甜心（Honey）果汁饮料有限公司形象设计策划书2010年1月目录前言 (2)第一部分企业简介 (2)第二部分市场现状分析 (3)一．宏观环境分析 (3)二．微观环境分析 (4)三．市场需求 (6)第三部分目标设定 (7)一．目标市场 (7)二．市场定位 (8)三．需要解决的问题 (9)第四部分产品策划 (10)一．产品描述 (10)二．特点 (10)三．功能 (11)四．包装 (11)第五部分 CIS策划 (12)一．理念识别系统 (12)二．行为识别系统 (15)三．视觉识别系统 (17)附录一 (19)附录二 (20)前言我们正在进入一个历史的新阶段——一个以工作不断地和不可避免地减少为特点的新阶段，“慢生活”将是历史发展的趋势，越来越多的人将会体验“慢生活”。

“慢生活”不是支持懒惰，放慢速度不是拖延时间，而是让人们在生活中找到平衡。

要慢下来，是因为“快”让人错失了很多美好的事物。

在这样的快节奏中，我们更应该懂得如何享受生活。

不是只有鲜榨的果汁才能给人带来健康的生活。

蜂蜜同样具有养身的功效，而添加了蜂蜜的果汁也是具有养身功效的。

第一部分企业简介甜心（Honey）果汁有限公司成立于2010年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的中小型现代化企业集团。

它坐落于山清水秀，风景秀美的常熟。

以注册资金300万成立。

目前为止，共有200多名员工，成立了产品开发科研小组。

自成立以来，Honey果汁有限公司就链结了500多亩名特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园；也在着手建立遍布全国的营销服务网络，构建一个庞大的水果产业化经营体系。

我们企业本着健康，自然的产品品质，学习蜜蜂的勤劳、团结、奉献、求实精神。

坚持“以造福人类健康为使命”为宗旨；精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越、与时俱进的企业精神；顾客为尊、市场为首、人才为源的企业哲学，恪尽职守、诚信相济的企业道德；精实服务，严谨高效的企业作风。

第二部分市场现状分析一、宏观环境分析1、政治环境国家与公司所在当地鼓励果汁饮料企业的发展,为果汁饮料企业发展提出了优惠政策。

发展果蔬汁及果蔬汁饮料是我国食品工业“十五”规划的重点发展产业，也是农业产业化的重点支持领域，特别是各个果品生产大省都出台了相应的扶持政策，结合人们消费观念的变化，生活水平的提高，及对下代成长的重视等因素，我国果汁市场将从启动阶段进入高速成长阶段。

2、经济环境中国虽然人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。

世界人均果汁饮料消费量已达7公斤，如果按世界平均消费量计算，中国果汁饮料的市场容量应为910万吨，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。

国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。

就我国国民消费经济基础来说,我国经济飞速发展消费水平也有很大的提高购买能力也有所加强。

据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔与此同时也具备了非常好的投资优势。

3、文化环境中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。

而常熟周边城市盛产葡萄，水蜜桃等水果。

分析我国国民生活方式,近几年对果汁饮料的需求变大,果汁饮料提倡绿色,天然,营养,成为消费者现在追求的东西，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

果汁饮料市场品牌、种类非常多，竞争虽然激烈，机会仍然很多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。

虽然品牌和品种众多，各品牌的广告力度也都很大，看似竞争非常激烈，但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的，目前市场仍处于初级阶段，还有很大的发展空间，从市场份额来看，还没有一个品牌占有绝对优势，成为主导品牌。

二、微观环境分析1、市场结构中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业，统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。

目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。

还分为两种种类：一类是果汁含量仅为5%-10%的低浓度果汁饮料,在这一阵营中以统一“鲜橙多”“康师傅”“每日C”和可口可乐“酷儿”为代表,另一类是屈臣氏的“果汁先生”和养生堂的“农夫果园”,他们的特点都是复合型果汁,一般由胡萝卜和其他几种蔬菜源汁调和再制成30%浓度的果汁.2、竞争对手近年来，国际饮料业的并购活动频繁，百事可乐在 1998 年并购了纯品康纳，2001 年收购了桂格，使百事坐拥世界果汁业的著名品牌，可口可乐与雀巢开始合作开发果汁饮料；与此同时，因为看到中国果汁市场的巨大潜力，海外果汁生产厂商纷纷抢滩中国，如日本的麒麟、英国的亚洲财务集团、原美国施格兰有限公司（现已与法国威望迪公司合并）等均大举进军我国市场。

这些大型企业不仅具有生产规模优势，而且在品牌经营方面也有丰富经验；国内几家主要的果汁饮料企业也在走向更大更强，汇源集团一方面在国内扩大企业经营规模，另一方面也积极加强国际合作；露露集团与万向的合作，使它获得了强力的资金支持。

因此，今后国内果汁饮料的品牌竞争格局，将是大品牌竞争时代，一个财团旗下的多个品牌将经过整合参与市场竞争，不同品牌针对不同细分市场，做到最大限度的渗透，无财团在背后支持的品牌将很难有生存空间。

由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。

寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。

3、供应商由于甜心（Honey）果汁有限公司是一个中小型企业，企业地处风景秀丽的鱼米之乡苏州常熟，其原料进购渠道需采取就近原则，原料之中的葡萄，水蜜桃苹果等水果原料都来自无锡，苏州等周边地区，与周边地区的特优，A级，无公害水果等水果果园，水果生产基地进行链接。

