2004年12月第15卷第6期桂林旅游高等专科学校学报Jou rnal of Gu ilin In stitu te of Tou ris mD ec.,2004V o l.15N o.6[旅游经济研究]旅游产业的集聚及其影响因素初探Ξ邓冰,俞曦,吴必虎(北京大学旅游研究与规划中心,北京100871)[关键词]产业集聚;旅游业;影响因素[摘 要]旅游产业近年来的蓬勃发展在某些地域呈现了明显的产业集聚的现象和趋势,通过对旅游业集聚的现象描述,归纳旅游业集聚的特征,分析其影响因素,并对政府在旅游产业集聚中所起的作用提出建议,指出旅游业集聚下一步需要关注的问题所在。
[中图分类号]F590.3 [文献标识码]A [文章编号]100826080(2004)0620053205Tour is m I ndustry Cluster and its I nf luen ti a l FactorsD EN G B in,YU X i,W U B i2hu(Cen ter f or T ou ris m R esea rch and P lann ing,B eij ing100871,Ch ina) Key words:indu stry clu ster;tou ris m;influen tial facto rsAbstract:T he recen t developm en t of tou ris m indu stry show s obvi ou s indu stry clu ster trend.T he p ap er,after an in troducti on of p resen tati on of tou ris m indu stry clu sters,ou tlines the characteristics and the influencing facto rs of tou ris m indu stry clu sters.Som e suggesti on s are p u t fo rw ard to iden tify w hat governm en t shou ld do in fo rm ing tou ris m indu stry clu sters and w h ich issue shou ld be concerned in the fu rther study. 引言产业集聚或类似的概念(clu ster、agglom erati on、concen trati on)在过去十几年中被反复地讨论,通常用来描述产业组织空间分布的特定形式,其相关领域一直是产业区位论和产业组织论研究中的重要内容。
波特在《国家竞争优势》一书中第一次提到产业集群,“‘产业集群’就是一国之内的优势产业以组群的方式,借助各式各样的环节而联系在一起,而不是平均分散在经济体中。
产业集群是相关产业的紧密结合。
”波特强调了地方性因素,他认为产业集聚不仅表现为地理上的接近,更重要的是特定的经济活动在垂直和水平方向的联系。
本文在一般的产业集聚的基础上给旅游产业集聚定义为:旅游核心吸引物、旅游企业及旅游相关的支持企业和部门,彼此存在密切的经济联系,在一定地域空间内集中并协同发展旅游产业之间的集聚联系可以是垂直和水平方向的,还可以跨越地理和行政区域,依赖于旅游产业链的所有参与者,形成单一或综合的旅游产品。
旅游集聚能提高服务效率,给旅游者提供高品位的旅游体验,从而提升旅游目的地的综合竞争力。
旅游业是伴随着社会、经济发展而成长壮大的新型产业部门,它具有不同于一般产业或行业的特点,无法套用标准的产业分类体系,许多学者创造性的分析了旅游产业在空间上分布的特性。
王瑛、王铮认为不同于工业资源和工业产品的自由运输特性,旅游资源是分散的,而且多数是不可移动的,决定了旅游活动只能在具有旅游资源的地方进行:而且旅游资源对不同的人来说具有不同质性,很难将旅游产品划分为单位进行运输和出售。
旅游产品的无形性决定了其辐射范围不像有形35Ξ[收稿日期]2004209217[作者简介]邓冰(19772 ),女,北京大学环境学院硕士研究生,研究方向为旅游规划与旅游地开发。
产品那么广泛,因此旅游产业集聚的影响也不如制造业那么明显.但是旅游业作为新兴的朝阳产业近年来表现出强大的发展劲头,旅游目的地的产业建设蓬勃发展,出现了加剧集聚的态势。
在此背景下,王瑛提出了旅游域的概念,即旅游点在一定条件下形成集聚,集聚在一起的旅游点形成一个统一的旅游区。
关发兰将旅游地的空间相互作用分为互补增强作用和抑制替代作用两种。
保继刚认为在互补性和替代性之外,可达性也是影响旅游地空间相互作用的条件之一。
黄羊山、王建萍在讨论区位论在区域旅游规划中等应用意义时,分析了旅游集聚效应。
王华对温泉旅游项目的空间集聚与竞争进行了研究。
袁莉等分析了旅游产业的集聚效应。
本文在上述研究基础上主要应用集聚经济中的产业集群理论对旅游产业的集聚现象及其特征进行描述和总结,对其影响因素进行探讨和分析,并对如何促进旅游产业的集聚提出初步的建议,旨在推动旅游产业集聚理论的进一步研究。
一、旅游产业集聚的现象在旅游业发展领域逐步拓展、内涵逐步丰富的过程中,旅游产业的涉及面也逐步扩大,形成了目前人所共知旅游活动六大要素:“行、游、吃、住、购、娱”。
从传统的酒店宾馆、旅行社、景区景点开始扩大到但凡涉及旅游活动的方方面面,产业链也从下游产业延伸到了上游产业,形成以旅游企业为基础,社会其他各类企业为补充的产业群。
