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酒店客房 部 经 理 岗 位 职 责

客房部经理岗位职责
一、岗位名称: 客房部经理
二、岗位级别: 经理
三、直属上司:总经理
四、下属对象:客房主管
五、岗位概要:
直接管理所有客房部员工并确保履行客房部职责,负责对楼层、房务中心、PA、布草房各分部的区域和各项对客服务进行指挥协调。

六、主要职责:
1.接受总经理的领导,全面负责客房部的经营管理和日常管理工作确保各营业
目标的圆满实现,工作向总经理负责。

2.按照总经办制订的经营目标、方针和政策,编制部门经营工作计划,并督促
下属各区域贯彻落实。

3.制定部门管理制度,服务质量标准安全保障措施;组织和推动其各项计划实
施并监督执行情况。

不断完善部门各项操作规程。

4.维护客房部正常工作次序,每天巡查各点员工工作情况,控制卫生质量和服
务质量;保障设备设施及清洁卫生完好无损及达标,发现问题及时处理。

5.参加总经理主持的每周部门经理例会,主持客房部主管、领班例会和日常业
务管理沟通会议。

6.参与VIP任务接待,检查VIP房的卫生、备品和设备情况,落实好接待工作。

7.及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。

8.检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本。

9.认真执行总经理的指示并负责本部主管以下人员的聘用、培训及工作考核。

10.制定并落实客房销售计划,制定客房价格政策;监督客房价格执行情况。

11.制定客房经营预算,控制各项支出;审查各项工作报表及重要档案资料的
填写分析和归档。

12.处理客人投诉及意外事件。

13.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见。

14.组织例行安全、卫生、消防检查,作好防火、防盗和安全工作。

15.学习先进经验、了解市场情况,提出改造客房部设施、改善服务质量的合理
化建议。

16.培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度。

17.协助酒店搞好资产盘点和部门月盘点工作。

18.部门内部的信息沟通顺畅有效,充分调动员工的积极性。

19.做好与相关部门的沟通、协调。

20.完成总经理交办的其它事项。

七、任职条件:
1.具有大学专科以上学历或同等文化程度,并有3年以上管家部管理工作经验。

2.有经营观念和领导才能,善于与人沟通,能较好地处理人际关系。

3.熟悉各种客房用品及洗涤用品的性能、质量、价格、供货渠道等,能不断选
用优质价平的新产品。

4.对客房装潢、布局、色彩搭配有独到的见解。

5.有一定的外语基础。

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