响液体蒸发的因素：、、。

（3）汽化和沸腾的区别
小试牛刀：
1.(临沂)下列措施中，为了加快蒸发的是（）
A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．春季植树时剪除大部分枝叶
C．地膜种植 D．湿衣服展开晾在向阳、通风处
2.(罗田)生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内
水沸腾后,碗中汤将
A．同时沸腾
B．稍后沸腾
C．不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点
D．不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点
3．(临沂)生活处处有物理，留心观察皆学问。

你知道吗，厨房中也包含着很多物理知识。

如用手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些水，就不
会感到很烫，这是由于___________的缘故。

4．吃雪糕解热是因为雪糕在熔化时
5．冬季，人们可能会感觉到“化雪天”比“下雪天”还要冷一些，这是为什么拓展提高：
1．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，为什么只有“蜡炬成灰”才有“泪始干”试用学过的物理知识进行解释。