旅游产业的空间分布现象在旅游业界已有一定的研究,但是鲜有学者从产业集聚角度来考虑。
目前可以归纳为旅游产业集聚的现象有:(一)主题公园根据深圳华侨城控股公司对世界主题公园娱乐业的调查表明,到上个世纪末,日本已经有80多个大中型的主题公园,欧洲的同类主题公园也达到了100家,这些主题公园都是集聚在大城市和特大城市周围。
在美国本土,主题公园集聚的现象同样令人瞩目, 1971年奥兰多的迪斯尼开放之前,美国只有3座年游客量超过100万的主题公园,到了上个世纪90年代初期,大中型的主题公园上升到90个,年入园人次达到1.6亿。
90年代末,美国大大小小的主题公园有600多个,年入园人次2.8亿。
其中奥兰多是主题公园集聚的典型代表,从1971年奥兰多的迪斯尼开放之后,这里共集聚了包括与洛杉矶迪斯尼齐名的“迪斯尼世界”、全国最大的“环球影城”、拥有发射美国航天飞机和宇宙飞船等航天器的“太空科学中心”、美国境内最大的“海洋世界”、造价10亿美元并凝聚声、光、电等高科技游乐设施精华的“未来世界”和展示中国、英国、法国、德国、日本、意大利、挪威、加拿大、墨西哥、摩洛哥和美国等11个文明国家的建筑及社会文化的“世界橱窗”等大小数十个主题公园,每年接待的游客总量高达2500万以上,远远高于其市区人口18万,成为世界性的旅游度假胜地。
中国的主题公园主要集中在珠江三角洲、长江三角洲和北京.目前中国最大也是最成功的主题公园群是继深圳的锦绣中华成功之后,珠江三角洲的主题公园群,在短短10年内,包括锦绣中华共兴建了近20个主题公园,其中中国民俗文化村、深圳野生动物园、世界之窗、飞龙世界、飞图影城、世界大观、圆明新园、香江野生动物世界、广州海洋馆、航天奇观、欢乐谷是比较大型和有影响的主题公园。
珠江三角洲的主题公园主要集中在深圳和广州,深圳的主题公园则大多集聚在成功的先例锦绣中华四周。
(二)旅游度假区主要是指国家旅游度假区。
为进一步扩大对外开放,开发利用我国丰富的旅游资源,促进我国旅游业由观光型向观光度假型转变,加快旅游事业发展,国务院决定在条件成熟的地方试办国家旅游度假区,鼓励外国和台湾、香港、澳门地区的企业、个人(以下简称外商)投资开发旅游设施和经营旅游项目。
度假区鼓励开发建设和经营下列项目:1.度假村、宾馆、别墅、餐饮、购物设施;2.游乐、娱乐和文化、体育,健身设施;3.游览、交通旅游服务项目及其他第三产业项目;4.与旅游业直接有关的无污染的生产性项目;5.与度假区相配套的公用基础设施。
由于政策的优惠,自1992年10月国务院批准建立第一批12个国家旅游度假区以来,这一模式得到快速发展,目前仅省级旅游度假区就达到120家以上,相关的旅游产业链在度假区中得到集聚发展。
(三)环城游憩带(R eBAM)吴必虎于1999年提出了环城游憩带理论。
“环城游憩带”(R eBAM,R ecreati onal B elt A round M etr2 opo lis)指发生在大城市郊区,主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间,特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地,一起形成的环大都市游憩活动频发地带。
其实,环绕城市周边的游憩地带在80年代初已经为前苏联地理学家所注意,B all也曾在大伦敦周围观察到环形的游憩地带。
(四)著名景点周围主要是指旅游产业围绕重要的旅游目的地周围集聚,形成宾馆酒店、旅行社、交通服务中心等。
在全国各大主要的景点都能看到这样的集聚。
比如仅黄山就云集了83家旅行社(其中,3家国际旅行社、67家国内旅行社),46家星级酒店。
其他诸如世界遗产九寨沟、张家界等著名风景区四周也存在着旅游企业集聚的现象。
二、旅游产业集聚特征旅游作为国家大力扶持的新兴行业,已经在各地呈现出集聚发展的蓬勃态势,产业规模持续扩大。
从上述种种现象中我们可以看到旅游业在某些地域具备了集聚的一般特征,具体表现为:(一)空间集聚明显地域集聚性是任何产业集群的空间特征,诸如美国的硅谷、西雅图、台湾的新竹以及我国浙江温州、广东东莞等地的专业镇等,都表现为相关企业和支持机构的“扎堆”现象。
旅游业中的扎堆现象,在主题公园项目、环城游憩带、旅游度假区和著名景点周围都表现突出。
(二)产业分工明确旅游是由一系列个人、企业、部门和地区以不同的方式组合在一起,为旅游者提供旅游体验的活动。
—般来说,旅游企业围绕着核心吸引物集聚,为游客提供吃、住、行、游、购、娱等需要,外围还围绕着对这些企业起支持作用的供应者和有关组织、团体、机构。
不同层次的旅游产业的集聚形成结构完整的产业集聚,包括产品供应商、客户、销售渠道和专业化的基础设施提供者,并拓展到提供专业的培训、教育、信息、研究等支持的政府和其他机构、组织。
(三)经济联系密切旅游企业及其支持系统在空间上的集聚,形成了集聚经济。
集聚经济源于各种相关的经济活动的集中而带来的效益.集聚经济主要表现为产业集聚内的企业所独享的规模经济、范围经济和外部经济。
深圳华侨城控股公司对迪斯尼乐园以往的案例研究表明,主题公园的集聚可以强化主题公园的市场认知度,激发人们对主题公园或者主题娱乐产品的需求,为不同级别的主题公园,或者用主题公园的手法开发经营主题景区景点,满足不同层次的市场需求并创造契机。