这样原料既得到了品质保证，也控制了原料方面的投资。

4、中间商选择各大超市，便利店和学校食堂及周边商店。

在营销方面，甜心（Honey）果汁有限公司的产品主要针对的是江苏省的广大青少年，在校大学生等消费群体，又因为果汁产品适合男女老幼，所以需要不断扩大其市场。

首先在各大超市，便利店和学校食堂及周边商店进行试吃，促销等推广活动，并投入适量广告，一步步打入竞争激烈的江苏果汁市场。

5、优势果汁市场虽然竞争激烈，但是诸侯纷争，王者未出，并且地域性品牌在这个市场中相当活跃。

江苏是一个发展迅速，高校云集，年轻人众多，接受新鲜事物能力较强的省，甜心果汁公司以江苏市场为依托，有利于在此区域打响品牌。

甜心果汁公司推出的富含蜂蜜元素的果汁饮料。

首先，蜂蜜有很高营养和保健价值，其次，目前市场上做的比较大的富含蜂蜜的饮料只有康师傅的茉莉蜜茶系列这一款，并没有其他果汁饮料有特别说明添加天然蜂蜜，具有新鲜感,可吸引消费者的注意力。

6、劣势甜心（Honey）果汁有限公司是果汁市场上的新晋的品牌，没有财团在背后支持，资金不够雄厚，市场竞争态势和的自身资源能力状况也较薄弱的一个中小型企业。

7、解决方案采用适合的集中性经营原则，采取“人无我有，人有我优”的创新政策。

甜心公司除了需要得到大财团的支持，整合品牌外，更为重要的是根据市场的变化，不断开发出满足消费者需求的新产品。

推出了富含蜂蜜元素的果汁饮料这款系列果汁包括葡萄，水蜜桃，苹果等水果的蜂蜜果汁饮料。

其中葡萄，水蜜桃作为主打款果汁。

三．市场需求果汁作为一种天然、低糖的新型健康饮料，正日益受到消费者的青睐。

不论是国际市场还是国内市场，果汁消费需求量很大，果汁行业有着广阔的发展空间。

果汁及果汁饮料是近年发展较快的品种之一，2004年果汁及果汁饮料的年产量已达到500.04万吨，占整个软饮料产量的17.17％,从2001年到2004年,4年内增长2.3倍。

预计未来果汁及果汁饮料还会继续保持高速增长的势头。

果汁饮料呈大、小品种多样化，添加功能因子的高附加值饮料发展。

纯天然、高果汁含量是发展方向，复合果汁及复合果蔬汁大有市场，并且值得期待。

甜心公司之所以选择葡萄，水蜜桃果汁作为主打产品，是因为现在市场上橘子和苹果口味虽然仍旧占据优势，但越来越多的人开始接受其他果味，葡萄、梨、桃口味会后来居上，象酸果蔓、石榴等口味也会受到欢迎。

现在消费者除了选择口味外，也越来越注重养生，看重果汁中添加的成分，希望从中得到一些除维生素外的营养，如：矿物质，纤维素等成分。

所以甜心公司选择蜂蜜这种天然又富含矿物质营养的成分。

第三部分目标设定一、目标市场公司之所以推出果汁饮料作为新产品是因为有24%的大学生会选择果汁这种饮料，这说明果汁饮料具有很大的市场。

众所周知，在现今的果汁市场，各种品牌的果汁层出不穷，知名品牌已经抢占了大部分的市场份额，如何能让本公司在果汁这个高强度竞争的市场脱颖而出，如何能让消费者记住公司品牌，这是公司在制定市场定位时急需解决的问题。

鉴于当前激烈的市场竞争态势和较薄弱的自身资源能力状况，本公司决定采用集中性营销的方式，将所有的资源力量集中进行专业化经营，在较小的市场中占有较大的市场份额。

公司将市场定位在各大高校中。

公司之所以选择大学生作为消费群是因为大学生接受新事物的能力比较强，勇于尝试新事物。

本公司作为一个新品牌，急需得到消费者的认同，追求时尚潮流的大学生是一个很好的选择。

现今大学中销售的果汁品种虽然比较多，但是根据调查还是有63%的大学生对果汁的新产品表示感兴趣，这说明果汁市场远没有达到饱和，还有很大的销售空间。

而根据市场调查，大学生选择果汁的标准品牌只占到35%，口味才是最重要的，占到62%。

这说明公司的竞争者并没有完全控制市场。

针对这一情况，相信只要公司的产品具有良好的口感，一定可以吸引消费者，同时培养自己的忠实客户。

基于以上情况，本公司根据自己中小型企业的特点，为自己制定了"避实就虚"的营销战略，即将目标市场定位于：集中优势资源和能力更好地满足在校大学生的需要，扎根于各大高校，争做"小池塘中的大鱼"。

基于此定位，本公司在研发新产品时，专注于开发适合现代大学生的口味的产品，力求新产品能够时尚健康，符合当代大学生的审美观。

公司根据自身的情况，将销售区域定在江苏省。

这是因为公司产地在常熟，在公司还因资金问题无法做到将产品进行全国范围内的销售时，根据公司的产地进行销售是一个很好的选择，这样可以有效的节约运输成本，同时尽快地进行资金的回笼。

这样可以将产品的价格根据包装的不同定位于2-4元，而75%的大学生会选择这一价位的饮料。